Ingrediente pentru un borcan de 5 l: 3 kg gogosari rosii 1 conopida 2 l otet 2 cani zahar boabe de mustar foi de dafin piper boabe

1 lingura de sare la 1 l otet Portii: 20 Timp de preparare: sub 60 minute

luminita20_2006 Bucataras senzational Reteta pe placul a3 bucatarasi

Taguri: gogosari, conopida, muraturi, retete Muraturi comenteaza

Mod de preparare reteta Gogosari umpluti cu conopida Se pun la fiert 2 l de otet cu 2 cani de zahar, 2 linguri de sare, 4 -5 foi de d afin, 1 lingura de boabe de mustar, 1 lingura boabe piper negru. Gogosarii curat ati se trec prin lichidul fierbinte la fel si conopida. Cand s-au mai racit puti n se pune cate un buchetel in fiecare gogosar. Se aseaza in borcan, nelasand pre a mult spatiu intre ei. Restul de solutie se toarna in borcanul inclinat, pana l a umplerea completa, se capseaza borcanul. Pofta buna!