Sunteți pe pagina 1din 1

Tort cu crem fin de nuci

Ingrediente
7 ou 210 g zahr pudr 200 g fin plicule cu praf de copt 2 linguri cu cacao 100 g nuci mcinate Pentru crem 120 g nuci mcinate 120 ml lapte 80 g zahr pudr 1 plicule cu zahr vanilat 200 g unt 1 lingur cu rom figurine de maripan (pentru decor)

Mod de preparare
1.Amestec spum oule cu zahrul. Treptat, ncorporeaz fina cernut mpreun cu praful de copt i cacaua, apoi nucile. Toarn aluatul ntr-o form cu perei detaabil, tapetat cu hrtie de copt i coace 35-35 de minute la foc mic. Scoate din form i las s se rceasc. 2.ntre timp, pregtete crema. Pune pe foc mic laptele cu nucile, zahrul i vanilia, amestecnd mereu. D deoparte i las s se rceasc. Bate untulseparat i ncorporeaz-l treptat n crema de nuci. Aromatizeaz cu rom. 3.Feliaz blatul i pune o jumtate din crema fin de nuci ntre foi. Acoper cu restul de crem, orneaz dup preferin i talent i pune tortul cu crem fin de nuci la rece.