lauraadam ache .

ro

http://www.lauraadamache.ro /2009/03/mo usse-de-to n.html

Mousse de ton
Un aperitiv delicios si f oarte rapid pe care eu astazi l-am servit in loc de masa de pranz.

Ingrediente: 240 gr ton (conseva natur sau cu cu ulei) 100 gr unt 1 lingurita suc lamaie proaspat 4 linguri maioneza Scurgem bine tonul dupa care il mixam cu 100 gr unt la temperatura camerei,

pana inglobam tot untul,

Adaugam pe rand cele 4 linguri de maioneza si mixam la viteza maxima pana cand mousse-ul capata o consistenta matasoasa,

Prajim cateva f elite de paine (eu am servit cu paine integrala), decupamcu o f orma cateva cerculete si cu ajutorul unui sprit adaugam mousse-ul pe f iecare cerculet. Decoram cu bucatele de lamaie,

Pof ta buna!!