lauraadam ache .

ro

http://www.lauraadamache.ro /2013/05/tarta-aperitiv-sardine-masline-verzi.html

Tarta aperitiv cu sardine si masline verzi

Retete culinare Tarta cu sardine si masline verzi

Va invit sa incercati o delicioasa tarta aperitiv cu sardine si masline verzi. Daca doriti, o puteti coace intr-o f orma de chec sau in f orme individuale de muffins. Pentru aceasta reteta am f olosit o conserva de sardine in suc propriu SunFood . Desi nu sunt mare f an sardine, cele de la SunFood mi-au placut f oarte f oarte mult.

Ingredient e Tart a cu sardine si masline verzi (f orma pat rat a 1818 cm)
3 oua medii 140 g f aina 1/2 plic praf de copt 100 ml lapte la temperatura camerei 70 ml ulei de masline 100 g parmezan ras 1 conserva sardine in suc propriu (215g) 7-8 masline verzi patrunjel sare

piper

Mod de preparare
Batem ouale cu o f urculita pana cand se omogenizeaza (cca 1 minut). Adaugam alternativ, f aina amestecata cu praf ul de copt si ulterior cernuta, si laptele. Adaugam parmezanul ras, maslinele verzi taiate in f eliute subtiri, sardinele scurse de lichidul din conserva si zdrobite cu f urculita, uleiul, patrunjelul tocat marunt, sare si piper. Amestecam pana cand obtinem un aluat omogen, nu mai mult.

Tapetam f orma cu ulei/unt si f aina, adaugam aluatul si il nivelam. Coacem tarta in cuptorul preincalzit la 180C, pentru cca 30 minute. O servim dupa ce s-a racit. Eu nu m-am abtinut si am taiat-o cat inca era calduta bine.

Pof ta buna!