Degete de vrajitoare

Asta am luat-o de pe internet deci ai si niste imagini care iti arata cam cum ar trebui sa iasa. http://gourmandine.ro/retete-fursecuri/haloween-degete-devrajitoare/ O sa vezi ca iti trebuie dulceata, dar ai vazut ca ies bine si fara.

Pentru coca: 100g unt 330g faina 1 pliculet praf de copt 1 pliculet zahar vanilinat Un praf de sare 1 ou 100g zahar pudra Pentru decor: Migdale nesarate Dulceata Mod de preparare: unem intr-un castron ingredientele in urmatoarea ordine: faina, untul rece taiat cubulete, zaharul vanilinat, praful de copt, oul, zaharul pudra si praful de sare. !ramantam cu mana din aceste ingrediente o coca, pana obtineti o bila omogena. "mpartim coca in bilute de apro#imativ $%g &mie mi-au iesit e#act '% bilute.( )uam apoi fiecare biluta in parte, o punem pe planseta si o rulam intre palma si planseta pana obtinem un cilindru de apro#imativ *%-*$ cm lungime. )a un capat al cilindrului adaugam o jumatate de migdala &o pozitionam astfel incat sa arate ca o unghie(. Apoi cu un cutit tragem ' seturi a trei taieturi si degetul este gata. +a sfatuiesc sa deformati putin cilindrul, sa-l mai strambati putin, mai apasati-l pe ici pe colo pentru a iesi cat mai vrajitoresc , pentru ca am abservat ca la copt creste putin si iasa destul de uniform. Dupa ce am format toate degetelele, le punem intr-o tava tapetata cu foaie de copt , lasam intre ele un spatiu de apro#imativ $ cm si le introducem in cuptorul preincalzit, unde le coacem la *,% de grade pentru *- minute. Dupa ce s-au copt, le scoatem din cuptor si le lasam la racit. "n cazul in care migdalele se desprind de deget, le puteti lipii inapoi cu o dulceata de culoare cat mai rosiatica. uteti adauga deasemenea dulceata si in jurul unghiilor &migdalelor( astfel incat degetele sa fie cat mai infricosatoare si insangerate.

.egrese
1 ou 3 linguri miere Nuca Scortisoara Stafide 200 g zahar 00 g margarina 100 g lapte 1 lingurita !icar!onat "aina cat cuprinde #300$%00 g & pana se face o smantana mai groasa' "ntr-o cratita se amesteca oul, mierea, zaharul, margarina, bicarbonatul &nestins(, laptele. /oate acestea se pun pe aragaz la foc mic si se amesteca in continuu pana se topeste, apoi se pun putin la racorit. 0e adauga faina pana cand se obtine o smantana mai groasa. 0e adauga stafide, bucati de nuca, bucati de rahat & toate de dimnesiunile unei stafide( si scortisoara. 0e da la cuptor intr-o tava inalta de cam --1 cm de ino#. 2and e gata & cand se maroneste 3 testul cu scobitoarea- intepi aluatul 3 daca iese curata e copt( se da la racorit.

Sirop
1(0 g lapte 2(0 g zahar )acao 100 g margarina *senta rom 0e amesteca intr-o tigaie si se dau la foc pana devine un sirop mai gros. 4latul se taie bucati de diferite dimensiun,i se inteapa intr-o fulrculita, se oparesc in sirop, apoi se tavalesc prin nuca/nuca de cocos.