INGREDIENTE 3 ou 3 linguri zahr 1 plic zahr vanilinat 250 g fin 125 ml lapte 1/2 plic praf de copt coaj ras de lmie sau portocal ulei pentru prjit zahr pudr pentru servit
PREPARARE Un desert pe care toat lumea l ador, gata n numai 30 de minute. Iat reeta de gogoele rapide: 1. Se amestec oule cu zahrul i chiar se bat puin. Se adaug laptele, zahrul vanilat, fina, praful de copt i coaja ras de citrice, dup gust. 2. ntr-un vas adnc se pune uleiul la ncins i, cu linguria, se iau mici buci de aluat care se elibereaz n ulei ncins. 3. Pe msur ce se prjesc se scot pe ervete de hrtie care s absoarb grsimea n plus. 4. Dup ce s-au prjit toate, se presar cu zahr pudr i se aduc la mas.