CHEC:

Timp de preparare: 1 ora si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente: 5 oua,10 linguri zahar,10 linguri faina, 10 linguri ulei, praf de copt, zahar
vanilat, 2 linguri cacao
Mod de preparare:
Se bat (cu mixerul) ouale cu zaharul, se adauga uleiul si faina amestecata cu praful de
copt si zaharul vanilat
!n tava unsa cu margarina si tapetata cu faina se toarna "umatate din cantitatea de aluat
#antitatea ramasa se omogenizeaza cu cacao si se toarna peste aluatul din tava
$ptional, se pot presara deasupra nuci, stafide sau rahat
CHEC CU CACAO SI CIOCOLATA AMARUIE
Timp de preparare: 1 ora (complexitate medie)
Ingrediente: 1% linguri de zahar, 5 linguri de apa, 1 plic de amoniu pentru pra"ituri, 5
oua, o fiola esenta de vanilie, o fiola esenta de rom, 250 grame de faina, & linguri de
ulei, & tablete de ciocolata amaruie, 2 linguri de cacao
Mod de preparare:
1Se separa ouale
2'albenusurile se amesteca, cu zaharul
3(este aceasta compozitie se adauga 5 linguri de apa si amestecam
&Se adauga amoniul pentru pra"ituri care in prealabil a fost diluat cu o lingura de otet si
cele & linguri de ulei
5Se adauga treptat faina si amestecam
%(este toata aceasta compozitie adaugam albusurile batute spuma cu un varf de sare
)*in intreaga compozitie, o treime o amestecam cu 2 linguri de cacao in care punem si
ciocolata taiata cubulete
+!ntr,o forma de chec, punem intai cele 2-3 din compozitie si apoi pe mi"loc vom pune si
compozitia alcatuita din cacao si ciocolata
.(este intreaga compozitie presaram ciocolata amaruie razuita