www.cupru.

com


Comunicat de pres Bruxelles, 7 decembrie 2009.



Cuprul, fierul i zincul trei oligoelemente vitale

De ce sunt vitale aceste oligoelemente pentru sntatea noastr?
Cuprul, fierul i zincul sunt oligoelemente eseniale organismului, dar nu pot fi
produse sau sintetizate de organism. Cu toate acestea, pe toat durata vieii
noastre avem nevoie de ele, dei numai n cantiti mici. Sunt eseniale pentru
funcionarea normal a organismului nostru, putem asimila aceste oligoelemente
din produsele alimentare i din apa potabil sau n form de suplimente nutritive.
Aceste trei oligoelemente, uneori concureaz unele cu altele, de exemplu n cazul n
care fierul sau zincul sunt asimilate din suplimente nutritive pot inhiba sau pot crete absorbia celuilalt
element.

Care este cantitatea zilnic necesar de cupru, fier i zinc pentru organismul uman?
Cantitatea recomandat de cupru este de 1 mg/zi pentru aduli, 1,3 mg/zi pentru femeile gravide i
mamele care alpteaz, n cazul fierului este 8 mg/zi la brbai, 18 mg/zi la femei (n timpul sarcinii 27
mg/zi), iar zinc 15 mg/zi la brbai i 12 mg/zi la femei.

De ce avem nevoie de cupru?
Pentru funcionarea sntoas a sistemului vascular, a inimii, la stabilizarea
colagenului, (substana care leag esuturile din corpul uman). Cuprul ajut la
dezvoltarea creierului, asigur o comunicare eficient ntre neuronii din creier,
dar este esenial i pentru sntatea oaselor i a dinilor.




De ce avem nevoie de zinc?
Condiioneaz diverse funcii biologice, deoarece joac un rol important n compoziia celor 300 de
enzime ale corpului uman (iar acetia sunt compui eseniali, care accelereaz reaciile ntre diferitele
materiale). Avem nevoie de zinc pentru cretere, fertilitate, un sistem imunitar sntos, piele frumoas,
pr, unghii i ochi sntoi.


De ce avem nevoie de fier?
Fierul este o component integrant a mai multor proteine i enzime, care sunt cheile sntii i sunt
implicate n transportarea oxigenului, reglarea reproducerii celulelor. Dou treimi din fierul prezent n
organism, se gsete n proteina din celulele roii (n hemoglobin) care livreaz oxigenul la esuturi.

Cum se destram echilibrul celor trei oligoelemente?
Pentru ntrirea sistemului imunitar i ca s previn rcelile, unii iau cantiti mari
de preparate din zinc (de 15 - 30 ori mai mult dect cantitatea zilnic
recomandat). Pentru a evita lipsa de fier - aceasta este cea mai frecvent
deficien de oligoelement conform Organizaiei Mondiale a Sntii lum
diferite preparate de fier.


Cum reacioneaz cuprul cu fierul?
Preparatele de fier pot inhiba absorbia de cupru i zinc n tractului intestinal, deoarece aceste
oligoelemente concureaz ntre ele, n scopul de a se lega de moleculele transportatoare din intestinul
subire. Organismul are nevoie de enzimele care depind de cupru pentru a transporta fierul, prin urmare,
lipsa de cupru duce la deficien secundar de fier.






www.cupru.com


Cum reacioneaz cuprul cu zincul?
Felul reaciei este datorat combinaiei celor dou proprieti ale zincului. 1) Zincul ridic nivelul
proteinelor metallothionein (aceste proteine leag zincul i cuprul foarte puternic n celule), i astfel
organismul nu are acces la cupru, atunci cnd are nevoie. 2) Cuprul i zincul sunt absorbite din intestin n
snge n timp ce concureaz ntre ele, i absorbia celor dou se produce n acelai proces. Zincul de fapt
reduce att de eficace nivelul cuprului, nct se utilizeaz pentru tratarea bolii Wilson (o anomalie
genetic rar) n urma creia se acumuleaz cupru n ficat, n creier i n cornee.

Care sunt efectele negative ale lipsei de cupru?
Dup absorbia unei cantiti excesive de zinc, la bolnavii care sufer de lips
sever de cupru, pot s apar simptome ireversibile neurologice (tulburri ale
mersului, senzaie de amoreal dureroas i apatie). Lipsa de cupru apare ca factor
de risc pentru boli ca osteoporoza, poliartrita reumatoid i boli cardiovasculare.
Chiar i n deficiena uoar de cupru crete posibilitatea rcelii, gripei, a schimbrii
tonalitii pielii, a problemelor de reproducere i ansele de obosire.

Cum putem echilibra aceste trei oligoelemente vitale?
Este important de reinut c n cazul oligoelementelor nu este neaprat valabil teoria: mai mult, mai
bine. Pentru a pstra sntatea noastr este bine urmrirea ndrumrii Academiei de tiine din SUA
despre aceste trei oligoelemente: lng doza zilnic de 30 mg de fier avem nevoie de 15 mg de zinc i 2
mg de cupru, dar un echilibru normal se poate obine doar sub supraveghere medical. Femeile gravide
ns trebuie s cear sfatul medicului, ca preparatele prenatale luate n timpul sarcinii s furnizeze nivelul
optim de cupru, zinc i fier de-a lungul sarcinii.















Institutul European al Cuprului (ICE) reprezint asocierea societilor internaionale exploatatoare i productoare de
cupru (reprezentate de International Copper Association, Ltd.) i a industriei europene de cupru. Misiunea institutului
este ca prin centrul din Bruxelles i prin cele unsprezece centre naionale (Copper Development Associations), s
promoveze n Europa beneficiile utilizrii cuprului n societatea modern contemporan.


Avenue de Tervueren 168 b10
B-1150 Brussels Belgium
+32 (0)2 777 70 70
http://www.eurocopper.org/