AZIENDA VINICOLA ITALIANA

Azienda Vinicola Italiana producea i

mbutelia vin. O mare parte din vnzri era
vin special de mas. Partea cea mai mare
din consumatori, ce locuiau n ora, erau
deservii prin reprezentani locali. Preul la
vin era la nivel comensurabil cu preul
competitorilor.
n !!! compania a vndut "!#!!! de litri
de vin mbuteliat n $"%$&! sticle. n anul
curent cererea a crescut i compania
abordase toat capacitatea de producie,
care era evaluat la un nivel de '!!!!!
sticle pe an.
Procesul de producie nu era complicat,
deoarece (irma nu cumpra stru)uri.
*ateria prim era procurat n (orm de
must i vin n vrac. Aceast abordare avea
un dezavanta+, deoarece ntreprinderea nu
putea asi)ura o calitate nalt consistent.
*ai mult ca att, a (ost estimat c
procurarea i prelucrarea stru)urilor ar
diminua preul materiei prime cu
apro,imativ %%! de lire italiene pe sticl
-%!! lire . /!,!""0. Pentru procurarea i
instalarea ec1ipamentului pentru prelucrarea
stru)urilor e necesar de o investiie e)al cu
&&! milioane de lire. Pentru aceste
sc1imbri nu se va cere munc adiional.
n departamentul de producie erau antrenai
#! de an)a+ai, ce lucrase n anul !!! un
volum de ore de munc e)al cu '!!!!.
2alariul mediu, inclusiv adaosuri, era de #!!
lire pe or. *ana)erul administrativ avea
prerea c la #!3 din salariu sunt costuri
(i,e, partea rmas era considerat ca
variabil de volumul de producie.
n anul !!! producia a utilizat "4!!!! de
litri de must i vin n vrac, ac1iziionat la un
pre de 5!" mii lire. 6osturile medii
pentru materialele au,iliare -dopuri,
etic1ete, etc0 pentru o sticl sunt e)ale cu
#&! lire. 6ontul de pro(it i pierderi este mai
+os.
6O789: ;< P=O>I= ?I PI<=;<=I
!!!, mii lire
Vnzri %'%4"!
6ostul vnzrilor@
*ateria prim 5!"
*ateriale au,iliare 4'4&%#
2alarii 4&"%45
6osturi indirecte de producie -incl. salarii
de )estiune a departamentului0
&"## %#!&55&
*ar)a brut &%&"!#
61eltuieli de administrare )eneral %$#%'&
9zura %%&'#!
;obnda $&!!
=eclama $5'!! #5'&45
Pro(it de la activitatea operaional #5%5$
*ana)erul administrativ are dorina de a
reor)aniza compania cu scopul de a e,plora
toat capacitatea de producie i s
sporeasc pro(itul companiei, care la
moment nuAi satis(ace pe proprietari. <i au
opinia c pro(itul al putea realizat la un
nivel de $A' n procente ctre vnzri.
Pn la luarea deciziei (inale mana)erul
administrativ intenioneaz s evalueze mai
bine situaia, (olosind metoda )ra(ic.
Primul pas n analiza )ra(ic presupune
studierea costurilor, separnd costurile (i,e
i variabile. ;lui a analizat 6ontul de Pro(it
i Pierderi pentru anul !!! i a a+uns la
concluzia c situaia este reprezentativ. ;e
asemenea a a+uns la concluzia c di(erite
tipurile de vin au (ost vndute apro,imativ
n acelai proporii (iecare an, c1iar dac
situaia a(acerii pe ani era di(erit. Aceast
situaie a con(irmat prerea lui c anul
!!! este reprezentativ.
=eieind din aceste concluzii a (ormat
urmtoarele calcule@
*ana)erul administrativ a presupus
utilizarea ma,im a capacitii de producie
de '!!!!! butelii. n aa condiii el a
estimat c venitul ar putea a+un)e n preuri
curente la un nivel de %'$! mln. lire.
Avnd aceast structur a costurilor i a
veniturilor mana)erul administrativ decide
s propun o idee pentru a sc1imba costurile
i veniturile ca s obin un pro(it de %"5
mln. de lire pe an, ce ar atin)e un nivel de
'3 ctre vnzri de %'$! mln. lire.
6osturile (i,e, mii lire@
#!3 din salarii %#$5#
2alariile statelor de
departament
%%$%'5
6osturi indirecte de
producie
&"##
61eltuieli de administrare
)eneral
55!!!
;obnda $&'!!
9zura %%&'#!
55&%4#
6osturi variabile@
5!3 din salarii %#$
*ateria prim 5!"
*ateriale au,iliare 4'4&%#
%%!!5$
Sarcini:
Acceptnd distribuia ntre costuri (i,e i variabile evaluai de mana)erul administrativ
determinai volumul de vnzri care s atin) pra)ul de rentabilitate i ce pro(it se va atin)e
dac se va utiliza toat capacitatea.
;ac presupunem, c vnzrile vor atin)e '!!!!! de sticle va )enera un pro(it de %"5 mln. de
calculat@
%. 6are trebuie s (ie preul de vnzare dac costurile (i,e i costurile variabile pe unitate
vor rmne constanteB
. 6are trebuie s (ie costurile variabile pe unitate dac preul de vnzare i costurile (i,e
vor rmne constanteB
4. 6are trebuie s (ie costurile (i,e dac preul de vnzare i costurile variabile pe unitate
vor rmne constanteB
#. >olosii (ormele de lucru ataate pentru a (ace calculele.
&. 6are din soluiile propuse este mai optimB
5. 6alculai impactul ac1iziionrii presei nou. 6um ar in(luena acest impact asupra
planului de a )enera un pro(it de %"5 mln.B
AZIENDA VINICOLA ITALIANA
>orme de lucru
6ondiii curente :a nivelul e,istent de
utilizare a capacitatea
:a nivelul deplin de
utilizare a capacitatea
9niti
Pre de vnzare pe unitate
6ost variabil pe unitate
8otal venit
6osturi variabile
*ar+a operaional
6osturi (i,e
Pro(it
6ondiii propuse 2c1imbri n
Pre 6osturi
variabile
6osturi (i,e Procesul
9niti
Pre de vnzare pe unitate
6ost variabil pe unitate
8otal venit
6osturi variabile
*ar+a operaional
6osturi (i,e
Pro(it
Valoarea sc1imbrii
3 sc1imbrii