Vin vremuri... NEGRE pentru sntatea noastr a tuturor ! Merit ns s...
profitm din plin de ele !?!
Dragi prieteni, A sosit n sfr it vara, anotimpul meu preferat ; i odat cu ea au nceput s apar fructele i legumele de culoare... NEAGR (practic ceva intermediar ntre indigoul spre negru i vi iniul cel mai nchis) ! De ce vreau s v atrag extrem de serios asupra acestei minun ii de culoare, o veritabil binecuvntare a lui Dumneeu ! Deoarece aceste fructe i legume de culoare NEAGR con in""" un colorant polifenolic numit RESVERATROL, adic de departe cel mai puternic factor natural anti-oxidant cunoscut !!! #nd am folosit n limba$ medical cuvntul %anti-oxidant% primul lucru la care trebuie s v gndi i este % anti-cancer% (att preven ie, ct i terapie natural), anti&mbtrnire i status antiinflamator ; dar nu numai att ! S nu cumva s uita i c a -a cau! de deces la nivel European este repre!entat de "AN"ER # ns n Rom$nia% ncep$nd cu &''( principala cau! de deces este repre!entat de cancer i apoi de bolile cardio&vasculare! Dar oare aceast minune a cerului ('esveratrolul) s tie s fac doar att ! (ici pe departe ! )ai s vedem mpreun * & +nti de toate se gse,te n general n fructele de culoare indigo-vi iniu spre negru (dar nu numai) * dude NEGRE, cire e NEGRE, struguri NEGR, smburii de struguri NEGR (dar i albi), mure NEGRE, corcodu e NEGRE, coace NEGRE, prunele nchise la culoare, AFINE, vara ro ie , ceapa ro ie , merele )*+E,, salata +ollo, lintea NEAGR, fasolea NEAGR, dar ,i din vara de -ruxelles (care poate fi consumat ,i fiart), fragi, alune" .ltimele / sunt variet ile de legume i fructe care nu preint culoarea NEAGR, dar con in totu i 'esveratrol ntr&o cantitate mic ! & 'esveratrol exist ntr&o cantitate de 01&211 mg 3 g pieli4 de strugure, mai mult dect dublul oricrei alte surse identificate - Are un efect de distrugere tumoral direct, ac4ionnd mpotriva oricrui tip de localiare tumoral, dar mai ales asupra celor hormono&dependente (s$n, uter, ovar, testicul, prostat, ficat, stomac) i a melanomului malign (cea mai periculoas localiare canceroas a pielii i una dintre primele / localiri tumorale ca agresivitate) - -loc.ea! formarea de vase de s$nge n /urul tumorii, dar ,i metasta!area celulelor maligne" Acest lucru mai tie s&l fac genisteina i daidaina din S*A (alt minune de plant), acidul alfa&linolenic (omega /) din uleiul de in i sulforafanul din crucifere (var, broccoli, conopid) & #onfer o protec4ie deosebit materialului genetic nuclear (AD(), ferindu&l de muta4ii - Este SINGR! anti-o"idant #are a# ionea$ dire#t pe %ena Matusalemi# (sau %gena longevit ii%) avnd capacitatea de a cre te durata i calitatea vie ii & &re i efe#t de poten ator de efe#t '(ioflavonoid) pentru toate mineralele i vitaminele nt*lnite n #ale+ amplifi#*nd efe#tele a#estora de $e#i-sute de ori !!! - Are un poten0ial anti-oxidant de 12 de ori superior vitaminelor " 3i E la un loc & 5ste de 21&61 de ori mai puternic dect vitamina 5 n protec4ia anti&oxidativ a 7D7&colesterolului - nivelul sangvin al colesterolului total 3i al trigliceridelor - 5ste un vasodilatator arterial & 8e opune expansiunii fibroase a cicatricei post&infarct miocardic & +nc din 29:0 se ,tie c are capacitatea de a inhiba agregarea plachetar indus de trombin ,i AD; (<imura) => efect anti-trom4otic - Are efecte anti-S5A% antivirale (virusurile hepatitice, dar nu numai !), antialergice (inhibnd eliberarea )istaminei), anti4acteriene ,i antiinflamatoare & elasticitatea articula0iilor, stimulnd sintea fibrelor de colagen att la nivel articular, ct i n piele (astfel avnd ,i un rol cosmetic)" 6rent$mpin ridarea 3i m4tr$nirea pielii% men0in$ndu-i elasticitatea 3i tinere0ea & Are efect protectiv fa4 de boala Alheimer prin blocarea proteinei (?&<b, mpiedicnd astfel microglia s distrug neuronii & 5xist studii ncura$atoare referitoare la poten4ialul terapeutic al su n ceea ce prive,te ,i alte boli neuro°enerative & toleran a la efort, performan ele fiice i psihice & durata de via4 ,i poten4ialul reproductiv la animalele de experien4 pe care a fost testat (cu 20&/1@) Capac la toate, se mai comport i ca un ,ormon fito-estro%en, aic ! a7 'epreint cel mai puternic fixator de #alciu n 3 din oase (alturi de exerci4iul fiic), prevenind i combtnd eficient osteoporoa 47 #onfer protec4ie vascular ma$or, chiar ,i la brba4i c7 #ombate tulburrile de climacteriu d7 A$ut la regulariarea ciclului menstrual ,i se opune oricror manifestri dismenoreice e7 #hiar n exces, confer protec4ie mpotriva cancerului de sn ,i col uterin 3i nu induce cancer f7 ;rote$ea celulele nervoase mpotriva efectelor devastatoare ale stresului A mresc durata de via a acestora A se opun apoptoei (mor ii) acestora ! g7 #re te eliminarea renal a acidului uric, prevenind acumularea sa i riscul de a devolta gut sau litia uric .7 (?ito&) estrogenii sunt substan4e inductoare enimatice (hepatice) cu rol n detoxifierea organismului, dar nu numai * cre,te sintea antioxidan4ilor endogeni, a substan4elor necesare corpului etc" <e surse de fitoestro%eni - spirulina% soia% frun!ele de ppdie i de ptrun/el, salata (lptuca), granulele de polen, semin4ele de mrar, grape-fruit- ul ro3u Am afirmat mai sus c 'esveratrolul se comport i ca un hormon fito& estrogen, dar N8 pre!int nici unul dintre efectele nu ntotdeauna de dorit% sau 9adverse9 ale estrogenului natural (adic cel produs de organism) * a) 'isc de cancer de sn, endometru (uter) i de prostat, hormonul estrogen (dar (. i cel fito&estrogen !) fiind i hormon de cre tere b) #re terea snilor la ambele sexe, indiferent de vrst, hormonul estrogen (dar (. i cel fito&estrogen !) fiind i hormon de cre tere c) 5deme ale membrelor inferioare prin reten ia hidro&salin consecutiv d) coagulabilit ii sngelui cu risc trombo&embolic e) riscul de a devolta forme de hipertensiune arterial extrem de reistente la tratament f) fertilit ii masculine i a poten ei
(u a dori s nchei acest mesa$ fr a le aduce la cuno tin tuturor prietenilor mei, crora le dedic acest articol, cea mai mare minune a naturii create de Dumneeu (dup prerea mea !), o bog ie de anti&oxidan i ntr&un singur produs * su#ul de var$ ro ie. Bustul acestuia va putea fi Cdres%, la cei care nu&l prea suport, adugnd peste el suc de morcov, iar datorit faptului c poate con ine fibre celuloice dure va fi strecurat prin tifon %n D% (cvadruplu)" 'e4ine4i cteva aspecte esen4iale despre vara ro,ie * & con4ine resveratrol = cel mai puternic factor natural anti&cancerigen cunoscut, poten4ator de efect pentru toate celelalte minerale ,i vitamine A distrugtor al vaselor care alimentea tumora A blochea metastaarea celulelor maligne ; & con4ine sulforafan = substan4 care distruge vasele care alimentea tumora ; & con4ine indol&/&carbinol = substan4 care d distrugere tumoral direct ; & con4ine vitamina - 2E = produce distrugere tumoral direct - repreint o surs ma$or de vitamina ". Avnd n vedere termolabilitatea acestei vitamine ,i faptul c ea se oxidea repede la aer, sucul de var ro,ie va fi consumat imediat dup ce a fost preparat & este cea mai bogat surs cunoscut de lutein ,i eaxantin, 6 antioxidan4i fundamentali ,i extrem de poten4i, cu specificitate pentru macula lutea, dar nu numai" #ercetrile privind degenerarea maculei la vrste naintate au dovedit rolul protector important al luteinei (F mg3i de lutein administrat timp de F luni, scade inciden4a degenerrii maculei cu D/@)" 5fectul luteinei este amplificat de licopen, colorantul ro,u din legume (tomate) ,i cea mai mare parte a fructelor" 7uteina previne degenerescen4a macular la persoanele diabetice" """,i dac ar fi numai aceste efecte ar fi mai mult dect suficient pentru sucul de var ro,ie, dar nu sunt nici pe departe singurele efecte !
&.EN IE !!! & ;ersoanele care (. au cancer n acest moment pot consuma GHAG5 alimentele men ionate mai sus de culoare (5AB'I pentru a beneficia de ct mai mult 'esveratrol & +ns persoanele care au n acest moment cancer le sftuiesc s se ab in de la folosirea strugurilor negri (cresc nepermis de mult glicemia i pot drastic imunitatea acelor persoane) i a oricror alimente (5B'5 dar acre (coace) sau insuficient coapte, deoarece acestea induc aciditate n organism, factor ma$or stimulator al devoltrii tumorale" 'e ine i aceste precau ii esen iale !!! Acestora din urm le recomand sucul de var ro ie, dudele, cire ele, corcodu ele (5B'5, afinele""" J doresc numai bine A s ne bucurm de acest factor (5B'. pentru sntatea noastr !
#u drag, Dr" Krginean #lin (#lu$&(apoca) medic specialist medicina muncii medic specialist medicina general competen n medicina de ntreprindere atestat nutri ie