FFC

C7

7.04.2014

PREDRAJEFIEREA
Este operatia prin care nucleele sunt invelite cu un strat care are rolul de a
proteja substante medicamentoase continute in nucleu, de patrunderea
umiditatii in fazele urmatoare ale drajefierii si de asemenea opreste
trecerea unor componente din nucleu in invelisul drajefiant.
Operatia are rolul de a rotunji nucleele astfel incat drajefierea sa fie cat mai
uniforma si se realizeaza in urmatorul mod:
Dupa separarea nucleelor de surplusul de pulberi acestea sunt
introduse in cazanul de drajefiere peste care se aduce in fir subtire
siropul la temperatura camerei (drajefiere la rece) sau incalzit la
aproximativ 60o (drajefiere la cald) pana in momentul in care
nucleele incep sa se aglomereze, dupa care se adauga pulberile de
umplutura pana in momentul in care nucleele se rotesc din nou liber.
In continuare in turbina se introduce un curent de aer cald care realizeaza
uscarea. Ca sirop de acoperire se poate utiliza siropul de zahar de
concentratie 55 60% in care sunt incorporate cantitati mici de
carboximetilceluloza sau gelatina.
Ca pulberi de acoperire se utilizeaza amestecuri de zaharoza, talc si
bioxid de Si. In locul solutiei de acoperire se poate utiliza suspensii care
contin pulberile amintite anterior iar ca mediu de dispersie siropul
utilizat.
Prin utilizarea acestor suspensii creste viteza de lucru deoarece pulberile
sunt introduse de odata cu siropul utilizat. Predrajefierea consta in
acoperirea nucleelor cu 4 -8 straturi pana cand acestea sunt acoperite
uniform.
Cand in nucleele drajeurilor avem substante higroscopice predrajefierea
se realizeaza cu o solutie hidrofoba.

FFC

C7

7.04.2014

STRATIFICAREA
Este faza in care se produce ingrosarea si rotunjirea comprimatelor prin
adaugarea unui strat compact de zahar care formeaza corpul drajeului.
Stratificarea decurge in acelas mod ca si prestratificarea, diferenta
constand in faptul ca se adauga mai multe straturi de invelis drajefiant
astfel incat masa invelisului sa ajunga pana la 30 50% din masa drajeului.
COLORAREA
Operatia consta in adaugarea unor solutii continand diferiti pigmenti.
Uneori colorarea are loc concomitent cu uniformizarea. Inainte de colorare
drajeurile trebuie sa aiba peretii uniform lustruiti deoarece orice asperitate
poate conduce la obtinerea de drajeuri cu suprafete neuniforme.
Colorantii utilizati la drajeuri sunt cei admisi in industria alimentara si
anume:
Albastru metilen;
Galben de tartrazina;
Albastru de anilina; cu eventuale adaosuri de pulberi aerosil, talc,
amidon.
Siropul pentru colorare se adauga incalzit la 40 -50o iar dupa terminarea
operatiei drajeurile sunt uscate la 40 50o timp de cateva ore.
UNIFORMIZAREA SAU NETEZIREA
In aceasta faza se urmareste ca suprafata drajeului sa devina uniforma
foarte neteda. In acest scop se utilizeaza un sirop de acoperire foarte diluat.
Pentru realizarea acestei operatii viteza de rotatie a cazanului este mica iar
pozitia turbinei este aproape orizontala. Pentru reusita operatiei este
important ca peretii cazanului sa fie perfecti netezi.

FFC

C7

7.04.2014

LUSTRUIREA
Este ultima faza din procesul drajefieree care are scopul de a conduce la
drajeuri un aspect lucios, placut, suprafata devenind perfect neteda si
stralucitoare.
Pentru lustruire se utilizeaza emulsii sau solutii care contin grasimi sau
ceruri (ulei de cocos, ceara alba de albina sau parafina).
Lustruirea se poate realiza in acelas cazan in care s-a facut drajefierea cu
conditia ca acesta sa fie in prealabil curatat si spalat. Pentru a reusi in
conditii cat mai bune aceasta operatie este indicat ca lustruirea sa aiba loc
in turbine speciale care au peretii captusiti cu material textil impregnant cu
o solutie sau emulsie de diferite substante grase.
Drajefierea clasica are cateva dezavantaje si anume:
o Operatia dureaza mult;
o Creste considerabil masa drajeului;
o Nu se poate realiza intotdeauna conservarea substantei active
datorita prezentei umiditatii si temperaturii;
o Produsul final nu este intotdeauna identic ca forma si greutate.
Pentru o reusita mai buna a operatiei s-a propus inlocuirea solutiilor de
zahar cu alte solutii (carboximetilceluloza sau polietilenglicoli).