MINISTERUL EDUCAIEI AL REPUBLICII MOLDOVA

UNIVERSITATEA DE STAT BOGDAN PETRICEICU HAJDEU DIN CAHUL

FACULTATEA DE ECONOMIE, INFORMATICA I MATEMATIC
CATEDRA ANTREPRENORIAT I ADMINISTRAREA AFACERII

Portofoliu
la disciplina

Managementul riscurilor n afaceri

S.A. CahulPan

A efectuat:
masterand
gr. MAAA - 1101

Coordonator:
Lector universitar
Clugreanu Irina

Cahul 2012

Cuprins
I. DESCRIEREA ACTIVITII NTREPRINDERII S.A. CAHULPAN ........................................ 2
1.1. Caracteristica general a ntreprinderii .............................................................................................. 2
II. ANALIZA SWOT ................................................................................................................................. 5
III. RISCURILE ASOCIATE ACTIVITII NTREPRINDERII S.A. CAHULPAN .................. 7
IV. ANALIZA CONCURENEI ............................................................................................................ 10

4.1. Analiza concurenilor principali care produc i realizeaz produse similare sau de
substituie .............................................................................................................................................. 10
4.2. Prile slabe i tari ale concurenilor ......................................................................................... 13
CONCLUZII .............................................................................................................................................. 15
BIBLIOGRAFIE ....................................................................................................................................... 16

I. DESCRIEREA ACTIVITII NTREPRINDERII S.A. CAHULPAN

1.1. Caracteristica general a ntreprinderii
Scurt istoric
n anul 1946, pe baza unei mici brutrii locale a fost organizat fabrica de pine cu un
singur cuptor, a crei capacitate era de 10 tone pe zi. La sfritul anului 1946 a fost instalat
primul cuptor de marca FIL-2. n primul semestru al anului 1947 a fost instalat al doilea cuptor
de aceeai marc.
Astfel, fabrica mrindu-i capacitatea de producie devine combinat, n baza hotrrii
Ministerului Industriei Alimentare al RSSM, pe data de 9 iunie 1947.
n august 1950 cambinatul trece ntr-o nou cldire. La acel moment combinatul de
panificaie din Cahul, era considerat unul dintre cele mai modernizate i mecanizate combinate
n acest domeniu.
n decembrie 1977 a fost dat n exploatare, iar din 1978 a nceput s funcioneze fabrica
ntr-o aa structur cum o gsim i astzi, cu o capacitate de producie de 32 tone pe zi.
Din momentul punerii n exploatare i pn n present fabrica a trecut 5 reconstrucii.
Actualmente S.A. CahulPan este o ntreprindere unica n ramura dat, amplasat n regiunea
de sud a Moldovei, un mare producator de produse de panificaie, franzelrie, covrigrie,
pesmeti, patisserie, paste fainoase etc.
Ca Societate pe Aciuni este nfinat la 28 februarie 1995, prin reorganizarea ntreprinderii
de arend Combinatul de panificaie din Cahul, i a fost nregistrat de ctre Camera nregistrrii
de Stat de pe lng Ministerul Justiiei a Republicii Moldova.
Caracteristica generala a S.A. ,,CahulPan
ntreprinderea S.A. CahulPan a fost fondat n anul 1946, i este o societate de tip
deschis. Conform statutului juridic, societatea este o persoan juridic care i desfsoar
activitatea sa n temeiul legii Republicii Moldova Cu privire la societaile pe aciuni, i a altor
acte legislative.
S.A. CahulPan este o instituie care i desfoar activitatea pe principiul autofinanrii,
este creat i funcioneaz n conformitate cu legislaia n vigoare i Statutul societii.
S.A. CahulPan este fondat n scopul sporirii eficacitii activitii economice,
comerciale i de producie n domeniul industriei alimentare i alte activiti de antreprenoriat
ndreptate spre satisfacerea ct mai deplin a necesitilor tuturor persoanelor juridice i a
cetenilor Republicii Moldova.
2

S.A. CahulPan posed calitatea de persoan juridic, din momentul aprobrii statului i
nregistrrii de stat i se bucur de toate drepturile ce decurg din aceast calitate, are cont propriu
n banc, inclusiv i cont valutar, are tampil, formular cu antet i imaginea emblemei, precum
i dispune de un bilan autonom.
Durata de activitate a S.A. CahulPan este nelimitat, cu ncepere de la data nregistrrii
de stat.
Capitalul social al societii constituie 8176926 lei divizat n 2725642 aciuni ordinare
nominative cu valoare nominal de 3 lei fiecare de aceeai clas cu drept de vot.
ntreprinderea S.A. CahulPan este o societate pe aciuni care conform legii cu privire la
societile pe aciuni reprezint: societatea comercial al crei capital social este n ntregime
divizat n aciuni i ale crei obligaii snt garantate cu patrimoniul societii.
Deasemenea societatea se conduce dup Hotrrile Guvernului, hotrrile i deciziile
Adunrii Fondatorilor ce nu contravin legislaiei n vigoare, precum i dup deciziile i hotrrile
luate de organul executiv i nu n ultimul rnd dup regulamentul cu privire la subdiviziuni i
instruciunile de serviciu.
Codul muncii reglementeaz totalitatea raporturilor individuale i colective de munc,
controlul aplicrii reglementrilor din domeniul raporturilor de munc, jurisdicia muncii,
precum i alte raporturi legate nemijlocit de raporturile de munc.
Deasemenea SA CahulPan activeaz la momentul actual conform reglementrilor
Codului Fiscal.
ntreprinderea S.A. CahulPan este amplasat n oraul Cahul, str. Pcii 20, pe o suprafat
de 1,16 ha, cu principalele blocuri: Blocul Administrativ, Cazangeria, Blocul Auxiliar,
Magazinul Angro, Garajele, Depozitul de materie prim i producie finite.
S.A. CahulPan fabric un sortiment mare de produse pentru satisfacerea nevoilor umane.
Produsele fabricii se deosebesc prin calitile lor gustative i prin aspectul lor impresionant. Ele
sunt utilizate att pentru mesele de zi cu zi, ct i pentru cele de srbtoare. Cea mai mare parte
din produse se realizeaz la comanda clienilor.
La moment intreprinderea produce un sortiment foarte larg de produse ce depete 300 de
articole, printre care pot fi menionate:
35 feluri de paine i produse de panificaie (Deosebita, pine alb din vatra din fina
de gru, pine Cahuleanca, pine Din soie, diverse feluri de colaci,
franzele:Stelua, Inelus etc.);
10 feluri de covrigi i covrigei: Cu mac, Micua cu mac, prichindel, macuor,
covrigei de cozonac;
3

10 feluri de pemei: Speciali, Cu safide, Cu susan, Cu mac, Cu lamaie, Cu

vanilie;
8 feluri de turte dulci: Cu cacao, Cahul, Cu mac,Zmeura;
5 feluri de biscuii: Zahorai,De cas,De ovz i fructe;
35 feluri de torte, rulade, prjituri, checuri;
6 feluri de paste finoase;
15 varieti de ap mineral i buturi rcoritoare, precum i alte produse, confecionate
din fin de gru, secar, ovz, orz, tre.
Unul dintre produsele secundare ale societii este butura nealcoolic, i anume apa
mineral, care este obinut la adncimea de 110 metri. n anul 2003 a fost inclus n Registrul
apelor minerale naturale ale Moldovei. De asemenea, ntreprinderea a plasat pe pia un nou
produs - berea blond nepasteurizat Dion, fabricat dup tehnologia ceh.
Deoarece zona de activitate a ntreprinderi este oraul Cahul, ca pia de desfacere servete
de asemenea oraul Cahul (colile, grdiniele, unitile economice din ora ) ct i satele din
apropiere. Produsele finite din ntreprindere se export cu maini speciale i se distribuie pe la
magazine. De asemenea populaia din or. Chiinu, Bli, Galai sunt clienii Combinatului ns
acestea au o pondere foarte mic.
Comercializarea produselor n ora se face prin reeaua de magazine de firm.
ntreprinderea dispune de de 9 magazine proprii n oraul Cahul i n localitaile apropiate ale
oraului, i de un magazin pe teritoriul ntreprinderii.

II. ANALIZA SWOT

Un instrument potrivit pentru a evalua poziia curent al ntreprinderii S.A. Cahulpan
este analiza SWOT. Denumirea provine din limba englez i este un acronim cu urmatoarea
semnificaie: Strengths (puncte tari), Weaknesses (puncte slabe), Opportunities (oportuniti),
Threats (ameninri).
Acest instrument ajut la construirea unei imagini de ansamblu a afacerii astfel nct s fie
valorificate punctele tari i oportunitile, pe de o parte, i pe de alta parte s fie reduse sau chiar
indeprtate punctele slabe i ameninrile (tabelul 2.1).
Tabelul 2.1. Analiza SWOT
Tipul factorilor
Favorabile

Nefavorabile

Puncte tari:

Puncte slabe:

1. Experien mare n domeniu.

1. Uzura moral i fizic a utilajului i

gradul de utilizare a MF de 40 %.

2. Amplasament favorabil.

2. Falimentul.

3. Posibiliti de extindere a afacerii.

4. Diversificarea
produciei.
Mediul intern

sortimental

3. Insuficiena mijloacelor
pentru retehnologizare.

financiare

4. Calitatea joas a finii.

5. Existena infrastrucurii dezvoltate de
desfacere a produselor ntreprinderii. 5. Costul nalt al creditelor bancare.
6. Impementarea
9000 2001.

standardul

ISO: 6. Vnzri sczute n anotimpul rece.

7. Reducerea ponderii pe pia.

7. Cliental stabil.
8. Fabricarea pinii fra aditivi i
conservani.
Oportuniti:

de 1. Materie prim scump, creterea

preurilor, costuri permanent n
cretere.
2. Posibilitatea exportul n rile vecine,
UE.
2. Schimbri ale nevoilor, gusturilor sau
preferinelor clienilor.
3. Diversificarea
produselor
din
experina altor firme naionale i 3. Presiunea tot mai crescnd a
internaionale.
concurenei.
1. Extinderea
produse.

Mediul extern

Ameninri:
nomenclatorului

4. Existena cererii de noi produse 4. Intrarea unor noi competitori pe pia.

i/sau servicii pe pieele existente sau
5. Continua descretere a capacitii de
pe piee noi;
cumprare a populaiei.
5. Stabilirea legturilor cu furnizori
6. Lipsa susinerii de ctre stat a
stabili.
sectorului alimentar de fabricare a
6. Stabilirea legturilor ntre ramurile
pinii.
nrudite.
7. O politic de stat inadecvat.

n urma analizei efectuate asupra ntreprinderii S.A. Cahulpan, cu ajutorul analizei

SWOT, putem observa cuantumul pozitiv obinut de ntreprindere la capitolele Puncte tari i
5

Oportuniti, fapt ce l putem aprecia pozitiv pentru dezvoltarea de mai departe al societii.
Totui anumite elemente din Puncte Slabe i Ameninri sunt destul de semnificative i
reprezint adevrate provocri pentru ntreprindere, din care cauz societatea ar trebui s
ntreprind masuri, strategii de dezvoltate i elaborarea lor corect n practi.

III. RISCURILE ASOCIATE ACTIVITII NTREPRINDERII S.A.

CAHULPAN
S.A. CahulPan odat ce desfoar o activitate legat de domeniul productiv, este
important s stabileasc clar scopurile i tipul de producie care trebuie fabricat, evideniindu-se
n continuare tipurile de lucrri ce vor asigura eficiena producerii.
Succesul n afaceri este influenat n mod direct de capacitatea managerilor de a
fundamenta decizii n condiii de risc, de a identifica i a aciona n sensul valorificrii
oportunitilor existente pe pia ntr-o perioad determinat.
Dac ar fi s analizm riscurile la care e supus ntreprinderea S.A. CahulPan, am putea
reliefa urmtoarele tipuri de riscuri (tabelul 3.1):
Tabelul 3.1. Tipuri de risc
Riscuri

Efectul / Consecin

Modaliti de prevenire

Efectele riscurilor economice care

Evitarea riscurilor economice va fi

influeneaz ntreprinderia sunt:

efectuat prin:

- Pierderile finaciare.

- Controlul strict al cheltuielilor.

- Fluctuaia preurilor de achiziie a

- Supravegherea permanent a strii

factorilor de producie utilizai,

de lichiditate.

influeneaz nivelul costurilor i

Riscurii
economice

- Atragerea

mrimea profitului firmei.

publicitate

- Marketingul slab a ntreprinderii ar

unor
i

investitori
stocuri

(credite,

leasing).

duce la pierderea imaginii companiei

i scderii vnzrilor.
- Cresterea preurilor la produsele
oferite va avea ca efect scderea
vnzrilor i a profiturilor
ntreprinderii.
Riscurile comerciale la care este supus Pentru a preveni riscurile comerciale vor
fi intreprinse urmtoarele msuri:

ntreprinderea pot fi:

- Reorientarea

cumprtorilor

- Colectarea,

permanen

de

ctre

feedback de la comunitate prin

Riscuri

produsele de acelai fel importate

sondaje de opinie i chestionare

comerciale

sau realizate de alte ntreprinderi

menite s ajute la mbuntirea

concurente;

ofertei de produse i a calitii

produselor

ntreprinderii

- Nelivrarea de ctre furnizori a

acestora.

materiei prime n perioada stabilit

- Meninerea relaiilor bune att cu

vor duce la stoparea procesului

furnizorii, ct i cu partenerii de

tehnologic i priederi de profit.

distribuie.

- Calitata joas a produselor oferite va

duce la scderea numrul de clieni
i pierderea imaginii ntreprinderii.
Riscurile

concureniale

fot

- Controlul partenerilor de afaceri.

fi Riscurilor concureniale po fi evitate
prin:

- Reducerea pieii de desfacere va

- Lrgirea

obinerea

profiturilor

- Presiunea

tot

concurenei i

gamei

mai

crescnd

sortimentale

produselor de panificaie.
- Creterea

ntreprinderii.

concureniale

de materie prim pe termen lung.

caracterizate prin:
influena

Riscuri

- ncheierea de contracte cu furnizorii

ateniei

calitii

ndreptarea

ntreprinderii

spre

un

pierderea poziiilor

exterior estetic al produselor precum

concureniale vor avea ca efect

i pe toate atributele ce definesc

schimbarea imaginii intreprinderii i

produsul.

micorarea profiturilor.
- Aparitia

pe

piata

- Studierea
unor

noi

concurenti poate schimba imaginea

pieei

determinarea

zonelor slab asigurate cu produse de

panificaie.

ntreprinderii i reducerea pieii de

desfacere.
Riscurile tehnologice care pot influena Pentru a preveni riscurile tehnologice se
intr-un

fel

sau

altul,

activitatea propune:

ntreprinderii sunt:

- Continua

- Uzura moral i fizic a utilajului

modernizare

bazei

tehnico-materiale, prin contractarea

Riscuri

i mijloacelor fixe active, ct i

unui

banc,

sau

tehnologice

tehnologia de fabricaie nvechite vor

beneficierea de un program

de

duce la scadera calitii produselor.

finanare.

- Defeciunea utilajelor i a liniei de

producere vor genera ntreruperea
procesului tehnologic.

credit

de

la

- Angajarea personalului calificat.

- ntreinerea pemanent a utilajelor i
linei tehnologice.

Riscurile informaionale se refer la:

Riscurile informaionale pot fi prevenite

- Adoptarea unor sisteme nesigure sau prin urmtaorele msuri:

neperformante
Riscuri
informaionale

pentru

prelucrarea

informaiilor.
informaiilor

confideniale.
rapoartele

datelor

proteciei

tainei

comerciale al ntreprinderii.

- Scurgerea
- Apariia

- Organizarea
- Alegerea

corect

personalului

ntreprinderii.
falsificate

statistice,

operaionale

fianciare i contabile.

De ce mai multe ori riscurile moral- Cile de reducere a acestui risc sunt:
psihologice au urmtoarele consecine:
- Cultura

Riscuri moralpsihologice

organizaional

- Stabilirea unui sistem de recompense

slab

echitabil i proporional efortului

dezvoltat i nenelegerile ntre

depus de fiecare, precum i a altor

conducere i subalterni, de cele mai

prime i alte beneficii.

multe este cauza principala ale

- Dezoltarea culturii organizaionale,

fluctuaiilor cadrelor, ct i scderea

elaborarea unui cod de etic valabil

productivitii,motivrii

pentru toi, conjugarea eforturilor

personalului.

administraiei

- Din motive c salariile sunt mici,

ntreprinderea poate s-i piard
angajaii calificai,

spre

rezolvarea

problemelor sociale cu care se

confrunt angajaii.
- Stabilirea de sanciuni pentru cei ce
ncalc disciplina de munc i si
comit abateri n mod repetat de la
Statul ntreprinderii, Regulamentul
de funcionare i organizare, Codul
de etic.

IV. ANALIZA CONCURENEI

4.1. Analiza concurenilor principali care produc i realizeaz produse similare sau de
substituie
Primul pas n analiza cocurenei l reprezint identificarea concurenilor. Acest proces
presupune o analiz a pieei productorilor de panificatie i apartenena celor care sunt pe
respectiva pia. Din cauza c nu toi concurenii sunt la fel, fiecare din ei afectnd mai mult sau
mai puin afacerea.
Actualmente pe piaa local, ct i pe piaa RM, activeaz i alte ntreprinderi productoare
a produselor de panificaie. Pentru o analiz eficient a acestora este necesar clasificarea lor n:
-

Concureni direci afacerile care ofer produse i presteaz servicii similare sau sunt
substituiente foarte apropiate a ceea ce ofer S.A. CahulPan. Acestea sunt ntreprinderi
de la care clienii ar putea cumpra cu uurin aceleai produse, din acest motiv,
concurena este cea mai intens. Dac s ne referim la concurenii ntreprinderii date,
putem spune c principalii concureni sunt: S.A.Franzelua i micile brutrii din or.
Cahul.

Concureni indireci sunt intreprinderile care ofer consumatorului produse sau servicii
similare, dar cu caracteristici diferite, satesfcnd alte nevoi sau preferine;

Concureni nlocuitori sunt concurenii care vin cu produse total diferite ca form i
coninut, dar care satisfac acelai nevoi ale consumatorilor;

Concureni nou venii sunt firmele deja existente care nc nu au intrat pe segmentul de
pia, pe care se afl ntreprinderea analizat, dar s-ar putea extinde n orice moment. i
anume, atunci cnd concurena va observa c pe segmentul respectiv de pia ntreprinderea
nregistreaz succes, acestea vor ncerca s reproduc produsele sau s presteze servicii
similare.
n plan local, S.A. CahulPan este unic n felul su, att dup capacitate, ct i dup

sortimentul su vast. Concurenii care produc sau realizeaz produse (servicii) similare sau de
substituie sunt: S.R.L. Savit-Sim i S.R.L. Pine i Tehnologii, ns acestea au o capacitate
de producie foarte mic n comparaie cu S.A. CahulPan.
n continuare vor fi analizai pricipalii concureni locali al S.A. CahulPan, dup volumul
i costul produciei pentru anul 2011.

10

Tabelul 4.1. Volumul Produciei (tone), 2011

Pine de
Franzele
secar i gru
S.A. CAHULPAN
2972,9
72
268,2
S.A. PINE I TEHNOLOGII
93,3
99
26,2
S.A. SAVIT-SIM
211,7
174,2
21,7
Sursa: Elaborat de autor conform datelor Biroului Naional de Statistic
Denumirea ntreprinderii

Pine de gru

Total
3313,1
218,5
407,6

Volumul Produciei
S.A. "CAHULPAN"
84%

S.A. "PINE I
TEHNOLOGII"

10%

S.A. "SAVIT-SIM"
6%

Diagrama 4.1. Volumul produciei al ntreprinderilor concurente cu S.A.

CahulPan

Din datele prezentate n diagrama 4.1. se observ c

n fruntea sectorului

de panificaie se afl S.A. CahulPan, astfel ocupnd o poziie majoritar pe pia, fa

de S.R.L. Savit-Sim i S.R.L. Pine i Tehnologii.
Tabelul 4.2. Costul produciei realizate (mii. lei), 2011
Pine de
Franzele
secar i gru
S.A. "CAHULPAN"
20496,3
700,5
3163,3
S.A. "PINE I TEHNOLOGII"
5045,6
517,4
354,7
S.A. "SAVIT-SIM"
1020,9
905,3
83,3
Sursa: Elaborat de autor conform datelor Biroului Naional de Statistic
Pine de gru

Total
24360,1
5917,7
2009,5

Costul produciei realizate

S.A. "CAHULPAN"
76%

6%
18%

S.A. "PINE I
TEHNOLOGII"
S.A. "SAVIT-SIM"

11

Diagrama 4.2. Costul produciei realizate pentru anul 2011, fa de principalii concureni
n diagrama 4.2. se observ c costul produciei realizate al S.A. CahulPan este mai mare
dect al concurenilor, cu 76%. Acesta se datoreaz faptului c S.A. CahulPan produce i
realizeaz producia sa n cantiti mai mari, fa de concurenii principali ai si.
Este evident faptul c orice ntreprindere difer una de alta prin sortimentul produselor,
calitatea, tehnologia de fabricaie, i multe altele. De exemplu: ntre S.A. CahulPan i S.A.
Franzelua exist un ir de deosebiri ntre produse ca: sortimentul de pine, chifle, turte dulce,
biscuii, torte, covrigei .a., unde fiecare produs se difereniaz prin tehnologia i componena
produsului.
n diagrama ce urmeaz sunt ilustrate cotele de pia a principalelor ntreprinderi de
panificaie din RM pentru anul 2009.1
Diagrama. 4.3. Cota de pia a ntreprinderilor de panificaie din RM n anul 2009, %

Alte brutrii,
35%

S.A. Fabrica
de pine din Combinatul
Orhei ; 1% de Panificaie
din Bli S.A.;
4%

S.A.
FRANZELUA;
53%

S.A.
CAHULPAN; 7%

Sursa: Calculele efectuate de autor

Din diagrama 4.3. se observ c SA CahulPan deine o cot pe pia de 7%, iar
principalii concureni pe plan naional S.A. Franzelua cu cota de pia de 53%, fiind n fruntea
ntreprinderilor sectorului de panificaie din Republica Moldova, i S.A. Combinatul de pine
din Bli cu cota de pia de 4%, deinnd o cot pe pia mai mic dect S.A. CahulPan.
La fel ca i majoritatea concurenilor, S.A.CahulPan nu cedeaz n calitate, sortiment i
altor caliti concurenilor si.

Simpozionul Internaional, Economie agrar i dezvoltate rural realitii i perspective pentru Romnia, ediia

a-II-a. Bucureti, 2011 [pag. 75-76].

12

Dat fiind faptul c cota de pia a ntreprinderilor de panificaie din RM este ocupat de 3
ntreprinderi lideri n domeniu, n total cca 64%, la rndul su, cota de pia absolut a brutriilor
mijlocii i mici private constituie n total cca 35%. innd cont de numrul total de brutrii de
cca 300 de uniti (cifra este artat fr ntreprinderi mari), reiese c fiecare brutrie n mediu
ocup o cot de pia pn la 0,2% i, deci, influen major asupra situaiei pe piaa produselor
de panificaie autohton nu are. Este de menionat faptul c, cota de pia a S.A. Fabrica de
pine din Orhei este de 1%.
4.2. Prile slabe i tari ale concurenilor
Identificarea tuturor concurenilor i potenialelor surse de concuren este o sarcin
imposibil, concurenii indireci i viitori avnd posibiliatea s-i dezvolte afacera la cifra de
zeci, sute sau chiar mii. n schimb, trebuie trasat un prag cnd vine vorba de identificarea
concurenilor, i anume n jurul celor care vor avea un impact real asupra afacerii n timp.
Actualmente, n aceast categorie pot fi inclui urmtorii concureni reali: S.R.L. SavitSim, S.R.L. Pine i Tehnologii, S.A. Franzelua, Combinatul de Panificaie din Bli.
Aceti concureni sunt analizai detaliat dup anumite criterii n tabelul ce urmeaz (tabelul
4.3.).
Tabelul 4.3. Analiza concurenilor dup anumite criterii
Concureni
Criterii

S.A.
CahulPan

Gama de produse

S.R.L.SavitSim

S.R.L. Pine
i
Tehnologii

S.A.
Franzelua

Combinatul
de Panificaie
din Bli S.A.

Volumul de vnzri

Piaa de desfacere

Experien in domeniu

Calitatea produsului

Reputaia pe piaa intern

Total barem

25

17

16

29

23

Sursa: Prelucrat de autor

Astfel, conform datelor din tabelul de mai sus, putem meniona c cel mai puternic
concurent n domeniu, este S.A. Franzelua, poziionndu-se pe poziia de frunte, cu 29 de
puncte, avnd o bogat experin n domeniu i cu o gam larg a produselor de calitate nalt,
urmat de S.A. CahulPan cu 25 de puncte, factorii slabi fiind piaa de defacre, volumul de
vnzrilor, calitatea produsului i reputaia mai slab, urmat de Combinatul de Panificaie din

13

Bli cu 23 de puncte, i ntreprinderi mai puin periculoase S.R.L. Savit-Sim cu 17 puncte i

respectiv 16 puncte pentru S.R.L. Pine i Tehnologii.
Putem afirma c S.A. CahulPan are mai muli concureni, fiecare avnd o pondere mai
mic sau mai mare. Acest fapt ar trebui s motiveze ntreprinderea s fie mai receptiv la toate
modificarile mediului extern, aici incluzindu-se att inovaiile tehnologice, calitatea nalt a
produselor, ct i dolianele consumatorilor.
Avantajul principal al S.A. CahulPan fa de concureni este c ofer produse de calitate
superioar i uneori ofer anumite reduceri la pre n funcie de volumul realizat. Dezavantajul
fiind c concurenii dein o pia de desfacere mult mai larg.
Nivelul preurilor la producia concurenilor de asemeni difer, dar pot spune c preurile
S.A. CahulPan sunt disponibile pentru fiecare cumprtor avnd produse la un pre mai jos i
la un pre mai nalt, dar la general preurile sunt rezonabile. E i normal faptul ca preurile difer,
lund n considerare componentele produselor, tehnologia i modul de fabricare.
Orice ntreprindere are ca scop principal s-i menin i s-i dezvolte activitatea sa cu
succes i n continuare, astfel ntreprinderile tind s-i largesc i mbogeasc sortimentul de
produse, s mreasc volumul vnzrilor, s in cont i de calitatea produselor, i nu n ultimul
rnd s-i modernizeze utilajul.

14

CONCLUZII
n prezentul raport, am indentificat riscurile specifice ntreprinderii S.A. CahuPan, am
indentificat cele mai actuale riscuri specifice genului de activitate, realizate de ntreprindere i
modaliti de prevenire a lor.
Pentru ntreprindere care tie cnd s-i asume un risc i cum s-i conduc activitatea ntrun mediu concurenial de afaceri este ntr-adevr o ntreprindere de succes, deoarece
performana, rezultatul final sunt o consecin, ntr-o faz de nceput, a identificrii, anticiprii i
controlului riscurilor.
S.A. CahulPan este o ntreprindere stabil din punct de vedere financiar, fr a fi expus
riscului de faliment i datorit obinerii profitului n anul de gestiune, din acest punct de vedere,
S.A. CahulPan este considerat ca fiind o ntreprindere rentabil.
n concluzie se poate afirma c S.A. CahulPan i gestioneaz eficient resursele sale
proprii, nregistrnd creteri. Prin echilibrarea ncasrilor i plilor, ntreprinderea i asigur un
echilibru financiar.
n concluzie se poate afirma c S.A. CahuPan, ca i restul ntreprinderilor ce activeaz n
domeniul panificaiei este supus riscurilor, dar datorit fatului c are o poziie bine stabilit pe
piaa RM, i un management bun, este flexibil n faa lor i respectiv le primete ca pe un
fenomen natural i le ndeprteaz cu succes.

15

BIBLIOGRAFIE
1. Liudmila Stihi, Managementul riscurilor n afaceri. Editura ASEM, 2010.
2. Documentaie S.A. CahulPan.
3. Simpozionul Internaional, Economie agrar i dezvoltate rural realitii i
perspective pentru Romnia, ediia a-II-a. Bucureti, 2011.
4. http://ru.scribd.com/doc/71831138/Managementul-Riscurilor-in-Afaceri
5. http://www.cniam.md/index.php?option=com_content&view=article&id=63:jointstock-company-qcahulpanr&catid=36:associated&Itemid=72&lang=ro
6. http://facultate.regielive.ro/cursuri/management/managementul-riscului-in-afaceri237681.html

16