Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ciocolata
Ingrediente blat pentru Rulada de cacao
4 oua
4 linguri de zahar
2 linguri de cacao
1 lingura de ulei
4 linguri de faina
1 plic praf de copt
Ingrediente crema de ciocolata pentru Rulada
200 grame de frisca
100 grame de ciocolata alba
1/2 plic de intaritor de frisca
2 3 linguri de nuca de cocos
Prima data ar fi bine sa pregatiti crema de ciocolata , pentru ca trebuie sa o tineti la frigider cateva ore.
Preparare crema de ciocolata pentru Rulada
Intr-o craticioara se pune frisca si ciocolata razuita.
Craticioara se pune pe foc si se incalzeste pana se topeste ciocolata , apoi se lasa sa se raceasca .
Frisca cu ciocolata se pune la frigider cateva ore, iar dupa racire se bate bine cu mixerul. Se adauga si
1/2 plic de intaritor pentru frisca.
Dupa ce blatul s-a copt , se rastoarna pe un servet de panza umezit. Se ruleaza cu ajutorul servetului
si se lasa pana se raceste blatul.
Daca vreti puteti pune nuca de cocos si in crema de ciocolata pe care o puneti in rulada.
Mai lasati rulada la frigider un timp , apoi puteti puteti felia.