Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
SC Warm Sweet Home Varianta 2
SC Warm Sweet Home Varianta 2
PLAN DE AFACERI
PRIVIND
SC WARM SWEET HOME SRL
Timioara,
2014/2015
CONINUT
1. Sumar managerial: conceptul i profilul afacerii ..3
2. Afacerea: firma i produsul/serviciul.5
3. Evaluarea industriei i a pieei...7
4. Planul de organizare...9
5. Planul operaional..11
6. Planul de marketing...13
7. Planul financiar..14
Unique selling point Pe lng serviciile de calitate oferite, pensiunea se difereniaz de concuren i prin
urmtoarele:
- Copiii n vrst de pn la 12 ani beneficiaz de cazare gratuit, n camera prin ilor, n condi iile n
care nu este necesar un pat suplimentar.
- Animalele de companie sunt acceptate.
- Rezervarea este sigur. Cnd clientul face rezervarea la noi, datele acestuia sunt protejate de o
conexiune sigur.
Surse de venit Principalele surse de venit sunt generate din cazare i din restaurant, preurile pentru
pensiune ncepnd de la 80 de lei pe noapte.
Activiti cheie Restaurantul localului, precum i camerele dotate cu:
- mobilier modern i confortabil;
- tv, cablu tv;
- aer condiionat;
- internet wireless;
- baie proprie: du, usctor de pr;
- mp3 player;
- DVD player;
Resurse cheie
- Cldirea deja construit
- 13 angajai
- Certificatul de urbanism
- Autorizaii pentru Protecia Muncii
- Autorizaia Sanitar
- Autorizaia Sanitar-Veterinar
- Autorizaia Sanitar-Veterinar pentru alte activiti
3
Parteneri cheie
- ENEL electricitate;
- AP ORADEA ap curent;
- ROMTELECOM servicii telefonie/fax;
- RDS/RCS servicii cablu tv/internet;
- AGIL carne i preparate din carne;
- MRGRITAR zahr;
- UNISOL ulei vegetal;
- BNEASA fin i paste finoase;
- DANONE lactate i brnzeturi;
- KAUFLAND zarzavaturi;
- ALKA, JOE, POIANA, MILKA dulciuri;
- COCA-COLA, PEPSI, BORSEC buturi carbogazoase;
- CRAMELE RECA, ALEXANDRION vinuri de prima clas;
- HEINEKEN, JOHNNY WALKER, JACK DANIELS, JIM BEAM buturi alcoolice;
- BRD SRL servicii bancare;
- SC MOBILUX SRL - mobil pentru amenajarea camerelor;
- ARIEL, DOMESTOS, CIF produse de curenie;
- IPIX ROMNIA- furnizor de publicitate pe Internet;
Structura costurilor Principalele costuri sunt:
- Costurile achiziionrii cldirii
- Renovarea interioar i exterioar a pensiunii
- Costuri cu materii prime i materiale (restaurant+pensiune)
- Plata salarilor
- ntreinerea camerelor
- Utilitile
- Plata furnizorilor, ratelor la banc
Anul 1
Anul 2
Anul 3
Mii Lei/ Euro
%
Mii Lei/ Euro
% Mii Lei/ Euro %
180000
78,26
200000
71,42
210000
70
30000
13,05
50000
17,85
50000
16,66
20.000
8,69
30000
10,73
40000
13,34
230000
100
280000
100
300000
100
- Principalele avantaje ale noilor produse/servicii oferite clienilor: pre, calitate, noutate, servicii post-vnzare
- Personal calificat i servicii ireproabile, de o calitate superioar;
- Raport superior calitate-pre;
- Copiii n vrst de pn la 12 ani beneficiaz de cazare gratuit, n camera prin ilor, n
condiiile n care nu este necesar un pat suplimentar.
- Animalele de companie sunt acceptate.
Firma concurent
Denumirea firmei/ firmelor
Ponderea pe pia
1
Cazare+restaurant
SC NOBLESSE SRL
40%
2
Cazare+restaurant
SC DAVIDOF SRL
25%
3
Cazare+restaurant
SC MARGARETA SRL
10%
- Reacia previzibil a concurenei la apariia de noi oferte pe pia:
Promovarea mai intens a propriilor servicii i apariia ofertelor de cazare
- Poziia serviciilor firmei pe pia comparativ cu cele ale concurenei: avantaje/dezavantaje
Avantaje:
- Copiii in varsta de pana la 12 ani beneficiaza de cazare gratuita, in camera parintilor, in
conditiile in care nu este necesar un pat suplimentar.
- Animalele de companie sunt acceptate.
- Preuri mai mici.
Dezavantaje :
- Notorietatea.
- Lipsa serviciilor de transport.
- Dimensiunea.
- Lipsa piscinei/jacuzi
Studii/Specializri
Universitare
Universitare
Funcie
Activitatea
Manager
Conducerea i
administrarea
afacerii
Cazarea
clienilor,
Servirea
Clienilor,
Pregtirea
Mncrii,
Curenia
camerelor
TESA
Recepioner
Osptar
Buctar
Direct productiv
Camerist
TOTAL
Nr.
angajai
Pondere
15,39%
15,39%
23,07%
30,76%
15,39%
13
100%
- Organigrama
Manager
Buctar
Osptar
Recepioner
Camerist
Recepione
r
2
250
250
Manager
Buctar
Osptar
Camerist
250
250
250
TOTAL
3
4
5
6
Numr angajai
Deducere personal
medie
%C.A.S. angajat
%C.S. angajat
%C.A.S.S. angajat
%C.A.S. angajator
%C.S. angajator
0,5%
8
9
%C.A.S.S. angajator
% Fond risc (angajator)
% Comision ITM
(angajator)
5,2%
0,74%
10
13
250
10,5%
0,5%
5,5%
15,8%
0,75%
9
12
13
14
Salariu brut/angajat
2000.00
3000.00
4500.00
15
16
17
18
19
20
21
210.00
10.00
110.00
316.00
10.00
104.00
14.80
315.00
15.00
165.00
474.00
15.00
156.00
22.20
472.50
22.50
247.50
711.00
22.50
234.00
33.30
15.00
22.50
33.75
17.00
25.50
24
25
26
C.A.S. angajat
C.S. angajat
C.A.S.S. angajat
C.A.S. angajator
C.S. angajator
C.A.S.S. angajator
Fond risc (angajator)
Comision ITM
(angajator)
Fond sntate con.
medical
Fond garantare salarii
Total contribuii angajat
Impozit salarii
6000.0
0
630.00
30.00
330.00
948.00
30.00
312.00
44.40
5.00
330.00
240.00
27
Salariu net
11
22
23
28
29
30
31
Total contribuii
angajator
Total cheltuieli
angajator
%Venit angajat
%Venit Stat
0,85%
0,25%
16%
2900.00
18400
304.50
14.50
159.50
458.20
14.50
150.80
21.46
1932
92
1012
2907,2
92
956,8
136,16
45.00
21.75
138
38.25
51.00
24.65
156,4
7.50
495.00
400.00
11.25
742.50
640.00
7.25
478.50
384.00
46
3036
2544
1430.00
2105.00
3117.50
2037.50
12820
481.80
722.70
1084.05
698.61
4432,56
1911.80
2827.70
4201.55
2736.11
17252,5
6
74.80
25.20
74.44
25.56
74.20
25.80
15.00
990.00
880.00
4130.0
0
1445.4
0
5575.4
0
74.08
25.92
An
L L
1 2
2014
2014
2014
2014
2014
10
L
3
L
4
L
5
L
6
L
7
74.47
25.53
L
8
L
9
L1
0
L1
1
L1
2
5. PLANUL OPERAIONAL
- Consum unitar pe activiti:
Nr.crt.
Specificaie
1
Cazare
2
Restaurant
3
TOTAL
- Principalii furnizori actuali de materii prime i materiale:
Furnizori
Cantitate
60
25
85
Cantitate Pre de
/lun
livrare
Materie
electricitate;
4400
0.1715
prim/material/ ap curent;
80
10
consumabil/ servicii telefonie/fax;
4
30
utiliti/ servicii servicii cablu tv/internet;
9
60
carne i preparate din carne;
15
20
zahr;
10
1.5
ulei vegetal;
20
4
fin i paste finoase;
15
3
lactate i brnzeturi;
20
12
zarzavaturi;
40
7
dulciuri;
30
5
buturi carbogazoase
100
1,5
vinuri
30
4
buturi alcoolice;
5
30
mobil pentru amenajarea camerelor; 180
111.11
produse de curenie;
70
20
publicitate pe Internet;
4200
TOTAL
U.M.
ron/camera/zi
ron/zi
Valoarea anual a
achiziiilor (ron)
9055.2
9600
1440
6480
3600
180
960
540
2880
3360
1800
1800
1440
1800
20000
16800
4200
85935.2
Obiectul investiiei
Renovare exterioar
Renovare interioar
TOTAL
Furnizor
SC TOPDESIGN SRL
SC TOPDESIGN SRL
12
Valoarea
Durata de
estimat amortizare (ani)
6000
2
9000
2
6. PLANUL DE MARKETING
- Calculul preului pe baza costurilor:
Componente
Cant/buc
Valoare/buc
Cost total
Restauran
Restauran
Restauran
Cazare
Cazare
Cazare
t
t
t
Materie prim
5
7,5
4
2
20
15
Material
5
2
2
1
10
2
Consumabil
5
1,5
3
2
15
3
Manoper
7,5
2,5
2
2
15
5
Marj de profit
1
1
20
5
20
5
Total
23,5
14,5
31
12
80
30
Corectarea preului n funcie de preurile aplicate de concureni:
Aplicnd strategia bazat pe cost redus, preurile pentru cazare respectiv restaurant ramn cele calculate,
adic 80 ron/noapte/camer i consumul mediu/ camer/zi 30 ron.
Structura veniturilor:
Cantitate
Valoare
Pre
Servicii
comercializat/ unitar/buc Vnzri/zi
zi
Cazare
8
80
640
Restaurant
10
30
300
TOTAL
940
Mijloace de comunicare: telefon, fax
Mediul publicitar:internet, pliante
Supori de comunicare:telefon, fax
Cheltuielile aferente activitilor de comunicare i promovare a vnzrilor:
Cheltuieli de comunicare i promovare a produselor/serviciilor (ron)
Anul 1
Anul 2
Anul 3
Promovarea serviciilor prin furnizor
Telefonie/fax
Total cheltuieli
4200
1440
5640
13
4200
1440
5640
5000
1440
6440
7. PLANUL FINANCIAR
- Bugetul de venituri i cheltuieli previzionat:
Denumire indicator
Anul 1
Venituri din vnzri
160000
Alte venituri
70000
Total venituri
230000
Cheltuieli cu materialele
24840
Cheltuieli cu salariile
17252,6
directe
Cheltuieli cu salariile
20000
indirecte
Cheltuieli cu chiria
0
Cheltuieli cu utilitile
26575,2
Alte cheltuieli
109969,96
Anul 2
200000
80000
280000
30000
20000
Anul 3
210000
90000
300000
38000
30000
18000
40000
0
27000
117550
0
30000
112000
Amortizarea
Total cheltuieli
4550
203187,76
2450
215000
0
250000
Profit brut
26812,24
65000
50000
Impozit pe profit
4289,95
10400
8000
Profit net
22522,28
54600
42000
Anul 1
160000
0
70000
230000
24840
Total
570000
240000
810000
92840
67252.6
78000
0
83575.2
339519.
96
7000
668187.
76
141812.
24
22689.9
5
119122.
28
Anul 2
200000
230000
80000
28000
0
30000
Anul 3
210000
280000
90000
300000
Total
570000
510000
240000
810000
38000
92840
0
17252,6
20000
0
26575,2
109969,9
6
4289,95
203187,7
24840
30000
20000
18000
0
27000
117550
30000
40000
0
30000
112000
10400
21500
8000
250000
54840
67252.6
78000
0
83575.2
339519.96
22689.95
668187.76
6
26812,24
- Bilan previzionat:
Denumirea indicatorului
A. Active imobilizate
I. Imobilizri necorporale
II. Imobilizri corporale
Active imobilizate total
Nr.rd.
Anul 1
0
65000
50000
Anul 2
141812.24
Anul 3
1
2
3
800
80000
80800
800
80000
80800
800
80000
80800
4
5
6
35160
43819.84
78979.84
37160
23431.73
60591.73
38500
115000
153500
C. Cheltuieli in avans
D. Datorii ce trebuie pltite ntr-o
perioad de pn la un an
7
8
155027.76
147227.76
104596.03
104596.03
26252.56
26252.56
86779.84
60591.73
153500
10
167579.84
141391.73
234300
11
56630.6
12
13
14
15
16/17
205000
205000
0
230000
1.0529791
4
80000
80000
0
295000
1
115000
115000
0
365000
1
VI.
Rezultatul
exerciiului
financiar
sold C/ sold D
18/19
1.0529791
4
20
21
128369.84
128369.84
103431.73
103431.73
195000
195000
B. Active circulante
I. Stocuri
Iv. Casa si conturi la bnci
Active circulante total
Surse de finanare
Suma (ron)
%
100000
48,78
105000
51,22
0
0
205000
100
Credite bancare
Capital propriu
Alte surse
TOTAL
15
Luna
Sold iniial
1
2
3
4
5
6
7
8
2014
2014
2014
2014
2014
2014
2014
2014
100000
96218.84
92406.17
88561.73
84685.25
80776.47
76835.11
72860.91
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
2014
2014
2014
2014
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
68853.6
4614.49
64812.88
60738.5
56630.16
52487.59
48310.49
44098.58
39851.58
35569.18
31251.1
26897.03
22506.68
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
21
22
23
24
2015
2015
2015
2015
Ianuarie
Februarie
Martie
Aprilie
Mai
Iunie
Iulie
August
Septembri
e
Octombrie
Noiembrie
Decembrie
Ianuarie
Februarie
Martie
Aprilie
Mai
Iunie
Iulie
August
Septembri
e
Octombrie
Noiembrie
Decembrie
Rata
scadent
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
4614.49
18079.75
4614.49
13615.92
9114.89
4576.36
4614.49
4614.49
4614.49
TOTAL
110748.43
Sold
final
Dobnd
Serviciul
datoriei
96218.84
92406.17
88561.73
84685.25
80776.47
76835.12
72861.52
68853.59
833.33
801.82
770.05
738.01
705.71
673.14
640.9
607.17
5447.82
5416.31
5384.54
5352.50
5320.20
5287.63
5255.39
5221.66
64812.89
60738.50
56630.16
52487.59
48310.50
44098.59
39851.58
35569.19
31251.10
26897.04
22506.68
18079.75
573.78
540.11
506.15
471.92
437.4
402.59
367.49
332.1
296.41
260.43
224.14
187.56
150.66
13615.92
9114.90
113.47
4576.36 75.96
0.00
38.13
10748.4
3
5188.27
5154.60
5120.64
5086.41
5051.89
5017.08
4981.98
4946.59
4910.90
4874.92
4838.63
4802.05
4765.15
4727.96
4690.45
4652.62
121496.19
Formula de
calcul
Active circulante
Ac
Dts
Ac/Dts
Ac-St
(Ac-St)/Dts
6
7
Disponibiliti
Ifts+Db
(Ifts+Db)/Dt
s
Db
16
U.M.
RO
N
RO
N
RO
N
RO
N
RO
Anul 1
Anul 2
Anul 3
78979.84
60591.73
153500.0
0
147227.7
6
0.54
104596.0
3
0.58
43819.84
23431.73
115000.00
0.30
0.22
4.38
50819.84
23431.70
115000.00
0.35
0.22
4.38
43819.84
23431.73
115000.00
26252.56
5.85
N
9
Db/Dts
10
Active totale
AT
11
Datorii totale
Dtotal
12
Dobnzi
Dob
13
AT / (Dtotal
+Dob)
17
RO
N
RO
N
RO
N
0.30
159779.8
4
203858.3
6
0.22
141391.6
3
104596.0
3
4.38
234300.0
0
7862.09
2886.34
0.00
0.75
1.32
8.92
26252.56