Ingrediente:

* 500 gr. faina alba

* 3 galbenusuri
* 250 gr. untura
* 200 gr. de smintina
* putina sare
Preparare:

Faina se freaca bine cu untura.Adaugam galbenusurile frecate cu putina,smintina

si framintam un aluat,pe care il lasam la odihnit 20-30 minute.Rupem din aluat
cite o bucatica pe care o intindem cu sucitorul pe masa de lucru in forma de
cerc.Taiem cercul obtinut in 8 cu ajutorul unui cutit sau pinten,iar la capatul cel
lat punem umplutura,care poate sa fie:rahat,dulceata amestecata cu nuca
macinata,fructe confiate,magiun de prune....Rulam de la exterior spre interior,le
punem in tava pe hirtie de copt si le dam la cuptor pentru 20-25 minute(pina se
rumenesc putin la capete).Calde le dam prin zahar pudra vanilat.POFTA BUNA!