31980L0777

DIRECTIVA CONSILIULUI
din 15 iulie 1980
de apropiere a legislaiilor statelor membre privind exploatarea i comercializarea
apelor minerale naturale
(80/777/CEE)
CONSILIUL COMUNITILOR EUROPENE,
avnd n vedere Tratatul de instituire a Comunitii Economice Europene, n special articolul
100,
avnd n vedere propunerea Comisiei1,
avnd n vedere avizul Adunrii2,
avnd n vedere avizul Comitetului Economic i Social3,
ntruct, legislaiile statelor membre definesc apele minerale naturale; ntruct, referitor la
acest subiect, sunt adoptate definiii care difer n cadrul Comunitii; ntruct aceste legislaii
stabilesc condiiile n care apele minerale naturale sunt recunoscute ca atare i determin
condiiile de exploatare a izvoarelor; ntruct acestea prevd norme speciale suplimentare
pentru comercializarea apelor respective;
ntruct diferenele dintre aceste legislaii mpiedic libera circulaie a apelor minerale
naturale, crend situaii de concuren neloial i afectnd, prin urmare, n mod direct,
realizarea i funcionarea pieei comune;
ntruct, n acest caz special, eliminarea acestor bariere poate genera, pentru fiecare stat
membru, obligaia de a permite comercializarea pe teritoriul su a apelor minerale naturale
recunoscute ca atare de fiecare din celelalte state membre, precum i stabilirea de norme
comune cu privire, n special, la cerinele microbiologice care trebuie ndeplinite i la
condiiile n care denumirile specifice trebuie utilizate pentru anumite ape minerale;
ntruct, pn la ncheierea acordurilor privind recunoaterea de comun acord a apelor
minerale naturale ntre Comunitate i rile tere, trebuie stabilite condiiile n care, pn la
punerea n aplicare a acordurilor amintite, poate fi permis intrarea n Comunitate a
produselor similare importate din rile tere ca ape minerale naturale;
ntruct, trebuie s se asigure c apele minerale naturale pstreaz n stadiul de comercializare
acele caracteristici care le-au permis s fie recunoscute ca atare; ntruct, recipientele utilizate
la ambalarea acestora ar trebui s aib, prin urmare, sisteme de nchidere corespunztoare;
ntruct, cu privire la etichetare, apele minerale naturale sunt supuse normelor generale
stabilite prin Directiva 79/112/CEE a Consiliului din 18 decembrie 1978 de apropiere a
1

JO C 69, 11.06.1970, p. 14.

JO C 45, 10.05.1971, p. 5.
3
JO C 36, 19.04.1971, p. 14.
2

legislaiilor statelor membre privind etichetarea, prezentarea i publicitatea alimentelor

destinate vnzrii ctre consumatorul final1; ntruct, prezenta directiv poate fi, prin urmare,
limitat la stabilirea de completri i derogri necesare la respectivele norme generale;
ntruct, cu scopul de a simplifica i urgenta procedura, ar trebui s se ncredineze Comisiei
sarcina de a adopta msuri de punere n aplicare tehnic, n special definirea procedurii de
prelevare a probelor i a metodelor de analiz necesare pentru verificarea compoziiei apelor
minerale naturale;
ntruct, n toate cazurile n care Consiliul ncredineaz Comisiei responsabilitatea de punere
n aplicare a normelor stabilite privind alimentele destinate consumului uman, ar trebui
prevzut o procedur care s instituie o cooperare strns ntre statele membre i Comisie n
cadrul Comitetului permanent pentru produsele alimentare, instituit prin Decizia
69/414/CEE2,
ADOPT PREZENTA DIRECTIV:
Articolul 1
(1) Prezenta directiv se refer la apele extrase de pe teritoriul unui stat membru i
recunoscute de autoritatea competent a statului membru respectiv ca ape minerale naturale
care ndeplinesc prevederile din partea I din anexa I.
(2) Prezenta directiv se refer, de asemenea, la apele extrase de pe teritoriul unei ri tere,
importate n Comunitate i recunoscute ca ape minerale naturale de autoritatea competent a
unui stat membru.
Apele menionate la alineatul (1) pot fi recunoscute ca atare numai n cazul n care autoritatea
competent din ara de extracie a atestat faptul c ele ndeplinesc cerinele din partea I din
anexa I i c se efectueaz controale regulate privind aplicarea prevederilor punctului 2 din
anexa II.
Valabilitatea atestrii menionate la al doilea paragraf nu poate depi o perioad de doi ani.
Nu va fi necesar repetarea procedurii de recunoatere menionate la primul paragraf n cazul
n care atestarea este rennoit nainte de ncheierea perioadei amintite.
(3) Prezenta directiv nu se aplica:
-

apelor care sunt produse medicinale n sensul Directivei 65/65/CEE3,

apelor minerale naturale utilizate ca surs n scopuri curative n staiunile termale sau
hidrominerale.

(4) Motivele pentru acordarea recunoaterii menionate la alineatele (1) i (2) se declar n
form corespunztoare de ctre autoritatea competent din statul membru i fac obiectul unei
publicaii oficiale.

JO Nr. 33, 8.2.1979, p.1

JO Nr.291, 19.11.1969, p.9
3
JO Nr. 22, 9.2.1965, p.369/65.
2

(5) Fiecare stat membru informeaz Comisia asupra cazurilor n care recunoaterea
menionat la alineatele (1) i (2) a fost acordat sau retras. Lista apelor minerale
recunoscute ca atare se public n Jurnalul Oficial al Comunitilor Europene.
Articolul 2
Statele membre adopt msurile necesare pentru a se asigura c numai apele menionate la
articolul 1 care respect prevederile prezentei directive pot fi comercializate ca ape minerale
naturale.
Articolul 3
Izvoarele de ape minerale naturale pot fi exploatate, iar apele acestora pot fi mbuteliate
numai n conformitate cu anexa II.
Articolul 4
(1) Apa mineral natural, n starea sa de la surs, nu poate fi supus altor metode de tratare
sau adugrii de alte substane n afar de:
(a) separarea elementelor sale instabile, cum ar fi componentele de fier i sulf, prin filtrare
sau decantare, precedate eventual de oxigenare, n msura n care aceast metod de
tratare nu altereaz compoziia apei privind constituenii si eseniali care i confer
proprietile respective;
(b) eliminarea total sau parial a dioxidului de carbon liber prin metode exclusiv fizice;
(c) introducerea sau reintroducerea de dioxid de carbon n conformitate cu condiiile stabilite
n partea III din anexa I.
(2) Se interzic, n special, orice metod de dezinfecie, indiferent de mijloacele utilizate sub
rezerva alineatului (1) litera (c), adugarea de elemente bacteriostatice sau oricare alt metod
de tratare care ar putea modifica numrul de micro-organisme viabile din apele minerale
naturale.
(3) Alineatul (1) nu reprezint un obstacol n calea utilizrii apelor minerale naturale la
fabricarea buturilor rcoritoare.
Articolul 5
(1) Numrul total de micro-organisme reactivate dintr-o ap mineral natural la surs
corespunde numrului normal de micro-organisme viabile i se furnizeaz dovezi suficiente
privind protecia sursei mpotriva contaminrilor de orice fel. Acest numr total de microorganisme se determin n conformitate cu condiiile stabilite la punctul 1.3.3 din partea II din
anexa I.
Dup mbuteliere, numrul total de micro-organisme la surs nu poate depi 100 pe mililitru
la o temperatur de 20 - 22C n 72 de ore pe agar-agar sau pe un amestec agar gelatin i
20 pe mililitru la 37C n 24 ore pe agar-agar. Numrul total de micro-organisme se msoar
ntr-un interval de 12 ore de la mbuteliere, apa fiind pstrat la 4C 1C pe durata celorr 12
ore.

La surs, aceste valori nu ar trebui, n mod normal, s depeasc 20 pe mililitru la o

temperatur de 20 - 22C n 72 de ore i, respectiv, 5 pe mililitru la 37C n 24 de ore, cu
meniunea c acestea trebuie considerate cifre de referin i nu concentraii maxime permise.
(2) La surs i n timpul comercializrii sale, o ap mineral natural nu conine urmtoarele:
(a) parazii i micro-organisme patogene;
(b) Escherichia coli i alte bacterii coliforme i streptococi fecali n orice prob de 250 ml
examinat;
(c) sterilizante sporulate care reduc bacteriile anaerobe n orice prob de 50 ml examinat;
(d) Pseudomonas aeruginosa n orice prob de 250 ml examinat.
(3) Fr a aduce atingere alineatelor (1) i (2) i condiiilor de exploatare stabilite la anexa II,
n stadiul de comercializare:
-

numrul total de micro-organisme reactivate dintr-o ap mineral natural poate fi

doar acela care rezult din creterea normal a coninutului de bacterii pe care l-a avut la
surs,
apa mineral natural nu poate conine nici un fel de defecte organoleptice.
Articolul 6

Toate recipientele utilizate la ambalarea apelor minerale naturale trebuie prevzute cu sisteme
de nchidere, proiectate pentru a evita orice posibilitate de alterare sau contaminare.
Articolul 7
(1) Denumirea comercial a apelor minerale naturale este ap mineral natural sau, n
cazul unei ape minerale naturale carbogazoase n conformitate cu definiia din partea III din
anexa I, dup caz, ap mineral natural, natural carbogazoas, ap mineral natural
mbogit cu dioxid de carbon de la surs sau ap mineral natural carbogazificat.
Denumirea comercial a apelor minerale naturale care au fost supuse oricror metode de
tratare menionate la articolul 4 alineatul (1) litera (b) se completeaz, dup caz, cu indicaiile
decarbogazificat integral sau decarbogazificat parial.
(2) Etichetarea apelor minerale naturale conine, de asemenea, urmtoarele informaii
obligatorii:
(a) - meniunea: compoziie n conformitate cu rezultatele analizei recunoscute oficial
din (data analizei),
sau
- declararea compoziiei analitice prezentnd constituenii si caracteristici;
(b) locul n care este exploatat izvorul i denumirea acestuia.
(3) Statele membre pot, de asemenea:

(a) s menin prevederile prin care se cere indicarea rii de origine, dei aceste informaii nu
pot fi cerute n cazul apelor minerale naturale de la un izvor de pe teritoriul Comunitii;
(b) s introduc prevederi prin care se cer informaii privind orice fel de metod de tratare
prevzut la articolul 4 alineatul (1) litera (a).
Articolul 8
(1) Denumirea localitii, ctunului sau a locului pot aprea n formularea din denumirea
comercial, cu meniunea c se refer la o ap mineral natural al crei izvor este exploatat la
locul indicat de acea descriere i cu meniunea c aceasta nu induce n eroare privind locul de
exploatare a izvorului.
(2) Se interzice comercializarea apelor minerale naturale de la unul i acelai izvor sub mai
multe descrieri comerciale.
(3) n cazul n care etichetele sau inscripionrile de pe recipientele n care sunt oferite spre
vnzare apele minerale naturale includ o descriere comercial diferit de denumirea izvorului
sau a locului su de exploatare, acest loc sau denumirea izvorului vor fi indicate n caractere
de cel puin o dat i jumtate nlimea i limea celui mai mare dintre caracterele utilizate
n respectiva denumire comercial.
Alineatul (1) se aplic mutatis mutandis i n acelai spirit n ceea ce privete importana
atribuit denumirii izvorului sau locului de exploatare a acestuia, privind denumirea
comercial utilizat n publicitate, indiferent sub ce form, la apele minerale naturale.
Articolul 9
(1) Se interzice, att pe ambalaje i etichete, ct i n publicitatea de orice fel, utilizarea de
meniuni, denumiri, mrci comerciale, ilustraii sau alte indicaii simbolice sau nu, care:
(a) n cazul unei ape minerale naturale, sugereaz o caracteristic pe care apa nu o posed, n
special privind originea sa, data autorizrii de exploatare a acesteia, rezultatele analizelor
sau orice trimiteri similare la garaniile de autenticitate;
(b) n cazul apei potabile ambalate n recipiente care nu ndeplinesc prevederile din partea I
din anexa I, pot duce la confundarea cu o ap mineral natural, n special meniunea ap
mineral.
(2) (a) Se interzic toate indicaiile care atribuie unei ape minerale naturale proprieti
referitoare la prevenirea, tratarea sau vindecarea unei boli umane.
(b) Cu toate acestea, indicaiile menionate n anexa II la prezenta directiv sunt
autorizate n cazul n care ntrunesc criteriile relevante stabilite n anexa menionat
sau, n absena acesteia, criteriile stabilite n prevederile de drept intern i cu
meniunea c au fost elaborate n baza analizelor fizico-chimice i, dup caz,
farmacologice, fiziologice i clinice realizate n conformitate cu metodele tiinifice
recunoscute n conformitate cu punctul 2 din partea I din anexa I.
(c) Statele membre pot autoriza indicaiile stimuleaz digestia, poate facilita funciile
hepato-biliare sau indicaii similare. Acestea pot autoriza, de asemenea, includerea

altor indicaii, cu meniunea c acestea nu contravin principiilor prevzute la litera

(a) i sunt compatibile cu cele prevzute la litera (b).
(3) Statele membre pot adopta prevederi privind informaiile att de pe ambalaje sau
etichete, ct i din publicitate, referitoare la posibilitatea utilizrii apelor minerale naturale la
alimentarea sugarilor. Prevederile de acest tip pot viza, de asemenea, proprietile apei care
determin utilizarea informaiei amintite.
Statele membre care intenioneaz s adopte astfel de msuri informeaz din timp celelalte
state membre i Comisia cu privire la acestea.
(4) n termen de trei ani cel trziu de la notificarea prezentei directive, Comisia prezint
Consiliului un raport i, dup caz, propuneri corespunztoare privind aplicarea prevederilor
menionate la punctul 1.2.12 din partea II din anexa I.
Articolul 10
(1) Statele membre adopt msurile necesare pentru a se asigura c nu este mpiedicat
comercializarea apelor minerale naturale care respect definiiile i normele stabilite de
prezenta directiv prin aplicarea dispoziiilor de drept intern nearmonizate privind
proprietile, compoziia, condiiile de exploatare, ambalarea sau etichetarea apelor minerale
naturale sau a alimentelor, n general.
(2) Alineatul (1) nu se aplic dispoziiilor de drept intern nearmonizate, justificate n baza
urmtoarelor:
-

protecia sntii publice,

prevenirea fraudei cu excepia cazurilor n care aceste dispoziii pot mpiedica

aplicarea definiiilor i normelor prevzute de prezenta directiv,

protecia proprietii industriale i comerciale, indicaiile privind sursa, denumirea de

origine i prevenirea concurenei neloiale.
Articolul 11

Procedurile de prelevare a probelor i metodele de analiz necesare pentru verificarea

caracteristicilor microbiologice menionate la articolul 5 i caracteristicile privind compoziia
menionate la punctul 1.2 din partea II din anexa I se stabilesc n conformitate cu procedura
prevzut la articolul 12.
Articolul 12
(1) n cazul n care trebuie urmat procedura stabilit de prezentul articol, problema se
prezint Comitetului permanent pentru produsele alimentare (denumit n continuare
comitet) de ctre preedintele su din proprie iniiativ sau la cererea unui reprezentant al
unui stat membru.
(2) Reprezentantul Comisiei prezint Comitetului un proiect de msuri care urmeaz a fi
luate. Comitetul i d avizul asupra proiectului ntr-un termen pe care preedintele l poate
stabili n funcie de urgena problemei. Avizele se adopt cu o majoritate de 41 de voturi,

voturile statelor membre fiind ponderate n conformitate cu articolul 148 alineatul (2) din
tratat. Preedintele nu particip la vot.
(3) (a) Comisia adopt msurile prevzute, n cazul n care acestea sunt n conformitate cu
avizul comitetului.
(b) n cazul n care msurile prevzute nu sunt n conformitate cu avizul comitetului sau
n care avizul nu este dat, Comisia nainteaz de ndat Consiliului o propunere
privind msurile care urmeaz a fi luate. Consiliul hotrte cu majoritate calificat.
(c) n cazul n care la expirarea celor trei luni de la data la care i-a fost naintat
propunerea, Consiliul nu hotrte, Comisia adopt msurile propuse.
Articolul 13
Articolul 12 se aplic pe o perioad de 18 luni de la data comitetul a fost pentru prima dat
informat n conformitate cu articolul 12 alineatul (1).
Articolul 14
Prezenta directiv nu se aplic apelor minerale naturale destinate exportului ctre ri tere.
Articolul 15
Statele membre i modific legislaia, dup caz, pentru a se conforma prezentei directive i
informeaz de ndat Comisia cu privire la acestea. Legislaia astfel modificat se aplic astfel
nct:
-

s permit comercializarea produselor n conformitate cu prezenta directiv n termen de

cel mult doi ani de la notificarea sa,

s interzic comercializarea produselor neconforme cu prezenta directiv n termen de

patru ani de la notificarea sa.
Articolul 16

Prezenta directiv se aplic i provinciilor franceze de peste mri.

Articolul 17
Prezenta directiv se adreseaz statelor membre.
Adoptat la Bruxelles, 15 iulie 1980.
Pentru Consiliu
Preedintele
J.SANTER
ANEXA I
I DEFINIIE

1. Apa mineral natural este apa pur din punct de vedere microbiologic, n sensul
articolului 5, care i are originea ntr-o pnz freatic sau ntr-un zcmnt acvifer
subteran i care provine de la un izvor prevzut cu robinete la una sau mai multe ieiri
naturale sau forate.
Apa mineral natural poate fi distins clar de apa de but obinuit prin urmtoarele:
(a) prin natura sa, care este se caracterizeaz prin componeni minerali, oligoelemente sau
ali constitueni i, dup caz, de anumite efecte;
(b) prin starea sa primar,
ambele caracteristici fiind meninute intacte datorit originii subterane a apei de acest tip,
care a fost protejat de toate riscurile polurii.
2. Aceste caracteristici, care pot conferi apei minerale naturale proprieti favorabile pentru
sntate, ar fi trebuit evaluate:
(a) din urmtoarele puncte de vedere:
1. din punct de vedere geologic i hidrologic,
2. fizic, chimic i fizico-chimic,
3. microbiologic,
4. dup caz este cazul, farmacologic, fiziologic i clinic;
(b) conform criteriilor enumerate n partea II;
(c) conform metodelor tiinifice aprobate de autoritatea competent.
Analizele menionate la litera (a) punctul 4 pot fi facultative atunci cnd apa prezint
caracteristici ale compoziiei n virtutea crora a fost considerat ap mineral natural n
statul membru de origine nainte de intrarea n vigoare a prezentei directive. Aceast
situaie se refer, n special, la cazul n care apa respectiv conine per kg, att la surs, ct
i dup mbuteliere, un minimum de 1 000 mg din solidele totale n soluie sau un
minimum de 250 mg de dioxid de carbon liber.
3. Compoziia, temperatura i alte caracteristici importante ale apei minerale naturale trebuie
s rmn stabile n limitele fluctuaiilor naturale; ele nu trebuie s fie afectate, n special,
de posibilele variaii ale debitului.
n sensul articolului 5 alineatul (1), coninutul microbiologic normal al apei minerale
naturale este numrul populaiei bacteriene total acceptabil, constant la surs nainte de
orice tratare, a crei compoziie calitativ i cantitativ luat n considerare la
recunoaterea apei respective se verific prin analize periodice.
II. CERINE I CRITERII DE APLICARE A DEFINIIEI
1.1. Cerine pentru studiile geologice i hidrologice

Trebuie s existe o cerin pentru prezentarea urmtoarelor meniuni:

1.1.1

amplasarea exact a bazinului de captare cu indicarea altitudinii sale pe o hart la o

scal nu mai mare de 1:1 000;

1.1.2

un raport geologic detaliat asupra originii i naturii terenului;

1.1.3

stratigrafia stratului hidrogeologic;

1.1.4

descrierea operaiilor bazinului de captare;

1.1.5

demarcaia suprafeei sau detalii privind alte msuri de protejare a izvoarelor

mpotriva polurii.

1.2. Cerine privind studiile fizice, chimice i fizico-chimice

Aceste studii vor stabili:
1.2.1

debitul izvorului;

1.2.2

temperatura apei la surs i temperatura nconjurtoare;

1.2.3

relaia dintre natura terenului i natura i tipul mineralelor din ap;

1.2.4

reziduurile uscate la 180C i 260C;

1.2.5

conductivitatea sau rezistivitatea electric, cu precizarea temperaturii de msurare;

1.2.6

concentraia ionului de hidrogen (pH);

1.2.7

anionii i cationii;

1.2.8

elementele neionizate;

1.2.9

oligoelementele;

1.2.10 radioactivitatea apei la surs;

1.2.11 dup caz, proporiile relative de izotopi n elementele constituente ale apei, oxigen
(16O- 18O) i hidrogen (protiu, deuteriu, tritiu);
1.2.12 toxicitatea anumitor elemente constituente ale apei lund n considerare limitele
stabilite pentru fiecare dintre acestea.
1.3. Criteriile pentru analizele microbiologice la surs
Aceste analize trebuie s includ:
1.3.1. demonstrarea absenei paraziilor i microorganismelor patogene;
1.3.2. determinarea cantitativ a numrului de micro-organisme reactivate indicnd
contaminarea cu fecale:

(a) absena colilor Escherichia coli i a altor corpuri coliforme n 250 ml la 37C i
44,5C;
(b) absena streptococilor fecali n 250 ml;
(c) absena bacteriilor anaerobe sulfito-reductoare n 50 ml;
(d) absena Pseudomonas aeruginosa n 250 ml;
1.3.3. determinarea numrului total de micro-organisme reactivate per ml de ap:
(a) la 20 - 22C n 72 de ore pe agar-agar sau pe un amestec agar-gelatin,
(b) la 37C n 24 ore pe agar-agar.
1.4.

Cerinele privind analizele clinice i farmacologice

1.4.1 Analizele, care trebuie efectuate n conformitate cu metodele recunoscute tiinific, ar

trebui adaptate caracteristicilor speciale ale apei minerale naturale i efectelor sale
asupra organismului uman, cum ar fi diureza, funciile gastrice i intestinale,
compensarea deficitelor minerale.
1.4.2. Stabilirea consistenei i concordanei unui numr considerabil de observaii clinice
poate, dup caz, s nlocuiasc analizele menionate la punctul 1.4.1. Analizele clinice
pot nlocui n anumite cazuri analizele menionate la punctul 1.4.1. cu meniunea c
obinerea acelorai rezultate poate fi nlesnit prin consistena i concordana unui
numr considerabil de observaii.
III. LIMITRI SUPLIMENTARE PRIVIND APELE MINERALE CARBOGAZOASE
La surs sau dup mbuteliere, apele minerale naturale carbogazoase eman spontan dioxid de
carbon i ntr-un mod vizibil n condiii normale de temperatur i presiune. Acestea se mpart
n trei categorii, la care se aplic urmtoarele descrieri:
(a) ap mineral natural, natural carbogazoas, prin care se nelege ap al crei coninut
de dioxid de carbon de la izvor dup decantare, dup caz, i dup mbuteliere, este aceeai
ca la surs, lund n considerare, dup caz, reintroducerea unei cantiti de dioxid de
carbon de la aceeai pnz freatic subteran sau de la acelai zcmnt acvifer, care s
compenseze pierderile echivalente nregistrate n timpul operaiunilor menionate i sub
rezerva tehnicilor de toleran obinuite;
(b) ap mineral natural mbogit cu dioxid de carbon de la surs, prin care se nelege
apa al crei coninut de dioxid de carbon provenind de la acelai zcmnt acvifer sau strat
de pnz freatic, dup decantare, dup caz, i dup mbuteliere, este mai mare dect cel
stabilit la surs;
(c) ap mineral natural carbogazificat, prin care se nelege ap la care a fost adugat
dioxid de carbon avnd o alt origine dect zcmntul acvifer sau stratul de pnz
freatic de la care provine apa.
ANEXA II

CONDIII DE EXPLOATARE I COMERCIALIZARE A APELOR MINERALE

NATURALE
1. Exploatarea unui izvor de ap mineral natural se supune unei aprobri din partea
autoritii rii din care a fost extras apa, dup ce s-a stabilit c apa respectiv respect
prevederile stabilite n partea I din anexa I.
2. Echipamentele de exploatare a apei trebuie s fie instalate astfel nct s se evite orice
posibilitate de contaminare i s se pstreze proprietile, corespunztoare celor atribuite
acesteia, pe care apa le are la surs.
n acest sens, n special:
(a) izvorul sau orificiul de evacuare trebuie protejat mpotriva riscului polurii;
(b) bazinul de captare, conductele i rezervoarele trebuie s fie din materiale
corespunztoare pentru ap i construite n aa fel nct s previn orice modificare
chimic, fizico-chimic sau microbiologic a apei;
(c) condiiile de exploatare, mai ales centralele de splare i mbuteliere, trebuie s
ntruneasc cerinele de igien. n mod special, recipientele trebuie tratate sau fabricate
n aa fel nct s se evite efectele adverse asupra caracteristicilor microbiologice i
chimice ale apei minerale naturale;
(d) este interzis transportul apelor minerale naturale n alte recipiente dect cele autorizate
pentru distribuirea ctre consumatorul final.
Cu toate acestea, nu este nevoie s se aplice litera (d) la apele minerale exploatate i
comercializate pe teritoriul unui stat membru n cazul n care, n statul membru respectiv,
n momentul notificrii prezentei directive, a fost autorizat transportul apelor minerale
naturale n cisterne de la izvor la fabrica de mbuteliere.
3. Atunci cnd, n timpul exploatrii, se descoper c apa mineral natural este poluat i nu
mai prezint caracteristicile microbiologice prevzute la articolul 5, persoana care
exploateaz izvorul trebuie s suspende de ndat toate operaiile, n special procesul de
mbuteliere, pn la eradicarea cauzei polurii i pn cnd apa va respecta prevederile
articolului 5.
4. Autoritatea competent din ara de provenien efectueaz controale periodice pentru a
verifica dac:
(a) apa mineral natural cu privire la care a fost autorizat exploatarea izvorului respect
prevederile din partea I din anexa I;
(b) se aplic prevederile alineatelor (2) i (3) de ctre exploatant.
ANEXA III
MENIUNI I CRITERII PREVZUTE LA ARTICOLUL 9 ALINEATUL (2)

Meniuni
Oligomineral sau slab mineralizat

Criterii

Coninutul de sruri minerale, calculat ca

reziduu fix, nu este mai mare de 500 mg/l
Foarte slab mineralizat
Coninutul de sruri minerale, calculat ca
reziduu fix, nu este mai mare de 50 mg/l
Puternic mineralizat
Coninutul de sruri minerale, calculat ca
reziduu fix, mai mare de 1 500 mg/l
Hidrogencarbonatat
Coninutul de bicarbonat este mai mare de
600 mg/l
Sulfatat
Coninutul de sulfai estet mai mare de 200
mg/l
Clorurat
Coninutul de clorur este mai mare de 200
mg/l
Calcic
Coninutul de calciu este mai mare de 150
mg/l
Magnezian
Coninutul de magneziu este mai mare de 50
mg/l
Fluorurat
Coninutul de fluorur este mai mare de 1
mg/l
Feruginoas
Coninutul de fier bivalent este mai mare de 1
mg/l
Acidulat
Coninutul de dioxid de carbon liber este mai
mare de 250 mg/l
Sodic
Coninutul de sodiu este mai mare de 200
mg/l
Corespunde pentru prepararea alimentelor destinate sugarilor
Corespunde pentru regim srac n sodiu
Coninutul de sodiu este mai mic de 20 mg/l
Poate avea efect laxativ
Poate avea efect diuretic
-