Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
unele principii active au aciuni sinergice mrind aciunea unui alt principiu
activ existent n plant;
Subiect 2: Taninurile
Taninurile vegetale sunt substane foarte cunoscute pentru multiplele lor
aplicaii practice, n special n medicina tradiional i n industria tbcritului.
Literatura de specialitate amintete de vechi triburi din America de Nord
care foloseau decocturile i cataplasmele preparate din rdcinile unor plante
(cunoscute n prezent ca avnd un coninut ridicat n taninuri, precum crinul de
ap canadian Nuphar variegatum) pentru a trata durerile de gt, leucoreea,
rceala, rnile, durerile interne sau infecii ale pielii.
Taninurile sunt mult rspndite n natur. Se ntlnesc n cantiti foarte
mici la majoritatea plantelor, iar n cantiti mari se gsesc n scoara, lemnul i
frunzele de stejar, n scoara de arin, molid, plop, nuc, afin, coronite, mangrove,
n fructele unor specii ca Terminalia chebula, Caesalpinia brevifolia etc.
Taninurile au largi utilizri n medicin, n industria pielriei, n medicina
tradiional
n medicin pot fi administrate intern i cu aciune antidiareic,
antimicotic i antiseptic, ca urmare a precipitrii proteinelor bacteriene i
fungice.
Administrarea intern se face mai ales sub form de decocturi, n tratamentul
diareei, ulcerului, colitelor i ca antidot n intoxicaii cu alcaloizi.
Administrarea pe cale extern se face prin aplicri locale, pentru tratarea
stomatitelor sub form de gargarisme, a arsurilor i a hemoroizilor
Subiect 3: Saponozidele:
Saponozidele sunt glicozide care prin agitare cu ap formeaz o spum
abundent i persistent, proprietate care le d i numele.
Au fost identificate n peste 80 familii de plante. Agliconul lor poart
numele general de sapogenin ce a fost identificat n diferite organe precum:
rdcini, tulpini, frunze, semine. Din punct de vedere farmaceutic se folosesc la
prepararea unor medicamente cu aciune expectorant dar i emetic, n
tehnologia farmaceutic n calitate de agent de emulsionare, pentru prepararea
pastelor de dini, a unor crme, etc..
Subiect 4: Pectinele
Pectinele sunt polizaharide de natur necelulozic, care se gsesc n
structura peretelui celular al plantelor, mai ales n fructe (aproximativ 30%), n
bulbi i fibre vegetale.