Maslinele sunt alimente bogate din punct de vedere

nutritional, cu o valoare energetica ridicata. Sunt de doua

feluri: cele negre, culese la maturitate si cele verzi. Iata de
ce trebuie sa nu lipseasca din meniul zilnic.
Maslinele contin cantitati insemnate de fier, vitamina E si cupru.
Datorita acestora ele pot normaliza nivelul colesterolului, previn
infarctul si bolile cardiovasculare. Le poti adauga in salate sau la
diverse preparate culinare.
Maslina e un fruct cu un continut mare de calciu, care are un rol
fundamental pentru sanatatea oaselor.
Consumul zilnic de masline previne reumatismul si artrita,
diminueaza simptomele astmului si incetinesc procesul de
imbatranire.
O cura de masline poate neutraliza efectele nocive si echilibreaza
organismul. In urma studiilor s-a constatat o legatura directa intre
consumul de masline si prevenirea cancerului la san. Grasimile din
masline si vitamina E protejeaza impotriva cancerului de colon.