Sunteți pe pagina 1din 6

Iat, aadar, care sunt cele mai bune categorii de alimente pentru oase:

Alimentele bogate n proteine


Carnea este unul dintre alimentele cele mai bogate n proteine animale, ns i proteinele
vegetale sunt la fel de bune pentru sntatea oaselor. Cele mai importante surse de proteine
vegetale sunt nucile, seminele i fasolea. Toate aceste alimente aduc organismului un dublu
beneficiu: contribuie att la fortifierea sistemului osos, ct i la asigurarea senzaiei de saietate
pentru mai mult timp.

Alimente bogate n grsimi


Grsimile sntoase precum acizii grai Omega 3 sunt benefice sistemului osos. Acestea se
gsesc n anumite sortimente de pete precum ton, pstrv, somon, sardin. Pe lng sntatea
oaselor, consumul de pete asigur i buna funcionare a creierului.
Oasele petelui conin i ele o serie de nutrimente care favorizeaz sntatea osoas. Acestea se
nmoaie i pot fi mncate n cazul n care alegi ca modalitate de preparare a petelui fierberea.

Alimente bogate n glucide complexe


Consumul de alimente care conin glucide complexe este necesar pentru ca organismul s le
utilizeze ca surs de energie. n lipsa glucidelor complexe, organismul ar folosi proteinele ca
surs de energie, i nu pentru meninerea sntii oaselor. n plus, glucidele complexe conin
magneziu, care susine metabolizarea calciului n organism. Dintre alimentele bogate n glucide
amintim quinoa, ovzul, hrica, orezul brun, fina de cereale integrale.

Alimente bogate n oligoelemente


Oligoelementele, dintre care amintim doar magneziul, potasiul, fosforul, joac un rol extrem de
important n meninerea sntii oaselor. Putem gsi o cantitate nsemnat de oligoelemente n
nuci, migdale, semine de chia, de in, de susan.

Legumele
Legumele sunt, probabil, cea mai bun surs de elemente nutritive care menin sntatea oaselor.
Legumele cu frunze precum varza, spanacul i varza crea sunt surse bune de calciu. De
asemenea, legumele mai conin mangan i fosfor, ambele oligoelemente n aceeai msur de
importante pentru sntatea osoas.

Alte metode prin care i poi menine sntatea oaselor


Dac i plac lactatele, te sftuim s privilegiezi consumul de iaurt bio. Este cea mai bun
opiune pentru sntatea oaselor, pentru c, dintre toate lactatele, este cel mai bogat n calciu i
fosfor.

Activitatea fizic contribuie n mare msur la meninerea unor oase sntoase. Exerciiile
aerobice, de for, joggingul sau simpla plimbare contribuie n egal msur la mbuntirea
densitii osoase, tonifiind muchii prini de oase.
Viciile precum butul sau fumatul sau obiceiurile alimentare nesntoase precum consumul de
alimente foarte srate diminueaz semnificativ nivelul calciului din snge. Renunarea la susamintitele vicii sau obiceiuri alimentare nesntoase este, aadar, benefic sistemului osos.
Fixarea calciului n oase se realizeaz cu ajutorul vitaminei D. i cum aceast vitamin este
asimilat de organism prin expunerea la soare, putem concluziona c mersul la plaj este benefic
sntii osoase.
Tu obinuieti s consumi aceste categorii de alimente pentru oase sntoase? Ce obiceiuri
pentru meninerea sntii oaselor ai mai adoptat?
De ce esti obosita

Deshidratarea
i nu este vorba despre acea deshidratare cronic, ce te face s-i pierzi cunotina. O scdere cu
doar 2% a nivelului de hidratare a organismului poate duce, n timp, la apariia acestei stri de
oboseal. Deshidratarea determin reducerea n volum a sngelui, ceea ce duce la ngroarea
acestui fluid. Din cauza acestui lucru, inima va pompa mai greu, n consecin se va reduce
viteza cu care oxigenul i substanele nutritive ajung la muchi i la organe.

Deficitul de fier
Deficitul de fier determin apariia unor stri precum iritabilitate, oboseal, lips de concentrare.
Pentru c fierul este mineralul care transport oxigenul la muchi i la celule, deficitul de
fier duce la o scdere a activitii acestora. Apare, astfel, anemia feripriv, responsabil de
senzaia permanent de oboseal.
Asigur-i aportul de fier consumnd carne de vit, fasole, ou, legume cu frunze verzi, nuci, unt
de arahide, dar i alimente bogate n viatmina C, care are rolul de a mbunti absorbia
fierului.

Perfecionismul
Ar trebui s fie o calitate, doar c, din pcate, duneaz sntii. Strdania de a face toate
lucrurile ca la carte presupune un efort intens i mult mai lung dect ar fi necesar pentru a
desfura o activitate sau alta. Aceast suprasolicitare continu a organismului nu poate avea alt
consecin dect epuizarea acestuia.
Aa c nu-i seta obiective nerealiste care s fie mult prea greu sau chiar imposibil de atins. n
plus, fixeaz-i termene-limit pentru ndeplinirea unei sarcini i nu-l depi sub nicio form
cutnd s aduci mbuntiri sarcinii respective.

Fricile nejustificate

Eti una dintre acele persoane a cror inim ncepe s bat cu putere atunci cnd sunt chemate n
biroul efului, pentru c se gndesc la o eventual veste proast? Sau i-e team s i pui rolele
n picioare pentru c vei cdea, dei i-ai dori din tot sufletul s nvei s mergi pe ele? Asta nu
nseamn dect c i faci mult prea multe griji nejustificate, ceea ce, la un moment dat, te va
epuiza psihic.
Cnd acest tip de frici te copleesc, respir adnc i ntreab-te care este cel mai ru lucru care i
se poate ntmpla. Discut despre aceste temeri cu persoanele apropiate, pentru c obiectivitatea
lor i va da mai mult ncredere n tine i te va ajuta s priveti lucrurile ntr-o manier mult
mai realist.

Neglijarea micului-dejun
Decizia de a nu mnca dimineaa este una extrem de proast i complet nejustificat orict de
mult ne-am grbi. Alimentele pe care le consumi i dau energie, iar n timpul somnului, corpul
continu s foloseasc nutrimentele din alimentele consumate la cin pentru a-i asigura buna
funcionare. De aceea, dimineaa este nevoie s-i reface plinul de energie la micul-dejun.
Micul-dejun d un impuls metabolismului.
Cei mai buni furnizori de energie sunt cerealele integrale, proteinele slabe, grsimile sntoase.

Neputina de a refuza
Persoanele care tiu s se fac plcute o fac cu preul energiei i chiar al fericirii lor. Faptul c
eti ntotdeauna i n orice condiie la dispoziia tuturor nu face dect s te epuizeze psihic. De
aceea, este important s nvei s spui nu atunci cnd simi c ceea ce i cere cineva s faci
este un lucru pe care nu l-ai face cu inima deschis. Refuzul nu te va transforma sub nicio form
ntr-o persoan rea, dezagreabil. Tu eti cea mai important persoan din viaa ta, deci nevoile
tale trebuie s primeze n faa nevoilor celorlali, orict de apropiai i-ar fi.
CE PROVOACA DUREREA DE CAP

Ciocolata
Specialitii internaionali au ajuns la concluzia c 22% dintre durerile de cap sunt cauzate de
consumul de ciocolat. Ciocolata conine cofein i un compus numit feniletilamin, care
contract vasele de snge, determinnd apariia durerilor de cap. n plus, cacaua care intr n
compoziia ciocolatei protejeaz celulele nervoase care provoac durerile de cap.

Vinul rou
Sulfiii care sunt folosii drept conservani ai vinului sunt vinovai de apariia durerilor de cap.
Pe lng sulfii, mai exist i taninurile care stimuleaz creterea nivelului de serotonin n
creier. n plus, consumul de alcool determin creterea circulaiei sanguine ctre creier i
deshidratarea, ambii factori declanatori ai durerilor de cap.

Cafeaua i ceaiul verde i negru

Ce-ar fi dimineile noastre fr o can mare i aromat de cafea? Aceasta ne ajut s ne trezim i
ne furnizeaz energie pentru cteva ore. Totui, cofeina pe care o conine i care se gsete n
concentraii mari i n ceaiul negru i verde este un factor declanator al durerilor de cap.
Desigur, acest lucru se ntmpl doar dac aceste buturi sunt consumate n cantiti
semnificative. Riscul apariiei durerilor de cap apare doar la un consum de peste 200 ml licori pe
baz de cofein.

Brnza
N-ai fi zis, nu-i aa? Desigur, nu este vorba de orice fel de brnz, ci de cea veche, n special cea
cu mucegai, care conine tiramin. Aceast substan se formeaz odat cu descompunerea
proteinelor din brnz. Cu ct mai veche este brnza, cu att procentul de tiramin coninut este
mai mare. Mucegaiul poate provoca un dezechilibru al florei intestinale, ceea ce poate duce la
dureri puternice de cap. Pentru c da, exist o conexiune puternic ntre creier i colon. Aadar,
evit brnza cu mucegai, gorgonzola, brie, cheddar, elveian, parmezanul, i privilegiaz
consumul de brnz de vaci i ricotta.

Sosul de soia
Sosul de soia conine glutamat monosodic, un aditiv care st la originea unor manifestri precum
crampe, diaree i, bineneles, dureri de cap. 10-15% dintre durerile de cap sunt cauzate de
aceast substan. n plus, sosul de soia este foarte srat, ceea ce duce la deshidratare, o alt
cauz a apariiei durerilor de cap.

ngheata
Asta este cu adevrat o veste proast. Cte dintre noi i pot imagina verile fr ngheat? ntradevr, este de neimaginat. Durerea de cap provocat de ngheat apare doar dac persoana care
o consum este foarte nclzit i o mnnc foarte repede. Din fericire, dispare n 30-60 de
secunde.

Bananele
Din fericire, vorbim numai despre cazurile sensibile la tiramin, acelai compus pe care-l
regsim i n brnza cu mucegai. n coaja bananei se gsete de 10 ori mai mult tiramin dect
n pulpa ei. Aa c atunci cnd consumi o banan, ai grij s nlturi fiile acelea desprinse de
coaj care se lipesc de fruct.

Carnea procesat
Nitraii i nitriii care sunt folosii drept conservani n hotdog, bacon i n numeroase alte tipuri
de mezeluri pot determina dilatarea vaselor de snge, un factor declanator al durerii de cap la
anumite persoane. Aa c ine-te ct poi de departe de alimentele semipreparate i alege o
alimentaie pe ct posibil natural.

Schimbari pentru a slabi:


Schimbri n alimentaie

Este important s nelegi c, atunci cnd decizi c este timpul s scapi de cteva kilograme, nu
trebuie s renuni dintr-odat la toate alimentele nesntoase. Renun la ele treptat: n prima
sptmn, uit de buturile carbogazoase i foarte colorate; n cea de-a doua sptmn renun
la covrigii cumprai de la gura de metrou i la produsele de patiserie cumprate de la chiocul
din apropierea firmei; n cea de-a treia sptmn i va fi mult mai uor s renuni la produsele
dulci.
Foarte eficient n aceast situaie ar fi inerea unui jurnal n care s-i notezi tot ce consumi
zilnic. Astfel vei contientiza greelile alimentare pe care le faci i i va fi mult mai uor s la
ndrepi, renunnd la respectivele alimente.

Schimbri pentru o condiie fizic optim


Nu-i imagina c, pentru a atinge greutatea dorit, va trebui s-i dai sufletul n vreo sal de
fitness. n niciun caz nu va trebui s ncepi cu cele mai solicitante antrenamente. Pn cnd
organismul se va adapta, poi merge la sal de 2-3 ori pe sptmn, la clase cu nivel de
intensitate sczut. n msura n care i permite timpul, ideal ar fi s mergi dimineaa sau n
prima parte a zilei. Activitatea fizic desfurat n aceast perioad i furnizeaz energia
necesar pe parcursul zilei. Dup prima lun, poi ncerca antrenamentele de intensitate medie,
apoi, dup nc o lun, pe cele mai solicitante.
Dac sala de fitness nu te atrage, trebuie s tii c, ntr-o oarecare msur, ajut i plimbrile
zilnice. Nu sunt la fel de eficiente ca antrenamentele desfurate n cadru organizat, dar sunt mai
mult dect nimic. Plimb-te prin parc cnd te ntorci de la serviciu, timp de o or, i pleac
dimineaa de acas cu jumtate de or mai devreme pentru a cobor cu o staie-dou mai repede.

Schimbri la nivel mental


Cnd eti plinu i decizi s slbeti, unul dintre cele mai importante lucruri pe care trebuie s
le faci este s descoperi relaia ta cu mncarea. Mnnci pentru c eti gurmand, pentru c eti
pofticioas sau pentru c ai anumite carene de vitamine i minerale n organism? De exemplu,
dac ai un deficit de crom n organism, vei pofti la alimente dulci. Acest deficit poate fi ns
corectat prin consumul de alimente sntoase care conin acest oligoelement (pine integral de
gru, porumb, ceap, ciuperci de cultur).
Dac ns mnnci de plcere, este important s contientizezi faptul c acest gest poate fi
nlocuit cu un altul care s-i produc la fel de mult plcere. Este vorba doar despre
contientizare i educarea voinei. Nu vei putea renuna la alimentele care i plac de pe o zi pe
alta, ns studiile spun c e nevoie de 21 de zile pentru a scpa de orice tip de dependen. F un
efort doar trei sptmni i identific alte lucruri care s-i fac plcere n acest rstimp.
DETOXIFIERE de o zi

Bea un suc proaspt pentru detox


Ca s prepari acas acest suc, ai nevoie de: 10-12 frunze de spanac, 2-3 frunze mari de salat, un
mr, o banan, o par, dou pahare de ap rece, un pahar de zeam proaspt de lmie, 2 tije de
elin, o mn de frunze de ptrunjel i o jumtate de linguri de coriandru.

Taie fructele bucele i apoi adaug-le peste toate frunzele n blender. Mixeaz pn obii un
amestec omogen, apoi adaug zeama de lmie i apa rece cte puin, pn obii un suc uor de
but. Consum acest suc de diminea, pe stomacul gol.
La mas consum o salat uoar, fr carne.
Lmia, bun pentru detoxificare
Un fruct bogat n vitamina C i foarte bun pentru curele de detoxificare este lmia. Ai nevoie de
un pahar de ap i o jumtate de lmie pentru aceast etap a detoxificrii.
nclzete apa uor nu trebuie s fie fierbinte i stoarce fructul n lichid. Bea limonada fr
zahr i fr miere, ct nc este cldu. Nu bea mai multe pahare din acest amestec ntr-o zi.
La mas poi consum 200 250 de grame de brnz de vaci, cu ridichi.
La final de zi, o ceac de ceai exotic
Ultima etap a detoxificrii de o zi este s consumi o ceac de ceai. Ai nevoie de o jumtate de
ibric de ap, o lmie, un ardei gras rou i o lingur de ghimbir ras. Cele trei ingrediente
combinate fac o arm puternic mpotriva bacteriilor i toxinelor din organismul tu. Ca s
prepari ceaiul, trebuie s procedezi astfel:
Pune ghimbirul ras n ap i pune ibricul pe foc, pn ce apa ncepe s fiarb. Oprete focul,
apoi las s se rceasc dac adaugi zeama de lmie n apa fierbinte, aceasta i va pierde
proprietile. Aadar, cnd apa cu ghimbir este uor cldu, poi aduga zeama de lmie.
Strecoar amestecul i pudreaz ceaiul cu un vrf de linguri de praf de ardei iute. Consum
proaspt.