coala Postliceal Sanitar Piatra Neam

RAW VEGAN UN STIL DE

VIA SNTOS
Proiect realizat de: Dobre
Georgiana
Coordonator:
IRINA ELENA ROXANA
1

RAW VEGAN - UN STIL DE VIA SNTOS

Tipul proiectului: local

Domeniu: educaie pentru sntate
Aplicantul: Dobre Georgiana
Coordonate de contact: Dobre Georgiana, Tarcu, 0755201321
Responsabil: Dobre Georgiana
Coordonator: Dobre Georgiana
Echipa de proiect: Dobre Georgiana

Argument: Alimentaia raw nseamn hran vie, pregtit dup canonul strict al
buctriei vegane fr foc, care folosete temperature sub 40 de grade Celsius
astfel nct nutrienii s rmn intaci n alimente.
Promovarea stilului de via raw vegan cu ajutorul acestui proiect face cunoscut
oamenilor principiile unei alimentaii sntoase precum i beneficiile aduse de
aceasta. Prin implementarea acestuia urmresc n primul rind s schimb modul de
gndire al copiilor i adolescenilor cu privire la regulile de baz ale unei
alimentaii sntoase care atrage dup sine sntatea, care este primordial i ct
mai greu de meninut n parametric normali n zilele noastre, chiar i la vrste
fragede. Vreau ca acest proiect sa ofere un minim de educaie pentru sntate, s
fie un punct de reper pentru muli tineri care o s nceap prin a pune n practic
unele lucruri pentru sntatea lor. Este important s implementm acest proiect
pentru sntatea tuturor i dac nu ncepem noi s schimbm ceva n alimentaia
noastr zilnic, nimeni nu o va face. Tinerii i nu numai nu sunt educai n aceast
privin i de aceea prefer fast food n defavoarea raw food care nu face dect s
ne altereze sntatea i modul de a gndi, devenind astfel dependeni de ceea ce ni
se ofer ntr-un ambalaj pe care sunt trecute ca ingrediente E-uri sau arome i
prafuri care ne ncnt papilele gustative i ne mbolnvesc. Acest proiect trebuie s
fie un semnal de alarm pentru toat lumea, sntatea st n minile noastre, dac
nu nvm s avem grij de ea ajungem s ne alimentm cu substane chimice i s
ne ntreinem sntatea cu astfel de substane, pentru ca apoi s ajungem s ne
ntrebm de ce avem boli cardiovasculare, obezitate de diferite grade, boli
hepatice,renale i multe altele.

Descrierea proiectului

Scop:
Contientizarea oamenilor cu privire la efectele negative ale consumrii crnii sau
preparatelor prelucrate termic asupra sntii organismului.
Obiective:
1. Informarea i educarea elevilor claselor a VII-a i a VIII-a din colile din
Piatra Neam, despre riscurile acumulrii toxinelor n corp pentru starea de
sntate i despre importana adoptrii unui stil de via sntos, care include
o alimentaie echilibrat i exerciii fizice.
2. Motivarea i sprijinirea elevilor cu probleme de sntate ai claselor a VII-a
i a VIII-a din Piatra Neam s fac schimbrile necesare n stilul de via
pentru a ajunge la o greutate normal i la mbuntirea strii de sntate.
Grup int:500 elevi ai claselor a VII-a i a VIII-a din Piatra Neam
Durata: 15.V.2015- 15.X.2015
Calendarul activitilor:
Activitatea:
1. Realizarea i mprirea a 1000 de pliante care conin infomaii
referitoare la efectele negative ale consumrii alimentelor de origine
animal asupra sntii.
Resurse umane:coordonatorul echipei de proiect i 3 voluntari. Resurse
financiare: 400 de lei. Resurse materiale: 10 markere, 1200 de pliante i

10 pixuri. Resurse de timp: 10 zile. Resurse informaionale: cri de

specialitate, internet.
Grup int: Elevii claselor a VII-a i a VIII-a din Piatra Neam.
Termen: 10 zile
Responsabil: Dobre Georgiana
Rezultate: 1000 de pliante si 750 de elevi informai.
2. Conceperea i lipirea a 100 postere pe uile, geamurile i pereii colii.
Resurse umane: 3 voluntari. Resurse financiare: 300 de lei. Resurse
materiale: 5 markere, 100 de hrtii A4, 5 pixuri i 5 tuburi cu lipici.
Resurse de timp: 10 zile. Resurse informaionale: internet, cri de
specialitate.
Grup int: Elevii claselor a VII-a i a VIII-a ai colilor din Piatra Neam.
Termen: 10 zile
Responsabil: Dobre Georgiana
Rezultate: 100 postere.
3. Colaborarea cu un nutriionist n vederea prezentrii efectelor negative a
a preparrii termice ale alimentelor, a consumrii crnii precum i
prezentarea alimentelor ce pot fi consumate pentru un stil de via
sntos i prezentarea unor reete simple, sntoase, rapide i sioase.
Resurse umane: 1 voluntar. Resurse financiare: 500 de lei. Resurse de
timp: 10 zile.
Grup int: Elevii claselor a VII-a i a VIII-a ai colilor din Piatra Neam.
Termen: 10 zile
Responsabil: Dobre Georgiana
Rezultate: informarea elevilor din clasele a VII-a i a VIII-a cu privire la
consecinele unei alimentaii procesate termic asupra sntii
organismului i un acord de parteneriat.

4.Prezentarea unui clip din care s reias clar motivul pentru care elevii trebuie s
renune la o alimentaie nesntoas i la un stil de via sedentar. Resurse umane:
2 voluntari vor prezenta elevilor acest clip. Resurse de timp: 5 zile. Resurse
financiare: 100 de lei. Resurse informaionale: internet.
Grup int: Elevii claselor a VII-a i a VIII-a ai colilor din Piatra Neam.
Termen: 5 zile
Responsabil: Dobre Georgiana
Rezultate: prezentarea unui clip.

Evaluare-Calitate
Evaluare intern: 1 voluntar va evalua proiectul prin aplicare de chestionare.
Evaluare extern: echipa de evaluare va verifica indicatorii de performan.

Monitorizarea proiectului

Colectarea datelor (fapte, observare i msurare) i documentarea lor pentru a

demonstra eficiena proiectului.
Monitorizarea activitilor prin obinerea informaiilor care s permit cunoaterea
i nelegerea stadiului proiectului la un moment dat, precum i tendinele de
derulare a activitilor incluse n proiect.
Monitorizarea rezultatelor prin nregistrarea acestora i a problemelor aprute.
6

Rezultate:
Calitative (impactul emoional realizat de clip, contientizarea elevilor cu privire la
efectele negative ale obezitii i altor probleme de sntate datorate unei
alimentaii nesntoase asupra organismului).
Cantitative (500 de elevi au adoptat un stil de via sntos- practic mai mult sport
i au renunat la alimentele ce duneaz sntii).

Diseminarea proiectului:
Difuzarea clipului n toate canalele media: TV i online.

Impactul proiectului

Contientizarea impactului negativ pe care l are alimentaia nesntoas asupra

organismului.
Sustenabilitatea proiectului:
Deoarece proiectul a avut succes, vom continua prin realizarea de noi cliuri
publicitare, vom realiza i distribui pliante n mai multe uniti de nvmnt din
Piatra Neam.

Bugetul proiectului:
7

Surse de finanare: fonduri proprii, sponsorizri

Buget: 3000 de lei