Metabolismul este o insusire de baza a tuturor organismelor vii.

Pentru celula, metabolismul inseamna

totalitatea proceselor fizice si chimice, in sens fiziologic si biologic, care stau la baza tuturor
transformarilor structurale si energetice. Metabolismul reprezinta totate transformarile biochimice si
energetice care au loc in tesuturile organismului. Acest proces complex implica schimburi de materii si
energii si include doua procese opuse, simultane: catabolismul / dezasimilatie (totalitatea proceselor
chimice de degradare a substantelor din organism; acest tip de reactii este insotit de eliberare de
energie reactii exergonice) si anabolismul / asimilatie (procesele chimice de biosinteza a substantelor
ce intra in alcatuirea materiei vii; acest tip de reactii se caracterizeaza prin consum de energie reactii
endergonice).

Rata metabolismului bazal (RMB) este metabolismul care se desfasoara in conditii de repaus total, este
unul de intretinere, care asigura minimul de energie necesar mentinerii functiilor vitale (circulatie,
respiratie, activitate nervoasa, etc.). RMB este in directa legatura cu masa slaba a organismului,
nonadipoasa (masa musculara) si se exprima in kilocalorii pe minut pe kilogram.

Factorii de care depinde metabolismul

Principalul factor de care depinde metabolismul este efortul fizic, care este foarte important pentru cei
care vor sa slabeasca. Efortul fizic maximal poate creste in cateva secunde productia de caldura de 50
de ori fara de normal (ganditi-va cat de cald va este dupa ce alergati).
Marimea si compozitia corpului: pentru a misca un corp mai greu este nevoie de implicarea mai multor
fibre musculare, deci mai multa energie consumata; tesutul muscular este un tesut metabolic foarte
activ, pe cand tesutul adipos este inert din punct de vedere metabolic. Un corp muscular va arde mai
multe grasimi in timpul efortului fizic. Barbatii, care au masa musculara mai dezvoltata decat cea a
femeilor, vor avea o rata metabolica mai crescuta.
Varsta este si ea un element important: dupa implinirea a 30 ani, rata metabolismului se reduce treptat,
dar practicarea regulata a exercitiilor fizice contribuie la mentinerea unui metabolism optim.
Alimentatia are o influenta directa asupra metabolismului pentru ca este un proces consumator de
energie.

Hormonii, intervin si ei in diverse feluri: tiroxina (hormone tiroidian) accelereaza rata de activitate a
reactiilor chimice. Absenta ei reduce rata metabolismului cu 50-60% fata de normal. Secretia de
adrenalina si noradrenalina creste rata metabolismului.
Vremea sau temperatura ambientala pot influenta metabolismul, precum si medicamentele, cofeina,
nicotina, starea psihica. Ereditatea stabilieste de la inceput insa unde ne plasam.

RMB variaza intre 1200 si 2400 kcal/zi, in functie de fiecare, dar metabolismul poate fi influentat prin
alimentatie si efort fizic. Daca vrei sa iti accelerezi metabolismul intr-un mod rapid si placut, bea o
ceasca de cafea! Si nu orice cafea, ci una imbogatita cu extract de guarana si fibre, asa cum este
Coffee Perfect de la Nanox. Gust placut, valoare calorica redusa, energie instant... Te tenteaza, nu?