Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Agentii anticancerosi din portocale se pare ca actioneaza cel mai eficient atunci cand se
consuma fructul proaspat
Litiaza renala (pietrele la rinichi) - in editia din 26 octombrie 2006 a revistei "Clinical Journal
of the American Society of Nephrology" se spune: "Un pahar de suc de portocale pe zi
previne formarea sau refacerea pietrelor la rinichi". Oxalatii si uratii sunt dizolvati efectiv de
catre acidul citric si alte substante continute in portocala, care este mai eficienta in acest sens
decat suratele ei lamaile, mandarinele sau grepfruitul. Persoanele care au eliminat pe cale
naturala sau chirurgicala calculi renali este bine sa consume zilnic o jumatate sau un litru de
suc de portocale, in cure de 7 zile, cu alte 7 zile de pauza.
Constipatia - un remediu simplu impotriva acesteia este consumarea a 2-3 portocale inainte de
fiecare masa, pentru accelerarea tranzitului intestinal si pentru stimularea activitatii
enzimatice la nivelul intestinului. Suplimentar, se poate bea intre mese cate un pahar de
decoct de portocale, care imbunatateste si peristaltismul tubului digestiv, fiind indicat in
constipatia atona.
Indigestia - un "truc" foarte la indemana si care nu o data si-a dovedit eficienta este
consumarea dupa masa, in locul desertului, a 1-2 portocale acrisoare, care vor fi un excelent
catalizator al digestiei. Mecanismul prin care se stimuleaza digestia nu este deocamdata
clarificat, multe teorii (mai ales ale unor curente naturiste) spunand ca fructele consumate
dupa masa mai degraba "incurca" stomacul plin. Ei bine, portocalele nu respecta deloc
regulile, si chiar au efect puternic de stimulare a secretiilor gastro-intestinale, salvandu-i pe
cei cu probleme de digestie.
Avitaminoza - portocalele sunt mult mai eficiente in efectul lor de crestere a concentratiei de
vitamine din sange decat legumele. Aceasta este concluzia unui studiu realizat de un grup de
medici olandezi, asupra unui grup de copii anemici, cu varste cuprinse intre 7 si 11 ani. Chiar
daca vitamina A, vitamina C si vitaminele din complexul B sunt intr-o concentratie nu foarte
mare in portocale, criteriul principal in utilizarea terapeutica a acestor fructe este faptul ca
substantele nutritive din ele sunt absorbite cu o mult mai mare eficienta decat cele din legume.
Mai ales pe timpul iernii, consumarea a 3-4 portocale pe zi este extrem de benefica pentru
organism, compensand deficitul de vitamine si combatand eficient si alte probleme conexe,
cum ar fi anemia, astenia, lipsa de tonus fizic si psihic etc.
Dureri de cap - se consuma un litru de decoct de portocale pe parcursul zilei. Acest preparat
amar-acrisor stimuleaza varsarea bilei in duoden, fiind eficient in combaterea migrenelor
biliare. De asemenea, imbunatateste irigarea cu sange a creierului si actioneaza direct la
nivelul sistemului nervos central, reducand senzatia de durere.
Precautii la tratamentul cu portocale
Pentru preparatele in care se recomanda folosirea cojii de portocale este bine sa va asigurati ca
acestea nu au fost tratate chimic, in scopul conservarii sau pentru colorarea lor. De regula,
substantele chimice de pe coaja portocalelor sunt lipicioase si lasa pe un servetel urme
rosietic-portocalii, iar in cazul substantelor de conservare, e posibil ca acestea sa fie galbuicenusii. Directivele UE cer ca pe ambalajul fructelor sa se scrie explicit daca au fost sau nu
tratate chimic si daca da, cu ce substante, insa deocamdata aceste directive nu sunt puse in
practica de catre majoritatea comerciantilor din Romania. Daca aveti dubii asupra "curateniei"
cojilor, atunci este mai bine sa nu le folositi.
Contraindicatii
In cazul reumaticilor, portocalele nu se vor consuma in cantitati mari, deoarece natura acida a
sucului acestora poate sa accentueze simptomele artritei.
Uleiul volatil de coaja de portocale
Are o foarte intensa actiune asupra glandelor endocrine, asupra sistemului nervos si al celui
imunitar. Studii recente arata ca limonenul, principalul constituent al acestui ulei volatil,
blocheaza chiar dezvoltarea tumorilor canceroase, fiind o speranta in tratamentul bolii in
stadii avansate. Iata cateva utilizari terapeutice verificate:
flori de portocal este mai eficient), dar ne ajuta sa avem un somn odihnitor, cu vise placute,
dandu-ne o stare de limpezire la trezire.
Stres, hipertensiune - se iau cate cinci picaturi de ulei de portocal, de 3 ori pe zi, cu un sfert de
ora inainte de masa. Tratamentul dureaza vreme de 45 de zile si are efecte reglatoare asupra
activitatii sistemului nervos si cardiovascular.
Raceala si gripa - se beau zilnic 3-4 pahare de suc proaspat de portocale, in care se pun cate 12 picaturi de ulei volatil de portocal. Studii facute in 1995 arata ca doar inspirarea aromei de
portocale mareste imunitatea, diminueaza durerea de cap si senzatia de vertij. Apoi, s-a
demonstrat ca uleiul de portocal amplifica imunitatea si scurteaza timpul de vindecare al
virozelor.
Depresie - se iau de 4 ori pe zi cate 3 picaturi de ulei de portocal, intr-o lingurita de miere.
Este un preparat care stimuleaza bland sistemul nervos central, inducand o stare de vioiciune,
de tonus emotional si mental.
Q2AZ
Portocalele conin vitaminele A i C, fier, calciu i potasiu, avnd un rol important n
dezvoltarea sistemului imunitar al organismului, iar prin antioxidanii componeni reduc
efectele mbtrnirii. Mineralele coninute contribuie la scderea tensiunii arteriale, reduc
riscul de infarct i de accident vascular, ajut la meninerea ritmului cardiac regulat i ofer
energie organismului.