FARMACIA NATURII

VARZA
Unele grucide protejeaza varza de agentii
nocivi (bacterii, ciuperci). La oameni, ele
activeaza enzima care previne cancerul
(GTS). Fierbeti varza! In felul acesta,
substantele protectoare sunt mai bine
valorificate de organism

STRUGURII
Resveratrol se numeste "medicamentul" anticancer din struguri, din zeama de struguri si din vin.
Aceasta substanta stopeaza producerea infectiilor si calcifierea arterelor. Pentru frumusete:
samburii (semintele) de struguri impiedica aparitia petelor de batranete.

ROSIILE
Licopenul este "multimedicamentul" natural pe care-l contin acestea. Un antioxidant care
impiedica aparitia cancerului de pancreas, de intestin, de prostata, de plamani. Efectul este mai
puternic daca rosiile sunt fierte.

CEREALELE
Seleniul este microelementul care mentine la
"turatie maxima" o enzima ce impiedica
dezvoltarea tumorilor. Se gaseste in graul si in
grisul nerafinate industrial..

CITRICELE
Vitamina C previne cancerul.. Cei care
combina, de exemplu la micul dejun, felia de
sunca cu un grapefruit pot preveni formarea nitrosaminelor
cancerigene. In pielita alba a citricelor se gasesc bioflavonoidele care sporesc de 30 de ori
efectul vitaminei C.

ATENTIE !
Toate fructele conţin combinatii de substante protectoare.. Pentru a beneficia de ele, variati
culorile: dupa ce mancati un mar rosu, gustati o para aurie sau un strugure negru. La fel si in
cazul legumelor: dupa o tomata rosie, consumati un broccoli verde sau o ridiche neagra. Cel
mai adesea, principiile active care opresc cancerul sunt cuprinse chiar in colorantii din plante.
Eficienta lor a fost constatata nu doar in cancerul de colon, ci si in cel de prostata, pancreas,
plamani, esofag. Uitati carnea, mancati peste.
Puneti linte in toate salatele, mancati cu incredere soia, mancati cereale complete. Protejati-va
intestinul si controlati-va greutatea..
Nu exista atat alimente protectoare,
cât un model alimentar preventiv, inspirat din
modelul mediteranean. Si anume: legume
stropite din belsug cu ulei de masline...