DIABET II

RAIE ALIMENTAR PE BAZ DE CARNE DE PASRE

VARIANTA 1
GRUPA de GREUTATE : 70 -80 kg
Nr
crt

Meniu

Lapte + pine +
margarin
Pine + parizer de
pasre + mr

Aliment

Lapte
Pine
Margarin
Pine
Parizer de
pasre
Mr

Cant
brut
g/ml

Cant
net
g/ml

Ciorb de legume

Pilaf cu carne de
pasre + salat de
sfecl + pine

Legume cu 5%
HC
Ceap
Ulei
Verdea
Bor
Carne de
pasre
Orez crud/fiert
Ulei
Ceap
Sfecl roie
Ulei
Suc de lmie
Pine

Lipide
g

Anim

Veget

Anim

4
20
-

Vege
t
0,4
0,8
2
-

Gluc
g

Energ
kcal

Ca
mg

P
mg

Fe
mg

Mg
mg

Vit
B6
mg

Vit
C
mg

10
20
10
0

167
114
76
57
150

312
12
6
7,5

225
80
40
75

0,1
1
0,5
0,75

30
18
9
10

0,21
0,1
0,05
0,35

0,5
0

17
57

74
638

8
345

10
430

0,4
2,7

5
72

0,5
1,2

5
5

250
40
10
20
50

250
40
10
20
50

40

100

100

10

0,3
24,3
34,3

250

150

2,25

0,5

13,5

67

75

60

1,5

22

0,3

9,5

30
5
1g
100
150

20
5
1g
100
70

15

5
-

4
-

20
50
8

6,4
9

1,6
100

0,2
1,8

8
22

1,6
1,5

50
10
30
200
5
5
20

150
10
20
150
5
5
20

4
10
1,8
2

0,5
100
0,2
5
0,2

40
2
14
10

175
18
65
50
57

7,5
11
42
6

75
15
45
40

0,3
0,2
2
0,6

15
0,6
21
9

0,1
0,18
0,05

10
15
-

TOTAL MIC DEJUN

2

Proteine
g

10

13,3

0,4
18,3
3,6
21,9

Compot de viine
+ zaharin
Pine cu unt +
mr

Viine

100

100

Pine
Unt
Mr

20
10
100

20
10
100

0,8
15,4

TOTAL PRNZ

niel dietetic de
piept de pui +
sote de cartofi
Mncare de ardei
copi

Lapte i pine

Piept de pui
Cartofi
Margarin
Ardei
Roii
Ceap
Ulei
Pine
Lapte

TOTAL CIN
TOTAL RAIE ALIMENTAR

80
300
10
250
80
30
10
20
250

50
200
10
200
50
20
10
20
250

1,2

0,5

13,6

65

20

30

0,6

20

31

2
0,3
13,5
28,9

8
7

0,4
22,3

10
17
124,1

17
80
74
806

6
8
191

40
10
416

0,5
0,4
8,6

9
5
132

0,05
0,5
1,1

5
7,4

0,4
8,3
0,4
0,2
10
14,3

34,8
9,2
2,2
2
10
10
68,2

64
160
76
50
13
18
100
17
167
665

6,5
30
100
27
11
6
312
492

62,5
100
70
18
15
40
225
530

1,2
2
1
1
0,2
0,5
0,1
6

14
70
80
8
0,6
9
30
212

0,50
0,1
0,05
0,3
0,9

1
14
300
25
10
0,5
429

249,3

2109

1028

1376

17,3

416

3,2

429

10
10
20

3,4
2,2
0,6
2
8,2
28,2
91,4

29,3
2,5
5
7,5
21,8
73