DIABET II

RAIE ALIMENTAR
BUCTRIE CU FOC CARNE DE VIT
VARIANTA 4
GRUPA DE GREUTATE 70 -80 kg
Nr
crt

Meniu

Aliment

Cant
brut
g/ml

Cant
net
g/ml

Lapte + pine
+ unt

250
40
5
120
120
60
5
100

250
40
5
100
100
40
5
100

Bor rusesc

100
1
5
190

100
1
5
100

300
10
150
30
15
20
100

200
10
100
20
15
20
100

Lapte
Pine
Margarin
Salat de
Vinete
vinete cu roii
Roii
Ceap
Ulei
Mr
TOTAL MIC DEJUN

Bor
Verdea
Ulei
Muchi de vit
Carne de
nnbuit +
vit
cartofi piure +
Cartofi
salat de varz Margarin
+ pine + mr
Varz
Ceap
Ulei
Pine
Mr
TOTAL PRNZ

Protein
g
An
10
10

Veg
4
1,3
1,1
0,3
6,7
16,7
22
-

22

4,2
1,8
2
0,3
8,3
30,3

Lipide
g
An
10
10
3
3

Veg
0,8
0,4
0,2
0,3
5
0,4
7,1
17,1
5
0,4
0,8
0,2
15
0,4
0,4
22,2
25,2

Gluc
g

Energ
kcal

Ca
g

P
g

Fe
g

Mg
mg

Vit
B6
mg

Vit
C
mg

12
20
4,8
4,4
4
16,9
62,1

167
112
39
27
25
36
50
74
530

311
10
11
32
22
8
394

220
48
20
35
30
10
363

0,1
0,6
0,4
2
0,4
0,4
3,9

30
8
10
55
1,2
5
109,2

0,25
0,1
0,25
0,6

5
10
10
10
5
40

118

10

230

3,5

25

38,2
5,8
2
10
16,9
72,9

180
76
33
18
150
56
74
705

42
72
11
5
8
148

110
60
15
24
10
449

2
0,1
0,2
0,3
0,4
6,5

60
70
0,6
4
5
164,6

0,5
0,1
0,05
0,25
0,9

28
50
5
5
88

Glute de gri
cu brnz de
vaci i smntn

Gri crud/
fiert
Lapte
Brnz de
vaci
Ou
Smntn
Salat de
Carne de
boeuf
viel
Cartofi
Ptrunjel
Morcovi
Mazre
Ou
Mr
Mr
Lapte + pine
Lapte
Pine
TOTAL CIN
TOTAL RAIE

50

200

5,6

0,4

39

177

10

60

0,8

10

100
50

100
50

3,5
9

3,6
2

5
3

58
68

125
125

90
90

0,05
0,2

12
12

0,1
-

2
-

5
20
90

5
20
50

0,1
0,7
11

0,3
4
1,5

0,6
-

2
41
59

3
5

11
115

0,1
1,8

0,6
12

140
40
40
80
10
100
250
20

100
20
20
50
10
100
250
20

2,1

0,3

19,1

89

21

55

30

0,25

14

0,6
10
22

0,2
0,4
0,4
1,7

1,8
7
16,9
12
10
114,4

9
48
5
74
150
56
836

10
12
6
8
311
5
675

1
50
22
10
220
24
694

1
0,2
0,4
0,1
0,3
5,95

3
20
24
5
30
4
162,5

0,12
0,25
0,25
0,05
1,02

12
5
5
38

31

249,4

2071

1217

1506

16,35

436,3

2,52

166

4,2
0,2
0,3
10
2
34,5 14,2
48,7
66,5 29,2
95,7

23,7
35
66