DIABET ZAHARAT II

BUCTRIE CU FOC RAIE ALIMENTAR PE BAZ DE PETE

VARIANTA 1
RECOMANDAT unei PERSOANE de 70 -80 kg

Nr
crt
1

Meniu

Ceai + pine +
urd

Aliment

Pine
Urd
Ceai
Salat de pui cu
Conopid +
conopid + iaurt
condimente
+ pine
Ciuperci
Piept de pui
Iaurt
Ceap
Ptrunjel
Lmie
Maionez de
cas :
Cartofi
elin
Ou
Lmie +
mutar + piper
Ulei
Pine
Mr
Mr
TOTAL MIC DEJUN

Cant
brut
g/ml

Cant
net
g/ml

Proteine
g

Lipide
g

Gluc
g

Energ
kcal

Ca
mg

P
mg

Fe
mg

Mg
mg

Vit
B6
mg

Vit
C
mg

20
25
250
130

20
25
250
100

Anim
4,5
-

Veget
2
2,8

Anim
1
-

Veget
0,4
0,3

10
1,5
3,5

56
34
30

5
63
25

24
45
60

0,3
0,15
1

4
6
7

0,05
-

50

70
70
25
30
25
25

50
50
25
20
25
25

11
0,7
-

2,5
0,3
0,2

1,5
0,7
-

0,25
0,2
0,2

1,2
2,4
2
2,5
1,5

18
59
33
18
13
7

2
5
62
11
75
10

67
115
45
15
30
5

2,2
1,8
0,02
0,2
1,5
0,15

7
20
6
1
12
4

0,05
-

4
1
5
6
12

80
20

50
10

2
-

1
0,1
-

1,5
-

0,1
-

10
3
0,1
-

45
3
21
-

10
6
15
-

26
4
41
-

0,5
0,1
0,7
-

15
3
3
-

0,12
0,1
-

7
5
-

10
40
100

10
40
100

16,2

4
0,3
13,2

4,7

20
16,9
74,6

100
112
74
623

10
8
307

48
10
535

0,6
0,4
9,62

8
5
101

0,1
0,25
0,67

5
95

29,4

10
0,8
0,4
12,65
17,35

Ciorb de fasole
verde

Fasole verde
Ceap
Ulei
Roii
Vinete +
condimente

80
30
5
30
70

50
20
5
20
50

1
0,6

0,1
5
0,1

2,8
2
1
2,4

18
18
50
5
14

20
11
8
6

30
15
9
10

0,5
0,2
0,4
0,2

18
1
13
5

0,2
-

3
5
12
5

Ardei
Ulei
tiuc
Roii
Mlai crud/
fiert
Salat de fructe
Piersici
Zmeur
Fric
Ca de vac
TOTAL PRNZ

35
10
180
60
50

25
10
100
50
250

17
-

0,3
1,1
5

10
2
-

0,3
0,8

1
4,4
36

6
100
86
25
175

12
15
32
11

9
180
35
125

0,1
1,6
2
1

10
19
55
30

0,3
0,2
-

35
1
50
-

70
60
10
50

50
50
10
50

0,3
9
26,3

0,4
0,7
9,1

2
2
11

0,3
11,6

2,7
6,8
0,3
3
62,4

15
17
21
122
672

5
20
250
390

10
17
90
530

0,1
0,7
0,2
7

4
15
12
182

0,7

5
15
131

Salat de roii,
ardei, andive +
File de alu +
pine

120
30
70
5
80
20
25

100
20
50
5
50
20
25

8
4

1,1
0,6
2
-

1
1

0,3
0,1
5
0,4
-

4,4
2
2,3
10
0,8

25
18
12
50
43
56
55

32
11
25
8
5
60

35
15
18
90
24
22

2
0,2
0,2
0,8
0,3
0,1

55
1
20
10
4
3

0,2
0,1
0,05
-

50
5
75
1
-

10
10
50
10
100
250

10
10
50
10
100
250

0,7
1,8
10

1
0,3
-

0,6
1,8
10

0,4
-

7
2,4
0,6
16,9
12

8
35
34
3
74
167

6
2
63
4
8
311

22
12
45
2
10
220

0,3
0,1
0,02
0,4
0,1

1
2
6
1
5
30

0,05
0,25
0,25

1
5
5
5

Paprica de
vinete i roii +
rasol de pete +
mmligu

35,4
3

Budinc de
brnz

Mr
Lapte + pine

Roii
Ceap
Ardei
Ulei
alu
Pine
Brnz de
vac
Ou
Gri
Lapte de vac
Lmie
Mr
Lapte

22,6

Pine
TOTAL CIN

20

20

24,5

2
7

14,4

31,5
TOTAL RAIE ALIMENTAR

67

10
68,4

56
636

5
540

24
539

0,3
4,82

4
142

0,05
0,95

147

30,85

205,
4

1931

1237

1604

21,4
4

325

2,32

373

21
29,3

96,3

0,4
6,6

30,1

60,95