REFERAT

Clasa a-XII-a D Sfrijan Ana Maria Radu Sabin Stefan Toma Marius Brsan Ionut

INTRODUCERE
La inventarea Coca Cola din 1886 nimeni n-ar fi putut preconiza evolutia spectaculoasa a acesteia. La 11 decenii de la lansarea companiei (1892) Coca Cola este cea mai cunoscuta marca de bauturi carbogazoase si cel mai valoros brand. Dincolo de gustul unic care a cucerit toate continentele, Coca Cola a atras datorita amestecului dintre clasic si modern. Nevoita sa tina pasul cu schimbarile vremii, imaginea Coca Cola s-a reinventat ori de cate ori a fost nevoie dar a ramas fidela mesajului si ideii transmise: Coca Cola uneste pe toti! Proiectul incearca sa surprinda evolutia comapaniei si factorii care au contribuit la acest lucru. Coca-Cola a nceput s-i realizeze reeaua sa global n anii 20. Fiind acum prezent n peste 200 tri i producnd sute de milioane de porii pe zi, sistemul Coca-Cola a aplicat cu succes o formul simpl la scar global: crearea unui moment rcoritor contra unei sume de bani foarte mic - de sute de milioane de ori pe zi. Coca-Cola Company i reeaua ei de mbuteliatori cuprind cel mai sofisticat i atotptrunztor sistem de producie i distribuie din lume. Sistemul unic din lume a fcut din Compania Coca-Cola prima ntreprindere de buturi rcoritoare din lume. Compania vinde aproape jumtate din toate buturile rcoritoare ce se consum n ntreaga lume. Nici o alt companie nu vinde nici jumtate din aceast cantitate. Pe msur ce sistemul continu s creeze o industrie de buturi rcoritoare pe pieele ce se afl n dezvoltare, poziia de frunte a companiei va lua tot mai mare amploare. Politica agresiv de promovare dus s-a fcut remarcat i prin numeroasele panouri publicitare i semne care au invadat oraele. Nivelul taxelor locale pentru acest tip de reclam este redus n comparaie cu cel din Occident. Astfel, firma i-a permis s realizeze o publicitate stradal att de agresiv. Un alt avantaj oferit de lipsa legilor n acest domeniu l constituie neimpozitarea premiilor acordate n cadrul concursurilor organizate de firm. Aciunea de sponsorizare reprezint pentru Companie un sprijin financiar acordat unor activiti n special sportive, n contrapartid cu creterea notorietii sau a unui beneficiu pe planul imaginii sale, pe care se bazeaz foarte mult. Momentele acestea fac din Coca-Cola cel mai omniprezent produs de consum din lume. n fiecare zi, Coca-Cola i ntrete poziia de btur rcoritoare a lumii. De milioane de ori pe zi, oamenii triesc un moment delicios i rcoritor pe care numai Coca-Cola l poate oferi. n decursul a peste un secol de schimbri i pind ntr-o nou er care promite i mai multe schimbri, Coca-Cola rmne un simbol fr vrst al buturilor rcoritoare de calitate.

PROCESUL TEHNOLOGIC A PRODUSELOR COCA-COLA

1. Livrarea i stocarea zahrului i ndulcitorilor Zahrul poate fi livrat fie sub forma vrac in cisterne auto de uz alimentar (in care vehicularea se face pneumatic) fie la saci de 50kg, care se stocheaz in spaii special amenajate,cu temperatur i umiditate controlat. indulcitorii se utilizeaz numai in produsele light, iar ei se regsesc in concentratele buturilor respective. 2. Sirop simplu Sirop simplu se obine prin combinarea zahrului i apei. Concentratele sosesc din import in condiii sanitare controlate, in camioane frigorifice la temperaturi constante. Concentratul se depoziteaz in incperi speciale din fiecare fabric, cu temperaturi i umiditate controlat. 3. Sirop final Siropul final se obine din combinarea siropului simplu i a concentratului. Aceste dou operaii se realizeaz in aa numita camer de amestec. Fabricile sunt aprovizionate fie cu ap potabil verificat de autoritile romane, fie din reeaua de ap oreneasc, fie din puuri de mare adancime. Aceasta ap este considerat de fabricile Coca-Cola ca fiind apa brut, care este supus unui proces lung i complex de purificare, filtrare, dezinfectare, prin intermediul unor uzine de tratare a apei situate in incinta fiecrei fabrici. Scopul tratrii apei este s se obin aceeai calitate a apei, asigurand in acest fel constana gustului, i implicit a produsului final. Procesul de tratare este controlat in permanent cu analize de laborator. Apa obinut are un grad inalt de purificare, lipsit de microorganisme, de clor sau ali ageni chimici i cu un coninut optim de sruri minerale. 3.1. Livrarea i stocarea de CO2 Dioxidul de carbon este livrat in cisterne auto sub form lichid, in stocatoare speciale. CO2 lichid este supus unui proces de evaporare i apoi sub forma gazoas obinut este trimis prin conducte i dizolvat in butura final. Ca toate materiile prime utilizate in fabricile Coca-Cola, i CO2 este testat prin analize de laborator regulate. 4. Butura Prepararea buturii finale const in combinarea siropului final cu CO2. 5. Dozator In interiorul dozatorului, sticlele goale curate sunt umplute cu produs. 5.1. Sticle goale paletizate De pe pia, sticlele goale se intorc sub form paletizat, in camioane i sunt depozitate in fabric. 5.2. Depaletizare Depaletizarea presupune extragerea navetelor din palei.

5.3. Denavetarizare Denavetarea presupune scoaterea sticlelor returnabile din navete i punerea lor pebanda transportoare. 5.4. Inspecie optic/electronic Sticlele trec de o verificare iniial, atat uman cat i electronic, prin care se verifica integritatea lor la intoarcerea de pe pia. 5.5. Maina de splat sticle Sticlele goale intr intr-un proces de splare care asigur in final sticle curate i microbiologic sterile. 5.6. Inspecia optic/electronic Se mai execut un control asupra sticlelor inainte de trimiterea sticlelor ctre dozator pentru umplerea lor cu Coca-Cola. 6. Etichetare Se face imediat dup umplerea cu Coca-Cola a sticlelor i punerea capacelor. Pe aceste etichete se trec i date referitoare la capacitate, standarde etc. 7. Marcare Se face pe etichet sau pe capac, in funcie de locul disponibil, vizibilitatea informaiilor scrise pe ambalaj i tipul aparatului de marcat. 8. Inspecia final Se face de ctre operatori umani, pe banda transportatoare, chiar inainte de ambalarea lor pentru expedierea pe pia. 9. nnavetare Presupune introducerea sticlelor cu produs in navetele de plastic. Pentru ambalajele de 0.25 litri, navetele au o capacitate de 24 sticle. 10. Paletizare Paleii din fabric sunt transportai in depozit, unde stau intre cateva ore i cateva zile, pan in momentul livrrii. 11. Depozitare Pentru transportul din fabric in depozit, i din depozit in magazine, se folosete tehnica paletizrii. Aceasta permite deplasarea in condiii eficiente a unei cantiti mari de produs. 12. Livrare In funcie de comenzile de pe pia, paleii cu produs sunt incrcai in camioanele de distribuie. Fiecare camion are traseul zilnic predefinit. Astfel, pe msur ce-i parcurge ruta, din palei sunt scoase navetele comandate de fiecare magazin in parte.

OBIECTIVELE DE MARKETING
Dispunnd de un domeniu de aciune multidisciplinar, n primul rnd marketingul ofer o metodologie a deciziei comerciale, care nmnuncheaz tehnicile de culegere i analiza informaiilor, pentru a asigura dezvoltarea unei activiti rentabile bazate pe cunoaterea pieei. n al doilea rnd marketingul i propune ca obiect s realizeze n cele mai bune condiii: satisfacerea consumatorului i implicit rentabilitatea ntreprinderii n cadrul unui proces dinamic ntreprindere-consumator. n ultima vreme asistm la aplicarea tot mai frecvent n ntreprinderi a unui marketing integrat. Astfel, n loc s se ia n considerare nevoile consumatorului plecnd din momentul n care produsul este fabricat, se apreciaz c cel mai bun mod de a satisface nevoile acestuia , este de a interveni n studiul de cercetare sau de dezvoltarea produsului. Un marketing integrat la diferite funcii, care concureaz la realizarea i punerea la dispoziia unor produse, sau a unui serviciu, favorizeaz inovaia (acionnd pe termen mediu sau lung) i suscit meninerea permanent a unui nivel ridicat al consumului. Cu clienii produselor sale, ntreprinderea nu caut s realizeze simpla desfacere a mrfurilor, ci urmrete s stabileasc o relaie permanent, s declaneze reflexe de fidelitate i ncredere n produsele oferite. Aceast relaie ntreprindere-client nu este rigid i fix, odat pentru totdeauna clientela trebuie rennoit permanent, propunndu-i produse noi. n concluzie, ca obiect, marketingul este un instrument al lurii de decizii i orientarea politicii economice a ntreprinderii pe termen mediu sau lung, n vederea realizrii unor beneficii maxime, prin satisfacerea n condiii optime a consumatorului. Scopul principal al planului este promovarea brandului Coca-Cola. Obiectivele planului sunt:

imagini puternice pe piata pentru Coca-Cola si clientii sai, prin campanii promotionale si de reamintire. Scopurile acestui plan de marketing sunt de asemenea imbunatatirea imaginii companiei, prin consolidarea acesteia in randul clientilor si in randul publicului ca fiind o companie puternica, serioasa, cu o pozitie clar stabilita pe atat pe piata internationala cat si pe cea autohtona, si cu o gama larga de produse imbunatatite constant. Produsul campaniei este il reprezinta promovarea companiei si a produselor acesteia, prezentandu-le ca pe un produs cu traditie pe piata, si care ofera o gama net superioara de produse comparativ cu concurenta precum si avantaje datorate in special experientei acumulate de-a lungul timpului, in acest domeniu. Modul de atingere al obiectivelor se face prin promovare, apeland la o strategie de comunicare bazata pe diverse campanii de adverstising.

In cadrul multitudinii de campanii promotionale lansate de-a lungul timpului, amintim pe cele lansate in anul 2009: -Cola Romania incepe anul cu doua campanii noi: Fabrica de Fericire 3 si Coca-Cola Zero Tongues and Eyeball. Ca si in 2007 si 2008, Coca-Cola Romania deschide anul 2009 cu o noua campanie, Fabrica de Fericire, care spune povestea personajelor deja bine-cunoscute si iubite: Pupacila, Harnicila, Wendy precum si a altor locuitori ai masinii Coca-Cola. Spotul Fabrica de Fericire 3 poate fi vizionat online pe www.coca-cola.ro. Tot aici, vizitatorii se pot amuza accesand jocurile cu personajele din film. -Cola Brrr a fost lansata anul trecut pe plan international, implementata in mai multe tari de pe diverse continente, pentru ca in acest an sa ajunga si la noi. Dincolo de TV si panourile OOH pe care le vedem deja prin tot orasul, MRM Worldwide a lansat ieri si componenta online care sustine promotia la nivel de retail. -Cola - Pauza de pranz. Campania a fost promovata timp de cinci zile pe saptamana, numai in cadrul emisiunii Cronica Carcotasilor difuzata la Kiss FM. O pozitie importanta o are si publicitatea de reamintire care este foarte importanta in cazul produselor aflate in etapa maturitatii. Costisitoarele reclame in 4 culori pentru produsele CocaCola, aflate in magazine nu au scopul de informa sau de a convinge oamenii sa cumpere CocaCola, ci de a le reaminti sa o faca. O forma inrudita cu publicitatea de reamintire este publicitatea de asigurare, care cauta sa-i convinga pe cei ce achizitioneaza in mod curent un anumit produs ca au facut o alegere potrivita. Reclamele la automobile vor prezenta adesea clienti satisfacuti ce se bucura de caracteristicile speciale ale noului automobil pe care l-au cumparat. Alegerea obiectivului publicitatii trebuie sa se bazeze pe o analiza profunda a situatiei existente in acel moment pe piata. De exemplu, daca produsul apartine unei clase de produse maturizate, iar firma respectiva detine pozitia de lider pe piata, si daca utilizarea marcii respective este scazuta, obiectivul cel mai potrivit va fi stimularea respectivei marci. Pe de alta parte, daca produsul apartine unei noi categorii de produse si firma care il comercializeaza nu este lider pe piata, dar marca respectiva este superioara celei comercializate de catre lider, atunci obiectivul adecvat va fi convingerea pietei de superioritate a acelei marci.

STRATEGIILE UTILIZATE

Succesul companiei Coca-Cola se datoreaza unor strategii importante pe care aceasta le-apus in aplicare si anume:

Promovarea produsului prin parteneriate cu firme renumite de fastfood.

Pentru a-si satisface clientii si pentru a promova produsul, Coca-Cola s-a asociat cu diferite firme renumite de fast-food, cum sunt McDonalds, KFC etc. Astfel la comandarea unui anumit meniu clientii primesc o sticla de Coca-Cola gratis. Acesta este un mod foarte eficient de a atrage clienti si totodata de a aduce profituri ambelor firme.

Investirea in publicitate

Una dintre cele mai importante strategii in care Coca-Cola a investit este publicitatea. Dea lungul anilor, melodiile, versuri si sloganuri au imprimat ritmul companiilor publicitare. Mai intai publicitatea companiei s-a realizat prin intermediul ziarelor si ilustratiilor sugestive, apoi Compania Coca-Cola s-a axat pe publicitatea radiofonica. Reclamele companiei s-au schimbat o data cu lumea, adresandu-se unor noi grupuri de consumatori prin intermediul unor noi medii de comunicare, in mod special al televiziunii. In decursul anilor, modul de a face reclame pentru Coca-Cola s-a schimbat in multe privinte, dar mesajul, ca si marca inregistrata a ramas aceleasi.

Colaborarea cu diverse celebritati

O alta modalitatea prin care compania a ales sa-si promoveze produsul este colaborarea cu diferite celebritati actuale si indragite de publicul larg. In SUA o data cu aparitia televiziunii, multe celebritatii precum surorile McGuire, Aretha Franklin si Neil Diamond, au facut reclama pentru Coca-Cola. O astfel de campanie exista si in Romania si il implica pe fotbalistul Cristian Chivu. El este protagonistul unei reclame TV care readuce atentia asupra echipei nationale de fotbal, facand referire la insuccesele acesteia din ultimul timp. Chivu trece pe strazile capitalei ca un necunoscut, nimeni nu il abordeaza pentru ai cere un autograf, asa cum era obisnuit. Dezamagit, el ia o cutie de Coca-Cola, iar pe final apare sloganul: E timpul sa redevenim celebrii!. Astfel, imaginea Coca-Cola este asociata cu imaginea renasterii echipei nationale, ceea ce aduce bucurie pentru suporteri, care pot devii consumatori de Coca-Cola. Dar personalitatile de succes nu sunt singurele care promoveaza imaginea CocaCola. In 1930 compania era cea care ii deseneaza costumul lui Mos Craciun, cel pe care il conoastem si azi. In acel an Haddon Sundblom il imbraca pe Mos Craciun in culorile CocaCola.

Introducerea pe piata a unei noi variante

Compania a introdus noi bauturi racoritoare pentru a satisface un spectru tot mai larg de gusturi. Nascuta in Germania, familia de bauturi racoritoare Fanta a devenit cel de-al treilea sortiment din lume ca cifra de afaceri. O alta bautura care a avut succes este Sprite, o bautura bazata pe suc de lamaie. Constientizand noile necesitati si dorinte ale oamenilor Coca-Cola a produs si bauturi necarbogazoase: Cappy, Cappy Nectar, Nestea si apa plata. In acest fel a acoperit mai multe gusturile ale oamenilor, sporindu-si astfel sansele de profit.

Sponsorizarea unor evenimente importante pe plan national si mondial

Este foarte cunoscuta importanta pe care Compania Coca-Cola o acorda publicitatii, alocand pentru acesta peste 50% din bugetul sau. Publicitatea televizata, prin radio sau presa sunt moduri ideale de promovare. Insa Coca-Cola face mai mult decat atat, ei sprijina numeroase activitati sociale, evenimente, activitati sportive. Un astfel de exemplu este parteneriatul cu Jocurile Olimpice sau cu Cupa Mondiala, consumul bauturilor racoritoare pe durata unor astfel de evenimente crescand semnificativ (in al-II-lea trimestru al anului 2006,profitul a crescut de la 140.8 mil$, cat era in 2005,la 167.8 mil $)

Colaborarea cu institute de cercetare a pietei.

Compania Coca-Cola colaboreaza cu mai multe firme renumite de cercetare a pietei cum sunt: Institutul National de Cercetare si Dezvoltare pentru Protectia Mediului, Institutul de Cercetare Gallup si Institutul de Cercetare Voice of People. Compania pune mare accent pe cercetare, pentru ca acestea le furnizeaza cerintele actuale ale clientilor sai. Ei privesc relatiile cu consumatorii ca pe un mijloc de cercetare. Compania ia decizii importante daca sunt sprijinite de cercetare. Un exemplu de acest fel este evolutia de la sticlele contur si pahare, la cutii din metal si sticle de plastic. In trecut, lumea Coca-Cola era definita de sticla contur si de paharele in forma de clopot pentru dozatoare. In urma studiilor realizate de institutele de cercetare a pietei, compania a inteles ca oamnenii isi doresc o varietate in ambalarea bauturii. Astfel, compania a raspuns cu ambalaje noi, tehnologie noua si produse noi. In 1955 compania a introdus sticlele de 10, 12 si 26 unci (aprox. 240 ml) de format adecvat consumului unei familii, sticle care au avut un succes imediat. Cutiile de metal, realizate pentru prima oara pentru fortele armate de peste ocean, s-au gasit pe piata in 1960. Apoi dupa ani de cercetari in domeniul sticlelor de plastic pentru bauturi racoritoare, compania a introdus in 1977 ambalajele PET la dimensiunea de doi litri.

Imbunatatirii produselor

Coca-Cola este o companie orientata prin excelenta spre performanta. A stiut mereu sa sementina pe piata ca una din cele mai admirate si mai cunoscute companii de la origini si pana in prezent. Acorda cu minutiozitate atentie oricarui detaliu, fapt care ii permite sa atinga performante deosebite. Actiunile promotionale, colaborarea cu anumiti agenti publicitari si celebritati, parteneriate cu companii importante pe piata mondiala sunt o dovada relevanta a acestei pasiuni pentru calitate.

Crearea de diverse promotii

De-a lungul anilor Compania Coca-Cola a apelat la o serie de promotii pentru a atrage cati mai multi clienti. Consumatorii au putut savura produsele Coca-Cola si in acelasi timp puteau castiga diferite premii, de la paharele cu numele brandului, pana la castigarea unei excursii in diverse locatii. Nu e iarna , vara, primavara, 14 februarie, Ziua Femeii, Ziua Copilului fara promotii. Orice ai face, incotro ti-ai indrepta privirea, promotiile sunt peste tot. Dar de Craciun sunt cele mai importante, asaltand consumatorii non-stop.

Motivarea angajatilor

Pentru obtinerea performantelor, compania Coca-Cola asigura personalului conditii de munca la nivel superior, punand la dispozitie utilaje de cea mai inalta calitate, pachet salarial foarte atractiv, la care se adauga diferite bonusuri, program de lucru flexibil. Drept dovada a unei bune motivari a angajatiilor companieieste cazul a doi australieni tata si fiu, care se ocupa cu distributia de Coca-Cola intr-o zona izolata aflata la 7000 km distanta de localitatea lor. Un alt caz relevant in acest sens este vanzarea a 50 de navete de Coca-Cola pe zi de catre un vietnamez in varsta de 73 de ani. In prezent Compania americana Coca-Cola, cel mai mare producator de bauturi racoritoare, intentioneaza sa produca bauturi calde, inclusiv ceai si cafea reunite sub un nou brand. Purtatorii de cuvant ai Coca-Cola au anuntat ca vor lansa o noua marca, numita Far Coast, care va cuprinde bauturi calde. Scopul nostru este sa dezvoltam acest business, pentru ca mai este inca loc de crestere pe aceasta piata. Este foarte important sa ne concentram pe cresterea placintei consumului, decat sa luptam sa luam o felie din aceasta placinta a declarat Crystal Walker, purtatoarea de cuvant a Coca-Cola. Compania Coca-Cola Romania isi extinde prezenta pe segmetul sucurilor necarbonate, prin lansarea unei noi game de bauturi, Cappy Ice Fruit. Noul produs a fost lansat in contextul in care piata bauturilor necarbonatate a inregistrat o crestere de % in luna mai a anului 2006, fata de aceeasi perioada a anului 2005, potrivit companiei, care citeaza raportul MEMRB din mai 2006. Tendinta actuala a consumatorilor este de a se indrepta catre produsele din categoria premium, a declarat Nicoleta Enache, Senior Brand Manager Noncarbonated Beverages pentru Coca-Cola, Bulgaria si Moldova