Sunteți pe pagina 1din 16

MINISTERUL EDUCAIEI AL REPUBLICII MOLDOVA

UNIVERSITATEA DE STAT DIN MOLDOVA


FACULTATEA RELAII INTERNAIONALE,
TIINE POLITICE I ADMINISTRATIVE
CATEDRA RELAII INTERNAIONALE

ROSCA TATIANA

Regulile de organizare a recepiilor diplomatice,


oficiale i neoficiale, dineurilor oficiale i dineurile cu
bufet.
REFERAT

Conductor tiinific:

ROTARU Veronica,
doctor n politologie,lector

Autorul:

CHIINU, 2014

CUPRINS:
1.INTRODUCERE, NOIUNI INTRODUCTIVE
2. SCURT ISTORIC
3. TIPURILE DE RECEPIE OFICIALE SI NEOFICIALE
4. ETAPELE PENTRU ORGANIZAREA RECEPIILOR
5. CONCLUZII
6.BIBLIOGRAFIE

I. INTRODUCERE,NOIUNI INTRODUCTIVE
Printre activitile cu caracter protocolar se numr recepiile oficiale i dineurile de
gal..Mesele care se organizau n acele timpuri erau nsoite de ceremonii,respectau un
anumit protocol,marcnd n acest mod viaa primelor comuniti umane.Urme ale banchetelor
le gsim n sursele istorice ale timpurilor apuse,diverse cronici,epopee,legende care ne redau
imaginea lor captivant n jurul crora s-au derulat aventuri uimitoare,s-au fcut declaraii de
dragoste,s-a ascultat muzic i romane,s-au conturat rivaliti politice,s-au pregtit lovituri
de palat etc.
n lumea veche la banchete participau numai brbaii, n timpul crora se dansa, se
asculta muzic. Mai trziu la aceste ospee s-au alturat spectacolele de teatru. i-a fcut
apariia obiceiul de a spla picioarele invitaiilor la intrarea n cas (Grecia), de a folosi
lighenele de splat cu ervete (cazul Romei), (cina lui Isus cu ucenicii si) sau mai trziu n
perioada Renaterii servirea mesei de ctre nobili n prezena supuilor. Acest obicei putea fi
ntlnit i mult mai devreme deoarece asemenea exemple pot fi ntlnite n Sfnta Scriptur: n
acest caz putem vorbi despre pilda lui Lazr sau altfel spus: Pilda Sracului i a Bogatului.
Mesele au dat natere obiceiurilor sociale rafinate.
A nceput s se practice discursul i toastul, s se fac schimb de cadouri.
Muzica i dansul au devenit atributele indispensabile ale banchetelor, ncepe s se
profileze tot mai mult rolul de diriguitor al stpnului i imaginea oaspetelui de onoare. Pe
msura scurgerii timpului banchetele i-au lsat amprente vizibile n viaa oraelor miedevale
ale Europei, care s-au mbogit n urma cruciadelor, unele din ele reuind s se transforme n
centre de elegan i lux.
n Epoca Modern, banchetul a evoluat cptnd contururile pe care le-a atins astzi,
nlturnd unele norme i obiceiuri depite de timp pentru a se transforma ntr-un eveniment
social semnificativ.
n accepiunea de astzi, bachetul (recepia) este un dineu sau o cin splendid la care
vin diverse persoane pentru a srbtori un oarecare eveniment. Banchetul (recepia) poate
avea un caracter mai solemn i n acest caz este precedat un aperitiv i chiar poate fi urmat de
un concert sau spectacol de dans. n timpul banchetului (recepie) pot fi nterpretate
fragmente de muzic.
Att aperitivul, concertul, dansul, ct i spectacolul trebuie sau necesit a fi n unison
cu inuta nalt a bachetului (recepiei).
CUVINTE CHEIE:
protocol,bufet.

protocol,receptie,dineu,reguli de conduita,banchet,norme de

Actualitatea temei: Ceeremonialul si protocolul diplomatic sunt strins legate de viata


internationala si influenteaza in mod direct dezvoltarea ei libera si armonioasa.Doar prin
cunoasterea si respectarea cerintelor de protocol si curtuazie vom putea obtine o intelegere si
o stima in plan international.Eu consider ca tema data este foarte actuala deoarece pentru
fiecare stat sunt importante relatiile intre puteri suverane a caror expresie desavirsita este
statul ,indiferent daca acesta suveranitate este atit externa cit si interna.

II. SCURT ISTORIE


Protocolul dateaz din vremuri imemoriale,lund natere odat cu fiina uman, crete
i se perfecioneaz concomitant , ca o consecin a acestei dezvoltri1.
Protocol este un cuvnt cu etimologie din limba greac, acesta formndu-se din
cuvintele protos , care nseamn primul, i kollao, care nseamn a lipi, adic ceea ce este
lipit mai nti. Iniial , se fcea referire la prima foaie lipit pe un sul de papyrus pe care erau
scrise datele originii sale.
Protocolul apare mai nti n cadrul tribului ca produss al relaiilor de comunicare ntre
membrii lui, care stabilesc o anumit ierarhie.
Conform istoricilor, cele mai vechi mrturii scrise, cuprinznd norme de
comportament n diferite mprejurri, aparin egiptenilor i se regsesc n nvturile lui
Ptah-Hotep.Protocolul antic devine structurat i atinge apogeul n Egiptul faraonic,imperiile
asirian ,babilonian,persan.
n secolul VI ,cuvntul desemna prima pagin a unui document oficial , care i
autentifica originea.Ulterior ,n secolul XVII, prin protocol se nelegea ,, o culegere de
formule utilizate pentru a stabili corespondena ntre persoane, n funcie de rangul acestora2.
Atenie deosebit se acod protocolului n China antic,Grecia i mai apoi Imperiul
Roman.
n Evul Mediu i pn n perioada Renaterii(sec.IV-XIV),protocolul rmne notoriu
n rile Orientului spre deosebire de Europa unde pse putea constata faptul c ,, protocolul
care se nate n acele timpuru este rudimentar,primitive,diferit n fiecare din rile ce apar, ca
o consecin a izolrii3 .
O perioad de maxim dezvoltare a protocolului european, a fost cea plasat n
secolele XVII-XVIII, denumit a absolutismului monarhic din Spania i Frana n care
normele de protocol aveau ca principal obiectiv evidenierea puterii politice absolute.
Normele de protocol, cele de ceremonial, etichet i curtoazie s-au aflat ntr-o
constant evoluie a putea spune pn n secolul XIX.
n secolele XIX-XX se remarc o apropiere considerabil a regulilor de protocol n
toat Europa, lucru care determin tendina de a vorbi de un protocol European.Odat cu
recunoaterea dominaiei europene asupra relaiilor internaionale la nivel mondial, normele
de protocol European au fost adoptate de toate celelalte state ale lumii.
n rile Romne ,conform aprecierilor fcute de cercettori,nvturile lui Neagoe
Basarab ctre fiul su Teodosie ,este prima oper Romneasc, care trateaz n form scris
chestiuni de protocol4.Mai apoi, Dimitrie Cantemir manifest un deosebit interes fa de
ceremonialuri, interes descris n Descriptio Moldaviae.

JoseAntonio de Urbina y de Quintana, El Protocolo Europeo,el protocolo mundial y los distintos protocolos
extranjeros,Madrid,1977,p.9
2
Le ROBERT,Dictionnaire historique de la langue francaise,1992
3
Dan Simionescu,Literatura romneasc de ceremonial.Condica lui Gheorgache,1762,Editura Fundaia Regele
CarolI,Bucureti 1939,p12-13
4
Dan Simionescu,Literatura romneasc de ceremonial.Condica lui Gheorgache,1762,Editura Fundaia Regele
CarolI,Bucureti 1939,p.31

Practic,pn la 1821 la sfritul domniilor fanariote,n rile Romne se aplicau


normele de protocol specifice Imperiului Otoman. Influena occidental a nceput s se fac
simit abia la nceputul secolului XIX i a fost adoptat oficial n timpul domniei lui
Alexandru Ioan Cuza.
Mai trziu, odat cu proclamarea Romniei ca regat, normele de protocol adoptate de
ara noastr cunosc cea mai puternic modernizare i adaptare la normele i regulile
europene.Este practic, perioada n care Romnia adopt protocolul European.
Chiar dac n ziua de azi se spune c protocolul este ca i o limb moart, acest lucru
trebuie contrazis. Protocolul este o parte din ceea ce reprezint viaa unui om, iar n timpul
nostru prea puini i dau seama de acest lucru. El ine de timpurile vechi i nu face altceva
dect s mbogeasc i s nfrumuseeze viaa prin regulile lui. De ce e important
protocolul? Pentru c prin intermediul lui, prin atitudine i gesturi un om transmite celui sau
celor cu care realizeaz un dialog, un mesaj.
Protocolul nu trebuie neles ca fiind o formalitate, un lucru care se impune de la sine
n societate, ci prin el trebuie s se demonstreze repectul pe care oamenii l au unii fa de
alii, indiferent de ce religie au sau din ce parte a lumii sunt.

III. TIPURILE DE RECEPIE OFICIALE SI NEOFICIALE


Conform dicionarelor explicative, recepia este o srbtoare de palat n care
reprezentanii corpurilor sau claselor difileaz n faa persoanelor regale i, de asemenea, la
care demnitarii vin s le acorde un omagiu de supunere i respect. Domnul, Alexandru
Burian ne relateaz la acest subiect urmtoarele: recepiile sunt organizate de ctre statul
acreditar n cazul recepiilor dimplomatice sau de ctre misiunile dimplomatice cu ocazia
srbtorilor naionale. La recepii este foarte important respectarea strict a regulilor
ceremonialului, incusiv a ordenii de precdere i inute vestimentare.
Recepia este calificat ca oficial Dac la ea sunt invitai exclusiv persoane oficiale.
La aceste recepii brbaii particip fr soii iar femeile invitate n funcie de postul oficial
care l ocup, particip fr soi.
Dejunul La care brbaii sunt invitai cu soiile lor este calificat ca neoficial,
indiferent de numrul persoanelor invitate.
Dineurile La care efii misiunilor dimplomatice sunt invitai cu soiile lor pot avea
caracter oficial datorit faptului c soiile se bucur de aceleai privilegii ca i soii lor.
nvitaia oficial se deosebete dup form de invitaia neoficial: n invitaiile oficiale
se indic titlul i rangul invitatului fr ns a se pomeni numele i prenumele soiei. n textul
invitaiei se utilizeaz fraza sau altfel spus, formula: Are onoarea de a invita i poate fi
indicat inuta vestimentar.
Misiunile Dimplomatice pot organiza:

Dejunuri
Dineuri
Dineuri cu bufet

Baluri
Vin de honneur

Dineurile oficiale - pot fi organizate n cinstea efului statului, unui membru al


guvernului sau a unui membru al corpului dimplomatic.
Celelalte recepii, de obicei, au un caracter mai puin oficial sau chiar neoficial.
Dineurile cu bufet pot fi organizate cu ocazia srbtorii naionale, unei vizite a unei
persoane oficiale n statul acreditar, unui congres sau a unei conferine internaionale, etc.
n legtur cu faptul c eful misiunii diplomatice este o persoan oficial de rang
nalt, recepiile organizate de ctre el trebuie, necesit s poarte un caracter demn i solemn.
n rile unde este acceptat poligamia la recepii este invitat doar o soie a invitatului.
Soul singur determin care din soii l va nsoi.
La invitaiile scrise este necesar un rspuns n scris i este incorect a se da un rspuns,
trimind cartea de vizit.
Dac soul i soia sunt invitai la Dineu i poate s participe doar unul din ei, de
regul, se refuz invitaia din numele amndurora.
n opinia altor autori; recepiile oficiale sunt sau altfel spus pot fi defilri de omagiu
primelor autoriti de stat, erau cunoscute ca srutri de mn sau recepie de curte.
Ceva mai trziu, n rile europene acest tip de recepie s-a transformat ntr-o defilare
de ataament n faa autoritilor.
De regul orice autoritate, care este prima n teritoriul su poate s primeasc la sediu
pe celelalte autoriti.
Schema unei recepii este destul de simpl: se vor trimite invitaii conform genului de
activitate (civil, militar, religioas) etc. fcndu-se uz de scrisori sau cri de vizit.
RECEPTIA DIPLOMATICA
Divertismentul reprezint unul dintre momentele importante n afaceri, dar care
necesit o pregtire i o atenie special. Atitudinea atent alocat invitailor din partea
gazdei, organizarea pn n cel mai mic detaliu al evenimentului i serviciile aproape
ireproabile pot aduce anse de reuite n poteniale afaceri sau viitoare propuneri. O
petrecere nereuit de cel mai multe ori face ca ncrederea n persoana care i invit pe
oamenii din nalta societate, n cazul nostru, referindu-ne la oameni din zona diplomaiei,
preedini,secretari de stat ,etc. s scad.
Organizarea petrecerii depinde de factori precum: lista oaspeilor, modul de invitare,
primirea musafirilor, alegerea meniului. Gastronomia joac un rol foarte important inclusiv n
zilele noastre. Pentru o ct mai bun comunicare cu rile lumii este necesar cunoaterea
tradiiilor culinare ale altor popoare, precum i alte valori necunoscute nou.
Recepia diplomatic este o aciune oficial cu caracter festiv care se organizeaz cu
diferite scopuri, printre care enumerm: venirea unor efi de stat, diplomai, ambasadori, ziua
naional i nu numai.
Este o aciune oficial organizat cu ocazia srbtorilor naionale, sosirii unor
personaliti marcante, efi de stat, minitri , reuniuni i conferine, plecarea unui ambasador,
sosirea unui diplomat la post, marcarea unei srbtori specifice : srbtorile de iarn, ziua
armatei naionale, un eveniment jubiliar dar recepiile diplomatice pot fi organizate i fr
ocazii.
7

ntmpinarea invitaiilor la intrarea principal va fi supravegheat de ctre responsbilii


de protocol. Conform normelor primare o va efectua persoana cu gradul cel mai mare.
La nceputul recepiei o autoritate dintre cei invitai poate s adreseze felicitri n
legtur cu aceste evenimente, alocaiune la care cel care d recepia va rspunde printr-un
discurs scurt.
Dup terminarea prii oficiale, amfitrionul i autoritile care l nsoesc,mpreun cu
corpul diplomatic,vor trece n salonul adiacent unde va ncepe imediat servirea.Amfitrionul i
apropiaii lui vor da ocol salonului salutndu-i pe invitai.De obicei dup terminarea recepiei
e bine s se trimit o informaie n mass-media privitoare la evenimentul desfurat.n lumea
oficial se practic a da recepii de o durat aproximativ de dou ore, n afara orelor de prnzaproape de jumtatea zilei-de la 11 .00 la 13.00. sau pe nserate-de la 19.00-la 21.00,n
special pentru a celebra Ziua Naional a rilor sau pentru a primi cordial pe ilutrii oaspei.
La recepiile diplomatice, amfitrionul, nsoit de soia sa i una sau dou perechi care
aparin misiunii, vor primi oaspei n ordine liniar. Dac o recepie este organizat numai
pentru funcionari adic fr soii, e firesc c primirea o va face eful de misiune cu civa
diplomai, ntre timp ceilali funcionari ai ambasadei vor putea s schimbe o vorb sau dou
cu invitaii deja sosii. 5
Dac printre invitai va figura un nalt funcionar local, se accept ca stpnul casei s
prseasc linia de primire pentru ai acorda atenie, iar funcionarul care l succedeaz
ierarhic va primi restul oaspeilor.
ntotdeauna pentru a evita intrarea persoanelor nedorite i, totodat pentru a verifica
cine efectiv a sosit, exist obiceiul de a se aduga n partea de jos a invitaiei care se
expediaz o noti n care se indic: Sntei rugai s prezentai acest invitaie.
Avantajul principal al recepiilor este c acestea permit a invita un numr considerabil
de persoane fr a se confrunta problemele de precderi i organizare care le snt proprii
banchetelor i dineurilor formale, ntruct va fi suficient s dispunem de un salon adecvat.
Cupa de ampanie se ofer la orele 12 cu o durat de o or. Acest tip de recepie se
practic cu prilejul srbtorii naionale, n onoarea unei delegaii sau n legtur cu plecarea
definitiv a ambasadorului n ara lui de origine etc. n timpul acestei recepii se servete
exclusiv ampanie i fursecuri.
Dejunul de zi se programeaz, de regul, pentru orele 12.00 sau 13.00. ncepe cu un
aperitiv (whisky, vodc, vin sec) i se termin cu servirea cafelei sau ceaiului. Meniul
dejunului include, conform tradiiilor, unul sau dou feluri de bucate reci, un fel fierbinte din
carne, un fel fierbinte din pete i desertul.
ns, numrul de feluri reci i ferbini, la discreia gazdei, poate fi redus. nainte de
servirea bucatelor reci se vor oferi buturi tari, la felul de pete vin alb sec (rcit pn la 1012 grade), la cel de carne vin rou (temperatura mediului), la desert ampanie, la cafea
coniac sau lichior. Cafeaua i ceaiul se servesc n alt sal. Forma de mbrcminte este cea
de zi, dar cu ocazii festive se va mbrca smochingul.
5

Protocol,ceremonial,eticheta Orest Tarita Chisinau 2006

Din recepiile de sear face parte i ceaiul care ncepe la orele 16.00 i dureaz dou
ore. Este organizat, de regul, pentru femei. Snt invitate la ceai personaliti din lumea
femeilor, soiile ambasadorilor i reprezentantele notorii din lumea tiinei, culturii i alte
domenii ale activitii umane.
Pentru ceai se pregtesc una sau mai multe mese, n funcie de numrul invitatelor. Se
servesc bomboane, biscuii, fructe, buturi.
Intervalul orar 17,00 20,00 este destinat special recepiilor de tip cocktail. n cadrul
acestuia se servesc buturi tradiionale la care se adaug gustri reci de tip bufet. Mncarea va
fi poziionat ct mai departe de invitai pentru a nu ncurca i va fi servit de ctre chelneri.
Bucatele reci pentru cocktail se deosebesc prin rafinament, prin modul n care sunt aranjate i
dimensiunea lor mic. Pe de alt parte n ceea ce privete butura ar trebui respectat regula
celor trei mese, una pentru lichioruri, alta pentru vinuri i cea din urm pentru sucuri.
Cocktailul are loc n picioare.
n acelai interval orar n care regsim cocktailul poate avea loc i recepia a la
fourchette. Aceasta se difereniaz de cocktail, deoarece n cadrul ei se pot servi pe lng
gustrile reci i cele calde. Invitaii se pot servi n mod automat de la mese. Ca i cocktailul,
recepia a la fourchette se desfoar tot n picioare.
n timpul recepiei pot fi oferite diverse buturi i gustri reci servite de ctre chelneri
care circul printre invitai pn la un ,,bufet aranjat pe una sau mai multe mese, de
preferin ntr-un mediu adiacent, iar dac nu e posibil ntr-un loc relativ ndeprtat de la
intrare. Cocktail-ul se difereniaz de vinul de onoare sau unul autohton. Este o recepie cu un
numr redus de persoane, la care se servesc numai bucate reci.
Persoanele se vor afla ntr-un mediu plcut, cu buturi ntr-un loc i cu mncruri n
altul. Bucatele vor fi pregtite cu rafinament, de dimensiuni mici pentru a fi consumate dintro nghiitur. Se recomand de a aeza pentru buturi trei tipuri de mese:
1) pentru lichioruri
2) pentru vinuri
3) pentru buturi rcoritoare.
Se va evita a pune pe mas fructe uscate, cartofi crocani, msline n ulei, jambon
uscat, crnciori de Frankfurt etc. Cnd sntem la un cocktail ne salutm cu toat lumea. ntr-o
discuie care se ncheag ne vom comporta decent i nu vom da impresia c cunoatem mai
bine unele aspecte ale problemelor discutate dect cei cu care vorbim. eful de Protocol va
merge discret la o anumit distan de amfitrion i i va expune observaiile. El va fi n
contact direct cu maitre dhotel, pentru ca acesta s dea dispoziii oportune chelnerilor. Nu
vom lipsi de atenia cuvenit nici o autoritate, prezentnd-o grupului de invitai i
amfitrionului. Dac sntem invitai la un cocktail, vom fi mai sociabili, punctuali, iar dac
decidem s nu participm, nu vom anula invitaia n ultimul minut, pentru a da posibilitate
stpnului s acopere lipsa noastr cu ali invitai i s fac restructurrile respective n list.
Recepia a la fourchette se desfoar la aceeai or ca i cocktail-ul. ns, la acest tip
de recepie pot fi aranjate mese nu numai cu gustri reci, ci pot fi oferite i gustri fierbini.
Invitaii n mod autonom se apropie de mese, i pun pe farfurioare gustrile i se distaneaz,
dnd posibilitate i celorlali oaspei prezeni s se serveasc. Recepiile gen cocktail i a la
fourchette au loc n picioare. n ambele cazuri, pentru a sublinia festivitatea recepiei, la
sfritul ei se ofer ampanie, ngheat, cafea. Dac festivitatea se organizeaz cu ocazia
srbtorii naionale sau n onoarea naltului oaspete, la sfritul recepiei e posibil susinerea
unui mic concert sau demonstraia unui film. Festivitatea recepiei se evideniaz prin
specificarea formei speciale de vestimentaie n invitaie.
Dineul bufet ncepe n intervalul orelor 18.00 20.00 i presupune amenajarea unei
mese cu diverse gustri i buturi.
9

Serviciul de chelneri nu este prevzut, de aceea oaspeii se servesc singuri i se aeaz


dup dorin la una din mesele din sal. Un asemenea tip de recepie se organizeaz frecvent
dup concert, vizionarea unui film, n pauzele serilor de dans i n condiii de cas. n rile
tropicale o asemenea recepie se desfoar la aer liber, n compania arborilor exotici i a
vegetaiei abundente, pe teras sau n grdin. n cazul unui dineu-bufet de gal, n spatele
mesei se vor plasa chelneri pentru a satisface doleanele invitaiilor i a-i servi.
Dineul se consider cel mai de onoare gen de recepie; poate fi de gal sau mai puin
oficial. De obicei, el ncepe la orele 19.00 20.00. La dineu invitaii vin mbrcai ntr-o
form special de vestimentaie (smoching sau frac pentru brbai, rochie de sear pentru
femei), ntruct se solicit ca inuta s fie de mare gal.
Cina ncepe la orele 21.00, chiar i mai trziu. De dineu se deosebete numai prin ora
la care ncepe. n unele ri, la festiviti extrem de solemne ce in de sosirea n ar a unui ef
de stat sau a unei delegaii conduse de cel mai nalt demnitar de stat se organizeaz imediat
dup dineu, pentru nalii oaspei o recepie de tip cocktail sau a la fourchette. De obicei, la
intrare n salonul unde se va celebra dineul sau cina se vor amplasa unele panouri cu
schemele meselor i listele corespunztoare. De asemenea, pot fi trimise din timp invitailor
planuri mici ale mesei (meselor), marcnd locul pe care se vor aeza, aciune ce faciliteaz
6
buna desfurare a aciunii protocolare. nainte de a intra n sala de recepii invitaii vor servi
un aperitiv (vin, sucuri, cocktailuri, ap mineral etc.) n anticamera adiacent cu aceasta.
La momentul oportun, responsabilul de protocol i va invita pe invitai s treac n
salon i, o dat ce s-au aezat conform cartonaelor de plasament, va ncepe servirea dineului
sau a cinei. Servirea va ncepe simultan cu ambele locuri de onoare i va continua n ordine
descrescnd pn la ultimul invitat. La aciuni neoficiale ultimii vor fi servii amfitrionul i
amfitrioana.
Discursurile (5-6 minute) se vor ncepe dup servirea cafelei, ncepnd cu intervenia
persoanei cu rangul cel mai mic i terminnd cu cel care prezideaz banchetul. n cazul
omagierilor, omagiatul, persoana de onoare, va intervene dup amfitrion (gazd) pentru a
aduce mulumiri pentru festivitatea organizat, v mulumim la fel i oratorilor care au
intervenit. Se solicit de a face din timp un schimb de discursuri pentru o mai bun
sincronizare n timpul recepiei.
Receptia actiune oficiala organizata cu ocazia sarbatorilor nationala, sosiri unor
personaliatati marcante sefi de stat, ministri MAE, reuniuni si conferinte, plecarea unui
ambasador, sosirea unui diplomat la post, marcarea unei sarbatori specifice : sarbatorile de
iarna, ziua armatei nationale, un eveniment jubiliar, receptii le diplomatice pot organizate si
fara ocazii.
Ambasada poate organiza 5-7 receptii pe an, Ambasadorul poate fi invitat de 7-10 ori
pe an la receptii. Receptia se desfasoara dupa un protocol stabilit, e o forma de contact a
membrilor corpului diplomantic, cu alti membri ai corpului diplomatic si cu autoritatile tarii
de resedinta. Receptia are un caracter politic prununtat, participa un numar mare de persoane
oficiale, reprezentantii ai tarii de resedinta, sefii misiunilor diplomatice, membrii corpului
diplomatic (consilieri, primi secretari), reprezentanti a multor structuri din tara de resedinta.
Receptia nu este doar o actiune pentru a marca un eveniment, ea de obicei este locul unde se
desfasoara un amplu schimb de opinii. Multe probleme, initieri de negocieiri, de colaborari,
se discuta si capatat contur la receptiile diplomatice. Nu se merge la receptii de dragul
prezentei, ci se merge cu un scop bine determinat : sa ma intilnesc cu reprezentatntul
Receptiile diplomatice RADJ CRBUNE, politolog, lector superior, USPEE
7 http://www.scritub.com/stiinta/stiinte-politice/ORGANIZAREA-MESELORCOCKTAILUR15141.php
6

10

cutare, sa ma informez despre ., sa abordez problema ., sa comunic amanuntul .,


nu se merge de dragul protocolului, ci de a fi in cadrul discutiilor ca o continuitate a activitatii
diplomatice.

IV.ETAPELE PENTRU ORGANIZAREA RECEPIILOR


Pentru planificarea unei recepii este necesar de a alege invitaii, adic ci asist, cine
asist. n acest scop experiena ne sugereaz s ntocmim o serie de liste ealonate n
urmtoarea succesiune:
1. Lista invitailor principali: de onoare, oficiali, de prietenie, comerciali,
de prestigiu.
2. Lista invitailor pentru a acoperi ,,scuzele (numit i lista refuzurilor).
3. Lista definitiv a invitailor care au acceptat s vin.
Ultima list a invitailor ne va permite s purcedem la reglementarea protocolar
definitiv. Vom apela la procedeul de intercalare ca instrument util pentru reglementarea
precderilor invitailor, respectnd proveniena, rangul i categoria lor. Deci, definitivarea
listelor permite a aduna toiinvitaii ntr-o singur list, conform rangului lor, n ordine
descrescnd pn la ultimul invitat.
4. Proiectul planului mesei cu amplasarea aproximativ a invitailor, evitnd astfel
erorile de precderi. Schema sau planul recepiei trebuie s prevad locul unde amfitrionul
ntmpin oaspeii. La recepii cu prilejul srbtorilor naionale sau a altor date semnificative
gazda ateapt sosirea oaspetelui de onoare, l ntmpin i l conduce n sal. Acesta este
semnalul i pentru ceilali c partea oficial a recepiei a nceput. La recepiile oficiale
programul poate prevedea schimbul de discursuri. Textul discursului naltului oaspete se
traduce din timp n limba rii gazd, iar discursul de rspuns n limba rii oaspetelui. n
acest caz, decade necesitatea unei traduceri consecutive.
Cu referire la toaste, acestea se in, de obicei, la sfritul recepiei, cnd se servete
ampania. Decorarea meselor trebuie s fie sobr, evitndu-se aspectele care ar suprancrca
mediul i ar face incomod servirea oaspeilor. Florile i nfrumuserile nu trebuie s
constituie un obstacol pentru a vedea persoanele pe care le ai n fa sau pe cele care snt n
prezidium i prezideaz banchetul. De regul, mesele organizate la amiaz trebuie s se
nfrumuseeze cu flori naturale i porelan. Florile recomandate snt trandafirii, garoafele i
violetele. Dac este vorba de un nalt oaspete, se vor selecta n aa fel ca ele s corespund
drapelului oaspetelui.
Pentru noapte se rezerveaz candelabre i lumnri din cear pur care se vor aprinde
n clipa intrrii comesenilor. Feele de mas vor fi de culoare alb pentru cine. La amiaz se
vor folosi culori care se vor asocia cu categoria sau calitatea festivitii (tonuri
recomandabile: verde palid, culoarea gri, albastru pur i, dac este posibil, acestea s fie din
pnz). n anumite situaii festive, la recepia dat n onoarea efului de stat oaspete, la
intrarea lui n sal se interpreteaz imnul rii oaspetelui i al rii gazd. La sfritul recepiei
oaspetele principal, n compania gazdei, primul prsete recepia. Orchestra interpreteaz un
mar festiv.

11

Meniul
Una dintre poziiile-cheie care trebuie s se rezolve la un banchet este alegerea
meniului. Este adevrat, c acest lucru s-a simplificat n ultimii ani, datorit faptului c
numrul de feluri care se servesc la mas s-a redus simitor. Meniul la o recepie trebuie s
aib un colorit naional, ns vom fi ateni, lund n seam gusturile oaspeilor strini.
Specialitii recomand urmtoarele:
1. La un prnz: feluri uoare (ciorbe, supe), pete, carne i desert.
2. La o cin: feluri uoare (salat de verdeuri, salate mixte), pete sau carne (numai un
singur fel principal) i desert. Cina trebuie s fie mai lejer dect prnzul.
Pentru organizarea reuit a banchetelor se purcede la pregtirea invitaiilor i
trimiterea lor cu 15 zile de anticipaie, fie oral (personal, dac este vorba de un grup restrns
i intim sau, n cazul unui grup major, prin intermediul secretarilor respectivi) sau n scris,
trimindu-se crticica clasic de invitaie n care va figura RSVP (repondez sil vous plait) cu
un numr de telefon pentru a primi contestrile. Reinerea rspunsului sau, cu att mai mult,
lipsa lui constituie o mrturie a lipsei de politee. Mai bine s refuzi curtenitor din timp, dect
s reii rspunsul. La invitaia cu rugmintea de a rspunde e de dorit de a rspunde imediat n
scris, indiferent dac rspunsul este pozitiv sau negativ. Rspunsul se confirm de la persoana
a 3-a, fr semntur i poate fi dat la telefon.
n unele ri exist o ordine conform creia expedierea rspunsului n scris (fie pozitiv
sau negativ) la invitaia de a participa la recepia dat de eful de stat e obligatorie. Iat, de
exemplu, cum se reacioneaz n lumea diplomatic la aceste evenimente: ,,Ambasadorul
Extraordinar i Plenipoteniar al Republicii Romnia i soia au onoarea s confirme primirea
invitaiei amabile a Domnului Prim-ministru i a Doamnei la dejun vineri, 20 octombrie, la
orele 12.00, pe care o accept cu plcere. Sau, n caz de refuz: ,,Ambasadorul Extraordinar
i Plenipoteniar al Republicii Romnia i soia, n legtur cu participarea n timpul apropiat
la Conferina rilor riverane Mrii Negre, cu regret, nu vor putea da curs invitaiei amabile a
Ambasadorului Extraordinar i Plenipoteniar al Chinei i a soiei lui la dineul oferit miercuri,
23 noiembrie, la orele 20.00 . Un alt sistem folosit mult la marile recepii este acela de a
trimite, mpreun cu invitaia, o crticic mai mic cu adresa expeditorului, cu un spaiu n
alb corespunztor numelui invitatului i notia ,,va veni/nu va veni, cu doamn/fr doamn
(dac este vorba de o activitate mixt), n aa fel ca invitatul s dea un rspuns rapid.
La organizarea recepiilor n onoarea oaspeilor strini i delegaiilor n Romnia
protocolul prezidenial i cel diplomatic nu se confrunt cu problemele localurilor (dac este
vorba de o activitate cu un numr mare de participani), aceea a asigurrii serviciilor de
chelneri i a specialitilor nalt calificai. Conducerea de vrf a Romniei (Preedintele ,
Preedintele Parlamentului, Prim-ministrul, alte personaliti) folosesc pentru aceast ocazie
slile de recepie din Bucureti sau slile special amenajate din alte localiti din ar.
Misiunile Romniei din strintate pot organiza recepiile n sediul ambasadelor sau, dac
spaiul este limitat, se va apela la restaurante bune cu un nalt nivel de prestare a serviciilor.
Trebuie s ne gndim din timp la cei care consum numai produse vegetariene i nu
mnnc carne de porc sau de vit. La recepie soia efului de misiune trebuie s urmreasc
cu atenie ca n meniu s fie incluse i bucate naionale. Acestea vor fi pregtite dup tradiiile
noastre culinare prin care e cunoscut ara este o chestiune de gust i de luare n seam a
gastronomiei naionale. Vom respecta bunul sim i la pregtirea lor se va ine cont c dineele
i cinele copioase, cunoscute n istorie ca ospeele lui Lucullus, cnd vinul curgea ca apa i
vecinul l mbta pe vecin, in de domeniul trecutului. n acelai mod procedeaz i
12

organizatorii recepiilor din diverse ri care se strduie s le imprime o nuan deosebit i s


creeze un mediu plcut de comunicare i confort.
Cei care au vizitat vreodat dat Cuba au memorizat pentru totdeauna buctria
cubanez: souffl din tamal, pui fript n manier creol, orez cu pete n rom, bucate care
constituie un amestec reuit al culturilor culinare ale Spaniei, Africii i ale vechilor locuitori
ai Americii Latine. Dac avem ndoieli privitor la organizarea unei recepii n strintate, e
bine de a apela la sfaturile Serviciului Protocol al rii respective. Vom plasa invitaii conform
rangului lor, bazndu-ne pe ordinea de precderi oficiale sau apelnd la un criteriu flexibil sau
instituional determinat.
Cnd este vorba de un eveniment exclusiv oficial, nu vor exista mari dificulti, dac
toi invitaii snt inclui n lista persoanelor crora le corespunde un plasament n ordinea de
precderi. Dac invitaii provin din grupuri diferite de personaliti (de exemplu, autoriti ale
puterii executive i legislative, diplomai, militari i ntreprinztori) vom elabora mai multe
liste de precdere conform plasamentului lor n grupul la care aparin. n cazul unui prnz
mixt, se va ntocmi o list de plasament al doamnelor conform rangului soilor lor. Odat
elaborate aceste liste, le vom asambla n ordine descrescnd conform titlurilor, funciilor i
importanei personalitilor care particip la evenimentul dat.
Ordinea de precderi a efilor de misiuni diplomatice este determinat de ziua i ora
nmnrii scrisorilor de acreditare, iar a celorlali diplomai de ziua prezentrii la post. n
cazul n care la aceeai mas snt invitai mai muli diplomai cu acelai grad (consilieri,
secretari, ataai) care au sosit la post n aceeai zi, precderea poate fi stabilit n ordinea
alfabetic a denumirilor rilor pe care ei le reprezint. n acest caz, ordinea se va stabili dup
alfabetul rii care a organizat aciunea. Merit s reamintim c, de regul, cnd va fi vorba de
dineuri oficiale sau delegaii pentru negocieri, vom alege o mas n manier francez. Dac
aciunea pe care o planificm poart un caracter mai puin formal, cu un numr relativ mic de
comeseni (n jur de 24), ar fi mai raional s recurgem la maniera englez, ntruct este mai
comod i tinde s creeze o atmosfer deosebit.
O dat ce am determinat tipul mesei i am definitivat lista invitailor, vom purcede la
plasamentul participanilor conform ordinii de precderi aciune care solicit competen i
flexibilitate. De obicei, cnd este vorba de un eveniment oficial, vom recurge la ordinea de
precderi (naional sau local, dup caz) stabilit de autoriti. n unele ri aceste liste
includ numai funcionarii publici i diplomatici, militari etc.
n alte ri n ele figureaz demnitile religioase, rectorii universitilor i conductorii
diverselor instituii i organisme.
Conducerea statului este ierarhia maxim n teritoriul naional i va prezida cu orice
ocazie unde se va afla, inclusiv n reprezentanele diplomatice i consulare ale rii din
exterior. Un alt aspect de care trebuie s ne amintim ine de efii de stat. Dac la recepii snt
prezeni att monarhi, ct i preedini de republici,urmndu-se principiul de egalitate juridic
a statelor, precderea ntre ei se va face n baza numelui rii n ordine alfabetic sau vechimii
aflrii n fruntea statului. De un tratament egal se vor bucura soiile lor.
Buna planificarea a unei recepii este un element primordial n prezentarea i
promovarea intereselor unui stat pe plan semi-oficial, dei unii autori afirm c deciziile
adevrate se pot lua i ntr-o baie finlandez mai efectiv, dect la o recepie formal.

13

Cteva chestiuni actuale din codul bunelor maniere


O recepie presupune obligatoriu i implicit cunoaterea bunelor maniere.
Salutul este primul mod n care dou sau mai multe persoane interacioneaz. Salutul
este de cdele mai multe ori nceputul unei conversaii. Salutul este expresia politeii. Regulile
de urmat sunt simple: brbatul salut nti femeia, tnrul trebuie s salute primul pe cel
vrstnic, inferiorul pe superior.
Un alt moment inevitabil fie la o recepie, fie n viaa de zi cu zi este reprezentat de
prezentri. i acestea au un regulament clar definit, dup cum urmeaz: Brbatul se prezint
primul femeii, cel tnr celui btrn, o femeie singur se prezint prima n faa unei femei
cstorite.

Comportarea la mas
Reamintirea ctorva reguli:

Dac la mas exist femei, brbaii vor trebuie s le aeze scaunul,

Dup ce toat lumea se aeaz, se ia erveelul de pe mas, se aeaz


pe genunchi, se desface parial cu unghiul ntors spre genunchi,

Se ncepe servirea de abia dup ce gazda d semnalul,

Poziia corpului este cea vertical i nu trebuie ca invitaii s i


sprijine de mas coatele.

Privitor la folosirea corect a tacmurilor, dup servirea felului de


mncare furculia se poziioneaz paralel cu cuitul .
Aranjarea mesei este o alt aciune care necesit atenie pentru a avea o recepie de
bun gust. Faa de mas trebuie s fie cea clasic, de culoare alb, iar erveelele pot fi aranjate
n diferite forme i aezate ori pe farfurie, ori n stnga farfuriei. Cartonaele de plasament la
mas nu trebuie s ating bordurile farfuriilor i se amplaseaz att n centru, ct i n stnga
sau dreapta farfuriei. Tacmurile se aeaz n funcie de servirea meniului: n partea dreapt
se aeaz lingura, cuitele i paleta de pete, iar n partea stng furculiele. n partea din fa
a farfuriei se aeaz tacmurile de desert: primul (din partea din afar) cuitul de desert cu
mnerul spre dreapta, al doilea furculia cu mnerul spre stnga si, ultima linguria cu
mneral spre dreapta. Cupele se aeaz n faa farfuriilor n linie de la dreapta spre stnga:
Jerez , vin alb , vin rou , ap , spumant , cup de lichioruri . 7
7

http://ebooks.unibuc.ro/StiinteADM/secretariat/16.htm Elemente de protocol

14

CONCLUZII
Protocolul , eticheta, politeea fac parte din preul care trebuie pltit pentru a menine
armonia social, armonia dintre noi i mediul n care evolum. Toate regulile consecrate n
timp, cu ct ne sunt mai bine cunoscute i cu ct le avem mai bine assimilate, cu att
impieteaz mai puin asupra libertii noastre.evoluia lor se afl n strns relaie cu avoluia
civilizaiei.
Aportul protocolului n istoria politic a lumii este imens,pentru c a contribuit
substanial la reducerea strilor de conflict ntre puteri, iar pe msuralrgirii normelor de
reglementare i a acceptrii caracterului lui de generalitate acesta s-a transformat ntr-un
element moderator, chemat s evite friciunile i divergenele ntre state.
Recepiile reprezint un mod de a atenua aceste friciuni i de a pune la punct
probleme nerezolvate.
Orice societate, orice organism social, pentru a evolua, trebuie s se supun unor
reguli, fie i numai din dorina de a evita dezordinea. O form de ierarhie exist, dup cum se
tie, n orice societate organizat. ntr-o societate evoluat, ordinea devine o necesitate
inevitabil i imperioas, ntruct complexitatea infinit a raporturilor umane impune
respectarea unor reguli indispensabile desfurrii panice a vieii n comun.
Drept rezultat, diplomaia guverneaz relaiile ntre state. Ea este arta de a atrage
simpatii pentru ara ta i de a o nconjura de prietenii care s-i protejeze independena,
precum i de a reglementa pe cale panic diferendele internaionale. Ea este n acelai timp
tehnica rbdtoare care guverneaz dezvoltarea relaiilor internaionale. Cu toate acestea,
aspectul de ritual al activitilor diplomatice au frapat ntotdeauna observatori politici i de
marele public. Se ignor astfel faa nevzut a aciunilor ntreprinse pentru aprarea
interesului naional. n timp ce statele, guvernele i organizaiile internaionale acioneaz ii confrunt interesele n cursul evenimentelor internaionale, diplomaii care le reprezint,
fcnd uz de metode tradiionale care le permit s-i confrunte fr pasiune instruciunile,
caut mpreun soluii armonioase, fcnd parte dreapt intereselor i -dac este cazulamorului propriu. Nu greim dac susinem c diplomaia este o art special care nu se
confund, nici prin obiect, nici prin metode cu alte activiti umane i, ca atare, are nevoie de
specialiti care s se consacre cu pasiune i druire total acesteia - diplomaii.

8 Dussault L. Protocol instrument de comunicare, Bucureti, Galaxia, 1996

15

BIBLIOGRAFIE
1. Prof. dr. Ion M. Anghel. Drept Diplomatic i Consular Volumul I Ediia a II-a
(revzut i adugit), Editura Lumina Lex, Bucureti 2002
2. Emilian Manciur, Protocol Instituional,editura comunicare.ro, 2008
3. Ioana Vrsta,Protocol i etichet diplomatice, editura C.H.Beck,Bucureti 2011
4. Protocol,ceremonial,eticheta Orest Tarita Chisinau 2006
5. Receptiile diplomatice RADJ CRBUNE, politolog, lector superior, USPEE
6. http://www.scritub.com/stiinta/stiinte-politice/ORGANIZAREA-MESELORCOCKTAILUR15141.php
7. http://ebooks.unibuc.ro/StiinteADM/secretariat/16.htm Elemente de protocol
8. http://biblioteca.regielive.ro/cursuri/stiinte-politice/receptia-diplomatica-72445.html
9. Dussault L. Protocol instrument de comunicare, Bucureti, Galaxia, 1996

16

S-ar putea să vă placă și