Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Grupa O
Autor: Adriana Beldie
Consultant autorizat Herbalife
www.slabire-sanatate.ro
Tel. 0722 618 911
dovleac.
Legume deosebit de benefice: toate legumele verzi, hrean, ceapa,
usturoi, gulii. Fasolea uscata trebuie evitata sau consumata cu moderatie
sub forma de garnitura.
Persoanele cu grupa 0 nu tolereaza produsele din grau. Nu se
recomanda paine, paste fainoase si dulciuri realizate pe baza de faina de
grau deoarece glutenul din cereale incetineste metabolismul si
transforma hrana in depozite de grasimi.
Fructele sunt recomandate in cantitati cat mai mari fiind o importanta
sursa de fibre, vitamine si minerale. O alternativa excelenta la paine si
paste fainoase. Daca vei manca un fruct in loc de paste sau piine
organismul va primi mai multe principii nutritive si vei atinge mai usor
obiectivele legate de controlul greutatii. Fructe deosebit de benefice sunt:
prunele, smochinele, ananasul. Este bine sa reduceti sau sa evitati
urmatoarele fructe: pepene galben, banane, capsuni, portocale, mure.
Sucuri de fructe si legume cu continut scazut de zahar. Sucurile de
legume sunt preferabile celor de fructe.
Condimentele care trebuie evitate sunt: otetul, piperul, mustarul.
Bauturi recomandate in cantitati moderate: bere si vin rosu.
Trebuie evitate sau reduse: cafeaua, bauturile alcoolice distilate,
bauturile racoritoare sintetice, ceaiul negru. Se recomanda ca tel final
eliminarea cafelei. Ceaiul verde este o buna alternativa pentru cafea.
Exercitiul fizic, munca fizica, reprezinta cel mai bun antidot pentru cei din
grupa 0 impotriva stresului, depresiei, oboselii si insomniei.
ALIMENTE
Carne rosie
slaba
RATIE
FRE
CVE
NTA
BENEFICE
DE EVITAT
Porc, slanina,
costita
4-6 ori pe
saptamina
120 -180 gr.
Carne pasare barbati
60-150 gr.
femei
Gisca
Cod, pastrav,
macrou, stiuca,
somon, peste cu
Somn, caviar,
scoici de
mare,
2-3 ori pe
saptamina
120-180 gr.
Alimente
marine
3-5 ori pe
saptamina
carne alba
Brinzeturi
Nu exista lactate
foarte benefice
Alternative(brinza
de soia, lapte de
soia)
caracatita
Brinza sarata,
afumata,
fermentata,
cascaval,
schweitzer,
lapte dulce
60 gr.
0-3 ori pe
saptamina
1 ou
Oua
3-4 ori pe
saptamina
4 - 8 linguri
Uleiuri si
grasimi
pe saptamina
6-8 nuci
Nuci si
seminte
Legume
uscate
3-4 ori pe
saptamina
1 ceasca sub
forma uscata
o data pe
saptamina
Legume
O ceasca de
legume
preparate
salata sau
inabusite
3-5 ori pe zi
Nuci, seminte de
dovleac
Arahide, fistic,
unt de arahide,
seminte de
mac
Legume
verzi(spanac, urzici,
patrunjel, stevie),
gulii, sfecla, ardei
rosii, hrean, ceapa,
rosii, ridichi,
usturoi, morcovi,
telina.
Vinete, varza
alba, varza
rosie, masline
negre,
porumb,
cartofi,
conopida,
mustar,
avocado
Cereale
1 ceasca sub
forma uscata
0-3 ori pe
saptamina
Nu exista cereale
deosebit de
benefice pentru
grupa 0
Toate
produsele din
faina alba,
faina de
Neutre : secara,
porumb, fulgi
orez, orz, piine de de porumb,
secara 100%
cereale
combinate
1 felie
Piine
0-2 ori pe zi
Paste
fainoase
1 ceasca sub
forma uscata
0-2 ori pe
saptamina
90-150 gr.
Fructe
3-5 ori pe zi
Sucuri
naturale
Sunt de
preferat
sucurile din
legume celor
de fructe
Foarte benefice :
Prune, smochine,
Mure, pepene
ananas, cirese negre galben, nuci
de cocos.
Neutre : mere,
capsuni,
grapefruit, struguri, banane,
lamii, pepene
portocale
verde, piersici,
pere, stafide, cirese,
kiwi, zmeura.
Toate fructele si
legumele permise
Bauturi
racoritoare
sintetice
2 litri pe zi
Foarte benefice :
1-3 cani pe zi Macese, papadie,
tei, ghimber,
patrunjel, menta,
hamei
Neutre : musetel,
soc, ginseng, ceai
Traista
ciobanului,
lucerna,
matasea
porumbului,
echinaceea,
gentiana,
verde, paducel,
salvie, voronic,
Mirodenii
condimente
si dulciuri
Asezonarea
salatelor si
mincarurilor
Bauturi
Cantitati mici
din bauturile
permise
senna, frunze
de capsuna
Foarte benefice:
Patrunjel, varec,
curry, ardei rosu
Piper, otet,
capere,
muraturi,
Neutre: sare iodata, maioneza,
dafin, busuioc,
ketchup,
boia, coriandru,
scortisoara,
chimion, salvie,
vanilie
rozmarin, cimbru,
tarhon, sos de soia,
miere, ciocolata
Cantitati moderate
de bere,
vin, ceai verde, apa,
sifon
Bauturi
alcoolice
distilate,
cafea, cola,
ceai negru