500G zahar + 200 ml apa pus la fiert pina se leaga ca la dulceata

(pui o picatura de zahar topit in apa rece si trebuie sa se inchege

sau pe farfurie pui lingurita si cind se formeaza intre lingurita si
farfurie un fir de zahar ....) se trece mai departe
lapte praf 500g
daca se vrea cu cacao - se pune cacao cat se vrea direct in zahar
+ 1 pachet de unt.
Cand sunt omogenizate .... se pune laptele praf si se amesteca
pina se omogeniozeaza.
daca e cu fructe confiate ... astea se pun la fiert direct in timp ce
se leaga zaharul
dupa inglobarea laptelui se pune aroma de vanilie rom etc
altfel in procesul de fierbere a zaharului se evapora si la revedere
gust
se amesteca din nou si cu aroma foarte bine
se da o forma cu unt sau se poate cum am facut eu cu foaie de
copt ... sa nu se prinda de vas