Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
250-300g ciuperci la cutie (scurse bine de apa sau ciuperci proaspete, fierte 10 minute in
apa cu sare.)
Sare
Piper
Mod de preparare:
Ciupercile taiate feliute si scurse bine de zeama se amesteca usor cu maioneza.
Se adauga usturoiul pisat, sarea si piperul. Optional se adauga si patrunjelul sau
mararul tocat marunt. Se pune la frigider pentru minim o ora, dupa care se serveste cu
paine obisnuita, paine prajita sau ca si garnitura la o friptura.