Primul pas important de facut pentru a scapa de aceasta problema este atentia acordata hranei

ingerate. Trebuie respectata o dieta care sa echilibreze Kapha si trebuie renuntat la proastele obiceiuri
alimentare. Importanta ar fi si eliminarea combinatiilor proaste dintre alimente. Ayurveda recomanda ca
hrana sa fie gustoasa, insa nu gustul este cel mai important factor ci felul in care ingredientele se
amesteca pentru a da nastere unei hrane cu adevarat sanatoase (vezi articolul Ayurveda despre
Alimentele Incompatibile). Daca exista obiceiul de a face combinatii proaste la o masa, atunci munca lui
Agni va fi zadarnicita si organismul nu va putea scapa in mod echilibrat de excesul de greutate.
Ar fi bine de cultivat obiceiuri bune in schimb cum ar fi bautul de apa calda in loc de rece. In general
obezii urasc apa calda insa le-ar face foarte bine sa o consume fie ca atare, fie sub forma de infuzii de
plante (ceaiuri de ghimbir, menta sau scortisoara).
Carnea este un aliment care trebuie sa cam dispara din alimentatie pentru ca ea contribuie la
acumularea de noi depozite de toxine in organism ceea ce zadarniceste efortul acestuia de a elimina
grasimea in exces.
Lactatele sunt unul din principalii factori care determina acumularea de grasime, in special lactatele
vechi, procesate: branzeturile, laptele pasteurizat sau UHT, untul, iaurtul din comert, smantana,
inghetata. Ar fi bine de evitat macar pe perioada in care faceti eforturi ca sa va echilibrati greutatea.
Foarte important este exercitiul fizic; de baza ar fi macar o plimbare zilnica de cel putin 30 de minute, in
pas vioi. Bineinteles ca se poate face si un pic de jogging sau aerobic sau chiar practica inotul pe timpul
verii. Insa dupa ce au facut efort fizic, persoanele obeze nu-si doresc decat sa se duca la prima
cofetarie, sa bea un suc rece si sa topeasca cateva prajituri. Cel mai bine ar fi sa se abtina de la acest
obicei prost si in schimb sa-si dezvolte o preferinta de a consuma ceaiuri calde si de a sari peste ideea
de snack.
Ayurveda recomanda persoanelor supraponderale sa sara peste micul dejun daca e posibil; eventual sa
bea un ceai cald de plante. De asemenea, se recomanda ca masa principala a zilei sa fie pranzul, iar
cina sa fie subtire. Bineinteles ca snack-urile intre mese nu ajuta deloc. Daca din diferite motive
persoana respectiva nu e capabila sa sara peste micul dejun, cel mai bine ar fi sa serveasca masa
principala atunci, sa consume un pranz usor si sa sara cu totul peste cina.
Un aspect care merita inteles este ca daca se doreste cu adevarat o scadere a greutatii, atunci trebuie
renuntat complet la alcool si tutun. Aceste obiceiuri sociale proaste, emotionale, stimuleaza in mod
nedorit, suplimentar, focul gastric si dau pofta de mancare.

De asemenea, ar fi bine sa se renunte la un alt obicei prost care otraveste societatea moderna si anume
mancatul in fata TV-ului. Cand o persoana se hraneste in timp ce priveste un film sau orice altceva, nu
isi da seama ce si cat mananca si in plus nici nu se simte hranit de aceea simte ca are pofta sa
suplimenteze masa cu inca ceva, de obicei ceva dulce, care sa confere sentimentul de satietate si
satisfactie.
Iata acum cateva recomandari pe care Ayurveda le face persoanelor obeze:
1. Ori de cate ori simtiti ca vi se face foame, beti un pahar cu apa calda spre fierbinte in care ati dizolvat
1 lingurita de miere naturala si ati stors 10 picaturi de suc de Lime. Aceasta bautura este un inlocuitor
bun pentru hrana si ajuta la topirea grasimii. Totusi, este important sa consumati si hrana atunci cand va
este foame cu adevarat.
2. Formati-va obiceiul bun de a lua in fiecare seara Triphala. La cel putin o ora dupa cina, turnati o cana
de apa fierbinte peste 1 lingurita pulbere de Triphala. Lasati sa stea acoperit 10 minute apoi beti.
Daca nu gasiti Triphala sub forma de pulbere, puteti sa va procurati un produs numit Triphyla care este
mai usor disponibil la noi, sub forma de comprimate. Inghititi 2 comprimate de Triphyla cu un pahar de
apa fierbinte/calda cautand sa sfaramati pastilele in dinti pe cat posibil. Daca ati uitat cumva sa luati
Triphala seara, nu-i nimic, puteti s-o luati si dimineata, imediat dupa ce v-ati facut toaleta. Insa eficienta
ei este maxima daca este luata seara inainte de culcare. Triphala este cel mai important remediu in
Ayurveda si are efecte intense de purificare. In plus, este cel mai bun si mai echilibrant remediu si pentru
constipatie, problema pe care o au cei mai multi obezi.
3. Folositi condimente intense. Intotdeauna cand gatiti invatati-va sa folositi condimente deoarece ele
ajuta la trezirea focului digestiv. Gasiti o lista cu condimentele recomandate la pagina cu Alimentatia
pentru Tipologia Kapha.
4. Un produs ayurvedic de mare folos este Triphala Guggul. Se gaseste la noi la magazinele online
naturiste. Luati cate un comprimat cu apa calda, de 3 ori pe zi, dupa masa. Punarnava Guggul este si el
foarte bun insa la noi se gaseste ceva mai greu momentan. Daca gasiti ambele produse, luati cate un
comprimat din fiecare, impreuna, dupa masa, cum am indicat.
5. Evitati pe cat posibil sa dormiti la pranz. Persoanele obeze iubesc sa isi faca siesta cu un mic somnic
dupa masa, insa acesta este un obicei care mareste si mai mult Kapha in corp. Somnul in timpul zilei
slabeste Agni (metabolismul). Mai bine, dupa cele 5 minute de relaxare dupa masa, faceti efort fizic si
cautati sa priviti mai putin la TV. De obicei persoanele supraponderale se instaleaza confortabil pe
canapea si raman lipite de ea servind bauturi acidulate (reci) ori inghetata.

6. Daca nu puteti rezista fara sa va hraniti seara, atunci serviti cina cel tarziu la ora 6-7 pm si nu mai
mancati nimic dupa aceea. Singura exceptie o reprezinta Triphala care trebuie luata inainte de culcare
sau la macar 1 ora dupa cina. E de la sine inteles ca noaptea e facuta pentru somn, nu pentru mancat
sau rontzait.
7. Nu cautati sa slabiti mult dintr-odata. Aceasta metoda nu duce niciodata la rezultate bune si stabile pe
termen lung. Si evitati cu orice pret curele de slabire nu veti face decat sa depuneti si mai multa
grasime ulterior.
8. Daca sunteti o persoana care e obisnuita sa manance tot din farfurie (sechele de pe vremea
copilariei), atunci folositi farfurii mai mici sau umpleti-le cu mai putina hrana. De asemenea, incercati sa
nu mancati pana la refuz ci sa micsorati cantitatea de hrana treptat. Ayurveda recomanda ca la o masa
sa se consume doar atata hrana cat incape in cele doua palme unite si facute caus (ceea ce include si
hrana solida si lichidele).
9. Mergeti pe bicicleta, mergeti in drumetii si cautati orice scuza pentru a va dezlipi de canapea si a face
un efort fizic. O mica plimbare de minim 30 de minute in pas vioi e un punct bun de introdus in rutina
zilnica.
10. Una din cele mai bune plante care ajuta mult la scaderea in greutate este Gymnema Silvestre, adica
Gurmar ori Gudmar in limbaj ayurvedic. Este o planta absolut exceptionala, care scade pofta de
mancare si de dulce si determina o eliminare masiva de toxine din corp in mod echilibrat. Este destul de
putin accesibila la noi insa se gaseste totusi.
11. Obisnuiti-va sa folositi fenicul, scortisoara si cardamon cu orice ocazie puteti. Sunt deosebit de bune
pentru a regla excesul de Kapha si metabolismul zaharului. Un exemplu este Sugar Saunf Churna dupa
masa, numai ca pentru obezi se recomanda inlocuirea zaharului cu miere.
12. Pe cat posibil evitati tot ce contine zahar alb si invatati-va sa folositi miere de albine naturala. Daca
doriti sa preparati ocazional dulciuri, cautati sa folositi numai zahar brut (nu brun) din trestie de zahar.
Nu folositi mierea la gatit pentru ca se transforma in toxine cand e incalzita.
13. Cautati sa limitati cantitatea de ulei pe care o folositi zilnic. Nu depasiti 2 lingurite de ulei cu totul.
Evitati uleiul de masline si pe cel de nuca de cocos. Preferati uleiul de porumb, de floarea soarelui sau
Ghee.
14. Ar fi foarte bine daca ati reusi sa eliminati cu totul din alimentatie drojdia: din paine, pizza, gogosi,
tarte. Drojdia ingrasa, umfla, perturba toate cele 3 Doshas.

15. Incercati sa introduceti la micul dejun o masa simpla de genul: cateva mere sau pere curatate de
coaja si cotor, maruntite si trecute prin tigaie cu cardamon si scortisoara plus o mana de stafide.
16. Un obicei bun de introdus in alimentatie: sucurile de legume si fructe, insa nu faceti combinatii
serviti-le simple. De exemplu: beti doar suc de mere sau doar suc de morcov, nu de mere cu morcov.
Serviti un pahar plin de asemenea fluid hranitor atunci cand va este foame intre mese. NU consumati
aceste sucuri odata cu mesele.
17. Evitati prajelile si ciocolata. Inghetata ar fi bine sa fie evitata de toata lumea, insa in special de
persoanele care se lupta sa scape de obezitate.
18. Incercati sa reduceti consumul de sare. Sarea e un factor important care contribuie la cresterea in
greutate. Insa nu o excludeti de tot si folositi doar sare de roca.
19. NU beti nimic dupa mese. Este mai bine sa asteptati 30 de minute si atunci sa serviti un ceai cald
care sa ajute la digestie cum ar fi ceaiul de menta ori cel de ghimbir.
20. Inercati sa evitati uleiul la gatit. Folositi o tigaie cu strat ceramic, non-stick (de evitat teflonul) pentru a
nu fi tentati sa adaugati mai mult ulei. Evitati uleiurile hidrogenate vegetale. In schimb preferati sa gatiti
la grill sau la cuptor, sa coaceti uscat alimentele si sa le fierbeti in loc sa le prajiti. De asemenea, invatati
sa gatiti la aburi. Deci schimbati-va un pic tehnica de gatit.
21. Nu mancati nimic daca nu ati digerat complet hrana ingerata anterior. A manca inainte de incheierea
completa a digestiei este o modalitate sigura de a slabi Agni si de a alimenta in continuare ciclul de
formare a toxinelor. Deci evitati sa mai gustati ceva dupa ce abia ati terminat de mancat. Si o singura
bucatica de hrana la 10 minute dupa masa, de exemplu, va da peste cap digestia deja inceputa si va
cauza aciditate, balonare si indigestie.
22. Consumati fructe crude numai in afara meselor sau in loc de o masa. Deci ideea moderna de a
consuma un fruct dupa masa nu face decat sa dea nastere unui vin fermentat in stomac care impiedica
digestia si creeaza toxine.
23. Nu faceti foamea! Nu este necesar sa rabdati de foame aceasta este o viziune gresita care nu va
face decat sa creeze frustrari si sa va determine sa faceti excese intr-un viitor foarte apropiat. In plus, in
organism se creeaza dezechilibre care determina organismul sa-si preia hrana din oase ori muschi,
dand nastere la alte boli. Puteti in schimb sa va propuneti o zi de post pe saptamana daca sanatatea si
nivelul de energie va permite (neindicat persoanelor care sufera de hipoglicemie). Chiar si asa, in ziua
de post trebuie sa consumati apa calda cu lime ori ceaiuri calde de plante sau sucuri de fructe ori de
cate ori simtiti ca vi se face foame. Daca senzatia de foame e prea intensa, atunci consumati un fruct

(mere, rodii). Daca observati ca foamea atinge cote paroxistice, atunci puteti consuma o supa calda de
legume, pasata sau nu. Daca sunteti o persoana obeza si cu probleme cronice de sanatate, atunci cel
mai bine e sa faceti un post de tip mono-dieta cu Kitcheri: o zi intreaga mancati numai Kitcheri si beti
ceaiuri calde de plante. De asemenea, in ziua de post se recomanda sa luati in continuare remediile
naturale din plante indicate mai sus si sa va respectati programul zinic de miscare. Dupa ziua de post
reveniti la alimentatia normala incet, cu niste fructe sau o supa mai consistenta de legume. In ziua de
dupa post nu se recomanda nimic prajit, nici lactate, carne de nici un fel si nici paine cu drojdie.
24. De indata ce veti opera macar o parte din sfaturile de mai sus veti sesiza ca in afara de scaderea in
greutate veti scapa de o gramada de alte neplaceri cauzate de excesul de Kapha: picioare umflate,
edeme, dureri de gambe/glezne, alergii de tot felul, dureri de spate, dureri de cap frontale, sinuzita,
congestii, gripe frecvente, lene, apatie, somnolenta, inertie, lentoare excesiva etc.
Daca vi se par multe modificari de facut, nu va panicati! Luati-o incet, faceti schimbari mici, punct cu
punct, saptamana cu saptamana, sesizand imbunatatirea situatiei si starii voastre dupa fiecare
schimbare adusa. A scadea in greutate nu este un cros epuizant care trebuie incheiat in doua saptamani
sau o luna este un efort pe distanta lunga in care ameliorarile se vad de la o luna la alta si rezultatul
este garantat si de lunga durata. Important este doar sa intelegeti ca daca stilul actual de viata v-a adus
in acest punct (obezitatea) inseamna ca sigur trebuie sa aduceti transformari importante in viata voastra.
Bibliografie:
Vasant Lad - The Complete Book of Ayurvedic Home Remedies
Ayurveda and Weight Find Your Balance de Mark Toomey