Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
benefice asupra sntii. Se numete ap alcalin pentru c pH-ul acestei ape este de 8,5 -9,
deci un pH alcalin.
Ce este alcalinitatea?
Odat ncheiat procesul digestiei, alimentele, conform calitii proteinelor, hidrailor de carbon,
grsimilor, mineralelor i vitaminelor pe care le conin, vor genera o condiie de aciditate sau de
alcalinitate n organism. Rezultatul acidifiant sau alcalinizant se msoar prin intermediul unei
scale numite pH, ale crei valori snt cuprinse ntre 0 i 14, pH-ul 7 fiind un pH neutru. Este
important s cunoatem cum alimentele acide i cele alcaline afecteaz sntatea. Pentru ca
celulele s funcioneze corect, pH-ul acestora trebuie s fie uor alcalin. La o persoan
sntoas, pH-ul sngelui este ntre 7,40 i 7,45
Dr. Robert Young, microbiolog i nutriionist din Statele Unite, a studiat ani de zile aciditatea
sngelui, considernd-o, alturi de ali specialiti din domeniu, principala cauz a bolilor din
epoca modern. Miracolul pH. Dieta Young, el afirm: Nivelul pH-ului din toate materiile fluide
ale organismului nostru afecteaz fiecare celul din corp. ntregul proces metabolic depinde de
alcalinitatea mediului. Aciditatea crescut cronic corodeaz esuturile organismului iar, dac nu
este inut sub control, ntrerupe activitatea i funcionarea celulelor, de la btile inimii pn la
circuitul neuronal cerebral. Cu alte cuvinte, aciditatea afecteaz nsi viaa. Ea se afl la baza
tuturor bolilor i mbolnvirilor.
Boli cauzate de aciditatea mrit a organismului
Dac corpul nostru menine o aciditate extrem sau excesiv putem avea urmtoarele
probleme:
Se produc radicalii liberi care oxideaz i altereaz ntregul sistem imunitar, fiind necesari
antioxidanii pentru eliminarea resturilor oxidrii din corp; vitaminele i mineralele nu mai pot
fi absorbite corect n organism; bacteriile benefice din intestinul subire i pierd capacitatea de
a ajuta la digestia corect; esutul conjunctiv se deterioreaz i i pierde capacitatea de a-i
realiza toate funciile relaionate cu sntatea capilar, a pielii i a unghiilor; somnul este
neregulat i alterat; apar dureri de cap, infecii i rceli; apare o stare de oboseal
permanent i o lips de energie vital.
Boala apare ntr-un mediu acid (pH acid). Dac nu normalizm pH-ul sngelui, este dificil s
vindecm mai ales bolile grave.
Majoritatea acestor boli cauzate de un pH acid este provocat de o alimentaie proast, care
include un exces de carne i grsimi saturate. Emoiile au, de asemenea, un rol important,
deoarece cele negative precum furia sau tristeea blocheaz organe ca ficatul sau intestinele,
mpiedicnd astfel corecta lor funcionare.
Consecinele unei aciditi mrite a organismului snt: corpul nu mai absoarbe corect vitaminele
i mineralele, celulele au carene nutriionale, este dificil repararea celular i eliminarea
metalelor grele, tumorile pot crete mai repede, pot aprea artrita reumatoid, fibromialgia,
sindromul de oboseal cronic, osteoporoza, diabetul, lupusul, tuberculoza, hipertensiunea
arterial, valorile ridicate de colesterol, bolile cardiace, cancerul ca urmare a unui nivel extrem
de aciditate, eczemele, acneea, pietrele la vezica biliar, herniile, anxietatea, tulburrile de
comportament, insomniile, nervozitatea, palpitaiile i durerile musculare.
Dr. Robert Young confirm prin studiile sale toate acestea: Excesul de aciditate din organism
este cauza tuturor bolilor degenerative. Cnd se distruge echilibrul, iar organismul ncepe s
produc i s depoziteze mai mult aciditate i mai multe deeuri toxice dect poate elimina,
atunci ncep sa se manifieste diferite dureri i afeciuni.
Lsai apa s se liniteasc peste noapte la frigider sau la temperatura camerei, iar a doua zi
este numai bun de but. Este indicat s depozitai apa n sticle, nu n pet-uri.
Sursa: doctorulzilei.ro