Pui tandoori (indian)

Ingrediente:

6 file-uri din piept de pui

2 borcanase de iaurt degresat
2 lingurite condiment mix tandoori
3 catei de usturoi, zdrobiti
O bucatica de ghimbir de 2 cm, maruntita
2 ardei iuti, maruntiti
Suc de lamaie, sare, piper

Preparare: Amesteca toate ingredientele, cu exceptia carnii, in blender. Pune carnea intr-un bol, toarna
mixtura deasupra si las-o la marinat peste noapte, in frigider. Pune carnea in cuptor, la foc mare, pentru 20 de
minute, apoi las-o 2-3 minute pe gratarul incins, pentru mai multa aroma