Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ORDIN
Art.1 Se aprob Normele metodologice privind clasificarea structurilor
de primire turistice, prevzute n anexa care face parte integrant din prezentul
ordin.
Art. 2 La data intrrii n vigoare a prezentului ordin se abrog prevederile
Ordinului ministrului pentru ntreprinderi mici i mijlocii, comer, turism i
profesii liberale nr. 636 din 12 mai 2008 pentru aprobarea Normelor
metodologice privind clasificarea structurilor de primire turistice, publicat n
Monitorul Oficial al Romniei nr. 379 bis din 19 mai 2008, cu modificrile i
completrile ulterioare.
Art.3 Prevederile prezentului ordin se completeaz cu dispoziiile cadru
ale Ordonanei de Urgen a Guvernului nr. 49/2009 privind libertatea de
stabilire a prestatorilor de servicii i libertatea de a furniza servicii n Romnia.
Art. 4 Prezentul ordin va fi publicat n Monitorul Oficial al Romniei,
Partea I.
MINISTRU,
ELENA GABRIELA UDREA
ANEXA
NORME METODOLOGICE
privind clasificarea structurilor de primire turistice
1. Dispoziii generale
1.1. Prezentele norme metodologice, elaborate n conformitate cu prevederile
art. 6 din Hotrrea Guvernului nr. 709/2009 privind clasificarea structurilor de
primire turistice, stabilesc metodologia i criteriile de clasificare pentru toate
tipurile de structuri de primire turistice cu funciuni de cazare i de alimentaie
public din Romnia.
1.2. Prezentele norme metodologice sunt obligatorii pentru toi operatorii
economici proprietari i/sau administratori de structuri de primire turistice.
1.3. Structurile de primire turistice se clasific pe stele i respectiv, flori n
cazul pensiunilor agroturistice i a pensiunilor turistice din mediul rural, n
funcie de caracteristicile constructive, dotrile i calitatea serviciilor pe care le
ofer, potrivit criteriilor cuprinse n anexele nr. 1 i 2 care fac parte integrant
din prezentele norme metodologice.
Clasificarea structurilor de primire turistice are ca scop prioritar protecia
turitilor, constituind o form codificat de prezentare sintetic a nivelului de
confort i a ofertei de servicii.
Clasificarea structurilor de primire turistice se face, potrivit prevederilor
Ordonanei Guvernului nr. 58/1998 privind organizarea i desfurarea
activitii de turism n Romnia, aprobat i modificat prin Legea nr. 755/2001
cu modificrile i completrile ulterioare, de ctre Ministerul Dezvoltrii
Regionale i Turismului, singura instituie abilitat s desfoare activiti de
autorizare n domeniul turismului.
1.4. Prin operator economic se nelege persoana fizic autorizat,
ntreprindere individual sau familial, societate comercial sau alt persoan
juridic constituit conform legii, care desfoar activitate de cazare i/sau
alimentaie public prin intermediul unei structuri de primire turistice.
2. Documentaia necesar pentru eliberarea certificatului de clasificare i
preschimbarea certificatului de clasificare
2.1. n vederea obinerii certificatului de clasificare, operatorii economici
proprietari i/sau administratori de structuri de primire turistice vor ntocmi o
documentaie cu urmtorul coninut:
a) cerere de eliberare a certificatului de clasificare, conform modelului prezentat
n anexa nr. 3 la Normele metodologice;
b) copii ale autorizaiilor legale de funcionare privind prevenirea i stingerea
incendiilor, sanitar, de mediu, nregistrare sanitar-veterinar, dup caz, pentru
fiecare structur de primire turistic ce face obiectul clasificrii.
Tipul de unitate
Restaurant
1.1. Clasic
1.2. Specializat
1.2.1. Pescresc
1.2.2. Vntoresc
1.2.3. Rotiserie
1.2.4. Zahana
1.2.5. Dietetic
1.2.6. Lactovegetarian
1.2.7. Familial/pensiune
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Nr.
crt.
Tipul de unitate
1.3. Cu specific
1.3.1. Cram
1.3.2. Cu specific local
1.3.3. Cu specific naional
1.4. Cu program artistic
1.5. Braserie/Bistrou
1.6. Berrie
1.7. Grdin de var
2.
3.
4.
5.
Bar
2.1. Bar de noapte
2.2. Bar de zi
2.3. Caf-bar, (cafenea)
2.4. Disco-bar (discotec,
videotec)
2.5. Bufet-bar
Fast-food
3.1. Restaurant-autoservire
3.2. Bufet tip expres
3.3. Pizzerie
3.4. Snack-bar
Cofetrie
Patiserie, plcintrie, simigerie
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
6. Alte precizri
6.1. Operatorii economici care construiesc structuri de primire turistice au
obligaia s asigure, nc din faza de proiectare, respectarea criteriilor de
clasificare prevzute n prezentele norme metodologice, prin obinerea avizului
Ministerului Dezvoltrii Regionale i Turismului asupra documentaiilor tehnice
privind construciile din domeniul turismului.
6.2. Activitile desfurate n cadrul structurilor de primire turistic (cazare,
alimentaie, agrement, tratament, comer etc.) constituie un tot unitar, fiind pri
componente ale produsului turistic, care impune asigurarea corelaiei dintre
categoria structurii de primire i calitatea celorlalte servicii.
ANEXA nr. 1
la normele metodologice
Reguli generale privind clasificarea structurilor de primire turistice cu
funciuni de cazare
1. Structurile de primire turistice vor avea firme exterioare, n concordan
cu certificatul de clasificare, n ceea ce privete denumirea, tipul i categoria
unitii. Pentru categoriile 5, 4 i 3 stele, firmele vor fi luminoase.
2. n spaiile de cazare, precum i n grupurile sanitare, cu excepia WC
exterioare, se va asigura n sezonul rece o temperatur minim de 18 grade C i
n sezonul cald de maxim 25 grade C.
3. La grupurile sanitare se va asigura n permanen ap cald i rece.
4. Construciile vor fi astfel realizate nct s se evite deranjarea turitilor
din cauza zgomotelor produse de instalaiile tehnice ale cldirii sau a altor
factori de poluare.
4.1. Nu se admit spaii de cazare situate la subsol sau fr aerisire i
lumin natural direct. Spaiile comune vor fi bine aerisite i iluminate.
4.2. Pardoselile i pereii grupurilor sanitare vor avea finisaje din
materiale uor lavabile i de bun calitate.
4.3. Inventarul moale (lenjeria de pat, prosoapele i halatele) va fi de
regul de culoare alb. La categoriile de 4 i 5 stele, materialele folosite pentru
perdele, draperii, lenjerie, vor fi din mtase, bumbac sau alte materiale de
calitate superioar.
5. Starea general de curenie, salubritate i igien se asigur n condiiile
prevzute de Normele de igien aprobate prin Ordinele ministrului sntii
publice.
6. Lenjeria de pat, prosoapele i halatele vor fi schimbate la eliberarea
camerei, iar pentru sejururile mai lungi, ori de cate ori este nevoie, dar nu mai
trziu de:
Categoria unitii
5 i 4 stele
3 stele
2 stele i 1 stea
Lenjeria
2 zile
3 zile
4 zile
Prosoapele
2 zile
2 zile
3 zile
Halatele
3 zile
-
Hoteluri apartament
stele
5
4
3
2
stele
3 2 1
x
-
x
-
x
-
50
40
40
30
100
100
100
Hoteluri
Criterii
stele
5 4 3 2
1. Starea general a cldirii (exterior, interior):
- foarte bun
x x
- aspect:
- bun
x x
- firm luminoas
x x x
cu tipul i denumirea unitii
- firm cu tipul i denumirea
x
unitii
- nsemn distinctiv
x x x
x
reprezentnd categoria unitii
- parcaj auto n folosina structurii
X de primire, cu paz.
- parcaj auto n folosina structurii
de primire cu un numr de
50 40 20 20
locuri de parcare de minim%
din numrul camerelor 1)
Moteluri
1)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior intrrii n vigoare a O.M.I.M.M.C.T.P.L. nr. 636/12.05.2008,
numrul locurilor de parcare necesar se reduce cu 50%
- intrri separate:
- pentru turiti i bagaje
x x x
x
- pentru personal, primirea
x x
mrfurilor i materialelor
- ramp de acces al crucioarelor
pentru persoanele cu disabiliti
x x x x
locomotorii
2. Organizarea spaiilor i a serviciilor aferente:
- numr minim de camere2)
15 15 15 10
2)
10
10
10
n cazul structurilor de primire turistice construite i clasificate ulterior intrrii n vigoare a prezentului ordin este necesar s existe
cel puin o camer pentru gzduirea persoanei cu handicap care utilizeaz fotoliul rulant
2,5
1,5
1,5
0,5
0,5
n cazul hotelurilor de mare capacitate, (peste 200 camere) suprafaa holului poate fi limitat la 400 mp pentru cele de 5 i 4 stele, la
300 mp pentru cele de 3 stele, la 150 mp pentru cele de 2 i 1 stea. La cele de mic capacitate (sub 200 camere) (inclusiv moteluri),
holul nu poate fi mai mic de 80 mp pentru cele de 4 i 5 stele, de 30 mp pentru cele de 2 i 3 stele i de 15 mp pentru cele de 1 stea.
- recepie cu:
- spaii pentru pstrat bagajele
turitilor
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
3. Instalaii
- sistem de climatizare/aer
x
condiionat
- aer condiionat la bazele de
x
tratament
- nclzire central (unitile cu
activitate sezonier estival sunt
x
exceptate)
- izolarea fonic a spaiilor
x
- iluminatul electric n spaiile de cazare:
- una sau mai multe surse
principale care s asigure
x
iluminatul cu echivalentul unui
bec de 100 W
- o surs individual pentru fiecare
loc (veioz sau aplic), iluminatul
x
fiind echivalentul unor becuri de
60 W fiecare
- grup electrogen la hoteluri cu
20
capacitate de peste ... camere
50 60
20
50
60
- ascensoare la cldirile
cu cel puin P + 4)
- ascensoare la cldirile
cu cel puin ... camere 4)
P P P P P P P
+1 +2 +3 +5 +6 +2 +3
P
+3
P
+4
15 20 50 50
50
10
10
10
- silenioase i rapide
x x
- n bun stare de funcionare
x x
- ascensoare pentru turiti
(minimum dou la hotelurile de
2-5 stele cu o capacitate de peste
x x x x
200 de locuri, din care, la
hotelurile de cur balnear
unul va fi de tip sanatorial)
- ascensor pentru personal,
bagaje, scopuri gospodreti i
x x
serviciu n camer, la hotelurile
cu cel puin 50 camere
4. Suprafaa minim a camerelor (fr grup sanitar): 5)
- camer cu 1 pat individual 1 loc 16 15 13 11
- camer cu 2 paturi individuale
20 18 15 12
2 locuri
- camer cu 3 paturi individuale
- 15
3 locuri
- camer cu 4 paturi individuale
4 locuri
- salonul din apartament
20 18 16 13
- dormitorul din apartament
20 18 15 12
x
-
x
-
10
12 10
11
12 11 10
14
13
20
18
4)
12 20 18
11 20 18
16
16
13 14 12 11
13 14 12 11
5)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior intrrii n vigoare a O.M.I.M.M.C.T.P.L. nr.636/12.05.2008,
suprafaa camerelor se reduce cu 15 %
3,5
3,5
2,7
3,5
6)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior intrrii n vigoare a O.M.I.M.M.C.T.P.L. nr. 636/12.05.2008,
limea minim a culoarelor i scrilor se reduce cu 15 %.
9. Echiparea sanitar:
- camerele dispun de grup sanitar
propriu (cad sau cuv cu du, x x x
x
x
x
x
x x
x
7)
lavoar i WC
- WC separat de baie la hotelurile
construite i clasificate ulterior
x
x
intrrii n vigoare a prezentului
ordin
Grup sanitar comun, separat pe sexe, pentru camerele care nu dispun de baie proprie, astfel:
- sal de baie, cad sau du pentru
x
maximum 15 locuri
- cabin WC i lavoar pentru
x
maximum 10 locuri
- lavoare cu ap curent cald/rece
x
cu program permanent
- grupuri sociale pentru personal:
vestiare, duuri, WC separat pe x x x
x
x
x
x
x
x
x
x
sexe
- grup sanitar, separat pe sexe, n
holul de recepie la unitile cu o
x x x
x
x
x
x
x
x
x
x
capacitate mai mare de 14 camere
Dotarea grupurilor sanitare
a) grupuri sanitare din camere:
- oglind
x x x
x
x
x
x
x
x
x
x
- co pentru gunoi cu capac i sac
x x x
x
x
x
x
x
x
x
x
menajer
- cuier de baie
x x x x
x
x
x
x x x
- perie i dezodorizant WC
x x x x
x
x
x
x x x
- suport pentru prosoape
x x x x
x
x
x
x
x x x
- derivaie de telefon sau sistem
x x
x
x
wireless
- sistem apelare de urgen la
structurile de primire turistice
construite i clasificate ulterior x x x x
x
x
x
x
x x
intrrii n vigoare a prezentului
ordin
- pahare pentru ap
x x x
x
x
x
x
x
x
x
x
- usctor de pr
x x
x
x
- spun sau dozator cu spun lichid x x x x
x x x
- hrtie igienic
x x x
x
x
x
x
x
x
x
x
- mner de sprijin pentru intrare
x x x x
x
x
x
x x
ieire din cad
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
x
-
x
x
x
x
o stea i pentru holul de recepie):
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior intrrii n vigoare a O.M.I.M.M.C.T.P.L. nr. 636/12.05.2008,
la categoria 1 stea se admit i duuri montate la bateria de la lavoar sau duuri fr cuv.
10. Dotare cu mobilier, lenjerie i cu alte obiecte n camere, apartamente, garsoniere, holuri
i coridoare
-Mobilier uniform ca stil
De foarte bun calitate
x x
x
x
De bun calitate
x x
x
x
x x x
a). Camere
- mochet, covoare sau carpete
(pardoselile din marmur,
x x x
x
x
x
x
x
x
x
x
ceramic sau din alte materiale
similare pot fi acoperite parial)
- pat cu saltea
x x x x
x
x
x
x
x x x
- saltelu hus de protecie
(realizat din material textil,
x x x
x
x
x
x
x
x
x
x
lavabil i hidroabsorbant)
- noptiere sau alte piese similare
x x x x
x
x
x
x
x x x
- fotolii sau scaune
x x x
x
x
x x
tapisate/semitapisate
- taburet
x
x
x
x
- mas/msu (se excepteaz
dormitorul din apartament
x x x
x
x
x
x
x
x
x
x
i garsoniere)
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
x
x
x
x
-
x
-
x
x
x
-
x
-
Se excepteaz structurile de primire turistice de pe litoralul Mrii Negre, clasificate la categoria 3 stele
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
x
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
x
x
x
-
x
x
-
- msu
x x
- tav cu pahare
x x
- fotolii sau demifotolii
x x
- canapea pentru 2-3 persoane
x x
(la garsoniere este facultativ)
- corpuri de iluminat adecvate
x x
(lustr, lampadar, aplice etc.)
- vaz pentru flori sau
x x
aranjamente florale
- televizor
x x
- frigider sau minibar frigorific cu
x x
produse de bar
c) holul de primire, holuri i coridoare de etaj:
- comptuar recepie
(la moteluri
x x
poate fi comun cu barul de zi)
- utilizarea sistemelor
computerizate de gestiune
x x
hotelier
- canapele
x x
- fotolii
x x
- demifotolii
- mese de hol
x x
- aparate de curat nclmintea
x x
- corpuri de iluminat adecvate
(candelabre, plafoniere, lustre,
x x
aplice etc.)
11. Seif/posibiliti de depozitare a valorilor:
- la recepie
- n camer
x x
12. Telefax la recepie
x x
13. ncasarea contravalorii
serviciilor i prin mijloace x x
electronice de plat (carduri)
14. Spaiu pentru alimentaie:
- restaurant
x x
- spaiu amenajat pentru prepararea
i servirea micului dejun - la
structurile de cazare care nu
dispun de nici o unitate de
alimentaie
- buctrie complet echipat
n apartament
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
-
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
-
x
x
x
x
-
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
15. Bar
x x
16. Spaii pentru organizare de
ntlniri de afaceri, congrese,
recepii,
conferine
etc.,
la
hotelurile cu peste 50 de camere x x
(cel puin o sal, cu o capacitate
minim egal cu numrul de
camere)
17. Servicii de agrement/relaxare:
masaj, fitness, saun, SPA etc. x x
minim trei servicii
18. Spaiu amenajat cu calculatoare
x x x
i conexiuni pentru acces internet
19. Servicii minime oferite turitilor, cu plat sau fr plat:
- servicii potale
x x x
x
- servicii telefonice locale,
interurbane, internaionale, cu
x x x
x
x
x
plata tarifului i a comisionului
- vnzri de mrfuri i de articole
de strict necesitate, suveniruri,
x x x
x
x
x
ziare, vederi etc.
- rent-a-car
x
x
- room-service
x x
- servirea micului dejun
x x x
- informaii turistice i culturale
x x x
x
x
x
- pstrarea obiectelor de valoare
x x x
x
x
x
ale turitilor
- serviciul pentru transportul
x x x
x
bagajelor
- serviciul comisionar-curier
x x x
x
- acordarea de prim ajutor n caz de
x x x
x
x
x
urgen (trus medical)
- trezirea clienilor la cerere
x x x
x
x
x
- primirea i transmiterea mesajelor
x x x
x
x
x
i a corespondenei pentru turiti
- rezervarea de bilete
x
x x
x
pe mijloace de transport
- informaii privind orarul
x x x
x
x
x
mijloacelor de transport
20. Alte criterii:
- personalul care deservete turitii 75 50 25
50
s cunoasc cel puin o limb % % %
%
x
x
25
%
25
%
170
140
80
40
120
80
50
25
ANEXA nr.1.1.b)
la normele metodologice
Criterii suplimentare*)
Puncte
1. Construcii/Instalaii/ Dotri
Restaurant
Bar
Instalaii de parfumare i mprosptare a aerului n spaiile comune
Climatizare/instalaie de aer conditionat n spaiile de cazare
Climatizare/instalaie de aer condiionat n sli de seminarii i
conferine
Climatizare/instalaie de aer condiionat n alte spaii
Garaje pentru minimum 20% din numrul camerelor
Parcaj auto propriu, cu paz, pentru minimum 30% din numrul
camerelor
Ferestre antifonice
Salon pentru micul dejun
Camere adecvate pentru persoane cu disabiliti locomotorii (minim 2
camere)
Main pentru curat nclminte, la recepie sau pe fiecare nivel
Ascensor
Recepie TV prin satelit/cablu n camer
Cad cu jacuzzi n camera de baie, pentru minimum 30% din camere
Cabin du cu hidromasaj n camera de baie, pentru minimum 30%
din camere
Spaii comerciale gen butique
Instalaii de energie alternativ (panouri solare, eolian, etc.)
15
10
2
15
15
15
10
10
10
5
15
5
20
5
10
10
10
30
2. Servicii suplimentare
5
10
15
5
5
5
2
2
2
5
2
2
2
2
2
5
2
Piscin acoperit
Piscin n aer liber
Baie cu abur
Sal de tenis
Saun
Hol de relaxare (cu ezlonguri)
Solar
Popice
Bowling
Teren de tenis
Teren de volei
Teren de badminton
Animator
Profesor de sport
Ghid de turism
Servicii de masaj
Sal de for (fitness-body building, minimum 4 aparate)
Gimnastic medical
Baby sitter
Spaii de joac pentru copii (interior sau exterior)
Spaiu verde de odihn/trand
Minigolf
nchirieri de obiecte sportive (schi, brci, biciclete)
Tenis de mas
Biliard
30
25
15
15
15
5
5
5
10
10
10
10
10
10
10
5
5
10
10
8
5
8
5
2
2
15
10
20
25
5
5
5
2
2
2
5
3
2
5
15
2
2
2
2
2
2
5
25
25
*)Se puncteaz numai criteriile care nu sunt minim obligatorii pentru categoria
respectiv.
Hosteluri
stele
3
2
1
x
x
x
x
x
x
x
2,7
2,6
2,6
peste
4
10
6. Numrul maxim de paturi/locuri ntr-o camer
10
7. Echipare sanitar:
- camerele dispun de grup sanitar propriu (cad sau cuv
x
cu du, lavoar i WC)
- grup sanitar comun, separat pe sexe, astfel:
- minimum 1 WC pentru 10 persoane
x
x
- minimum 1 lavoar pentru 10 persoane
x
x
- un du pentru 10 persoane
x
x
8. Dotare cu mobilier, lenjerie i cu alte obiecte:
a) camere:
- pardoseli simple i uor lavabile
x
x
x
- mochet, covoare sau carpete
x
- pat cu somier sau cu saltea tip relaxa (patul la hosteluri
va avea minimum 80 x 190 cm, iar distana dintre paturi
x
x
x
va fi de minimum 75 cm)
- saltelu/hus de protecie (realizat din material textil,
x
x
x
lavabil i hidroabsorbant)
- dulap pentru haine, sau spaiu amenajat pentru lenjerie i
x
x
haine, cu umerae*)
*)
Dulapul sau spaiul amenajat pentru lenjerie i haine poate fi i n afara
camerei.
- suport sau spaii pentru bagaje
x
x
x
- cuier pentru haine
x
- scaune, taburete sau banchete care pot fi n console
x
x
x
rabatabile
- mas/msu
x
x
- noptiere/etajere
x
x
- lenjerie de pat
x
x
x
- draperii sau alte mijloace obturante
x
x
x
-plase de protectie impotriva insectelor
x
x
x
- co pentru gunoi
x
x
x
- prosop pluat pentru fa
x
x
- prosop pluat pentru baie
x
x
- pahare pentru ap
x
x
- spun pentru turiti sau dozator
x
x
x
- hrtie igienic
x
x
x
b) salonul din apartamente i garsoniere:
- mas/msu
x
-
- fotolii, demifotolii
- canapea pentru 2 - 3 persoane (la garsoniere este
facultativ)
- corpuri de iluminat adecvate
- vaz de flori sau aranjament floral
- televizor
- frigider sau minibar frigorific
c) grupuri sanitare comune:
- nsemn pentru marcarea pe sexe
- cuier pentru haine (ferit de stropire)
- anou, portprosop
- oglind
- co pentru gunoi i saci menajeri
- dozator pentru spun lichid
- prosop-rol, sau usctor de mini
- hrtie igienic
9. Seif/posibiliti pentru pstrarea valorilor turitilor, la
recepie sau la administraie
10. Telefon n holul de primire
11. ncasarea contravalorii serviciilor i prin mijloace
electronice de plat (carduri)
12. Spaiu pentru prepararea i servirea micului dejun
13. Spaiu amenajat pentru ntlniri ale oaspeilor (poate fi
i n aer liber)
14. Servicii minime oferite turitilor:
- splat, clcat lenjerie
- serviciu de recepie cu personal instruit, cunosctor a cel
puin unei limbi strine (pe ecuson se va nscrie limba
vorbit)
- informaii turistice n limba romn i n cel puin o
limb de circulaie internaional
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Cabane turistice
stele
3
2
1
x
x
x
x
-
x
x
x
7
9
12
x
x
peste 8
7. Echipare sanitar:
- camerele dispun de baie (cuv cu du, lavoar i WC) n
25
proporie de minimum ... %
- grup sanitar comun n incinta cabanei, separat pe sexe, compus din:
- 1 cabin du cu ap cald/rece la 15 locuri
x
- 1 cabin WC la 10 locuri (separate de cele care
x
x
x
deservesc unitatea de alimentaie public)
- 1 spltor cu lavoar cu ap curent, cald/rece la 10
x
x
x
locuri
- dotarea bilor din camere:
- oglind
x
x
- spun sau dozator cu spun
x
x
x
- co pentru gunoi
x
x
x
- anou pentru prosoape
x
x
- prosop pentru fa
x
x
x
- prosop pentru baie
x
x
- dotarea grupurilor sanitare comune:
- nsemne pentru marcarea pe sexe
x
x
x
- cuier haine
x
x
x
- oglind
x
x
x
- portprosop
x
x
x
- co de gunoi
x
x
x
- dozator cu spun
x
x
x
La unitile de categoria 1 stea se admit i WC uscate i spltoare exterioare,
alimentate de la surse naturale sau rezervoare.
8. Dotare cu mobilier, lenjerie i cu alte obiecte n camere:
- pat cu saltea si saltelu de protecie (paturile pot fi i
x
x
x
suprapuse)
- noptier sau alte piese similare
x
x
-
x
x
x
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Vile
stele
4
3
Bungalouri
stele
3
2
1
10
x
x
x
15
x
x
x
25
x
x
x
35
x
-
40
-
Criterii
1. Criterii generale:
- firm cu denumirea unitii i
nsemne distinctive privind categoria
unitii (la categoria 4 i 5 stele firmele
vor fi luminoase)
- parcare auto pentru minimum 30%
din numrul locurilor de cazare
2. Organizarea spaiilor:
- numrul maxim de camere
- vestibul
- salon
- sufragerie pentru servirea mesei
- spaiu pentru pregtirea mesei, dotat
corespunztor
- grup sanitar comun, pentru camerele
care nu dispun de grup sanitar propriu,
separat pe sexe
- oficiu pentru camerist (unul pentru
maximum 10 camere)
3. Instalaii:
- sistem de climatizare/instalaie de aer
x
x
condiionat
- nclzire central sau cu sobe de
teracot, mai puin la unitile x
x
sezoniere estivale
- iluminatul electric n camer:
- o surs principal
x
x
x
x
- o surs individual pentru fiecare loc
x
x
x
x
*)
4. Suprafaa minim (mp) a camerelor (fr grup sanitar)
- camere cu 1 pat un loc
16 15 12 10
- camere cu 2 paturi dou locuri
20 18 12 12
- camere cu 3 paturi trei locuri
- 18
- camere cu 4 paturi patru locuri
- salonul din apartament
20 18 12 10
- dormitorul din apartament
20 18 12 10
x
x
x
x
x
x
x
x
10
11
15
20
10
10
12
14
14
14
10
12
16
12
12
9
10
14
18
-
*)n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior intrrii n vigoare a
O.M.I.M.M.C.T.P.L. nr. 636/12.05.2008, suprafaa camerelor se reduce cu 15%
- mas i scaune
x
x
x
- servant-bar pentru pahare i vesel
x
x
x
- televizor
x
x
Dotarea salonului:
- fotolii sau demifotolii
x
x
x
- msue
x
x
x
- canapea
x
x
x
- televizor
x
x
x
10. Servicii cuprinse n tarif sau contra cost, oferite turitilor:
Lista este similar cu cea de la hoteluri, n cazul vilelor, i
cazul bungalourilor, de aceeai categorie.
11. Telefon n camer sau apartament/
x
x
garsonier
12. Faciliti pentru organizarea de
activiti de agrement i sportive
(piscin, saun, sal fitness, jocuri x
x
distractive, terenuri de sport etc. - cel
puin dou activiti)
x
x
x
x
x
x
de la moteluri, n
-
Criterii
1. Criterii generale:
- cldirile, inclusiv anexele
gospodreti, s fie curate i
bine ntreinute
- s se ncadreze n stilul
arhitectural cu specific local
- cile de acces proprii i
spaiile
nconjurtoare s fie bine
ntreinute
- curte proprie, cu spaii verzi
- curte cu amenajri florale
- amenajri n aer liber pentru
odihn i relaxare (chiocuri,
pavilioane, terase acoperite,
etc)
- garaj sau adpost acoperit
- parcare proprie
2. Organizarea spaiilor:
- accesul n camerele de
dormit i n grupurile sanitare
s fie direct, fr a se trece
Pensiuni
TURISTICE
AGROTURISTICE
stele / flori (margarete)
flori (margarete)
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
x
20
15
18
18
18
10
13
17
13
14
9
12
15
12
12
8
11
13
16
11
11
16
20
20
20
15
18
18
18
10
13
17
13
14
9
12
15
12
12
8
11
13
16
11
11
3. Instalaii:
- nclzire central sau cu
gaze la sob de teracot, mai
puin la unitile sezoniere
estivale
- nclzire cu sob de teracot
sau cu alte echipamente
admise de normele P.S.I.
- surs de nclzire n
camerele de baie (nclzire
central sau alte mijloace
admise de normele P.S.I.)
- instalaie de ap curent
cald/rece la buctrie
La pensiunile turistice si pensiunile agroturistice din mediu rural de o stea/floare poate exista i WC uscat.
**)
6. Dotarea camerelor:
- mobilier uniform ca stil i de
calitate superioar
- pat cu saltea i saltelu de
protecie
- plapum, pled sau pturi
- perne mari
- cearaf pentru pat i cearaf
pentru pled, ptur sau
plapum
- cuvertur de pat
- mas i scaune
- dulap sau spaii amenajate
pentru haine, cu umerae
- cuier
- oglind
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
x
-
x
x
-
x
-
x
-
x
-
x
x
-
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
-
9. Alte criterii :
- anexele gospodreti pentru
creterea
animalelor
i
psrilor vor fi amplasate i
ntreinute astfel nct s nu
creeze disconfort pentru turiti
- animalele de la care provin
lactatele s fie atestate ca
sntoase, iar produsele din
carne s fie examinate sanitarveterinar
- alimentele s provin de la
productori locali autorizai
- minimum o persoan s fie
absolvent a unui curs de
formare n domeniu cel puin
administrator
pensiune
turistic
Criterii suplimentare*)
1. Construcii, aspect general i echipare exterioar
- drum carosabil pn la poarta pensiunii
- semnalizare de la oseaua principal
- situarea ntr-o zon nepoluat fonic, vizual sau olfactiv
- iluminat exterior
- izolarea fonic a cldirii
- ambiana general a exteriorului:
aspectul foarte bun al construciilor
aspectul foarte bun al anexelor gospodreti
amenajarea corespunztoare a spaiilor exterioare (curte, grdin,
livad, spaii amenajate n aer liber pentru divertisment)
2. Dotarea camerelor
- izolarea fonic ntre camere i spaiile comune
- salon de primire - living cu spaiu amenajat pentru deconectare, lecturare,
conversaie
- televizor n toate camerele
- emineu
- bibliotec (cri, reviste, ziare, albume etc.)
- dotare cu jocuri de societate (ah, table, remy, cri de joc, etc.)
- biliard
- tenis de mas
- aer condiionat
- telefon n fiecare camer
- decorarea de calitate a interiorului
- acces internet
3. Dotarea buctriilor
- adaptarea dotrilor la numrul camerelor
-vase de bucatarie din inox
- vesel i ustensile de buctrie de bun calitate, nedesperechiate, n numr
Puncte
3
2
6
3
6
5
5
5
8
10
3
9
5
4
8
8
10
5
10
10
8
10
6
3
3
6
8
10
3
2
5
2
3
7
10
10
10
15
12
8
2
2
10
5
10. Satul de vacan este un ansamblu de cldiri, de regul vile sau bungalouri,
amplasat ntr-un perimetru bine delimitat, care asigur turitilor servicii de
cazare, de alimentaie i o gam larg de prestaii turistice suplimentare
(agrement, sportive, culturale etc.).
Amplasamentul trebuie s asigure un microclimat favorabil, ferit de surse de
poluare (zgomot, noxe etc.) i de alte elemente care ar putea pune n pericol
securitatea i sntatea turitilor.
Mrimea satului de vacan, amplasamentul, stilul constructiv i coloritul
diverselor construcii din cadrul acestuia nu trebuie s aduc nici un fel de
prejudicii peisajului i mediului nconjurtor.
Toate satele de vacan vor avea o mprejmuire, accesul fiind dirijat i
controlat.
La unitile de 3 stele vegetaia trebuie s fie abundent pentru a crea o
ambian agreabil.
Suprafaa spaiilor verzi i a celor destinate pentru agrement i odihn
reprezint minimum 25% din suprafaa total a satului de vacan.
Dotarea cu echipamente, mobilier, obiecte de inventar i elemente
constructive i funcionale a structurilor de primire turistice din incinta satului
de vacan se realizeaz potrivit criteriilor specifice stabilite prin prezentele
norme pentru unitile respective, inndu-se seama de amplasamentul i de
perioada de funcionare a acestora (permanente sau sezoniere).
Majoritatea vilelor i a bungalourilor din satele de vacan de 3 stele trebuie
s fie ncadrate cel puin la aceast categorie.
11. Popasul turistic reprezint o structur de primire turistic de capacitate
redus, format din csue i/sau bungalouri amplasate ntr-un perimetru bine
delimitat, care asigur servicii de cazare i alimentaie, precum i posibiliti de
parcare auto.
Dotarea i serviciile aferente sunt identice cu ale campingurilor de aceeai
categorie, cu excepia faptului c popasurile turistice nu dispun de teren de
campare pentru amplasarea corturilor i/sau a rulotelor.
stele
3
2
Sate de
vacan
stele
3
2
Campinguri
Criterii
I. Criterii generale
1. Firm:
- la intrare, din care s rezulte tipul, denumirea
i categoria unitii
- luminoas
2. Panouri cu schema campingului sau a
satului de vacan, amplasate la loc vizibil
x
x
x
x
x
70
15
%
4
x
x
x
x
x
-
x
-
x
-
x
-
n construcie nchis,
10
10
20
20
20
20
25
25
30
30
30
30
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
Criterii
1. Criterii generale:
- cldirea s fie n stare bun, cu aspect corespunztor
- cile de acces i spaiile nconjurtoare s fie
ntreinute
- posibiliti de parcare auto
2. Organizarea spaiilor:
- camerele de dormit s aib intrare separat
- camere cu grup sanitar propriu
- grup sanitar comun, exclusiv pentru turiti
3. Instalaii:
- instalaii de ap cald/rece la grupurile sanitare
- instalaii de nclzire admise de normele P.S.I.
- locuina s dispun de instalaie electric
- camerele aflate mai sus de etajul 4 s fie deservite
de lift
4. Suprafaa minima (mp) a camerelor:
- camere cu 1 pat
- camere cu 2 paturi
5. Numr maxim de paturi ntr-o camer
6. Echipare sanitar:
- camerele dispun de baie (cad sau cuv cu du, lavoar i
WC)
Apartamente sau
camere de nchiriat
stele
3
2
1
x
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
10
12
2
10
12
3
10
12
4
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
ANEXA nr. 2
la normele metodologice
Reguli generale i criterii obligatorii privind clasificarea structurilor de
primire turistice cu funciuni de alimentaie public
1. Restaurant: este local public care mbin activitatea de producie cu cea de
servire la masa, punnd la dispoziie clienilor o gam diversificat de preparate
culinare, produse de cofetrie-patiserie, buturi i unele produse pentru fumtori.
1.1. Restaurant clasic: este local public cu profil gastronomic, n care se
servete un larg sortiment de preparate culinare (gustri calde i reci, preparate
lichide calde, mncruri, minuturi, salate, dulciuri de buctrie), produse de
cofetrie, patiserie, ngheat, fructe, buturi nealcoolice i alcoolice, produse
din tutun etc. Pentru crearea unei atmosfere animate-distractive poate dispune de
formaie muzical-artistic. Organizeaz servicii suplimentare: banchete, recepii
etc.
1.2. Restaurant specializat: servete un sortiment specific de preparate
culinare i buturi care se afl permanent n lista de meniu, n condiiile unor
amenajri i dotri clasice sau adecvate structurii sortimentale (pescresc,
vntoresc, rotiserie, zahana, dietetic, lacto-vegetarian etc.) care formeaz
obiectul specializrii.
1.2.1. Restaurant pescresc: este o unitate gastronomic care se caracterizeaz
prin desfacerea, n principal, a unui sortiment variat de preparate culinare din
pete. Este decorat cu obiecte sugestive din activitatea de pescuit i de prelucrare
a petelui.
1.2.2. Restaurant vntoresc: este o unitate gastronomic specializat n
producerea i servirea de preparate culinare din vnat (iepure, cprioar, porc
mistre, urs, gte, rae slbatice etc.), care este organizat i funcioneaz pe
principii similare restaurantului clasic, avnd ns prin amenajare, dotare i
prezentarea personalului elemente specifice, particulare.
1.2.3. Rotiserie: este un restaurant de capacitate mic (20 - 50 de locuri la
mese), n care consumatorii sunt servii cu produse din carne la frigare - rotisor
(pui, muchi de vac i porc, specialiti din carne etc.), chebab cu garnituri,
unele gustri reci (pe baz de ou, brnz, legume etc.), salate, deserturi, precum
i buturi rcoritoare, cafea, vin (n special vin rou servit n carafe), un
sortiment redus de buturi alcoolice fine.
Spaiul de producie se afl chiar n interiorul slii de consumaie i este dotat
cu rotisor sau frigrui i cu vitrin frigorific n care se afl expui pui i alte
specialiti din carne pentru fript n faa consumatorilor.
1.2.4. Restaurant-zahana: este o unitate gastronomic n care se servesc, la
comand, n tot timpul zilei, produse (specialiti din carne de porc, vac, batal,
miel) i subproduse din carne neporionat (ficat, rinichi, inim, splin, momie,
Restaurante
stele
4
3
2
Baruri
stele
4
3
2
x
-
x
-
x
-
x
-
x
-
x
-
Criterii
1. Descriere general a cldirii:
- firm luminoas pentru uniti
independente
- firm
- emblema unitii
- nsemne distinctive privind
tipul i categoria unitilor
- acces pentru aprovizionare cu
mrfuri i circulaia
personalului, separat de intrarea
principal
- parcaj auto propriu pentru
unitile independente
- acces auto la intrare
2. Organizarea spaiilor:
- windfang, ui rotative sau
buturi
- camer pentru lenjerie
x
x
- - birou al efului de unitate
x
x
- - birou al buctarului-ef
x
- - grup social pentru personal,
care s cuprind: vestiare +
x
x
x
x
x
x
x
- duuri + WC
- spaiu pentru depozitarea
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
ambalajelor/resturilor menajere
3. Instalaii:
- sisteme de climatizare (spaii
de servire, producie i grupuri
x
x
sanitare)
- ventilaie mecanic n spaii de
x
x
x
x
x
x
servire i producie
- ventilaie natural
x
x
- nclzire central sau alte surse
de nclzire admise de normele
x
x
x
x
x
x
x
x
P.S.I., mai puin pentru
unitile sezoniere estivale
- instalaie curent de ap
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
cald/rece
- iluminat n toate spaiile de
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
servire, producie i anexe
- ascensor pentru mrfuri i
preparate (cnd buctria este
x
x
amplasat la alt nivel dect
salonul de servire)
4. Utilaje, mobilier tehnologic, aparatur de control, aparate i dispozitive necesare
n seciile de producie ale buctriei
- utilaje tehnice*)
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
*)
Dotarea se face n funcie de profilul i de capacitatea unitii, cu respectarea liniei tehnologice i a normelor
sanitare, sanitar-veterinare, P.S.I. i protecia muncii.
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
-
x
-
- tambale cu capac
x
x
- shackere
x
x
x
x
- foarfece pentru struguri
x
x
- palet pentru tort
x
x
x
x
x
x
x
x
- frapiere pentru ampanie sau
x
x
x
x
x
x
alte dotri similare
Dotarea cu inventar de servire se
va face n funcie de specificul
x
x
x
x
x
x
x
unitii, de sortimentele de
preparate i buturi servite
Este interzis utilizarea vaselor i ustensilelor de buctrie emailate.
7. Alte criterii:
Servirea se efectueaz prin:
- osptari
x
x
x
x
x
x
x
x
- vnztori sau autoservire
Personalul de baz din seciile de servire i producie are, n majoritate:
- nalt nivel de calificare
x
x
x
- calificare
x
x
x
x
x
- personalul va fi n permanen
curat, cu prul strns,
x
x
x
x
x
x
x
x
mbrcminte curat, pantofii
lustruii i fr bijuterii n exces
- osptarii trebuie s cunoasc
cel puin o limb strin, iar
formaia de lucru va fi astfel
stabilit nct ntr-un singur
80 70 50 - 80 70 schimb
s
se
asigure
cunoaterea a cel puin 2 - 3
limbi
de
circulaie
internaional (%)
- portar-uier
x
x
- echipamente: pentru osptari i
x
x
x
x
x
x
x
x
ajutor de osptari
- pentru barmani
x
x
x
x
x
x
x
- pentru formaii muzicale
x
- pentru vnztori
- pentru portar-uier
x
- pentru garderobier
x
x
x
- efectuarea zilnic sau ori de
cte ori este nevoie a cureniei
x
x
x
x
x
x
x
x
n spaiile de servire, producie,
depozitare i la grupurile
x
-
x
-
- continuare Criterii
1. Descriere general a cldirii:
- firm luminoas pentru uniti
independente
- firm
- emblema unitii
Baruri de
noapte
stele
5
4
Fast-food-uri
stele
3
2
1
Cofetrii, patiserii
5
stele
4
3
x
-
x
-
x
-
x
-
x
-
1,7
1,5
1,2
1,1
1,0
30
40
40
30
- buctria echipat i
compartimentat n funcie de
specificul preparatelor calde
x
x
x
x
x
sau reci realizate i a structurii
materiilor prime cu respectarea
normelor sanitar-veterinare
- secie-bar
x
x
- laborator propriu
x
- spltor de vesel
x
x
x
x
x
x
x
x
x
- spltor de vase
x
x
x
x
x
x
- spltor de pahare
x
x
- depozit pentru alimente i
x
x
x
x
x
x
x
x
x
buturi
- camer pentru lenjerie
x
x
x
x
- birou al efului de unitate
x
x
x
- birou al buctarului-ef
- grup social care s cuprind:
x
x
x
x
x
vestiare + duuri + WC
- spaiu pentru depozitarea
ambalajelor/resturilor
x
x
x
x
x
x
x
x
x
menajere
3. Instalaii:
- sisteme de climatizare (n
spaiile de servire, producie i x
x
grupurile sanitare)
- ventilaie mecanic n spaii de
x
x
x
x
x
servire i producie
- ventilaie natural
x
x
- nclzire central sau alte surse
de nclzire admise de normele
x
x
x
x
x
x
x
P.S.I., mai puin pentru
unitile sezoniere estivale
- instalaie curent de ap
x
x
x
x
x
x
x
x
x
cald/rece
- iluminat n toate spaiile de
x
x
x
x
x
x
x
x
x
servire, producie i anexe
- ascensor pentru mrfuri i
preparate (cnd buctria este
amplasat la alt nivel dect
x
x
salonul de servire), la unitile
cu peste 50 de locuri la mese
4. Utilaje, mobilier tehnologic, aparatur de control, aparate i dispozitive necesare
Dotarea se face n funcie de profilul i de capacitatea unitii, cu respectarea liniei tehnologice i a normelor
sanitare, sanitar-veterinare, P.S.I. i protecia muncii.
- decoraiuni interioare
x
adecvate specificului unitii
- mobilier uniform ca stil:
- de calitate
x
- n bun stare de folosin
- fee de mas sau alte mijloace
x
igienice i de calitate
- erveele de mas din material
x
textil de calitate
- list pentru mncruri, buturi,
tiprit n limba romn i n
x
dou limbi de circulaie
internaional
- list afiat i etichete cu
preurile preparatelor i ale
buturilor oferite
6. Dotarea cu inventar de servire:
a) sticlrie (cristal, semicristal, sticl):
x
-
x
-
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
x
x
-
x
x
-
x
-
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
-
x
x
x
x
x
x
-
x
x
x
x
-
x
-
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
de
x
x
x
x
x
- portar-uier
x
- garderobier
x
- efectuarea zilnic sau ori de
cte ori este nevoie a cureniei
n spaiile de servire, producie, x
x
x
x
x
depozitare i la grupurile sociale
pentru consumatori i personal
- spaiile de producie vor fi
astfel realizate i ventilate nct
s nu ptrund mirosul din x
x
x
x
x
buctrie n slile de servire i
n spaiile de cazare
8. Servicii suplimentare oferite clienilor, cu sau fr plat, astfel:
- organizarea de banchete sau
x
x
mese festive
- comenzi pentru nchirieri de
x
x
taximetre
- oferirea n puncte fixe
(garderob) sau volante de
x
x
produse din tutun, pliante,
obiecte de artizanat
- diverse servicii de comisioner
x
x
- la solicitare se rezerv locuri
x
x
la mese
- asigurarea pazei pentru
x
autovehiculele parcate
- gararea autoturismului i,
respectiv, predarea lui la
x
plecarea clienilor se fac de
ctre personalul restaurantului
- plata serviciilor s poat fi
efectuat i prin mijloace
x
x
x
electronice de plat (carduri)
ANEXA nr. 3
la normele metodologice
Data _____________
Semntura____________
tampila
ANEXA nr. 4
la normele metodologice
FIA
privind structura spaiilor de cazare, pe categorii
Structura de primire turistic de cazare:
Tipul ________________________(conform pct. 4, alin. 1 din Normele metodologice)
Denumirea _______________________________________________________
Adresa___________________________________________________________
Nr.
Crt.
Categoria unitii
(stele/flori)
Nr. locuri
1.
2.
...
Total categoria _______ stele/flori
Total general
Operator economic________________________________________________
(denumirea)
Data____________
Semntura_____________
(reprezentant legal)
tampila
ANEXA nr. 5
la normele metodologice
FIA
privind clasificarea structurilor de primire turistice cu funciuni de
alimentaie public
Structura de primire turistic de alimentaie public
Tipul__________________________(conform pct. 5, alin. 1 din Normele metodologice)
Denumirea____________________________________________
Adresa_______________________________________________
Profilul______________
Total suprafa util (mp)_________________
Total suprafa comercial (mp)____________
Amplasarea unitii______________________
Capacitatea total a unitii___________locuri
Nr.
crt.
Nr.
Tipul de unitate Categoria locuri
total
din care:
Saloane
Teras
acoperit
Teras
neacoperit
Grdin
de var
Alte meniuni
Nr. saloane
Operator economic________________________________________________
(denumirea)
Data____________
Semntura________________
(reprezentant legal)
tampila
ANEXA nr. 6
la normele metodologice
Lista orientativ a serviciilor suplimentare ce pot fi prestate n structuri de
primire turistice cu funciuni de cazare
1. Servicii de pot, telecomunicaii i publicitate:
- convorbiri telefonice;
- acces internet;
- fax;
- anten satelit;
- program video intern,
- TV cablu;
- vnzri de cri potale, ilustrate, timbre potale, reviste;
- vnzri de materiale de promovare turistic (CD-uri, DVD-uri, albume,
ghiduri, pliante).
2. Servicii personale:
- frizerie;
- coafur;
- cosmetic;
- manichiur;
- pedichiur;
- gimnastic de ntreinere;
- exerciii fizice i cur pentru slbire;
- spltorie i curtorie;
- curat nclminte.
3. nchirieri de:
- CD-uri, DVD-uri
- laptopuri
- frigidere;
- televizoare;
- pturi suplimentare;
- jocuri distractive (rummy, table, ah);
- echipament i materiale sportive;
- sli de recepie, simpozioane etc.;
- birouri pentru firme;
- birouri pentru oameni de afaceri;
- instalaii pentru traducere simultan;
- locuine pentru reprezentani de firme;
- locuri de garaj;
- biciclete i triciclete;
- ambarcaiuni (alupe, brci);
- articole de trand i plaj (umbrele, ezlonguri, cearceafuri);
- masaj;
- organizare de banchete, recepii, mese oficiale, nuni;
- ghid de turism autorizat;
- tratamente geriatrice i reumatismale;
- tratamente prin metode romneti (Gerovital, Amar etc.) i strine;
- asigurarea de medicamente pentru continuarea tratamentului ambulatoriu;
- organizarea de partide de pescuit;
- abonamente la mijloacele de transport pe cablu;
- bilete pentru mijloacele de transport n comun;
- plimbri cu crua, trsura, sania etc.;
- schimb valutar;
- vnzri de mrfuri - puncte comerciale diverse (farmacii, cadouri, ziare,
flori etc.);
- vnzri de excursii pe trasee interne i externe;
- vnzri de locuri la diferite aciuni specifice (festivaluri, seri folclorice,
degustri de vinuri etc.).
7. Servicii gratuite:
- informaii privind prestarea unor servicii, mijloace de transport,
spectacole, starea vremii;
- ncrcarea, descrcarea i transportul bagajelor;
- trezirea turitilor la ora solicitat;
- obinerea legturilor telefonice;
- pstrarea obiectelor de valoare;
- transmiterea de mesaje;
- predarea corespondenei turitilor;
- expedierea corespondenei turitilor;
- asigurarea de ziare, reviste n holuri;
- acordarea de medicamente i materiale sanitare n cadrul primului ajutor n
caz de accidente;
- pstrarea obiectelor uitate i anunarea turitilor;
- pstrarea bagajelor;
- comenzi pentru taximetre;
- expediere prin "retur" la domiciliu a scrisorilor sosite dup plecarea
turitilor;
- facilitarea cazrii pasagerilor n alte spaii de cazare din localitate;
- oferirea de materiale de promovare i informare turistic;
- servicii de parcare i garare.
ANEXA nr. 7
la normele metodologice
Criterii
privind ncadrarea cu personal, pregtirea profesional n structuri de primire turistice cu funciuni de cazare i
alimentaie public
Hoteluri, moteluri
Cabane,
campinguri
Restaurante i baruri
stele
4
3
2
stele
3
2
stele
4
3
2
Baruri
de
noapte
stele
5
4
Criterii
1. Persoana care asigur conducerea
operativ a structurii de primire turistice
trebuie s dein*): certificat de absolvire
a unui curs de formare managerial n
domeniu, organizat de un furnizor de
formare profesional autorizat / diplom
de licen sau masterat privind absolvirea
cursurilor universitare n domeniul
turismului/brevet de turism, specific
funciei.
*)
Campingurile i satele de vacancu o capacitate de cazare sub 100 de locuri, precum i unitile de alimentaie sub 50 de locuri la mese, se excepteaz
**)
100
100
100
50
50
100
50
50
50
***)
80
60
40
20
20
80
60
x
x
x
x
Se excepteaz barurile
ANEXA nr. 8
la normele metodologice
Macheta certificatului de clasificare