Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Anul 181 (XXV) Nr. 353 bis LEGI, DECRETE, HOTRRI I ALTE ACTE Vineri, 14 iunie 2013
SUMAR
Pagina
ORDIN
pentru aprobarea Normelor metodologice privind eliberarea certificatelor de clasificare
a structurilor de primire turistice cu funciuni de cazare i alimentaie public,
a licenelor i brevetelor de turism*)
Avnd n vedere prevederile Ordonanei Guvernului nr. 58/1998 privind organizarea i desfurarea activitii de turism
n Romnia, aprobat cu modificri i completri prin Legea nr. 755/2001, cu modificrile ulterioare, precum i prevederile art. 20
alin. (1) din Hotrrea Guvernului nr. 1.267/2010 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenelor i brevetelor de turism,
cu modificrile i completrile ulterioare,
n temeiul prevederilor art. 9 alin. (3) din Hotrrea Guvernului nr. 9/2013 privind organizarea i funcionarea Autoritii
Naionale pentru Turism,
*) Ordinul nr. 65/2013 a fost publicat n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 353 din 14 iunie 2013 i este reprodus i n acest numr bis.
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 3
ANEX
3
6 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
7
10 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
8
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 11
10
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 13
11
14 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
a). camer cu pat individual (un loc): reprezint spaiul destinat folosirii de
ctre o singur persoan. Limea patului individual este de minimum 90 cm.
b). camer cu pat matrimonial (un loc sau dou locuri): reprezint spaiul
destinat folosirii de ctre o persoan (la camer cu un loc) sau dou persoane (la
camer cu dou locuri) . Limea patului matrimonial este de minimum 140 cm;
c). camer cu pat dublu (dou locuri): reprezint spaiul destinat folosirii de
ctre dou persoane . Limea patului dublu este de minimum 160 cm;
d). camer cu dou paturi individuale (dou locuri);
e). camer cu trei paturi individuale (trei locuri);
f). camer cu patru paturi individuale (patru locuri);
g). camere comune - cu mai mult de patru paturi individuale;
h). camer cu priciuri: reprezentnd spaiul destinat utilizrii de ctre mai
multe persoane. Priciul reprezint o platform din lemn sau din alte materiale pe
care se asigur un spaiu de 100 cm lime pentru fiecare turist;
i). garsonier: reprezint spaiul compus din dormitor pentru dou persoane,
salon i grup sanitar propriu. Dormitorul poate fi desprit de salon i printr-un
glasvand sau alte mijloace care permit o delimitare estetic;
j). apartament: reprezint spaiul compus din unul sau mai multe dormitoare
(maximum 5 dormitoare), salon (camer de zi), vestibul i echipare sanitar
proprie. La categoria de clasificare 5 stele/margarete exist un grup sanitar
pentru fiecare dou locuri, iar la categoria de clasificare 4 stele/margarete,
precum i la restul categoriilor, exist minimum un grup sanitar la 4 locuri.
k). suit: este ansamblul alctuit din dou camere, care pot funciona
mpreun sau separat, cu condiia respectrii obligaiilor privind amplasarea
grupurilor sanitare aferente acestora (comun sau propriu) n funcie de categoria
de clasificare la care sunt ncadrate cele 2 camere.
l). duplex: reprezint ansamblul alctuit din dou spaii distincte legate printr-
o scar interioar, unul cu destinaia de camer de zi, avnd n componen i
grup sanitar, precum i un spaiu de dormit, situat la etaj.
m). pat suplimentar: reprezint patul individual (pliant, fotoliu extensibil sau
cu alt mecanism asemntor uor demontabil) care se instaleaz exclusiv la
solicitarea turistului sau la solicitarea ageniei de turism i doar pentru perioada
sejurului pentru care a fost solicitat.
(3) Lungimea patului din spaiile de cazare prevzute la alin. (2) va fi de
minimum 200 cm n cazul structurilor de primire turistice cu funciuni de cazare
de 3, 4 i 5 stele/margarete i de minimum 190 cm n cazul structurilor de 1 i 2
stele/margarete. Se excepteaz patul suplimentar ale crui dimensiuni pot fi mai
mici.
Art. 15 Activitile desfurate n cadrul structurilor de primire turistice
(cazare, alimentaie, agrement, tratament, comer etc.) constituie un tot unitar,
fiind pri componente ale produsului turistic, care impune asigurarea corelaiei
dintre categoria structurii de primire i calitatea celorlalte servicii.
Art. 16 (1) Structurile de primire turistice cu funciuni de cazare pot avea
n componen spaii de cazare clasificate la cel mult dou categorii, cu condiia
ca diferena dintre aceste categorii s fie de cel mult o stea /margaret. Categoria
de clasificare a structurii de primire turistice este dat de cea la care sunt
12
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 15
ncadrate majoritatea spaiilor de cazare din incinta acesteia, dar nu mai puin de
65% din totalul spaiilor de cazare. n situaia n care nu este ntrunit acest
procent minim de 65%, structura de primire turistic va fi clasificat la categoria
inferioar.
(2) n situaia prevzut la alin. (1) din prezentul articol, operatorul
economic prin decizia administratorului (reprezentant legal), poate valorifica
spaiile de cazare clasificate la categoria superioar (prevzute n fia anex) fr
a aduce atingere dotrilor i calitii serviciilor prestate n acestea, la categoria
inferioar (prevzut n fia anex) cu tariful corespunztor categoriei inferioare.
Aceast decizie poate fi luat numai n cazul n care spaiile de cazare clasificate
la categoria inferioar sunt insuficiente pentru cazarea unui grup organizat de
turiti i trebuie dovedit cu documente justificative.
Art. 17 Nu se admite organizarea unor activiti de jocuri distractive sau
de noroc n holurile unitilor. Asemenea activiti pot fi organizate doar n
spaii distincte.
Art. 18 La structurile de primire turistice cu funciuni de cazare, accesul
n camerele de dormit i la grupurile sanitare se face direct, fr a se trece prin
alte camere folosite pentru dormit.
Art. 19 La hoteluri, hoteluri-apartament, moteluri, vile turistice,
apartamente sau camere de nchiriat precum i la navele maritime i fluviale de
3, 4 i 5 stele nu sunt admise paturi suprapuse n spaiile de cazare, cu excepia
patului suplimentar montat provizoriu (la cerere) n condiii de siguran.
Art. 20 Pentru structurile de primire turistice cu funciuni de cazare
clasificate la categoriile de 4 i 5 stele se utilizeaz lenjerie din materiale de
calitate superioar.
Art. 21 Pentru toate tipurile i categoriile de structuri de primire turistice
cu funciuni de cazare se utilizeaz lenjerii de pat i prosoape de culoare alb,
rezistente la procesele termice/chimice de splare i sterilizare, care se schimb
n mod obligatoriu la eliberarea camerei, iar pentru sejururile mai lungi, conform
specificaiilor din tabel sau ori de cte ori este nevoie, conform prevederilor art.
13 lit. (q):
Categoria unitii Lenjeria Prosoapele Halatele
5 i 4
2 zile 2 zile 3 zile
stele/margarete
3 stele/margarete 3 zile 2 zile -
2 stele/margarete
i 1 4 zile 3 zile -
stea/margaret
Art. 22 Definiiile, criteriile minime obligatorii, criteriile suplimentare i lista
serviciilor suplimentare pentru structurile de primire turistice cu funciuni de
cazare sunt cuprinse n anexele nr. 1, 1.1, 1.1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 1.5.1, 1.6, 1.7,
1.8 la prezentele norme metodologice.
Art. 23 (1) Conform prezentelor norme metodologice, n Romnia pot
funciona urmtoarele tipuri de structuri de primire turistice cu funciuni de
alimentaie public:
13
16 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
15
18 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
18
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 21
19
22 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
20
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 23
21
24 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
23
26 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
28
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 31
29
32 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
ANEXA nr. 1
la normele metodologice
30
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 33
Hoteluri -
Hoteluri Moteluri
apartament
Criterii minime obligatorii stele stele stele
5 4 3 2 1 5 4 3 2 3 2 1
1. Starea general a cldirii (exterior, interior):
- aspect: - foarte bun x x x - - x x x - x - -
- bun - - - x x - - - x - x x
- spaiile verzi, zonele de
agrement, terenurile ambientale i
alte dotri exterioare aparinnd x x x x x x x x x x x x
structurii de primire turistice s fie
bine ntreinute
- firm luminoas sau iluminat
x x x - - x x x - x - -
cu tipul i denumirea unitii
- firm cu tipul i denumirea
- - - x x - - - x - x x
unitii
- nsemn distinctiv reprezentnd
x x x x x x x x x x x x
categoria unitii
- parcaj auto n folosina structurii
de primire, cu paz, cu locuri
x - - - - x - - - - - -
delimitate de parcare i dotat cu
couri de gunoi
- parcaj auto n folosina structurii
de primire cu un numr de
locuri de parcare de minim%
50 40 20 20 - 50 40 40 30 100 100 100
din numrul spaiilor de cazare1)
cu locuri delimitate de parcare i
dotat cu couri de gunoi
1)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior datei de 12.05.2008, numrul locurilor de parcare necesar
poate fi mai mic cu 50%
- intrri separate:
- pentru turiti i bagaje x x x x x x x x x x x x
- pentru personal, primirea
x x x x - x x x - x - -
mrfurilor i materialelor
- ramp de acces al crucioarelor
pentru persoanele cu disabiliti x x x x x x x x x - - -
locomotorii
2. Organizarea spaiilor i a serviciilor aferente:
- numr minim de spaii de cazare 15 15 15 10 5 10 10 10 5 5 5 5
- hol de primire (recepie) n
suprafa minim de... mp/spaiu 2,5 2 2 1,5 1 1,5 1 0,5 0,5 x x x
de cazare
n cazul hotelurilor de mare capacitate, (peste 200 spaii de cazare) suprafaa holului de primire poate fi limitat la 400 mp pentru cele
31 de
de 5 i 4 stele, la 300 mp pentru cele de 3 stele, la 150 mp pentru cele de 2 i 1 stea. La cele de mic capacitate (sub 200 spaii
cazare) (inclusiv moteluri), holul nu poate fi mai mic de 80 mp pentru cele de 4 i 5 stele, de 30 mp pentru cele de 2 i 3 stele i de 15
mp pentru cele de 1 stea.
34 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
- recepie cu:
- spaiu pentru pstrat bagajele
x x x x - x x x x - - -
turitilor
- spaiu pentru pstrarea
materialelor sportive (n zonele x x x - - x x x - - - -
unde se practic sporturi de iarn)
- serviciul de recepie cu:
- recepioner 24 de ore x x x x - x x x - x - -
- recepioner cu program fracionat
- - - - x - - - x - x x
n funcie de fluxul turistic
- serviciul de primire accesibil
prin clopoel sau telefon n afara - - - - x - - - x - x x
orelor de funcionare a recepiei
- personal - portar-uier x - - - - x - - - - - -
angajat cu - bagajist2) x x x - - x x x - - - -
atribuii de: - comisionar-curier x x - - - x x x - - - -
- cameriste x x x x x x x x x x x x
- serviciu de securitate i paz x x x x x x x x x x x x
(conform legislaiei n vigoare)
- sal de mese / spaiu amenajat
pentru servit masa pentru
x x - - - x x - - - - -
personalul angajat (la hoteluri cu
peste 100 de spaii de cazare)
- spaiu pentru administraie x x x x x x x x x x x x
- oficii pentru cameriste x x x x x x x x x x x x
2)
La 3 stele este obligatoriu pentru hoteluri cu peste 50 de spaii de cazare.
3. Instalaii
- sistem de climatizare*/aer
x x x3) - - x x x3) - - - -
condiionat
*) Pentru construciile noi clasificate dup 15.03.2011 este obligatoriu sistemul de climatizare
3)
Criteriu obligatoriu pentru hotelurile de 3stele situate pe Litoralul Mrii Negre
- sistem de nclzire admis de
normele P.S.I. (unitile cu
x x x x x x x x x x x x
activitate sezonier estival sunt
exceptate)
- izolarea fonic a spaiilor x x x x x x x x x x x x
- iluminatul electric n spaiile de cazare:
- cel puin o surs principal x x x x x x x x x x x x
- o surs individual pentru fiecare
x x x x x x x x x x x x
loc (veioz sau aplic)
- grup electrogen sau minim dou
surse de energie electric la
20 50 80 - - 20 50 80 - - - -
hoteluri cu capacitate de peste ...
spaii de cazare*)
32
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 35
*) Criteriu obligatoriu pentru construciile clasificate de la data intrrii n vigoare a prezentelor norme metodologice
la cldirile cu cel P P P*) P P P P P P
- - -
puin P+....4) +1 +2 +3 +5 +6 +2 +3 +3 +4
la cldirile cu cel
puin...spaii de 15 20 50 50 50 5 10 10 10 - - -
4)
-ascensoare cazare
4)
cele dou criterii se aplic cumulativ.
*) La categoria 3 stele, pentru hotelurile construite nainte de 01.01.1990 i clasificate anterior intrrii n vigoare a
prezentelor norme metodologice, se admite i P+4.
silenioase i rapide x x - - - x x - - - - -
n bun stare de
x x x x x x x x x - - -
funcionare
- ascensoare pentru turiti
(minimum dou la hotelurile de
2-5 stele cu o capacitate de peste
x x x x - x x x - - - -
200 de locuri, din care, la
hotelurile de cur balnear
unul va fi de tip sanatorial)
- ascensor pentru
personal, bagaje, 50 spaii de
x x - - - x x - -
scopuri gospodreti cazare
- - -
i serviciu n camer,
la hotelurile cu cel 80 spaii de
- - x** - - - - x** -
puin: cazare
**) La categoria 3 stele, pentru hotelurile construite nainte de 01.01.1990 i clasificate anterior intrrii n vigoare a prezentelor norme
metodologice, criteriul este obligatoriu la unitile cu cel puin P+4.
4. Suprafaa minim a camerelor (fr grup sanitar): 5)
- camer cu 1 loc 16 15 13 11 10 - - - - 12 10 9
- camer cu 2 locuri 20 18 15 12 11 - - - - 12 11 10
- camer cu 3 locuri - - - 15 14 - - - - - - 13
- camer cu 4 locuri - - - - 20 - - - - - - 18
- salonul din apartament 20 18 16 13 12 20 18 16 13 14 12 11
- dormitorul din apartament sau 20 18 15 12 11 20 18 16 13 14 12 11
garsonier
5)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior datei de 12.05.2008, suprafeele camerelor pot fi cu 15 %
mai mici
5. Suprafaa minim a camerei
4 4 3,5 3 - 4 4 3,5 3 3,5 3 -
de baie ... mp6)
6. nlimea minim a spaiilor de
2,8 2,8 2,6 2,6 2,5 2,8 2,6 2,7 2,6 2,7 2,6 2,5
cazarem6)
7. Culoarele i scrile principale
vor avea limea minim de 1,40 m
x x x x - x x x x x x -
(casa scrii va fi separat de
culoare)6)
6)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior datei de 12.05.2008, ltimea minim a culoarelor i scrilor,
nlimea spaiilor de cazare precum i suprafaa camerei de baie poate fi cu 15 % mai mic.
8. Numrul maxim de locuri dintr-o 2 2 2 3 4 2 2 2 2 2 3 4
33
36 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
camer
- dormitorul din apartament sau din
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
garsonier
9. Echiparea sanitar:
- camerele dispun de grup sanitar
propriu (cad sau cuv/cabin cu x x x x - x x x x x x -
du, lavoar i WC7)
- WC separat de baie la hotelurile
construite i clasificate ulterior
x - - - - x - - - - - -
intrrii n vigoare a prezentului
ordin
7)
n cazul structurilor de primire turistice clasificate i construite anterior datei de 12.05.2008 la categoria 1 stea se admit i duuri
montate la bateria de la lavoar sau duuri fr cuv.
Grup sanitar comun, separat pe sexe, pentru camerele care nu dispun de baie proprie, astfel:
- sal de baie, cad sau du pentru
- - - - x - - - - - - x
maximum 15 locuri
- cabin WC i lavoar pentru
- - - - x - - - - - - x
maximum 10 locuri
- lavoare cu ap curent cald/rece
- - - - x - - - - - - x
cu program permanent
- grupuri sociale pentru personal:
vestiare, duuri, WCseparat pe x x x x x x x x x x x x
sexe
- grup sanitar, separat pe sexe, n
holul de recepie la unitile cu o
x x x x x x x x x x x x
capacitate mai mare de 14 spaii
de cazare
Dotarea grupurilor sanitare
a) grupuri sanitare din spaii de cazare:
- oglind x x x x x x x x x x x x
- co pentru gunoi cu capac si sac
x x x x x x x x x x x x
menajer
- cuier x x x x - x x x x x x -
- perie si dezodorizant WC x x x x - x x x x x x -
- suport pentru prosoape x x x x x x x x x x x x
- derivaie de telefon sau sistem
x - - - - x - - - - - -
cordless
- sistem apelare de urgen la
structurile de primire turistice
construite i clasificate ulterior x x - - - x x - - x - -
intrrii n vigoare a prezentului
ordin
- usctor de pr x x - - - x x - - - - -
- spun sau dozator cu spun lichid x x x x x - - - - x x x
- hrtie igienic x x x x x x x x x x x x
34
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 37
scaun
-suprafa pentru scris de minim
- - x - - - - - - - - -
0,3 mp
- serviciu de birou (mapa, plicuri cu
x x - - - x x - - - - -
antet, hrtie de scris, pix, etc.)8)
8)
Cu excepia dormitoarelor din apartamente i garsoniere
- oglind n camer x x x x x x x x x x x x
- tablou sau alt element decorativ x x x - - x x x - x - -
- suport pentru bagaje x x x x x x x x x x x x
- cuier mobil/pe perete sau n
x x x x x x x x x x x x
interiorul dulapului
- dulap sau spaiu amenajat pentru
x x x x x x x x x x x x
lenjerie i haine, dotat cu umerae
- veioz sau aplic la captul
x x x x x x x x x x x x
patului (1 bucat/loc)
- scrumiere de mas pentru
camerele i spaiile destinate x x x x x x x x x x x x
pentru fumtori
- pahare x x x x x x x x x x x x
- televizor cu recepie canale TV x x x x - x x x x x - -
- minim 2 prize de alimentare cu
energie i priz pentru conexiune la x x x - - x x - - - - -
internet sau sistem wireless
- telefon x x x - - x x x - x - -
- minibar frigorific cu produse9) x x x*) - - x x x*) - x - -
9)
Cu excepia dormitoarelor din apartamente i garsoniere
*) La categoria 3 stele produsele se ofer de la recepie, la ndeplinirea formalitilor de cazare, cu acceptarea produselor de ctre turist
- pled sau alte mijloace cu
x x x x x x x x x x x x
funciuni similare, cu cearaf
- cearaf pentru pat x x x x x x x x x x x x
- pern mare nfat/pers. x x x x x x x x x x x x
- pern suplimentar x x - - - x x - - - - -
- cuvertur/al pentru pat sau alte
x x x - - x x x - x - -
mijloace similare
- perdele i draperii sau alte
x x x x x x x x x x x x
mijloace obturante
- mijloace de protecie mpotriva
x x x x x x x x x x x x
insectelor
b) salonul din apartamente i garsoniere:
- mas de lucru (birou) i scaun x x - - - x x - - - - -
- set de birou (mapa, plicuri cu
x x - - - x x - - - - -
antet, hrtie de scris, pix, etc.).
- msu/suprafa de uz personal
x x x x x x x x x x x x
de minim 0,3 mp
- tav cu pahare x x x - - x x x - - - -
36
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 39
38
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 41
Puncte
CRITERII SUPLIMENTARE*
*)Se puncteaz numai criteriile care nu sunt minim obligatorii pentru categoria respectiv
1. Sisteme de management
Implementarea unui sistem de management al calitii 25
Implementarea unui sistem de management de mediu 25
Implementarea unui sistem de management al siguranei alimentelor 25
Implementarea unui sistem de management pentru sntate i
25
securitate ocupaional
Obinerea etichetei ecologice 25
2. Protecia turitilor
Deinerea poliei de asigurare de rspundere civil a structurilor de
30
primire turistice
3. Construcii/Instalaii/Dotri
Restaurant 15
Bar 10
Salon/spaiu amenajat pentru prepararea i servirea micului dejun 10
Cofetrie 5
Instalaii de parfumare i mprosptare a aerului n spaiile comune 2
Climatizare n spaiile de cazare 15
Instalaie de aer condiionat n alte spaii de cazare 10
Climatizare n sli de seminarii i conferine 15
Instalaie de aer condiionat n sli de seminarii i conferine 10
Climatizare n alte spaii 15
nstalatie de aer condiionat n alte spaii 10
Garaje pentru minimum 20% din numrul spaiilor de cazare 10
Parcaj auto propriu, cu paz, pentru minimum 30% din numrul
10
spaiilor de cazare
Ferestre antifonice 10
Camere adecvate pentru persoane cu disabiliti locomotorii (mai mult
15
de 1camer din totalul spaiilor de cazare)
Main pentru curat nclminte, la receptie i pe fiecare nivel 5
Ascensor 20
Recepie TV prin satelit/cablu n spaiile de cazare 5
Cad n camera de baie pentru minim 25% din spaiile de cazare 10
Cabin du cu hidromasaj n camera de baie, pentru minimum 30%
10
din spaiile de cazare
Spaii comerciale gen butic (fr. boutique) 10
Instalaii de energie alternativ funcionale i care asigur minimum 30
39
42 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
Ghid de turism 10
Servicii de masaj 5
Sal de for (fitness-body building, minimum 4 aparate) 5
Gimnastic medical 10
Baby-sitter 10
Spaii de joac pentru copii (interior sau exterior) 8
Spaiu verde de odihn/trand 5
Minigolf 8
nchirieri de obiecte sportive (schi, brci, biciclete) 5
Tenis de mas 2
Biliard 2
6. Posibiliti de organizare de recepii, conferine, banchete, centre de
afaceri
Salon pentru organizare de recepii, banchete, pentru minimum 100 de
15
persoane
Spaii pentru organizarea conferinelor i evenimentelor dup suprafaa total
alocat:
- pn la 100 mp 10
- ntre 100 mp i 250 mp 20
- ntre 250 mp i 500 mp 25
- ntre 500 i 1000 mp 50
- peste 1000 mp 90
Spaiu dotat cu computere cu acces internet 5
nchiriere laptop 5
Instalaii de sonorizare 5
Ecran de proiecie 2
Perete pentru afiaj 2
Retroproiector 2
Videoproiector multimedia 5
Ecran retractabil acionat electric 3
Camer video 2
Uniti TV, LCD cu diagonal minim 66 cm 5
Sistem complet (emitori, receptori, cabine) pentru traducere
15
simultan
Telefon mobil 2
Telefon/fax 2
Copiator pentru uzul spaiilor de reuniuni 2
Reportofon 2
Conexiuni pe cablu sau wireless internet n spaiile de reuniuni 2
Pupitru orator 2
CD player, DVD player 5
Total punctaj realizat
41
44 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
42
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 45
43
46 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
44
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 47
Hosteluri
Criterii minime obligatorii stele
3 2 1
1. Criterii generale:
- cldirea s fie n stare bun, cu aspect corespunztor x x x
- firm cu denumirea unitii i nsemne distinctive
x x x
privind categoria
- parcare pentru biciclete x - -
2. Organizarea spaiilor i serviciilor:
- numrul minim al spaiilor de cazare (camere sau
5 4 3
apartamente)
- hol de primire x x x
- spaiu pentru administraie x x x
- serviciu de recepie, cu program fracionat n funcie de
x x x
fluxul turistic
3. Instalaii:
- nclzire central (unitile cu activitate sezonier estival
x x x
sunt exceptate)
- la unitile de categoria 1 i 2 stele se vor accepta i sobe
- x x
de teracot
- iluminatul electric - o surs principal x x x
n camer: - o surs individual la captul
x x x
patului (veioze sau aplice)
4. Suprafaa camerelor s fie corelat cu numrul de
paturi, inclusiv cele suprapuse, cu condiia asigurrii unui x x x
volum minim de aer de 12 mc/persoan.
45
48 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
46
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 49
47
50 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
Cabane turistice
Criterii minime obligatorii stele
3 2 1
1. Criterii generale:
- cldirea s fie n stare bun, cu aspect corespunztor x x x
- firm la intrarea n caban (caban turistic, caban de
vntoare, de pescuit), cu indicarea categoriei, a denumirii x x x
masivului i a altitudinii
- parcaj la unitile cu acces auto x x -
- intrare separat pentru primirea mrfurilor x - -
2. Organizarea spaiilor:
- hol de primire x - -
- recepie care poate fi amenajat i n sala de mese x x x
- garderob pentru echipament sportiv la unitile situate
x x -
n zone unde pot fi practicate sporturi de iarn
- spaiu pentru administraie i pentru pstrarea valorilor
x x x
turitilor
- spaiu pentru pstrarea bagajelor turitilor x x x
-camere pentru cazarea personalului, separate pe sexe (la
x x x
cabanele izolate)
- oficiu pentru cameriste (unul pentru maximum 60 de
x x x
locuri)
- magazie pentru pstrarea lenjeriei i a obiectelor de
x x x
inventar
3. Instalaii de:
- nclzire cu sobe sau cu alte mijloace admise de normele
x x x
P.S.I.
- iluminat propriu (din reeaua public, generator sau alte
x x x
mijloace admise de normele P.S.I.)
48
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 51
7. Echipare sanitar:
- camerele dispun de baie (cuv cu du, lavoar i WC) n
25 - -
proporie de minimum ... %
- grup sanitar comun n incinta cabanei, separat pe sexe, compus din:
- 1 cabin du cu ap cald/rece la 15 locuri x - -
- 1 cabin WC la 10 locuri (separate de cele care
x x x
deservesc unitatea de alimentaie public)
- 1 spltor cu lavoar cu ap curent, cald/rece la 10
x x x
locuri
- dotarea bilor din camere:
- oglind x x -
- spun sau dozator cu spun x x x
- co pentru gunoi x x x
- anou pentru prosoape x x -
- prosop pentru fa x x x
- prosop pentru baie x x -
- dotarea grupurilor sanitare comune:
- nsemne pentru marcarea pe sexe x x x
- cuier haine x x x
- oglind x x x
- portprosop x x x
- dozator cu spun x x x
La unitile de categoria 1 stea se admit i WC uscate i spltoare exterioare,
alimentate de la surse naturale sau rezervoare.
8. Dotare cu mobilier, lenjerie i cu alte obiecte n camere:
- pat cu saltea si saltelu de protecie (paturile pot fi i
x x x
suprapuse)
- noptier sau alte piese similare x x -
- scaun sau taburet x x x
49
52 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
50
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 53
51
54 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
Vile Bungalowuri
Criterii minime obligatorii stele stele
5 4 3 2 1 3 2 1
1. Criterii generale:
Starea general a cldirii (exterior, interior):
foarte bun x x - - -
- aspect bun - - x x x
- cldirea s fie n stare bun, cu aspect corespunztor x x x
- firm cu denumirea unitii i
nsemne distinctive privind categoria
x x x x x x x x
unitii (la categoria 4 i 5 stele
firmele vor fi luminoase)
- parcare auto pentru minimum 30%
x x x - - - - -
din numrul spaiilor de cazare
2. Organizarea spaiilor:
- numrul maxim de camere 10 15 25 35 40 - - -
- vestibul x x x x - - - -
- salon x x x - - - - -
- sufragerie pentru servirea mesei x x x - - - - -
- spaiu pentru pregtirea mesei, dotat
x x x - - x x -
corespunztor
1
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 55
3
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 57
1
suprafaa construit + suprafaa terenului din jurul construciei.
52
58 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
Pensiuni
TURISTICE AGROTURISTICE
Criterii minime obligatorii
margarete margarete
5 4 3 2 1 5 4 3 2 1
1. Starea general a cldirii (exterior, interior):
foarte bun x x - - - x x - - -
- aspect
bun - - x x x - - x x x
-firm luminoas sau
iluminat privind nsemnele
distinctive cu tipul, denumirea x x - - - x x - - -
i categoria de clasificare a
unitii
- nsemnele distinctive
privind tipul, denumirea i
- - x x x - - x x x
categoria de clasificare a
unitii
- cldirile, inclusiv anexele
gospodreti, s fie curate i x x x x x x x x x x
bine ntreinute
- s se ncadreze n stilul
x x x x x x x x x x
arhitectural cu specific local
- cile de acces proprii i x x x x x x x x x x
53
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 59
54
60 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
3. Instalaii:
- nclzire central sau cu
gaze la sob de teracot, mai
x x x - - x x x - -
puin la unitile sezoniere
estivale
- nclzire cu sob de teracot
sau cu alte echipamente - - - x x - - - x x
admise de normele P.S.I.
- surs de nclzire n
x x x - - x x x - -
camerele de baie
- instalaie de ap curent
x x x x - x x x x -
cald/rece la buctrie
- instalaie de ap curent - - - - x - - - - x
- aer condiionat exclusiv
pentru pensiunile aflate pe x x - - - x x - - -
litoral i n Delta Dunrii*
*La categoria 4 margarete criteriul este obligatoriu pentru pensiunile clasificate dup intrarea n vigoare a
prezentelor norme metodologice
- racord la reeaua public de
canalizare sau la mijloace x x x x x x x x x x
proprii de colectare i epurare
- iluminat electric, n spaii
x x x x x x x x x x
comune i n spaiile de cazare
4. Numr maxim de locuri
2 2 3 3 4 2 2 3 3 4
ntr-o camer
5. Echipare sanitar:
- camerele dispun de grup
sanitar propriu (cad sau
x x x - - x x x - -
cuv/cabin du, lavoar i
WC)
Grup sanitar comun compus din:
- 1 cabin WC la 10 locuri*) - - - x x - - - x x
- 1 spltor cu un lavoar cu
ap curent cald/rece la 10 - - - x x - - - x x
locuri**)
- 1 cabin du cu ap
cald/rece la 10 locuri/separat - - - x x - - - x x
pe sexe
*)
La pensiunile turistice si pensiunile agroturistice din mediu rural de o stea/margaret poate exista i WC uscat.
**)
Spltorul poate fi i n aer liber.
6. Dotarea camerelor:
- mobilier uniform ca stil i de
x x x - - x x x - -
calitate
55
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 61
56
62 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
57
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 63
Puncte
CRITERII SUPLIMENTARE*)
*)
Se puncteaz numai criteriile care nu sunt obligatorii pentru categoria respectiv.
1. Sisteme de management
- implementarea unui sistem de management al calitii 25
- implementarea unui sistem de management de mediu 25
- implementarea unui sistem de management al siguranei alimentelor 25
- implementarea unui sistem de management pentru sntate i securitate
25
ocupaional
- obinerea etichetei ecologice 25
2. Construcii, aspect general i echipare exterioar
- drum carosabil pn la poarta pensiunii 3
- semnalizare de la oseaua principal 2
- situarea ntr-o zon nepoluat fonic, vizual sau olfactiv 6
- iluminat exterior 3
- izolarea fonic a cldirii 6
- ambiana general a exteriorului:
x aspectul foarte bun al construciilor 5
x aspectul foarte bun al anexelor gospodreti 5
x amenajarea corespunztoare a spaiilor exterioare (curte, grdin,
5
livad, spaii amenajate n aer liber pentru divertisment)
3. Dotarea spaiilor i alte amenajri
- instalaii de energie alternativ funcionale i care asigur minimum 5%
20
din consumul general
- izolarea fonic ntre camere i spaiile comune 8
- salon de primire - living cu spaiu amenajat pentru deconectare, lecturare,
10
conversaie
- televizor cu recepie canale TV n toate camerele 3
- emineu 6
- bibliotec (cri, reviste, ziare, albume etc.) 5
- dotare cu jocuri de societate (ah, table, remy, cri de joc, etc.) 4
- biliard 4
58
64 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
- tenis de mas 4
- aer condiionat 10
- telefon n fiecare camer 5
- decorarea de ansamblu a interiorului 10
- calitatea mobilierului, armonia culorilor 10
- posibilitate conexiune internet 10
- mas i fier de clcat 2
- main automat de splat rufe 5
- uscator de pr 2
- grtar n aer liber 3
- locuri de joac amenajate pentru copii 7
- sal de fitness 10
- saun 10
- piscin n aer liber 15
- piscin acoperit 20
- terenuri de sport proprii sau intermediare la teri 12
- obiecte i echipamente pentru practicarea sporturilor (schiuri, snii,
13
biciclete, ambarcaiuni, etc.)
- aparat CD, DVD 2
- anten TV satelit sau cablu 2
- posibiliti de participare ca divertisment la unele activiti gospodreti 10
-acces computer 5
4. Dotarea buctriilor
-unitate de alimentaie public (dup caz) 20
-vase de bucatarie din inox 10
- vesel i ustensile de buctrie de bun calitate, nedesperechiate, n numr
6
corespunztor capacitii de cazare
- aparatur electric:
x robot-mixer 3
x cafetier 3
x cuptor cu microunde 6
x hot 3
x main de splat vase 10
x toaster (prjitor pine) 3
5. Protecia turitilor
x Deinerea poliei de asigurare de raspundere civil a structurilor de
primire turistice 30
Total punctaj realizat
59
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 65
60
66 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
61
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 67
62
68 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
Sate de
Campinguri
vacan
Criterii minime obligatorii
stele stele
4 3 2 1 3 2
I. Criterii generale
1. Firm:
- la intrare, din care s rezulte tipul, denumirea x x x x x x
i categoria unitii
- luminoas x - - - x -
2. Panouri cu schema campingului sau a
satului de vacan i a regulamentului de x x x x x x
ordine interioar amplasate la loc vizibil
3. Cutie potal la intrare x x x x x x
4. Amenajarea terenurilor:
- ct mai plane posibil, bine nivelate, acoperite
x x x x x x
cu gazon i care s permit o drenare rapid a
apelor rezultate din ploi
5. Drumurile carosabile de acces la spaiile de cazare, parcele de campare,
uniti de alimentaie etc.:
- asfaltate sau cu dale x x - - x -
- pietruite - - x x - x
6. Alei amenajate ntre spaiile de cazare i cele de folosin comun:
- asfaltate, cu dale sau pietruite x x x x x x
7. Iluminarea electric cu intensitate:
- corespunztoare n spaiile de cazare de
x x x x x x
folosin comun, inclusiv a parcelelor i a
cilor de acces
8. Prize pentru racordarea rulotelor la reeaua
de alimentare cu energie electric la ... % din 20 10 10 - - -
parcele
9. Capacitatea de cazare s fie de cel
80 60 20 12 100 70
puin...locuri
10. Suprafaa minim a fiecrei parcele de
100 80 80 80 - -
campare (mp)
- numrul maxim de locuri la 1.000 mp
suprafa total (parcele + alei + spaii verzi, 20 24 28 32 - -
agrement, cldiri etc.)
11. Ponderea minim din suprafaa total a
spaiilor destinate drumurilor i aleilor 25 20 15 10 25 15
interioare, zonelor de linite i recreere, % % % % % %
terenurilor de sport i agrement
12. Parcelele de campare s fie:
- numerotate, ecranate cu garduri verzi sau alte x x x x - -
materiale care asigur o delimitare eficient i
63
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 69
estetic
13.Terenuri i/sau sli pentru sport i agrement
(tenis, minigolf, volei, fitness, piscin,
4 3 2 1 4 3
inclusiv bazine pentru copii), cel puin un
numr de ...pentru fiecare categorie
14. Grdinie cu spaii de joac pentru copii x x x - x x
15. Spaii independente sau n incinta spaiilor
de cazare pentru depozitarea i nchirierea
x x x - x x
echipamentelor, a materialelor sportive i de
agrement
16. Spaiu pentru recepie x x x - x x
17. Spaii pentru administraie i de pstrare a
valorilor, inclusiv a celor predate de turiti x x x x x x
spre pstrare
18. Hol de primire x - - - x x
19. Magazii pentru lenjerie i materiale de
x x x x x x
ntreinere
20. Oficiu pentru cameriste x x x x x x
21. Spaiu amenajat i dotat corespunztor
pentru splatul i clcatul lenjeriei, accesibil i x x x x x x
de ctre turiti
22. Trus cu medicamente i materiale
x x x x x x
necesare acordrii primului ajutor medical
23. Punct de prim ajutor x x - - x x
24. Punct farmaceutic x - - - - -
25. Spaii comerciale pentru vnzarea
produselor alimentare, a legumelor, fructelor
i a produselor nealimentare (cosmetice, x x x x x x
obiecte de artizanat, timbre, efecte potale,
ziare, reviste, articole sportive etc.)
26.Una sau mai multe uniti de alimentaie x x - - x x
27. Racord la reeaua public de canalizare sau
x x x x x x
la mijloacele proprii de colectare i epurare
26. Pubele acoperite, lavabile, amplasate n
locuri fixe adpostite (evacuarea zilnic a x x x x x x
resturilor menajere)
II. Alte criterii
- Persoana care asigur conducerea operativ a
campingului sau satului de vacan s
ndeplineasc criteriile privind pregtirea
profesional, specifice funciei, conform x x x x x x
prevederilor anexei nr. 7 la prezentele Norme
metodologice la cele cu mai mult de 100 de
locuri de cazare
64
70 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
65
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 71
Apartamente sau
Criterii minime obligatorii camere de nchiriat
stele
3 2 1
1. Criterii generale:
- cldirea s fie n stare bun, cu aspect corespunztor x x x
- cile de acces i spaiile nconjurtoare s fie
x x x
ntreinute
- posibiliti de parcare auto x - -
2. Organizarea spaiilor:
- camerele de dormit s aib intrare separat x x x
- camere cu grup sanitar propriu x - -
- grup sanitar comun, exclusiv pentru turiti - x x
3. Instalaii:
- instalaii de ap cald/rece la grupurile sanitare x x x
- instalaii de nclzire admise de normele P.S.I. x x x
- locuina s dispun de instalaie electric x x x
- camerele aflate mai sus de etajul 4 s fie deservite
x x x
de lift
4. Suprafaa minim (mp) a camerelor:
- camere cu 1 pat 10 10 10
- camere cu 2 paturi 12 12 12
5. Numr maxim de locuri ntr-o camer 2 2 3
6. Echipare sanitar:
- camerele dispun de baie (cad sau du, lavoar i WC) x - -
66
72 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
67
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 73
68
74 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
ANEXA nr. 2
la normele metodologice
69
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 75
70
76 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
71
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 77
72
78 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
Restaurante Baruri
Criterii minime obligatorii
stele stele
5 4 3 2 1 5 4 3 2 1
1. Descriere general a cldirii:
- firm luminoas pentru uniti
x x - - - x x - - -
independente
- firm - - x x x - - x x x
- nsemne distinctive privind
x x x x x x x x x x
tipul i categoria unitilor
- acces pentru aprovizionare
cu mrfuri i circulaia
x x x x x x x x - -
personalului, separat de intrarea
principal
- parcaj auto propriu pentru
x - - - - - - - - -
unitile independente
- acces auto la intrare x x - - - x - - - -
2. Organizarea spaiilor:
- windfang, ui rotative sau
perdea de aer la intrare (uniti x - - - - x - - - -
cu acces direct din afar)
- hol de primire i de ateptare
x x - - - - - - - -
pentru consumatori
- garderob
(unitile de var i cele cu o
capacitate sub 100 de locuri se x x - - - x - - - -
excepteaz, acestea dispunnd
de cuier n incint)
73
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 79
74
80 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
menajere
*Dotarea grupurilor sanitare va fi identic cu cea menionat n Anexa nr. 1 pct. 9, lit. b)
3. Instalaii:
- sisteme de climatizare (spaii
de servire, producie i grupuri x - - - - x - - - -
sanitare)
- ventilaie mecanic n spaii de
x x x x - - - - x -
servire i producie
- instalaie de aer condiionat n
- x x - - - x x - -
spaii de servire i producie
- ventilaie natural - - - - x - - - - x
- nclzire central sau alte surse
de nclzire admise de normele
- x x x x - x x x x
P.S.I., mai puin pentru
unitile sezoniere estivale
- instalaie curent de ap
x x x x x x x x x x
cald/rece
- iluminat n toate spaiile de
x x x x x x x x x x
servire, producie i anexe
- ascensor pentru mrfuri i
preparate (cnd buctria este
x x - - - - - - - -
amplasat la alt nivel dect
salonul de servire)
4. Utilaje, mobilier tehnologic, aparatur de control, aparate i dispozitive
necesare n seciile de producie ale buctriei
- utilaje tehnice*) x x x x x x x x x x
*)
Dotarea se face n funcie de profilul i de capacitatea unitii, cu respectarea liniei tehnologice i a normelor
sanitare, sanitar-veterinare, P.S.I. i protecia muncii.
5. Amenajri i dotri interioare n saloane:
- pardoseal din ceramic sau
alte materiale de calitate x x x x x x x x x x
superioar
- perei tapisai (material textil),
placai cu furnir de bun
x - - - - x - - - -
calitate sau cu zugrveli
moderne deosebite
- perei tapetai cu materiale de
calitate superioar sau cu - x - - - - x - - -
zugrveli deosebite
- zugrveli i vopsitorii
- - x x x - - x x x
obinuite
-plase de protecie mpotriva
insectelor la spaiile de x x x x x x x x x x
producie i depozitare
75
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 81
76
82 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
- zaharnie x x - - - x x - - -
- ceainice x x x - - x x - - -
- supiere x x x - - - - - - -
- castroane x x x x x x x x - -
- farfurii suport x x - - - x x - - -
- farfurii desert x x x x x x x x x x
- farfurii ntinse mari x x x x x x x x x x
- farfurii adnci x x x x x - - - - -
- platouri de diferite forme i
x x x x x x x - - -
mrimi
- osiere x x x - - - - - - -
- raviere - - - x x - - - - -
- salatiere x x x x x x - - - -
- cocotiere x x - - - x x - - -
- sosiere x x x - - x - - - -
- suport pentru scobitori x x x x x x x x - -
c) alpaca argintat sau oel inox:
- lingurie pentru ceai x x x - - x x - - -
- lingurie pentru cafea* x x x x x x x x x x
*La categoria 1 stea i 2 stele se admit i de unic folosin
- lingurie pentru ngheat x x x - - x x x - -
- lingur, furculi i cuit mare x x x x x x x x x x
- furculie i cuite pentru pete x x x - - x x x - -
- cuite i furculie pentru gustri x x x - - x x - - -
- furculie lingurie i cuite
x x x x x x x x x -
pentru desert i fructe
- tacmuri pentru fructe de mare x - - - - - - - - -
- gletu cu clete pentru
x x x - - x x x - -
cuburi de ghea
- capace pentru ochiuri x x - - - x x - - -
- shackere x x - - - x x - - -
- foarfece pentru struguri x - - - - x - - - -
- palet pentru tort x x x x x x x x x x
- frapiere pentru ampanie sau
x x x - - x x x - -
alte dotri similare
- dotarea cu inventar de servire
se face n funcie de specificul
x x x x x x x - - -
unitii, de sortimentele de
preparate i buturi servite
Este interzis utilizarea vaselor i ustensilelor de buctrie emailate.
7. Alte criterii:
Servirea se efectueaz prin:
- osptari x x x x x x x x - -
- vnztori sau autoservire - - - - - - - - x x
77
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 83
78
84 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
- continuare -
79
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 85
Baruri
Uniti fast-
de Cofetrii, patiserii
food
Criterii minime obligatorii noapte
stele stele stele
5 4 3 2 1 5 4 3 2
1.Descriere general a cldirii
- firm luminoas cu denumirea
unitii i nsemne distinctive privind x x x - - x x - -
categoria de clasificare
- firm cu denumirea unitii i
nsemne distinctive privind categoria - - - x x - - x x
de clasificare
- accesul consumatorilor i din
holul unitii de cazare (pentru
x x - - - x x - -
unitile amplasate n structuri de
cazare)
- acces pentru aprovizionare cu
mrfuri i circulaia personalului, x x - - - x x - -
separat de intrarea principal
- parcaj auto propriu pentru
x x - - - - - - -
unitile independente
- acces auto la intrare x - - - - x - - -
2. Organizarea spaiilor:
- windfang, ui rotative sau
perdea de aer la intrare (uniti cu x x - - - x - - -
acces direct din afar);
- hol de primire i de ateptare
x x - - - - - - -
pentru consumatori
- garderob (unitile de var i
cele cu o capacitate sub 100 de
x x - - - x - - -
locuri se excepteaz, acestea
dispunnd de cuier n incint)
- saloanele sunt dimensionate
corespunztor, n funcie de numrul
1,7 1,5 1,2 1,1 1,0 1,4 1,3 1,1 1,0
de locuri i de indicele de suprafa
... mp/loc mas
- oficiu pentru osptari/barmani sau
spaiu de distribuie (fast food-urile
x x x - - x - - -
de capacitate mic sub 50 de locuri
pot fi exceptate)
- grup sanitar cu ap curent
cald/rece, separat pe sexe, o 30 40 40 - - 30 - - -
cabin la ... locuri*
-acces ntre oficiu i salon prin ui
x x x - - x - - -
batante
80
86 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
81
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 87
protecia muncii
5. Amenajri i dotri interioare n saloane
- pardoseal din ceramic sau alte
x x x - - x x - -
materiale de calitate superioar
- pardoseal din mozaic sau din
- - - x x - - x x
alte materiale uor lavabile
- perei zugrvii cu materiale de
calitate superioar i decoraiuni x x - - - x x - -
deosebite
- zugrveli i vopsitorii obinuite - - x x x - - x x
- decoraiuni interioare
x x x x x x x - -
adecvate specificului unitii
- mobilier uniform ca stil:
- de calitate x x - - - x x - -
- in bun stare de folosin - - x x x - - x x
- fee de mas sau alte mijloace
x x x x x x x x x
igienice i de calitate
- ervete de mas din material textil
x x - - - x - - -
de calitate
- n lista meniu vor fi mentionate
preparatele cu denumire i
componen n limba romn i n x x - - - x - - -
dou limbi de circulaie internaional
precum i gramajul acestora
- list afiat i etichete cu preurile
- - x x x - x x x
preparatelor i ale buturilor oferite
6. Dotarea cu inventar de servire:
- cupe de ampanie, carafe,
pahare, sonde, cni, halbe, cilindri
etc. n funcie de specificul x x - - - - - - -
buturilor i profilului structurii
unitii
- solnie - - - x x - - - -
- presrtori x x x - - - - - -
- oliviere x x x - - - - - -
- mutarier / bol pentru mutar x x x x - - - - -
- clopot pentru pateuri x x x - - x x - -
- doze pentru mujdei - - x x - - - - -
- scrumiere unde este cazul x x x x x - - - -
- bol pentru cltirea degetelor x x x - - - - - -
- fructier x x - - - - - - -
- platouri de diferite forme i
x x x x x x x x x
mrimi
- ceti cu farfurioar pentru cafea x x x x x x x x x
82
88 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
83
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 89
84
90 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
ANEXA nr. 3
la normele metodologice
CERERE STANDARDIZAT
PENTRU OBINEREA CERTIFICATULUI DE CLASIFICARE
n temeiul prevederilor art. 4, alin. (1) din Hotrrea Guvernului nr. 1267/2010 privind eliberarea certificatelor
de clasificare, a licenelor i brevetelor de turism cu modificrile i completrile ulterioare,
85
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 91
ANEXA nr. 4
la normele metodologice
FI STANDARDIZAT
privind ncadrarea nominal a spaiilor de cazare
pe categorii i tipuri
Tipul de unitate________________________________________________________________________
Denumirea unitii______________________________________________________________________
Adresa_______________________________________________________________________________
Categoria Structura spaiilor de cazare conform ANEXEI la Normelor metodologice
de Grup sanitar........... Nr. Nr. Nr. de ordine al spaiilor de cazare
Tip spaiu
clasificare ( propriu / comun ) spaii locuri (1, 2, 3, 4.....sau A, B, C, D, ..etc)
Camer cu 1 loc grup sanitar...............
Camer cu 2 locuri grup sanitar...............
Camer cu 3 locuri grup sanitar...............
Camer cu 4 locuri grup sanitar...............
_____ Suit grup sanitar...............
stele/ Garsonier grup sanitar propriu
margarete
Apartament cu...........
grup sanitar propriu
dormitor/dormitoare
Duplex grup sanitar propriu
Camer cu .......locuri grup sanitar...............
Parcel campare / csu tip camping
1).Total categoria ______ stele/margarete
Camer cu 1 loc grup sanitar.............
Camer cu 2 locuri grup sanitar.............
Camer cu 3 locuri grup sanitar.............
Camer cu 4 locuri grup sanitar.............
_____ Suit grup sanitar.............
stele/ Garsonier grup sanitar propriu
margarete
Apartament cu........
grup sanitar propriu
dormitor/dormitoare
Duplex grup sanitar propriu
Camer cu ...... locuri grup sanitar.............
Parcel campare / csu tip camping
2).Total categoria ______ stele/margarete
TOTAL GENERAL = total 1) + total 2)
Operator economic _____________________________________________________________________
(denumirea)
Data_____________________ tampila
86
92 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
ANEXA nr. 5
la normele metodologice
FI STANDARDIZAT
privind ncadrarea i organizarea spaiilor n structurile de primire turistice cu
funciuni de alimentaie public
Tipul de unitate__________________________________________________________
(conform normelor metodologice ex. - restaurant clasic, restaurant pensiune, snack-bar, bar de zi, disco-bar, etc.)
Denumirea unitii_______________________________________________________
Adresa_________________________________________________________________
Total suprafa comercial (mp)__________(compus din suprafaa spaiilor de servire saloane, terase)
Amplasarea unitii____________________________(parter, etaj 1, demisol, etc)
din care:
Nr. Tipul de Categoria Nr.
locuri pe teras pe teras n grdin Nr. saloane:
crt. unitate (stele) total n saloane
acoperit neacoperit de var
..............locuri .............locuri ..............locuri ..............locuri
Operator economic___________________________________________________
(denumirea)
tampila
Data____________________
87
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 93
ANEXA nr. 6
la normele metodologice
DECLARAIE*)
pe propria rspundere dat n temeiul prevederilor
art. 11, alin. (1) din Hotrrea Guvernului nr. 1267/2010 cu modificrile i completrile ulterioare n cazul
eliberrii licenei de turism/anexei licenei de turism
Subsemnatul______________________________________,C.N.P __/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/,
act de identitate _____seria_____nr._______________n calitate de (se bifeaz cu x csua corespunztoare):
Administrator/asociat (n sensul Legii nr.31/1990, republicat, cu modificrile i completrile ulterioare)
sau
Reprezentant legal pentru:
________________________________________________________________________________________
(denumirea operatorului economic care desfoar activiti specifice ageniilor de turism)
cu sediul social n localitatea ___________________________, str. ____________________________nr.___
bl.____sc.____et.____ap.____ jude/sector_______________________,
solicit eliberarea licenei de turism anexei licenei de turism pentru agenia de turism/reprezentana
situat n localitatea _______________________________________, str. __________________________,
nr._____bl._____sc._____et._____ap._____ jude/sector____, tel.______________fax_________________,
e-mail_______________________________web site/pagin web__________________________________
i cunoscnd prevederile art. 292 din Codul Penal privind falsul n declaraii, DECLAR PE PROPRIA
RSPUNDERE c am luat la cunotin de prevederile Hotrrii Guvernului nr. 1267/2010 privind eliberarea
certificatelor de clasificare, a licenelor i brevetelor de turism cu modificrile i completrile ulterioare,
precum i ale Normelor metodologice de aplicare ale acesteia i c sunt ndeplinite n totalitate condiiile i
criteriile de funcionare prevzute n anexele la Normele sus-menionate, pe care certific c le ndeplinesc i
m oblig s le respect pe toat durata funcionrii ageniei de turism menionate mai jos, pentru tipul
declarat.
Agenia de turism (nume comercial):_____________________________________________________
de tip : TOUROPERATOARE
DETAILIST
cu vnzare exclusiv online fr vnzare direct la public**)
Conducerea operativ este asigurat de:.................................................telefon mobil................................................
Ataez prezentei declaraii urmtoarele documente:
88
94
ANEXA nr. 7
la normele metodologice
Criterii minime obligatorii
privind ncadrarea cu personal i pregtirea profesional n structuri de primire turistice cu funciuni de cazare i
alimentaie public
I. Persoana care asigur conducerea operativ a structurii de primire turistice cu funciuni de cazare i alimentaie
public trebuie s fie angajat cu contract individual de munc, nregistrat n registrul de eviden a angajailor, cu excepia
cazurilor n care conducerea operativ este asigurat de unul dintre asociai sau acionari care deine documentele de
calificare conform punctului 1 din tabelul de mai jos.
Baruri
Cabane,
Hoteluri, moteluri Restaurante si baruri de
campinguri
Criterii minime obligatorii noapte
stele stele stele stele
5 4 3 2 1 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4
1. Persoana care asigur conducerea
operativ a structurii de primire turistice
trebuie s dein*): certificat de absolvire
a unui curs de formare managerial n
domeniu, organizat de un furnizor de
x x x x x x x x x x x x - - x x
formare profesional autorizat /diplom
de licen/masterat/doctorat privind
absolvirea cursurilor universitare n
domeniul turismului/brevet de turism,
specific funciei.
2. Cel putin o persoan din conducerea
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
89
n domeniul turismului, cu activitate
reprezentativ n acest sector (care s
poat face dovada unor preocupri
n domeniul calitii serviciilor turistice
cel puin n ultimii 3 ani).
*)
Campingurile i satele de vacan cu o capacitate de cazare sub 100 de locuri, precum i unitile de alimentaie sub 50 de locuri la mese, se excepteaz
3. Personalul din recepie trebuie s fie
x x x x x x x x x - - - - - - -
calificat**) n proporie de 100 %
**)
Cu certificat de calificare obinut conform prevederilor legale
4. Personalul seciilor de producie i
servire trebuie s fie calificat n proporie - - - - - - - - - x x x x x x x
de 100%
5. ef de recepie la unitile cu mai mult de
x x x - - - - - - - - - - - - -
50 de spaii de cazare
6. Guvernant la unitile cu mai mult de 50
x x x - - - - - - - - - - - - -
de spaii de cazare
7. Sef de sal la unitile cu peste 100 de
- - - - - - - - - x x - - - - -
locuri
8. Somelier - - - - - - - - - x - - - - - -
9. Barman preparator - - - - - - - - - x x - - - x x
10. Buctar***) - - - - - - - - - - - x x x - -
11. Buctar specialist sau maestru n arta
- - - - - - - - - x x - - - - -
culinar***)
***)
Se excepteaz barurile
12. Cursuri de perfecionare pentru ntreg
personalul, efectuate de la obinerea
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
90
95
96 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
ANEXA nr. 8
la normele metodologice
Agenie de turism/filial
Criterii minime obligatorii
TOUROPERATOARE DETAILIST
91
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 97
ANEXA NR. 9
la normele metodologice
Macheta certificatului de clasificare
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 99
FIS
privind ncadrarea nominal a spaiilor de cazare pe categorii din unitatea
(se completeaz cu tipul unitii i denumirea acesteia)
(se completeaz cu adresa unit ii)
(se menioneaz denumirea operatorului economic)
Categorie de clasificarei tip spaiu de cazare Nr. spaii Nr. locuri Numrul de ordine al spaiilor de cazare
NR. STELE/MARGARETE
Conducere,
prenume i nume
ntocmit,
prenume i nume / data
94
100 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
FIA
privind ncadrarea i organizarea spaiilor n structura de primire turistic
cu funciuni de alimentaie public
(se completeaz cu tipul unitii i denumirea acesteia)
(se menioneaz denumirea operatorului economic)
1. Adresa:
2. Profilul:
3. Total suprafa comercial (mp):
4. Amplasarea unitii:
5. Capacitatea total a unitii: locuri
din care:
Nr. Nr.
Nr. Nr. locuri Nr. locuri Nr. locuri pe
Tipul de unitate Categoria locuri locuri n Nr. saloane
Crt. n pe teras teras
total grdin
saloane acoperit neacoperit
de var
Conducere,
prenume i nume
ntocmit,
prenume i nume / data
95
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 101
ANEXA NR. 10
la normele metodologice
Macheta licenei de turism
102 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
ANEXA NR. 11
la normele metodologice
Macheta anexei licenei de turism
MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013 103
ANEXA NR. 12
la normele metodologice
Macheta brevetului de turism
104 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
ANEXA nr. 13
la normele metodologice
Imaginai-v tonele de prosoape splate zilnic n hotelurile din ntreaga lume fr a fi
necesar, dar gndii-v la cantitile imense de detergeni folosii care polueaz apa.
V rugm s decidei singuri:
Prosoapele lsate pe podea nseamn: "V rog s le schimbai"
Prosoapele aezate pe suportul de prosoape nseamn: "Le voi folosi din nou"
Pentru un mediu - ambient sntos.
_________________________________ EN _________________________________
Think of the tons of towels being washed unnecessarily every day in hotels throughout
the world and the huge quantities of detergent used which pollute our water.
Please decide for yourself:
Towels on the floor mean: "Please replace them"
Towels on the towel-rail mean: "I will use them again"
For a healthy environment.
_________________________________ DE _________________________________
Bedenken Sie dass tglich in allen Hotels der Welt unntig Tonnen von Handtchern
gewaschen werden und dadurch eine Unmenge von Waschmitteln unser so kostbares
Wasser verunreinigt.
Entscheiden Sie selbst:
Die Handtcher auf dem Boden bedeuten: "Bitte Handtcher wechseln"
Die Handtcher auf dem Handtuchhalter bedeuten: "Ich kann sie weiter gebrauchen"
Fr eine gesunde Umwelt.
_________________________________ FR __________________________________
ANEXA nr. 14
la normele metodologice
GUVERNUL ROMNIEI
MINISTERUL ECONOMIEI
AUTORITATEA NA IONAL
PENTRU TURISM
SE ATEST
Operatorul economic.........................................................................................................................
Numr de ordine n Registrului Comerului......../........./........., Cod unic de nregistrare.................
Sediul social: localitatea.......................str....................nr.....bl....sc.....et.....ap.....jude/sector.........,
A depus cererea nsoit de documentaia complet, nregistrat sub nr. intrare .........../................. n
vederea eliberrii certificatului de clasificare pentru structura de primire turistic:
Denumire unitate:
Tipul de unitate:
Categoria de clasificare:
Capacitate total a unitii:
Adres unitate:
SE ACORD
SPECIFICAII
Autorizaia provizorie este valabil pn la data verificrii la faa locului a structurii de primire
turistice, de ctre personalul de specialitate cu atribuii n acest sens din cadrul Autoritii Naionale
pentru Turism i emiterea notei de clasificare sau 90 de zile calendaristice.
PREEDINTE,
106 MONITORUL OFICIAL AL ROMNIEI, PARTEA I, Nr. 353 bis/14.VI.2013
ANEXA nr. 15
la normele metodologice
FORMULAR DE INFORMARE(*)
n baza art. 10 alin. (2) i (3) din Hotrrea Guvernului nr. 1267/2010 privind prestarea n regim
transfrontalier a serviciilor specifice ageniilor de turism
ANEXA nr. 16
la normele metodologice
CERERE TIP
pentru eliberarea brevetului de turism
Subsemnatul(a)...,
CNP__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/__/cu domiciliul n.............................
.................................................................................................................................
telefon...................................................e-mail......................................................
solicit eliberarea brevetului de turism pentru funcia de:
.........................................................ntruct
consider c ndeplinesc n totalitate criteriile minime pentru eliberarea brevetului
de turism, stabilite de instituia public central responsabil n domeniul
turismului.
Cunoscnd prevederile art. 292 din Codul Penal privind falsul n
declaraii, declar pe propria rspundere c documentele prezentate sunt n
conformitate cu originalul i toate datele nscrise n acestea sunt reale.
1. cerere
2. curriculum vitae
3. copie de pe actul de identitate
4. copii de pe actele care atest pregtirea profesional
5. copii de pe actele care atest experiena profesional
6. certificat valabil de cazier judiciar, fr nscrieri
7. certificat de cazier fiscal
8. copie de pe atestatul de limb strin
9. brevet de turism emis anterior, original
10. anun pierdere brevet de turism, dup caz
Not: Copiile actelor depuse vor fi semnate, datate i vor fi certificate pentru
conformitate de ctre titular prin meniunea "conform cu originalul".
Data: Semntura:
102
EDITOR: GUVERNUL ROMNIEI
Monitorul Oficial R.A., Str. Parcului nr. 65, sectorul 1, Bucureti; C.I.F. RO427282,
IBAN: RO55RNCB0082006711100001 Banca Comercial Romn S.A. Sucursala Unirea Bucureti
&JUYDGY|634381]
i IBAN: RO12TREZ7005069XXX000531 Direcia de Trezorerie i Contabilitate Public a Municipiului Bucureti
(alocat numai persoanelor juridice bugetare)
Tel. 021.318.51.29/150, fax 021.318.51.15, e-mail: marketing@ramo.ro, internet: www.monitoruloficial.ro
Adresa pentru publicitate: Centrul pentru relaii cu publicul, Bucureti, os. Panduri nr. 1,
bloc P33, parter, sectorul 5, tel. 021.401.00.70, fax 021.401.00.71 i 021.401.00.72
Tiparul: Monitorul Oficial R.A.
Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 353 bis/14.VI.2013 conine 108 pagini. Preul: 56,80 lei ISSN 14534495
Acest numr al Monitorului Oficial al Romniei a fost tiprit n afara abonamentului.