METODE CONVENIONALE DE PRODUCERE A VARIABILITII LA

VIA DE VIE
Hibridarea sexuat
Dup cum se tie n cadrul fiecrei specii exist un numr de gene valoroase,
acumulate n decursul evoluiei speciei respective.
Pentru a se crea ecotipuri echilibrate, capabile de performane ct mai mari,
ameliorarea caut s mbine armonios ct mai multe gene favorabile.
Principala cale de realizare a acestui scop o constituie recombinarea, prin hibridare,
a genelor existente n diferitele genotipuri disponibile.
Prin hibridare se creeaz material iniial nou i se realizeaz o surs de
variabilitate important pentru procesul ameliorrii. De cele mai multe ori formele
hibride prezint o variabilitate sporit fa de formele parentale din care provin.

Prin hibridare se obin forme hibride care cumuleaz ntr-un grad accentuat
nsuirile genitorilor.
Hibridarea poate fi definit ca o metod de ameliorare folosit pentru obinerea de
noi genotipuri prin unirea, pe cale sexuat i parasexuat, a unor soiuri, linii, varieti,
specii sau chiar genuri de plante, diferite n ceea ce privete una sau mai multe gene.
Genitorii care se folosesc n hibridare pot fi apropiai sau ndeprtai genetic.
Cnd se folosesc genitori din cadrul aceleiai specii se realizeaz o hibridare
apropiat - intraspecific, iar cnd genitorii aparin la alte specii sau genuri se
realizeaz o hibridare ndeprtat - interspecific sau intergeneric (SAVATTI, 1983).
O nou perspectiv n procesul de ameliorare bazat pe hibrizi ndeprtai o are
hibridarea somatic (parasexual) ce se realizeaz prin intermediul culturilor de
esuturi i celule.

Cercetrile efectuate pn n prezent demonstreaz c sistemul culturilor de

esuturi i de celule, ndeosebi utilizarea protoplatilor, permite realizarea unor hibrizi
somatici ntre organisme care aparin la taxoane foarte diferite genetic i taxonomic,
facilitnd transferul la plantele de cultur a informaiei genetice de la taxoanele
supraspecifice.
Fuziunea protoplatilor reprezint o metod cu totul nou de creare de hibrizi, la
care problema incompatibilitii formelor parentale nu se pune (SAVATTI, 1983).
Metoda hibridrii parasexuate a dat, pn n prezent, o serie de rezultate palpabile
la nivelul plantelor monocotiledonate. Numrul de specii care se preteaz la hibridarea
somatic este ntr-o continu cretere.

Cu toate succesele obinute n acest domeniu, mai exist nc impedimente cum ar fi:
- tehnica producerii, culturii i regenerrii protoplatilor nu este complet pus la
punct;
- acelai lucru se poate spune i referitor la tehnica fuziunii protoplatilor;
- nu dispunem de metode adecvate pentru selecia hibrizilor somatici;
- metoda se aplic la un numr nc relativ mic de specii;
- n multe cazuri ADN-ul transferat este degradat de ctre enzimele plantei gazd;
- mecanismul molecular al integrrii ADN-ului n ADN-ul gazdei nu este nc pe
deplin elucidate.
La via de vie, procesul de ameliorare are la baz selecia natural, selecia
cultural i selecia artificial. n obinerea de genotipuri noi, un rol important i revine
seleciei artificiale.

Dup gradul de nrudire a formelor genitoare n ameliorarea viei de vie se folosesc

trei tipuri de hibridri dirijate: hibridri intraspecifice, interspecifice i
intergenerice.
Hibridarea intraspecific s-a dovedit eficient pentru realizarea unor obiective
generale de ameliorare reprezentate de potenialul de producie i calitate, epoca de
maturare a strugurilor, structura morfologic favorabil mecanizrii lucrrilor
agrofitotehnice, rezistena la secet, plasticitatea ecologic etc., dar mai puin eficient
n realizarea unor obiective speciale, ca de exemplu rezistena la unele boli
criptogamice, rezistena la filoxer i la condiiile de iernare (OPREA i colab., 2007).
n lucrrile de ameliorare intreprinse pn acum n ara noastr pentru crearea de soiuri
noi de struguri de mas se evideniaz genitorii Afuz Ali, Alphonse Lavalle, Coarn
alb, Coarn neagr, Regina viilor etc. n obinerea soiurilor apirene genitori valoroi
s-au dovedit soiurile: Braghin, Perlette, Sultanin, Maria Pirovano.

La crearea de soiuri pentru vinuri albe buni genitori sunt soiurile: Aligote,
Crmpoie, Chardonnay, Feteasc regal, Gras de Cotnari etc., iar soiurile pentru
vinuri roii: Bbeasc neagr, Merlot, Negru vrtos, Pinot noire, Cabernet Sauvignon
etc. (OPREA i colab., 2007).
Hibridrile interspecifice au n vedere asocierea caracterelor i nsuirilor de
producie i de calitate specifice soiurilor vinifera, formelor rezistente la boli
criptogamice, la filoxer i la condiiile de iernare. Astfel, ca surs de germoplasm
pentru rezistena la man i la filoxer se pot folosi biotipuri ale speciilor: Vitis riparia,
Vitis cinerea, Vitis berlandierii, Vitis rotundifolia.
Pentru sporirea rezistenei la condiiile de iernare se pot utiliza ca genitori biotipuri
ale speciilor asiatice Vitis amurensis cu mare rezisten la ger sau a unor specii
americane cum ar fi Vitis riparia i Vitis labrusca.

Hibridrile interspecifice ntre soiuri vinifera cu specii americane i asiatice

aparinnd subgenului Euvitis sunt compatibile, obinndu-se descendeni viabili i
fertili. Nu acelai lucru se poate spune despre hibridrile interspecifice ntre soiuri
vinifera i specii aparinnd subgenului Muscadinia, care au un numr diferit de
cromozomi i calitatea diferit a genomurilor.
n Romania, prin hibridri intraspecifice au fost create 57 de soiuri noi aparinnd
grupei Vinifera, iar prin hibridri interspecifice complexe au fost create 11 genotipuri
(soiuri noi cu rezisten biologic) valoroase, cumulnd caractere i nsuiri de
producie i calitate, alturi de rezisten sau toleran sporit la unele boli
criptogamice active i la condiii de iernare (OPREA i colab., 2007). Dintre soiurile
obinute prin hibridari intraspecifice putem aminti: Crmpoie selecionat, Triumf,
Regner, Select, Nobless, Osiris, Gloria, Faber etc. (ARDELEAN i colab., 2006).

Poliploidia
Primele cercetri privind poliploidia la via de vie Vitis vinifera, 2n = 28 au
fost efectuate de NEBEL (1929), care semnaleaz pentru prima dat forme tetraploide,
2n = 56, la soiurile Sultanin i Muscat de Alexandria BRANS (1930), citat de
ANGHEL i colab. (1980) arat c soiul Cannon Hall este tetraploid SCHERZ (1940),
citat de ANGHEL i colab. (1980) descrie o form tetraploid la soiul Riesling de
Mosela. De LATTIN, ALLEY, OLMO (citai de ANGHEL i colab., 1980) identific
forme poliploide la soiurile Cabernet, Sauvignon, Carignon, Folleblanche, Olivette
noir etc. MAGNER, descrie 48 forme tetraploide la via de vie, iar RIVES i PUGET
stabilesc c renumitul soi Chasselas Gras Coulard este tetraploid (ANGHEL i colab.,
1980).

n anul 1997 n Hiroima, Japonia, a fost obinut cultivarul tetraploid de vi de vie

Sunny Rouge prin ncruciarea dintre Vitis labruscana x Vitis vinifera, iar n anul 1998
cultivarele tetraploide Dark Ridge i Honey Venus rezultate prin selecia hibrizilor
provenii din aceeai combinaie parental (YAMADA i colab., 2003).
Experiene de obinere experimental a poliploidiei la via de vie au efectuat i
LELAKIS, DERMEN, EINSET, EVIN, iar n ara noastr NEAGU i LEPDATU
(ANGHEL i colab., 1980). Printre caracterele afectate de poliploidie sunt: forma i
mrimea frunzelor, ciorchinilor, boabelor, care caracterizeaz producie de must
(ANGHEL i colab., 1980).

Consangvinizarea i heterozisul
La via de vie, observaiile cu privire la studiul consangvinizrii i heterozisului au
debutat odat cu nceputul ameliorrii ei pe cale generativ, n a doua jumtate a
secolului al XIX-lea. n cazul viei de vie, pentru obinerea de linii consangvinizate,
ntr-o prim faz se aleg prin selecie individual butuci elit din populaia fiecrui soi
propus homozigotrii, genotipuri care s exprime fidel caracterele i nsuirile specific
urmrite.
Prin autofecundri repetate la elitele alese n faza iniial, se obin generaii
segregante, care vor fi supuse n continuare seleciei, n vederea identificrii pentru
fiecare soi a liniilor pure (consangvnizate), cu valoare ameliorativ ridicat.

Obinerea liniilor consangvnizate i apoi realizarea formelor heterozis, prin

ncruciarea acestor linii constituie un proces anevoios i de lung durat, fapt pentru
care consangvnizarea i heterozisului constituie metode de ameliorare mai puin
aplicate, n forma clasic.
Ca i la alte specii i la via de vie, au fost semnalate depresii pentru anumite
caractere, ncepnd cu generaia a treia, fiind necesar efectuarea de backros-uri cu
genitori recureni, n vederea introducerii n recurent a caracterului dorit, urmate de
autofecundri i de meninere n cadrul liniei, a caracterului homozigot.
Aa dup cum preciza NEGRUL, 1955, citat de OPREA i colab. (2007), obinerea
de genotipuri cu caractere i nsuiri superioare ca urmare a manifestrii
heterozisului, se pot realiza prin ncruciri ntre linii consangvinizate, polenizri
libere, hibridri dirijate ntre soiuri, n special cele aparinnd unor grupe
ecologogeografice diferite, hibridri ntre soiuri i specii etc.

Heterozisul apare n rndul hibrizilor din prima generaie i se remarc printr-o

sporire a vitalitii, a vigorii plantelor, n general, al potenialului productiv i de
calitate al strugurilor n special.
Manifestarea heterozisului este important att pentru producie i productivitate
ct i pentru calitatea recoltei de struguri.
Un exemplu, l constituie soiul de struguri pentru mas Cardinal, obinut prin
ncruciarea soiurilor Ahmed bon Ahmed x Alphonse Lavalle.

Strugurii acestui soi

se pot consuma i la un coninu sczut de zahr ca urmare a aciditii reduse (OPREA

i colab., 2007).

Mutageneza
Mutantele naturale constituie i pentru via de vie o surs important de cretere a
variabilitii genetice i prin aceasta, o cale de obinere de noi soiuri. Un exemplu l
reprezint soiurile noi Furmint de Mini i Bbeasc gri, care au fost obinute prin
identificarea i fixarea unor variaii mugurale aprute spontan (OPREA i colab.,
2007). De asemenea, VIALA i VERMOREL, 1910, citai de OPREA i colab. (2007)
consider c soiul Chardonnay musque este o variaie mugural a soiului Chardonnay.
De-a lungul timpului, soiurile vinifera au evideniat variaii mugurale multiple
pentru o gam larg de caractere i nsuiri, cum ar fi prezena seminelor n bob (soiul
Corint noir, cunoscut ca soi apiren), mrimea strugurelui i a bobului, desimea de
inserare a boabelor pe ciorchine. COCIU, OPREA (1989), citai de OPREA i colab.,
2007, consider c ntre mutantele naturale aprute spontan i cele induse pe cale
artificial, nu exist diferene de fond.

Mutaiile naturale ca de altfel i cele induse pe cale artificial, afecteaz n

principal caractere i nsuiri cu ereditate simpl, cum ar fi forma i mrimea
boabelor, culoarea pieliei, morfologia i funcionalitatea florilor, prezena sau
absena seminelor n bob, culoarea, consistena i aroma pulpei boabelor etc.
Coclchicina, utilizat pentru stimularea procesului de poliploidizare a fost folosit
i la via de vie, obinndu-se forme tetraploide (4n = 76 cromozomi) cu valoare
biologic, cum ar fi Kyoho i Pione sau aneuploidul Takao cu 75 de cromozomi,
obinui n Japonia.
Alturi de formele tetraploide pentru ameliorarea viei de vie prezint importan i
formele triploide (3n = 57 cromozomi) care prezint vigoare sporit a creterilor anuale
i o bun maturare a lemnului coardelor de un an, caractere utile pentru ameliorarea
portaltoilor (OPREA i colab., 2007).