Ceapa - Remediu natural de prim ajutor

Ceapa are, in mare, aceleasi proprietati ca usturoiul impotriva bolilor de inima si, intr-o anumita
printa, chiar il intrece: cercetatorii germani au identificat in ceapa mai multe substante despre
care ei cred ca pren crizele de astm. Intr-un studiu pe animale, preparatele cu ceapa au prevenit
crizele astmatice pe o durata de pana la douasprezece ore. Cercetatorii presupun ca in cativa ani
s-ar putea sa existe un medicament antiasmatic pe baza de ceapa.

Un numar de leacuri populare pentru intepaturi de insecte se bazeaza pe aplicatii locale de ceapa.

Oamenii de stiinta considera ca, in principiu, compusii sulfului blocheaza patrunderea unei
cantitati mai mari de oxigen in celule. La randul sau, acest fapt afecteaza producerea
prostaglandinelor de catre organism, substanta asemanatoare cu hormonii care comanda
tensiunea arteriala, raspunsul inflamator si alte procese organice.

Industria prelucratoare a usturoiului nde anual produse in valoare de 100 miloane de dolari
consumatorilor din Statele Unite. Usturoi proaspat, suc de usturoi si extracte din usturoi lichide,
cum ar fi Kyolic, au niveluri inalte de alicina, asa cum au si letele de "alicina silizata", ca
Garlicin-ul. Majoritatea oamenilor de stiinta cred ca alicina se degradeaza cu timpul, pierzandu-
si valoarea medicinala. Desi unii cred, de asemenea, ca daca nu e nici un miros, nu e nici valoare
terapeutica (un om de stiinta care semna in The Lancet afirma fara echivoc ca "preparatele total
inodore din usturoi sunt ineficiente"), exista probe serioase ca produsele "fara miros" si "cu
miros controlat" elibereaza alicina in timpul digerarii si au intr-adevar efecte semnificative
asupra sanatatii.

La unele persoane, putine la numar, aplicarea usturoiului direct pe piele poate produce o reactie
alergica.