Sunteți pe pagina 1din 2

Biscuii cu brnz cu

umplutur de ou

ingrediente

1 can fin
1 lingur zahr
1 Vrf de cuit de sare
1.5 lingurite de praf de copt
20 gr. unt
1/2 can brnz ras
2 cepe verzi
170 gr. fric/ smantana
4 oua

preparare

1. Se incinge cuptorul la 200 de grade.


2. Se fierb oule.
3. Untul se taie n buci mici, se pun ntr - o farfurie i
apoi n congelator.
4. Amestecam ntr - un blender faina, zaharul, sarea, praful de copt. mpingei butonul doar pentru cteva
secunde pentru a amesteca ingredientele.

5. Apoi , se adaug buci de unt congelat n blender si se amestec bine.


6. Apoi se adaug brnza i se amestec din nou.
7. n etapa final, se adauga smantana, ceapa verde tocata si se amesteca din nou :)

8. Se ia o bucata de aluat, se pune un ou fiert in mijloc apoi se formeaza o minge in jurul oului din aluat.
Mingiile formate se aseaza in tava pe foaie de copt.

9. Se coace tort aproximativ 10 minute. Timpul exact depinde de cuptor.

10. Se taie mingea n jumtatea. Putei s - l top cu o alt bucat mic de unt.

S-ar putea să vă placă și