Facultatea de tiine Economice i Gestiunea Afacerilor

Str. Teodor Mihali nr. 58-60

Cluj-Napoca, RO-400951
Tel.: 0264-41.86.52-5
Fax: 0264-41.25.70
econ@econ.ubbcluj.ro
www.econ.ubbcluj.ro

_______________20___________
Departamentul
___ de Management
Disciplina: Practic Managementul produciei i serviciilor - an II
Anul universitar: 2016-2017

PROGRAMA DE PRACTIC PROFESIONAL

n funcie de profilul de activitate al firmei, studentul va ntocmi lucrarea de practic analiznd fie un proces de
producie (Managementul produciei), fie un proces de prestare (Managementul serviciilor).
Capitolele 1 i 3 se vor aborda n totalitate, indiferent de alegerea fcut, iar capitolul 2 se va diferenia n funcie de
procesul ales.

Capitolul 1: Aspecte generale cu privire la activitatea f irmei

1.1. Mod de constituire. Scurt istoric (1-3 pagini)
1.2. Structura produselor/serviciilor
Nr. Grupa de produse/servicii Numr aproximativ Volumul Procent
crt. de sortimente/tipuri vnzrilor
(anual sau lunar)
1
2

Total 100%
Recomandare: Tabelul de mai sus trebuie s prezinte categoriile principale de bunuri/servicii care constituie obiectul
de activitate al firmei. Sub tabel se va meniona sursa datelor (de ex. Sursa: prelucrare date interne SC. Alfa SRL)

1.3. Analiza pieei: segmentul de pia vizat, concureni direci, avantaje competitive
Recomandare: datele prezentate la acest subcapitol trebuie interpretate, nu doar menionate. Aspectele legate de
concuren pot fi sintetizate n tabelul de mai jos; sub tabel se va meniona sursa datelor.
Nr. Concureni Localizare Aspecte comune Aspecte de
crt. difereniere
1
2

Total

Capitolul 2. Managementul procesului de producie/procesului de prestare

2.1. Alegerea unui produs/serviciu care s fie analizat n continuare din urmtoarele perspective:
a) descrierea fluxului tehnologic n cazul bunurilor, respectiv a blueprint-ului n cazul serviciilor (pe scurt, n
cadrul a maxim 2 pagini);
b) descrierea principalelor aspecte ce caracterizeaz procesul de producie/procesul de prestare, corespunztor
tabelului de mai jos:

1
 Bunuri
Analiza activitii de aprovizionare: localizare i
numr de furnizori, criterii de alegere
Analiza utilajelor/echipamentelor: tipuri, numr, mod
de amplasare, grad de uzur fizic i moral,
capacitate de producie, grad de utilizare
Analiza resurselor umane: numr, structur (pe grupe
de vrst, sex sau calificare), training-uri, rata de
fluctuaie
Analiza tipului de producie
Analiza activitii de ambalare (dac este cazul)
Analiza activitii de control al calitii: rebuturi,
standarde de calitate, numr plngeri, rata
returnrilor
Analiza activitii de depozitare
Analiza activitii de distribuie: canale de distribuie
Recomandare: prezentarea i interpretarea datelor de mai sus nu trebuie s fie sub form tabelar; ele au fost trecute
n tabelul de mai sus pentru o prezentare mai clar.
Servicii
Analiza cldirilor i echipamentelor: numr,
structur, vechime, design, localizare
Analiza cldirilor, echipamentelor si bunurilor
utilizate n procesul de prestare: tipuri i rolul lor
n prestarea serviciilor
Analiza sistemului informaional: grad de
implementare a tehnologiei.
Analizarea i exemplificarea serviciilor explicite i
implicite
Analiza procesului de prestare prin intermediul
blueprint-ului elaborat la punctul a)
Analiza gradului de participare a clientului prin
prisma criteriilor de clasificare a serviciilor
Analiza procesului de evaluare a calitii
serviciilor prestate n cadrul firmei
Analiza i importana ambianei n care este
prestat serviciul
Managementul cererii i al capacitii: modaliti
de echilibrare

2.2. Identificarea a 2-3 probleme pe baza elementelor analizate la punctul 2.1 i propunerea unor soluii de
mbuntire a situaiei existente. Soluiile propuse trebuie argumentate i susinute de posibilitile firmei analizate.

Capitolul 3. Analiza perspectivelor de dezvoltare a f irmei

Analiznd situaia financiar a firmei din ultimii doi ani, stabilii direciile viitoare de aciune a managementului.
Situaia financiar a firmei poate fi analizat din perspectiva urmtorilor indicatori:
Indicatori financiari de performan

Indicatori de profitabilitate
Profitul brut Total venituri-total cheltuieli
Profitul net Profitul brut-impozit
Rata profitului net Profit net
100
CA
Rentabilitatea capitalurilor proprii Profitul net
100
Capitaluri proprii
Rentabilitatea activelor Profitul net
100
Total active
Indicatori de cretere
Indicele de cretere a CA Cifra de afaceri din anul curent/Cifra de
afaceri din anul de baz
Indicele de cretere a profitului brut Profitul brut n anul curent/Profitul brut n
anul de baz

2
Observaii:
1. Modul de evaluare a lucrrilor de practic este urmtorul:
60% - coninutul lucrrii de practic (respectarea i particularizarea capitolelor din programa de practic,
abordarea critic a problemelor, originalitatea i relevana soluiilor propuse)
15% - prezentarea lucrrii de practic
15% - rspunsurile la ntrebrile primite n cadrul susinerii lucrrii de practic
10% - din oficiu

2. Studenii trebuie s preia de la secretariatul departamentului de Management (birou 325) sau s descarce de pe
site-ul departamentului (https://econ.ubbcluj.ro/n2.php?id_c=59&id_m=2) urmtoarele documente:
Acordul privind efectuarea stagiilor de practic ;
Convenia de practic.
Data semnrii Acordului de practic trebuie s precead data semnrii Conveniei de practic i se
semneaz/tampileaz n dou exemplare.
Data semnrii Conveniei de practic trebuie s precead nceperea perioadei de practic i se semneaz/tampileaz
n trei exemplare.

3. Perioada de practic este 17.07.2017-06.08.2017, ns practica (3 sptmni) poate fi efectuat i pe parcursul

semestrului.

4. Predarea dosarelor de practic i susinerea colocviului de practic se va face dup urmtorul program:
Data 1: predarea dosarului de practic n 27.07.2017 (sala 325, interval 800-1400) i susinerea colocviului n
28.07.2017, ora 900, sala 010.
Data 2: predarea dosarelor i susinerea colocviului n 01.09.2017, ora 900, sala 010.

5. Pe prima pagin a dosarului de practic trebuie s fie menionat: numele studentului, specializarea, forma de
nvmnt (ZI sau ID) i meniunea Managementul produciei sau Managementul serviciilor, n funcie de domeniul
de activitate al firmei n care s-a desfurat stagiul de practic. n vederea prelurii dosarului de practic, studenii
trebuie s depun cele dou exemplare ale Acordului de practic i un exemplar al Conveniei de practic
(documentele trebuie completate, semnate i tampilate).

Responsabili practic:

Managementul produciei: Managementul serviciilor:

Prof.dr. Rzvan Nistor Lect.dr. Corina Gavrea
Lect.dr. Anamaria Petre