UNIVERSITATEA DE MEDICINA I FARMACIE

TRGU MURE

TESTE
DE
CHIMIE ORGANIC
Pentru admiterea la Facultatea de Farmacie
Specializarea ASISTEN DE FARMACIE

2013
 Avnd n vedere c la elaborarea i multiplicarea
testelor ar putea s apar greeli, de form sau de
coninut nesesizate, conducerea UMF Tg.Mure asigur c
testele cu astfel de greeli nu vor fi luate n considerare la
constituirea bncii de date pentru stabilirea subiectelor de
concurs.
Testele (ntrebrile) ofer 3 (trei) rspunsuri diferite din care se alege un singur
rspuns corect.

1) 2-metilbutanul, n-pentanul i 2,2-dimetilpropanul:

a) Dau reacii de hidrogenare;
b) Au formula molecular C5H10;
c) Sunt izomeri de caten.
2) Alegei rspunsul corect:
a) Compuii organici pot fi aciclici cu catene de carbon liniare i ramificate;
b) Compuii organici pot fi ciclici, cu sau fr catene de carbon laterale;
c) Sunt corecte rspunsurile a) i b).
3) Reaciile caracteristice benzenului sunt:
a) De adiie la dublele legturi din nucleul aromatic;
b) De substituie ale atomilor de hidrogen din nucleul aromatic;
c) De oxidare la nucleul aromatic asemntor alchenelor.
4) Prin arderea propanului se degaj:
a) 3CO2 i 4H2O;
b) 3CO2 i 3H2O;
c) 3CO2 i 2H2O.
5) Hidrocarburile saturate pot da reacii de:
a) Adiie;
b) Ardere;
c) Polimerizare.
6) n molecula butenei sunt prezente:
a) Numai legturi covalente simple C-H;
b) Numai legturi covalente duble C=C i simple C-C;
c) Legturi covalente simple C-C i C-H i dubl C=C.
7) Adiia de Cl2 la CH2=CH2 conduce la:
a) 1,2-dicloroetan;
b) Un compus halogenat nesaturat;
c) 1,1-dicloroetan.
8) Prin hidrogenarea CH2=CH2 i CH2=CH-CH2-CH3 se obin:
a) Etin i butin;
b) Acetilen i propan;
c) Etan i butan.
9) Structura benzenului este:

a)

b)

c) CH3-(CH2)4-CH3

Pagina | 3
10) Naftalina are structura i este:

a) O hidrocarbur alifatic nesaturat;

b) O hidrocarbur aromatic cu dou nuclee condensate;
c) O hidrocarbur aromatic mononuclear.
11) Formula de structur a alcoolului etilic este:
a) CH3-CH2-OH
b) CH3-CH2-CH=O
c) CH3-O-CH3
12) Eterul etilic este:
a) Izomer de funciune cu alcoolul etilic;
b) Izomer cu metilizopropileterul;
c) Derivat funcional al acidului acetic.
13) Care din urmtorii compui formeaz prin hidroliz acizi carboxilici:
a) Clorbenzenul;
b) 2,2-diclorbutanul;
c) 1,1,1-triclorpropanul.
14) Acetona:
a) Se obine prin oxidarea n-propanolului;
b) Este izomer cu propionaldehida;
c) n reacie cu apa formeaz acid acetic.
15) Trinitratul de glicerin (numit incorect i nitroglicerin) este:
a) Folosit n industria farmaceutic;
b) Un ester trihidroxilic al glicerinei;
c) O triglicerid ce se gsete n grsimile naturale.
16) Glicerina (glicerolul) este un:
a) Alcool trihidroxilic, lichid siropos, incolor;
b) Ester al acidului acetic, solid alb-glbui;
c) Alcool trihidroxilic aromatic incolor, inodor.
17) Care grup de compui sunt amine?
a) CH3-NH3, (CH3)NH4 , (CH3)4N ;
b) CH3-NH2 , (C2H5)3N, C6H5-N(CH3)2 ;
c) CH3-CONH2 ; CH3-CH2- CO-NH2 , C6H5-CO-NH2 .
18) Caracterul bazic al aminelor inferioare se pune n eviden prin reacia lor cu:
a) O baz anorganic (NaOH);
b) Un acid anorganic (HCl);
c) Un compus neutru (H2O).
19) Prin hidroliza esterului CH3-COO-CH2-CH3 se obine:
a) Acid acetic i alcool etilic;
b) Alcool metilic i acid acetic;
c) Acid propionic i alcool etilic.

Pagina | 4
20) La hidroliza peptidelor rezult:
a) Aminoazici;
b) Acizi carboxilici i ap;
c) Glucide i ap.
21) Care dintre urmtorii compui este un aminoacid?

a)

b)

c)

22) Zaharidele sunt sintetizate de plante n prezena clorofilei din:

a) CO2 i H2O;
b) NO2 i H2;
c) O2 i H2.
23) Acilarea aminelor:
a) Se realizeaz cu derivai halogenai reactivi ( R-X );
b) Este o reacie cu formarea de sruri de alchilamoniu;
c) Este folosit la protejarea grupei amino de ageni oxidani .
24) Glucoza particip la reacii datorit gruprilor sale funcionale:
a) Carboxil i hidroxil;
b) Carboxil i eter;
c) Carbonil i hidroxil.
25) Aminoacizii care particip la formarea proteinelor:
a) Au grupa NH2 n poziia fa de grupa COOH;
b) Pot prezenta i alte grupe funcionale (de ex. OH n serin);
c) Afirmaiile a) i b) sunt corecte.
26) Care dintre urmtoarele afirmaii sunt adevrate ?
a) Toi alcoolii pot fi folosii n industria alimentar;
b) Etanolul consumat n cantitate mic produce o stare euforic;
c) Metanolul este un alcool solid bun solvent.
27) Gruparea funcional caracteristic cetonelor este:
a) ntlnit i n molecula glucozei;
b) Legat de un radical organic i de un atom de hidrogen;
c) Carbonil
28) Sunt derivai funcionali ai acizilor carboxilici:
a) CH3CONH2 , HCOOCH(CH3)2;
b) CH3CH2-OH, HCOONH2 ;
c) CH3COOCl , (CH3-CO)2NH2.

Pagina | 5
 29) Fenolii:
a) Au caracter acid mult mai slab dect alcoolii;
b) Reacioneaz cu Na i cu NaOH;
c) Dau reacii de esterificare cu derivai halogenai reactivi.
30) Fenolii au caracter acid i pot reaciona cu:
a) Oxizi de metale (de ex. CaO);
b) Acizi tari (de ex. HCl);
c) Baze tari (ex. NaOH).
31) Selectai afirmaia corect referitoare la aldehida benzoic:
a) Are formula de structur C6H5-CH=O;
b) Este o aldehid aromatic;
c) Afirmaiile a) i b) sunt corecte.
32) Substana cu formula C6H5-COO-C6H4-CH3 este:
a) O anhidrid;
b) O ceton aromatic;
c) Un ester.
33) Legtura C=O din compuii carbonilici este:
a) Legtur ionic puternic;
b) Legtur covalent heterogen;
c) Legtur covalent coordinativ.
34) Pot fi transformate grsimile lichide n grsimi solide ?:
a) Da, prin hidrogenare catalitic;
b) Da, prin dehidrogenare catalitic;
c) Da, prin saponificare.
35) Alanina reacioneaz cu:
a) Clorurile acide la gupa carboxil i formeaz esteri;
b) Alcoolii la grupa carboxil i formeaz esteri;
c) Clorura de etil la grupa amino i formeaz amide.
36) Alcoolul metilic:
a) Este un compus solid incolor;
b) Prezint o grupare hidroxil;
c) Are numai legturi covalente omogene.
37) Tolenul ( ):

a) Este o cicloalchen gazoas;

b) Este un cicloalcan lichid;
c) Este o hidrocarbur aromatic.
38) Propanona este:
a) O ceton cu formula molecular C3H7O;
b) O aldehid toxic;
c) O ceton utilizat ca dizolvant.

Pagina | 6
39) Aspirina (acidul acetilsalicilic):
a) Are formula molecular C9H8O4 i un nucleu aromatic;
b) Are formula molecular C9H8O3 i o grupare ester;
c) Este un ester al acidului benzoic cu etanolul.
40) Alegei rspunsul corect:
a) CH3-N(C2H5)2 , (CH3)3N , C6H5-NH2 sunt amine;
b) CH3-CO-CH2-CH3 , C2H5-CO-CH3 sunt eteri;
c) C6H5- CH=O , C6H5-CO-CH3 sunt aldehide.
41) Alegei rspunsul corect:
a) Nitroglicerina (trinitratul de glicerin) se utilizeaz ca medicament;
b) Metanolul este foarte toxic (poate produce orbire);
c) Rspunsurile a) i b) sunt corecte.
42) Compuii hidroxilici:
a) Au una sau mai multe grupri -OH n molecul;

b) Au grupri n molecul;

c) Au o grupare -COOH n molecul.

43) Substana cu structura (CH3)2N-CH2-CH3 este:
a) Metiletilamina, o amin secundar;
b) Dimetiletilamina, o amin secundar;
c) Dimetiletilamina, o amin teriar.
44) Alcoolul n-propilic este un alcool:
a) Primar cu formula molecular C3H8O ;
b) Primar cu formula molecular C3H7O;
c) Izomer cu dimetileterul.
45) Reacia dintre acidul acetic i hidroxidul de sodiu explic:
a) Caracterul neutru al acidului acetic;
b) Caracterul acid al acidului acetic;
c) Caracterul bazic al acidului acetic.
46) Reacia dintre acidul acetic i sodiul metalic, Na, conduce la:
a) O sare, acetatul de sodiu;
b) Un ester, cu formula molecular CH3COONa;
c) O sare, cu formula molecular CH3CONa.
47) Compusul cu formula de structur CH3-C6H4-OH este:
a) Un fenol i d reacii cu NaOH;
b) Un alcool ciclic i d reacii de esterificare cu acizii;
c) Metilciclohexileterul i d reacii de hidroliz.
48) Ce produi se obin la hidroliza urmtorilor compuii ?
a) Clorura de metil i clorura de benzil hidrolizeaz la alcooli;
b) Metanolul i etanolul hidrolizeaz cu formare de eteri;
c) Triclormetanul i feniltriclormetanul dau la hidroliz aldehide.

Pagina | 7
49) Care din urmtoarele ecuaii chimice este corect ?
a) CH4 + 3Cl2 CHCl3 + 3HCl;
b) CH4 + O2 CO2 + H2O;
c) CH4 + 2Cl2 CH3Cl + 2HCl.
50) Care substane sunt gaze n condiii normale?
a) Metanolul i etanolul;
b) Glucoza i fructoza;
c) Metanul i butanul.
51) Care dintre urmtoarele substane este o polizaharid?
a) Glucoza;
b) Celuloza;
c) Fructoza.
52) Sunt monozaharide:
a) Glucoza i fructoza;
b) Celuloza i amidonul;
c) Zaharoza i amidonul.
53) Cele mai importante elemente organogene sunt:
a) Iodul, calciul, sodiul, potasiul;
b) Seleniul, cadmiul, plumbul;
c) Carbonul, hidrogenul, oxigenul i azotul.
54) Alegei grupul de compui care sunt aminoacizi:
a) Anilina, metilamina, acetat de amoniu;
b) Glicina, alanina, valina;
c) Fenilamina, formiatul de amoniu, ureea.
55) Care dintre urmtoarele substane conin oxigen n molecul?
a) Acidul aminoacetic i fenoxid de sodiu;
b) Acetonitrilul i propionitrilul;
c) Cloroformul i naftalina.
56) Proteinele sunt formate din:
a) Aminoacizi;
b) Glucoz;
c) Acizi grai.
57) Alegei afirmaia corect:
a) Celuloza este solubil n ap;
b) Amidonul este insolubil n ap rece;
c) Zaharoza este insolubil n ap.
58) Aminoacizii conin n structura lor:
a) Atomi de clor i grupe amino;
b) Grupri amino i carboxil;
c) Atomi de calciu i grupe hidroxil.
59) Monozaharidele:
a) Au un gust dulce;
b) Nu sunt solubile n ap;
c) Sunt compui lichizi.

Pagina | 8
60) Proteinele:
a) Dau prin hidroliz aminoacizi, alcooli sau vitamine;
b) Pot fi i vegetale ca de exemplu amidonul i glicogenul;
c) Sunt substane macromoleculare.
61) Alcanii:
a) Sunt practic insolubili n ap;
b) Au gust dulce i miros plcut;
c) Reacioneaz violent cu apa.
62) Alegei rspunsul corect referitor la compuii halogenai:
a) Au legturi covalente carbon-halogen polare;
b) Au unul sau mai muli atomi de halogeni n molecul;
c) Rspunsurile a) i b) sunt corecte.
63) Aminoacizii naturali:
a) Sintetizai de plante sunt n majoritate -aminoacizi aromatici;
b) Au toi o singur grup amino i una carboxil n molecul;
c) Din proteinele animale sunt n majoritate -aminoacizi.
64) Fenolul:
a) Are o grupare hidroxil legat de carbon saturat;
b) Are o grupare hidroxil legat de nucleul aromatic;
c) Este un alcool ciclic saturat.
65) Alegei afirmaia corect:
a) Etanolul este miscibil cu apa;
b) Metanolul este benefic pentru organism;
c) Alcoolii sunt lichide intens colorate.
66) Care dintre compuii menionai sunt esteri ?
a) CH3-COO-CH3, acetatul de metil;
b) CH3-COCl, clorura de acetil;
c) CH3-O-CH3, dimetil eterul.
67) Acetona i benzaldehida sunt:
a) Anhidride acide;
b) Compui hidroxilici;
c) Compui carbonilici.
68) Alegei afirmaiile corecte n legtur cu acizii carboxilici:
a) n condiii normale pot fi gazoi, lichizi i solizi;
b) Acizii formic i acetic au caracter neutru;
c) Conin n structura lor gruparea funcional COOH.
69) Esterii acizilor monocarboxilici:
a) Se obin din acizi carboxilici i alcooli;
b) Se obin din alcooli i derivai halogenai;
c) Conin n structura lor o grupare funcional COOH.

Pagina | 9
70) n moleculele organice, legturile chimice de tip covalent:
a) Rezult prin punerea n comun a unui numr egal de electroni din partea
atomilor care se leag;
b) Sunt atracii electrostatice dintre ioni de semn contrar;
c) Rezult prin cedarea sau acceptarea de electroni cu formarea de ioni.
71) Prin hidroliza bazic a grsimilor (gliceridelor) se obin:
a) Glicerin i sruri ale acizilor grai;
b) Etanol i sruri ale acizilor grai;
c) Acizi grai i n-propanol.
72) Din punct de vedere chimic, spunurile sunt:
a) Esteri ai acizilor grai cu metanolul;
b) Esteri ai acizilor grai cu glicerina;
c) Sruri de sodiu i de potasiu ale acizilor grai.
73) La amestecarea unui alcool inferior cu apa are loc:
a) O reacie chimic de hidroliz;
b) Un proces fizic de dizolvare;
c) Descompunerea chimic a alcoolului.
74) Oxidarea alcoolilor la acizi carboxilici se poate realiza cu:
a) H2O i KOH;
b) KMnO4 i H2SO4;
c) CaO i Na2O.
75) La fermentaia alcoolic a glucozei se formeaz:
a) CH3-CH2-OH;
b) CH3-OH;
c) CH3-COOH.
76) Soluia apoas de formaldehid 40%:
a) Este un bun solvent pentru lacuri i vopsele;
b) Se numete formol i este dezinfectant;
c) Are miros specific de mere verzi.
77) Acetatul de etil i formiatul de propil:
a) Sunt doi esteri izomeri cu acidul butanoic;
b) Dau la hidroliz butanol i acid butanoic;
c) Se pot hidrogena catalitic i formeaz 2-butanolul sau n-butanolul.
78) Sunt acizi grai:
a) Acidul palmitic i acidul oleic;
b) Acidul acetic i acidul formic;
c) Acidul benzoic i acidul oxalic.
79) Care afirmaie referitoare la monozaharide este adevrat?
a) Sunt hidroxialdehide sau hidroxicetone, solubile n ap;
b) Au n molecul una sau mai multe grupri carbonilice;
c) Fac parte din clasa hidroxiacizilor i au gust dulce.

Pagina | 10
80) Care afirmaie referitoare la spunuri este adevrat?
a) Sunt sruri de sodiu ale acidului palmitic;
b) Sunt sruri de sodiu ale acidului oleic;
c) Sunt adevrate afirmaiile a) i b).
81) Grsimile de tipul trigliceridelor sunt:
a) Amestecuri de esteri micti ai glicerinei cu acizi grai, insolubili n ap;
b) Compui lichizi sau solizi foarte solubili n ap rece;
c) Amestecuri de acizi grai insolubile n ap.
82) Alegei rspunsul corect:
a) Aminoacizii sunt compui organici numai cu funciuni simple hidroxil;
b) Aminoacizii conin n molecul grupri carboxilice i amino;
c) Majoritatea aminoacizilor sunt compui lichizi, incolori.
83) Glucoza (C6H12O6) este o monozaharid:
a) Lichid cu gust amar;
b) Solid cu gust dulce;
c) Insolubil n ap.
84). Fermentaia alcoolic poate fi reprezentat global prin ecuaia:
a) 6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 ;
b) C6H12O6 2 CH3-CH2-OH + 2 CO2;
c) (C6H10O5)n + n H2O 3n CH3-CH2-OH + 3n O2 .
85). Radicalul metil conine n molecul:
a) 3 atomi de carbon;
b) 2 atomi de carbon;
c) 1 atom de carbon.
86) Alegei afirmaia corect referitoare la formaldehida:
a) Are formula de structur CH3CHO;
b) Soluia apoas 40% se numete formol;
c) Soluia apoas 10% se folosete ca i conservant alimentar.
87) Acidul benzoic i benzoatul de sodiu:
a) Se folosesc n industria textil;
b) Sunt buni solveni organici;
c) Se folosesc ca i conservani.
88) Acizii monocarboxilici se compor astfel:
a) Cu compuii RCH2OH formeaz anhidride acide;
b) La hidroliz formeaz i compui de tipul RCH=O;
c) La dizolvare are loc o reacie cu apa i se formeaz anionii R-COO- .
89) Care dintre urmtoarele substane sunt alcooli monohidroxilici?
a) Aceton i butanon;
b) Glicerin i 1,2-dihidroxibenzen;
c) Propanol i butanol.
90) Fenolul:
a) Are formula de structur C6H5-OH;
b) Se folosete ca i combustibil;
c) Cu etanolul formeaz un ester aromatic.
Pagina | 11
91) Dietil-eterul:
a) Este izomer cu propanolul;
b) La hidroliz formeaz butanolul;
c) Are proprieti anestezice, sedative.
92) Compusul cu formula de structur CH3-CH=O:
a) Se oxideaz la alcool etilic;
b) Este o aldehid saturat;
c) Prin reducere catalitic formeaz acid acetic.
93) Care grup de compui au formula molecular C3H6O2 ?
a) Acetat de metil, formiat de etil, acid propionic;
b) Anhidrida acetic, acetat de etil, acid acetic;
c) Formiat de propil, formiat de izopropil, propionat de metil.
94) Reacia de formare a oglinzii de argint (depunere de Ag) este caracteristic:
a) Aldehidelor;
b) Alcoolilor;
c) Acizilor carboxilici.
95) Glicerina:
a) Este un triol (1,2,3-trihidroxipropanul);
b) Este un diol (1,2-dihidroxietanul);
c) Are o grupare hidroxil (1-hidroxipropanul).
96) Zaharoza (zahrul obinuit) :
a) Este compus din dou uniti de fructoz eterificate ntre ele;
b) Este compus din dou uniti de glucoz eterificate ntre ele;
c) D prin hidroliz glucoz i fructoz.
97) Amidonul:
a) Este o dizaharid cu gust dulce;
b) Reacioneaz cu iodul colorndu-se n albastru;
c) Este o monozaharid cu gust dulce.
98) Alegei afirmaiile corecte:
a) Glucoza este o monozaharid insolubil n ap;
b) Din glucoz se poate obine etanol prin fermentaie;
c) Zaharoza este o polizaharid solubil n solveni organici.
99) Glicina i alanina sunt:
a) Compui cu funciuni mixte monoaminodicarboxilici;
b) Aminoacizi eseniali izolai n urma denaturrii proteinelor;
c) Acidul aminoacetic i respectiv acidul -aminopropionic.
100)Proteinele:
a) Sunt formate dintr-un singur tip de acid carboxilic;
b) Sunt macromolecule cu importan biologic;
c) Sunt formate dintr-un singur tip de aminoacid.

Pagina | 12
RSPUNSURI
Nr. Rspuns Nr. Rspuns Nr. Rspuns
ntrebare corect ntrebare corect ntrebare corect
1. c 45. b 89. c
2. c 46. a 90. a
3. b 47. a 91. c
4. a 48. a 92. b
5. b 49. a 93. a
6. c 50. c 94. a
7. a 51. b 95. a
8. c 52. a 96. c
9. a 53. c 97. b
10. b 54. b 98. b
11. a 55. a 99. c
12. b 56. a 100. b
13. c 57. b
14. b 58. b
15. a 59. a
16. a 60. c
17. b 61. a
18. b 62. c
19. a 63. c
20. a 64. b
21. b 65. a
22. a 66. a
23. c 67. c
24. c 68. c
25. c 69. a
26. b 70. a
27. c 71. a
28. a 72. c
29. b 73. b
30. c 74. b
31. c 75. a
32. c 76. b
33. b 77. a
34. a 78. a
35. b 79. a
36. b 80. c
37. c 81. a
38. c 82. b
39. a 83. b
40. a 84. b
41. c 85. c
42. a 86. b
43. c 87. c
44. a 88. c
 Tematica de chimie organic din care s-au elaborat testele

1. Introducere n chimia organic (Compoziia substanelor organice.

Elemente organogene. Structura molecular, legturile covalente,
catenele de carbon i formulele de structur ale compuilor organici).
2. Hidrocarburi ( Alcani. Alchene. Alchine. Arene).
3. Compuu organici cu funciuni simple ( Compui halogenai. Alcooli.
Fenoli. Amine. Acizi carboxilici. Derivai funcionali ai acizilor carboxilici).
4. Compui organici cu funciuni mixte (Aminoacizi. Proteine. Zaharuri).

BIBLIOGRAFIE SELECTIV

1. Chimie clasa a-XI-a, C1+C3: Mircea Iovu, Maria-Luiza Popescu,

T.Octavian Nicolescu.Editura Akademos Art, 2006, aprobat de MECI cu
ordinul nr. 4742/2006.
2. Chimie clasa a-X-a, C3+C4: Rodica Constantinescu, Maria-Luiza
Popescu. Editura Teora,2000. Aprobat de MECI cu ordinul nr. 4109/2000.
3. Chimie clasa a-XI-a C4 i clasa a-XII-a C1: Maria-Luiza Popescu. Editura
Teora 2001. aprobat de MECI cu ordinul nr. 4144/2001.
4. Chimie clasa a-XI-a, C1: Georgeta Tnsescu, Adalgiza Ciobanu, Adriana
David, Ed. Niculescu, 2001. Aprobat de MECI cu ordinul nr. 4144/2001.
5. Chimie clasa a-XI-a C1 + C2: Gabriela Nausica, Viorica Todor, Mircea
Miron. Ed. Sigma 2001. Aprobat de MECI cu ordinul nr. 4144/2001.
6. Chimie clasa a-X-a: Luminia Vldescu, Corneliu Tbran-Mihil,
Luminia Irinel Doicin. Editura Grup Art educaional, 2005. Aprobat de
MECI cu ordinul nr. 3787/2005.