IGIENA APEI

Apa este indispensabil organismului. Organismele unicelulare, n absena apei ii pierd

aparent orice form de via, dar e suficient o singur pictur de ap ca s revin la via!.
Rolul apei este:
- absorbie
- transportul
- eliminarea
- termoreglare
- echilibru acido-bazic
- procesul de osmoz i sintez

Apa reprezint 60% din greutatea omului, 90% la nou nscut, 70% la adolescent, 60% la aduli i
55% la vrstnici. Cea mai mare cantitate de ap este in lichidele biologice, iar cea mai mic n
esutul adipos i osos. Nevoile de ap ale organismului: 2,5 l ap /zi, din care 1,5 l ap consumat
ca atare, iar 1l ap din alimente. Apa este:
endogen particip la procesele metabolice
exogen din afara organismului
Eliminarea apei din organism este de 2,5 l/zi astfel:
1,5 l urin
0,5 l transpiraie
0,3 l respiraie
0,2 l dejecii
Pierderile i aportul de ap sunt echivalente, ceea ce realizeaz echilibrul hidric al organismului.
Scderea cantitii de ap din organism cu 1% din greutatea corpului provoac senzaia de sete.
Senzaia de sete dispare la ingestia de ap chiar dac nu s-a recuperat cantitatea. Apa este
consumat pentru:
- Nevoi fiziologice
- Nevoi individuale (curenie corporal, splarea alimentelor, etc)
- Salubritatea localitilor
- Nevoi industriale
- Nevoi zootehnice
SURSE DE POLUARE A APEI
1. Surse organizate = surse cunoscute i acceptate; contra lor nu se pot lua msuri de protecie
nct s nu fie degradate.
2. Surse neorganizate = surse ntmpltoare, necunoscute.
Poluani:
- Germeni
- Substane toxice
- Substane radioactive
- Suspensii
Autopurificarea apei se realizeaz prin procese fizice, fizico-chimice, biologice i biochimice.
1. Metode fizico-chimice.