Sunteți pe pagina 1din 18

Afaceri Agricultura Economie Management Marketing Protectia munc

Transporturi

Management
Index » business » Management
» PLAN DE AFACERI SC. PESCARUSUL SRL

PLAN DE AFACERI SC. PESCARUSUL SRL

Pri Universitatea Babes Bolyai

Facultatea de Stiinte Economice si Gestiunea


Afacerilor

PLAN
DE
AFACE
RI
REZUMATUL
DENUMIREA FIRMEI: SC. PESCARUSUL. SRL

DOMENIUL DE ACTIVITATE: turism

COD CAEN: 5510 - Hoteluri si facilitati de cazare

ASOCIATI:
- Albert Mihaela, nascuta in localitatea Cluj Napoca, judetul Cluj, in data de 18.01.1988,
cetatean roman;

- Ancea Georgiana, nascuta in localitatea Dej, judetul Cluj, in data de 13.09.1988, cetatean
roman.

SC. PESCARUSUL SRL este administrata de catre asociati, ei avand putere deplina si drepturi
egale ce le vor exercita impreuna in conformitate cu prevederile legale.

Asociatii- administratori suporta pierderile si beneficiaza de profit in mod egal. In cazul lichidarii
sau dizolvarii societatii acestea se vor face in conformitate cu prevederile legale.

FORMA JURIDICA:

SC PESCARUSUL se va constitui sub forma de SRL, avand un capital social de 6.000.000. Acesta
va fi constituit astfel:

- Cladire 2.000.000 lei

- Mobilier, mijloace fixe 3.000.000 lei

- Disponibilitati banesti 1.000.000 lei

CAPITALUL SOCIAL:

Capitalul social promis la infiintarea acestei societati este in valoare de 6.000.000 lei, asociatii
contribuind astfel:

- Albert Mihaela : 1.000.000 lei ( numerar) si 2.000.000 lei (contravaloarea unei cladiri);

- Ancea Georgiana : 3.000.000 lei ( obiecte de inventar, mijloace fixe ).

Intregul capital social se va varsa la Banca Comerciala, filiala Mangalia, in data de 05.01.2009.

SEDIUL SOCIETATII:

Sediul societatii este situat in statiunea Venus, str. Constantei nr. 12.

LOCALIZARE

SC. PESCARUSUL. SRL este situata in statiunea Venus, la 200 m de plaja. S-a ales statiunea
Venus deoarece unitatea este foarte bine situata in cadrul statiunii, este aproape de plaja, dispune de
plaja privata, concurenta este relativ slaba in aceasta statiune. Nu se afla decat o singura unitate
hoteliera cu acelasi coeficient calitativ (4 stele) restul unitatilor au un coeficient calitativ inferior.

MISIUNEA FIRMEI

Misiunea firmei este crearea unei unitati hoteliere

OBIECTIVE

Obiectivele firmei sunt urmatoarele : penetrarea pietei printr-o politica adecvata de preturi si
obtinerea pozitiei de lider pe piata serviciilor hoteliere din cadrul statiunii Venus.
PERSONALUL FIRMEI

Personalul firmei este reprezentat de :

CALIFICARE STUDII NUMAR MODUL DE


SUPERIOARE LUCRU
Receptioneri De preferinta 3 12/24

Cameriste Nu 5 (una pe fiecare 8 ore/zi


nivel)
Contabili Da 2 8 ore/zi

Manageri executiv Da 2 Flexibil


Manager general Da 1 Flexibil
Fochisti Nu 3 12/24

Ingrijitor piscina Nu 1 12/12


Instalator Nu 1 8 ore/zi

Electrician Nu 1 8 ore/zi

Paznici Nu 3 12/24

ORGANIZAREA GENERALA A UNITATII HOTELIERE

In ceea ce priveste organizarea unitatii hoteliere aceasta este impartita in 6 departamente:

1. receptia

2. camere

3. reparatii

4. contabilitate

5. managementul
DESCRIEREA PRODUSULUI

Firma este prestatoare de servicii hoteliere.

PREZENTAREA PIETEI

Serviciile se adreseaza tuturor grupelor de varsta, in special persoanelor din grupa a treia care
sunt amatoare de petrecerea timpului liber cat mai placut, preferand vacantele in mijlocul naturii unde
se pot relaxa.

ENUMERAREA CONCURENTILOR

Principalii concurenti sunt: Hotel LIDIA, Hotel CARMEN, Hotel AFRODITA, Hotel DANA, Hotel
SANDA.

ENUMERAREA FURNIZORILOR

Principalii furnizori sunt: SC. CONEL SA., SC. RADET SA., PETROM SA., SC. URANUS SA., SC.
DETRAROM SA, SC. LUMINA SRL, SC. CARREFOUR SA.

ENUMERAREA CLIENTILOR POTENTIALI

Principalii clienti potentiali ai acestei intreprinderi sunt: agentiile de turism (intermediari), copiii,
studentii, pensionarii, respectiv persoanele de varsta a doua cu cetatenie romana, precum si alte
persoane cu cetatenie straina din Ungaria, Ucraina, Bulgaria.

CUPRINSUL
1 PRODUSUL
1.1 PREZENTAREA SERVICIILOR

1.2 MODALITATI DE CAZARE SI TERMENE DE PLATA

1.3 OFERTE

1.4 DISCOUNTURI SI REDUCERI

1.5 CALITATILE SERVICIILOR

1.6 NEAJUNSURILE SERVICIILOR

1.7 SERVICII POST-GARANTIE

1.8 BUGETUL DE CHELTUIELI

2 PIATA TINTA

3 CONCURENTA

4 FURNIZORII

4.1 ENUMERAREA FURNIZORILOR

4.2 PREZENTAREA MATERIALELOR ACHIZITIONATE

4.3 MODALITATILE DE PLATA

4.4 CONDITIILE DE DEPOZITARE

5 STRATEGIA SERVICIILOR SAU STRATEGIA DE MARKETING

5.1 MIXUL DE MARKETING

5.1.1 POLITICA DE PRET

5.1.2 POLITICA DE PRODUS

5.1.3 POLITICA DE DISTRIBUTIE

5.2 CERCETAREA PIETEI

5.3 ANALIZA SWOT

5.3.1 PUNCTE TARI

5.3.2 PUNCTE SLABE


5.3.3 OPORTUNITATI

5.3.4 AMENINTARI

6 VANZARILE PRECONIZATE

6.1 CHELTUIELILE TOTALE EFECTUATE ZILNIC / CAMERA

6.2 PROFITUL OBTINUT PENTRU O ZI / CAMERA ( AGENTIE TURISM )

6.3 PROFITUL OBTINUT PENTRU O ZI / CAMERA ( CONT PROPRIU )

6.4 PROFITUL TOTAL OBTINUT DIN CAMERE VALORIFICATE


DE AGENTII DE TURISM

6.5 PROFITURI TOTALE OBTINUTE DIN VALORIFICARI PE CONT PROPRIU

6.6 PROFITURI TOTALE OBTINUTE ZILNIC IN FIECARE PERIOADA

6.7 PROFITUL TOTAL OBTINUT PE PARCURSUL UNUI SEZON ESTIVAL

6.8 ALTE CHELTUIELI EFECTUATE

6.8.1 CHELTUIELI CU ANGAJATII

6.8.2 TAXE ANGAJATOR

6.8.3 CREDITE. RATE. DOBANZI

7 NECESARUL DE FINANTARE

7.1 SURSA DE PROVENIENTA A FINANTARII

7.2 MODALITATI DE A DEPASI SITUATII NEPREVAZUTE

1 PRODUSUL
1.1 PREZENTAREA SERVICIILOR

Unitatea are 5 nivele si 170 de camere, 30 pe fiecare nivel. Dintre acestea 80 de camere au vedere
la mare iar restul au vedere in partea opusa. De asemenea, unitatea dispune de piscina, parc de joaca
pentru copii, precum si un restaurant propriu care are acelasi coeficient calitativ cu unitatea hoteliera.

Camerele, 170 la numar, au in dotare urmatoarele:


 Un pat sau doua paturi in functie de tipul camerei (DBL sau TWIN )

 Televizor

 2 fotolii

 masuta cafea

 masuta televizor

 baie dotata cu cabina de dus

 frigider

 minibar

 aer conditionat

 telefon

 sifonier

 geam termopan

Toate acestea au menirea sa asigure un confort deosebit turistilor nu in ultimul rand de a lasa
o imagine pozitiva, placuta acestora pentru ca in sezonul urmator sa revina in unitatea noastra hoteliera.

1.2 MODALITATI DE CAZARE SI TERMENE DE PLATA

Cazarea in incinta acestui hotel se poate realiza printr-un apel telefonic la sediul unitatii, prin
agentii de turism sau pe loc la receptia hotelului. Rezervarile se pot face cu maxim 6 luni inainte. Plata
cazarii si a celorlalte servicii incluse se efectueaza in procent de 70% in momentul cazarii, restul platii
efectuandu-se la data expirarii termenului de cazare. De asemenea plata serviciilor optionale se
efectueaza pe loc.

1.3 OFERTE

Managementul firmei a pregatit un pachet de servicii care nu sunt incluse


in tariful camerei. Aceste servicii au rolul de a acoperi toate nevoile posibile
ale turistilor indiferent de ce meserie au ei. Asadar pachetul de servicii
cuprinde:

 masaj

 sala forta si fitness

 parc de joaca pentru copii

 teren de tenis

 inchirieri masini
 sala pentru conferinte

 spalatorie

 trimiteri de fax-uri

Accesul in camere se va face pe baza de cartele magnetice iar


curentul electric din camera este activat tot cu cartela magnetica. Lumina de
pe holul hotelului va functiona pe baza de cartela megnetica. Desi dupa cum
reiese de mai sus hotelul este modern, acest lucru nu este de ajuns pentru a
asigura o buna desfasurare a activitatii. Inainte de toate este nevoie de o
organizare eficienta si de un personal competent.
1.4 DISCOUNTURI SI REDUCERI

Unitatea hoteliera ofera diverse discounturi si reduceri clientilor sai in functie de fidelitate sau
de durata cazarii.Clientii permanenti se bucura de un regim special: masa este gratuita. Un client
permanent este acea persoana fizica sau juridica ce valorifica una sau mai multe camere pe toata
perioada sezonului estival.

De asemenea se ofera reduceri in cazul achizitiei din timp a biletelor pentru sezonul in curs sau
a biletelor pentru extrasezon.

1.5 CALITATILE SERVICIILOR

Principalele calitati ale serviciilor oferite de unitatea hoteliera vizeaza urmatoarele aspecte:

 sanatatea si securitatea personalului si ale clientilor. Se refera la prejudiciile legate de timpul


pierdut raportat la un milion de ore lucrate, instructajul ecologic si de igiena realizat pentru
personalul angajat si cadrul de comportare turistica cerut clientilor
 zgomotele din incinta hotelului si din imprejurimi. Acestea produc un mare disconfort si din
aceasta cauza s-au stabilit orele de liniste care trebuie respectate in interiorul hotelului: intre
orele 14 si 16 in timpul zilei si de asemenea intre orele 22 si 08 in timpul noptii.
 apele uzate rezultate in urma executarii curateniei cotidiene si generale din structurile de cazare;
Se cere sa se cunoasca P-H ul apei rezultate fata de limita admisa, cantitatea unor substante
folosite in procesul de igienizare care se regasesc in apa evacuata ( detergenti, clor )
 deseurile cu caracteristic industrial sau menajer pentru care se cere cunoasterea acestora ca
procent din totalul de produse folosite, deseuri reciclabile, cantitatea de deseuri trimisa zilnic
sau anual la reciclat: un exemplu il constitue renuntarea la banalele pahare de plastic care
ajunse in gropile de gunoi vor persista multi ani
 energia, prin stabilirea surselor folosite, a unor resurse alternative, solara, eoliana cu
determinarea consumurilor specifice pentru fiecare camera, spatiu comun sau lift; din acest
punct de vedere se vor utiliza panouri solare, becuri actionate cu energie solara etc.
 utilizarea odorizantelor placut mirositoare pentru distrugerea sau alungarea insectelor nedorite
 dotarile din interior. Acestea vor fi intr-o armonie de culori, moderne, placute

Aglomeratiile urbane, stresul cotidian, viata de zi cu zi, conduc la oboseala, frustrare. Uneori
oamenii simt nevoia sa stea in mijlocul naturii fara sa auda telefon, zgomotul provocat de masini sau
alte lucruri care le-ar putea aminiti de rutina zilnica.

Turismul romanesc a aparut intr-un cadru organizat in a doua parte a secolului XVIII. Conditiile
naturale deosebit de favorabile pentru practicarea unui turism complex a permis construirea in cele 12
statiuni a unei puternice baze materiale de cazare, tratament, alimentatie publica, agrement, comert
general etc. litoralul romanesc fiind considerat prima zona turistica din tara, cu toate ca, prin specificul
sau, activitatea de turism se caracterizeaza printr-o accentuata sezonalitate.

Cu toate acestea potentialul turistic al litoralului este suficient valorificat, mai ales resursele
balneare de mare valoare terapeutica; ape termo-minerale, namolurile sapropelice si de turba ( de altfel
baza de cazare pentru curba balneara reprezinta numai 12,1 % din spatiile litoralului. Mai mult unele
elemente de potential se degradeaza sau se reduc treptat ( plaja, namolul ) conducand la diminuarea
potentilului turistic, in acest sens Sc Pescarusul are in plan o serie de aliante cu concurenta pentru a
mari potentialul turistic pe cat posibil.

1.6 NEAJUNSURILE SERVICIILOR

Crearea unei unitati hoteliere este un lucru destul de dificil, de asemenea si dezvoltarea unei
unitati hoteliere este dificila deoarece necesita timp, un departament de marketing serios si personal
competent. In ultima perioada se observa o stagnare a acestei piete: piata serviciilor hoteliere. Un
procent ingrijorator daca se tine seama de ultimele tendinte ale consumatorilor. Procentul persoanelor
de varsta a treia a crescut, deoarece se observa o tendinta de imbatranire a populatiei. In general
persoanele de varsta a treia sunt amatoare de petrecere a timpului liber cat mai placut, preferand
vacantele in mijlocul naturii unde se pot relaxa. Acest lucru se datoreaza preturilor ridicate practicate
de celelalte unitati hoteliere, iar relatia pret-calitate lasa de asemena de dorit. In aceste conditii
consumatorii de acest gen de servicii au preferat sa aleaga alte tari cu servicii hoteliere mai avantajoase.

1.7 SERVICII POST-GARANTIE

In cazul unor situatii neprevazute si neplacute in legatura cu cazarea si calitatea serviciilor se


ofera discount-uri care sa compenseze aceste daune, atingand chiar valoarea de 100% din pretul acestor
servicii.

1.8 BUGETUL DE CHELTUIELI

Bugetul de cheltuieli este reprezentat de plata principalilor furnizori, a angajatilor si a altor taxe
locale. Cheltuielile cu furnizorii se refera la : salubritate, consum de curent electric, apa, combustilbili,
substante si compusi chimici pt curatare si igiena, consumabile etc. In ceea ce priveste cheltuielile cu
angajatii acestea se refera la salariile cuvenite acestora precum si la retinerile salariale aferente.

2 PIATA TINTA
Piata tinta este reprezentata de: copiii, studentii, pensionarii, respectiv persoanele de varsta a
doua cu cetatenie romana, precum si alte persoane cu cetatenie straina din Ungaria, Ucraina, Bulgaria.

Avand in vedere indicii demografici se poate observa o tendinta de imbatranire a populatiei.


Statisticile indica ca in anul 2025 trei oameni din 10 vor fi de varsta a treia. Acest lucru este benefic
pentru aceasta ramura a industriei. Pe plan european lucrurile stau similar. Se evidentiaza o imbatranire
a populatiei care va continua sa se accentueze, iar din punct de vedere financiar veniturile persoanelor
de varsta a treia sunt relativ mari si acestia isi pot permite o vacanta pe an.

3 CONCURENTA
Principalii concurenti sunt: Hotel Lidia, Hotel Carmen, Hotel Afrodita, Hotel Dana, Hotel Sanda.

Hotelul Lidia este un hotel de doua stele amplasat in centrul statiunii, la 50 m de plaja. Serviciile
si dotarile acestui hotel sunt: restaurant, bar de zi si terasa; 2 lifturi; plaja proprie; seif la
receptie. Hotelul pune la dispozitia turistilor 124 camere duble si 2 apartamente, structurate pe 5 etaje.
Camerele dispun de grupuri sanitare proprii cu dus, balcoane Tv si minibar.

Hotelul Carmen este un hotel de patru stele. Serviciile si dotarile acestui hotel sunt: centru de
conferinte (sali moderne 10-120 locuri, complet echipate); salon-club (60 locuri); restaurant clasic -
160 locuri (3 saloane); terasa moderna cu expunere directa la mare; centru de intretinere Bio (proceduri
bazate pe produse naturale); piscina acoperita interioara, incalzita. De asemenea hotelul Carmen
dispune de 99 spatii de cazare confortabile, clasificate la 4 stele in apartamente si camere standard,
toate cu vedere la mare, cu facilitati proprii, aer conditionat, tv+CATV, conexiune internet. Alte servicii
:telefon, xerox, fax, transport al bagajelor la si de la camera, depozitare temporara a bagajelor,
pastrarea valorilor, pastrarea si restituirea obiectelor uitate, carti de credit, apel la ora solicitata,
corespondenta, informatii turistice inchiriere, serviciu translator, salon - club, spalatorie-calcatorie,
parcare pazita, inchiriere autoturisme, mini bar, room service. Servicii, la cerere: supraveghere copii,
programe artistice, excursii, croaziere, mese traditionale.

Hotelul Afrodita este un hotel de patru stele. Serviciile si dotarile ale acestui hotel sunt: restaurant
(140 locuri); sala de conferinte (160 locuri); bar; spalatorie; aer conditionat si incalzire centralizata;
piscina in aer liber si acoperita. Tarifele practicate de acest hotel in perioada 16.09-31.12.2008
sunt: camera single - 135 lei/camera; camera double matrimoniala - 180 lei/camera; camera double
twin - 180 lei/camera; apartament - 330 lei/camera. Tarifele includ accesul la piscina si taxa hoteliera,
iar ele sunt valabile pt minim 2 nopti de cazare. Hotelul Afrodita dispune de 134 de spatii de cazare
moderne: 5 apartamente de lux si 129 camere duble. Toate camerele dispun de dotarile specifice unui
hotel de patru stele: aer conditionat, minibar, uscator de par, tv si cablu tv, telefon cu acces
international, acces internet.

Hotelul Dana este un hotel de patru stele. Serviciile si dotarile ale acestui hotel sunt: Tv+Catv,
minibar, aer conditionat, telefon; piscina cu bar si sala de fitness in aer liber, salon masaj; sala de
conferinte cu o capacitate de 30 locuri; restaurantul de lux cu o capacitate de 160 locuri; terasa-
restaurant; gradina botanica in care coexista peste 200 de specii de plante. Hotelul Dana dispune de 39
camere duble, 35 camere matrimoniale si 8 garsoniere. Toate camerele complexului sunt dotate cu
Tv+Catv, mini-bar, telefon cu acces international si in interiorul complexului, aer conditionat, seif-uri si
grupuri sanitare proprii. Complexul Dana se remarca prin facilitati variate: piscina in aer liber pentru
adulti si copii; gradinita, teren de joaca pentru copii si baby sitter; parcare pazita; sunt acceptate carti
de credit.

Hotelul Sanda este un hotel de doua stele si este amplasat la circa 250 m de plaja. Serviciile si
dotarile ale acestui hotel sunt: bar si terasa non-stop (52 locuri); intermedierea serviciilor de masa la
restaurantele din jur; parcare pazita, depozitare de valori la receptie, trezirea la orele solicitate; servicii
de posta, informatii SNCFR; centrala termica; spalatorie-calcatorie; inchirieri diverse (jocuri, cearceaf
de plaja).

4 FURNIZORII
4.1 ENUMERAREA FURNIZORILOR

Principalii furnizori sunt: SC. CONEL SA., SC. RADET SA., PETROM SA., SC. URANUS SA., SC.
DETRAROM SA, SC. LUMINA SRL, SC. CARREFOUR SA.

4.2 PREZENTAREA MATERIALELOR ACHIZITIONATE

Este foarte importanta o buna aprovizionare a unitatii cu materiale. De aceea sunt necesare
foarte multe resurse materiale pentru buna desfasurare a activitatii. Acestea ne sunt furnizate de catre
societatea comerciala Carrefour.SA, iar mai jos sunt prezentate cateva din resursele necesare in unitatea
hoteliera, respectiv preturile acestora.
NR DENUMIRE PRODUS UM PRET
CRT UNITAR

(APROX.)
1 Praf curatat gresie-faianta (Cif) Buc 12 lei
2 Solutie curatat gemuri (Axion) Buc 10 lei
3 Solutie pentru curatat aluminiu (Pronto) Buc 12 lei
4 Spray pentru curatat marmura (Pronto) Buc 8 lei
5 Hartie igienica (Zewa) Buc 1 lei
6 Solutie pentru intretinut chiuveta-cada ( Cif ) Buc 9 lei
7 Sapun Buc 1 lei
8 Gel dus ( pliculete ) Buc 0,7 lei
9 Servetele parfumate Pac 4 lei
10 Silicon pentru pantofi Buc 6 lei
11 Becuri Buc 0,7 lei
12 Solutie pentru spalat canapele-fotolii ( Axion ) Buc 15 lei
13 Solutie pentru curatat covoare ( Carpetin ) Buc 15 lei
14 Saci aspirator Buc 5 lei
15 Saci menajeri Pac 3 lei
16 Carpe pentru sters praful Buc 2 lei
17 Spray de camera ( Pronto ) Buc 8 lei
18 Detergent Buc 40 lei

De asemenea materialele generale se refera la formularele folosite de receptie, de contabilitate,


de managementul firmei, dar si materiale consumabile. Acestea ne sunt furnizate de catre societatea
comerciala LUMINA. SRL, iar in tabelul de mai jos sunt enumerate materialele generale folosite de
unitatea hoteliera, respectiv preturile acestora.

NR DENUMIRE PRODUS UM PRET


CRT UNITAR

(APROX.)
1 Hartie scris Pac 12 lei
2 Hartie xerox Pac 14 lei
3 Pixuri Buc 1,5 lei
4 Tus imprimanta Buc 30 lei
5 Capse Cutie 2 lei
6 Agrafe Cutie 2 lei

7 Formular nota de plata (numerar) Buc 5 lei


8 Formular nota de plata (virament) Buc 5 lei
9 Formular monetar Buc 5 lei
10 Formular nota de plata (proforma) Buc 5 lei
11 Dosare Buc 2 lei
12 Caiete Buc 2,5 lei
13 Hartie fax Pac 10 lei
14 Formulare contabilitate Buc 5 lei
4.3 MODALITATILE DE PLATA
Plata furnizorilor se va face in numerar, in momentul aprovizionarii. Nu toti furnizorii vor fi platiti
in numerar. Sunt anumiti furnizori care vor fi platiti prin virament bancar. In aceasta categorie intra SC.
CONEL SA. al carei obiect de activitate este distribuirea curentului electric, SC. RADET SA. al carei obiect
de activitate este distribuirea de apa rece, SC. PETROM SA., al carei obiect de activitate este distribuirea
combustibilului folosit la centrala termica, SC. URANUS.SA., al carei obiect de activitate este colectarea
gunoiului menajer, SC. DETRAROM.SA, al carei obiect de activitate este efectuarea deratizarii.

4.4 CONDITIILE DE DEPOZITARE

Materialele sunt depozitate in magazii, acestea fiind distribuite zilnic in


functie de necesarul existent. Distribuirea se va face pe baza de proces
verbal incheiat intre administrator si gestionar. Aceasta distribuire se va face
zilnic pe baza documentelor primite de la receptia hotelului ( lista cazati
pentru cameriste, lista masa pentru restaurant).

In situatia in care materialele distribuite nu sunt folosite in totalitate acestea


se predau gestionarului si acest lucru se va mentiona in fisa de magazie a
materialului respectiv ca o intrare.

5 STRATEGIA SERVICIILOR SAU STRATEGIA DE MARKETING


5.1 MIXUL DE MARKETING
5.1.1 POLITICA DE PRET

Preturile pe care unitatea Pescarusul le va practica: prima perioada-1 200 000; a doua perioada
2 200 000; a treia perioada 1 200 000. Aceste preturi sunt relativ mici avand in vedere preturile pe care
celelalte unitati hoteliere cu un coeficient calitativ similar le vor practica. Acesta este un pret de
penetrare a pietei deoarece este foarte greu sa intre pe piata societatea avand de trecut o serie de
bariere la intrare. Aceasta este una dintre pe care societatea le aplica pentru castigarea pietei insa cea
mai importanta este politica de distributie.

5.1.2 POLITICA DE PRODUS

In primul rand, cel mai important lucru in cadrul unui produs sau a unui serviciu hotelier sau
de orice natura este calitatea. Apoi trebuie mentinuta o corelare intre calitatea si pretul produsului
sau serviciului respectiv. Acum conform statisticilor se poate observa o oarecare educare a
consumatorului. In cazul serviciilor hoteliere se poate observa o cerere mai mare pentru unitatile cu un
coeficient calitativ superior. Unitatea Pescarusul este pregatita sa ofere un comfort deosebit, o calitate
deosebita a serviciilor pe care aceasta le presteaza la un pret relativ accesibil.

5.1.3 POLITICA DE
DISTRIBUTIE

Distribuirea serviciilor hoteliere prestate de unitatea hoteliera Pescarusul se va face prin intermediul
agentiilor de turism. In politica societatii agentiile de turism sunt cele mai importante. Este si interesul
agentilor de turism de a creea o imagine buna unitatii hoteliere, deoarece serviciile prestate de aceasta
sunt produsele pe care agentia le comercializeaza.
La inceputul sezonului estival fiecare unitate hoteliera trimite oferte la agentiile de turism. Acestea,
la urma lor, daca sunt interesate de oferta primita vor solicita incheierea unui contract de colaborare sau
o conventie. Exista o diferenta intre cele doua:

 contractul de colaborare prevede inchirierea unui anumit numar de camere pe toata perioada
sezonului estival. Odata incheiat acest contract de colaborare agentia de turism isi poate trimite clientii
fara sa ceara aprobarea unitatii hoteiere respective in momentul valorificarii biletului
 conventia se incheie de catre agentiile de turim care nu au o cifra de afaceri mare si nu isi pot
permite inchirierea unui anumit numar de camere. In momentul valorificarii unui bilet sau a inchierii
oricarei operatiuni care implica unitatea hoteliera respectiva trebiue sa ceara aprobarea manageriilor
unitatii respective

In cazul contractului de colaborare, o parte din cheltuielile cu publicitatea sunt preluate indirect de
agentiile de turism. Acestea sunt interesate sa creeze o imagine buna a unitatii hoteliere deoarece in
acest fel isi vand si ele produsele (serviciile hoteliere). Pentru fiecare bilet vandut, pentru fiecare loc
valorificat, agentia de turism primeste un comision in functie de valoarea biletului sau a locului respectiv.
Acest comision reprezinta 10% din valoarea biletului sau locului valorificat.

5.2 CERCETAREA PIETEI

In urma cercetarii pietei s-a constatat o tendinta de imbatranire a populatiei. Statisticile indica
ca in anul 2025 trei oameni din 10 vor fi de varsta a treia. Acest lucru este benefic pentru aceasta
ramura a industriei. Pe plan european lucrurile stau similar. Se evidentiaza o imbatranire a populatiei
care va continua sa se accentueze, iar din punct de vedere financiar veniturile persoanelor de varsta a
treia sunt relativ mari si acestia isi pot permite o vacanta pe an.

5.3 ANALIZA SWOT


5.3.1 PUNCTE TARI

 staff-ul hotelului

 raportul calitate - pret

 amplasament foarte bun in raport cu plaja

 forta de munca calificata

 tehnologie de gestionare a informatiei moderna

 nu depinde de un singur furnizor

5.3.2 PUNCTE SLABE

 dependenta de agentiile de turism

 prestigiul statiunii este relativ slab

5.3.3 OPORTUNITATI
 cunoasterea concurentei din toate punctele de vedere ( raport calitate-
pret, strategii de dezvoltare, etc )

 tendintele pietei

 politica promovata de stat

 atragerea de noi clienti straini

5.3.4 AMENINTARI

 expansiunea marilor firme de prestari servicii turistice

 taxele impuse de autoritatile locale

 veniturile tot mai mici ale populatiei

 migrarea turistilor spre alte zone turistice din alte tari.

6 VANZARILE PRECONIZATE
6.1 CHELTUIELILE TOTALE EFECTUATE ZILNIC / CAMERA
In ciuda faptului ca tarifele practicate sunt diferite cheltuielile efectuate
pentru fiecare camera sunt aproximativ aceleasi indiferent de perioada. In
tabelul urmator se vor calcula cheltuielile totale efectuate pe zi:
DENUMIRE UM CANTITATE PRET UNITAR VALOARE
Consum apa rece M3 3 3 lei 9 lei
Consum energie Kw 5 1 leu 5 lei
Amortizari -- -- -- 13 lei
Consum materiale de intretinere -- -- -- 10 lei
Salarii personal -- -- -- 10 lei
Diverse (iluminat general, -- -- -- 10 lei
apa piscina etc.)
TOTAL 57 lei

In tabele urmatoare se vor prezenta profiturile, in cifre aproximative pe care unitatea le va obtine
pe perioada sezonului estival

6.2 PROFITUL OBTINUT PENTRU O ZI / CAMERA ( AGENTIE TURISM )


PERIOADA CHELTUIELI PRET/CAMERA PROFIT OBTINUT

15-30 iunie 57 LEI 120 LEI 63 LEI


01-31 iulie 57 LEI 150 LEI 93 LEI
01-15 august 57 LEI 120 LEI 63 LEI

Precum se poate observa din tabelul de mai sus cheltuielile efectuate pentru o noapte-turist raman
aceleasi insa tariful se modifica in perioada de mijloc. Cele mai mari profituri se obtin in perioada de mijloc.
Tabelul de sus evidentiaza profitul obtinut in urma camerelor valorificate de agentiile de turism.

In cazul turistilor care sosesc pe cont propriu tarifele practicate sunt mai mari.

6.3 PROFITUL OBTINUT PENTRU O ZI / CAMERA ( CONT PROPRIU )


PERIOADA CHELTUIELI PRET/CAMERA PROFITUL OBTINUT

15-30 iunie 57 LEI 150 LEI 93 LEI


01-31 iulie 57 LEI 200 LEI 143 LEI
01-15 august 57 LEI 150 LEI 93 LEI

6.4 PROFITUL TOTAL OBTINUT DIN CAMERE VALORIFICATE


DE AGENTII DE TURISM
PERIOADA CAMERE TARIF INCASARI CHELTUIELI
OCUPATE PROFIT

15-30 iunie 110 120 LEI 13.200 LEI 6.270 LEI 6.930 LEI
01-31 iulie 150 150 LEI 22.500 LEI 8.550 LEI 13.950 LEI
01-15 august 110 120 LEI 13.200 LEI 6.270 LEI 6.930 LEI

6.5 PROFITURI TOTALE OBTINUTE DIN VALORIFICARI PE CONT PROPRIU


PERIOADA CAMERE OCUPATE
TARIF INCASARI CHELTUIELI PROFIT
15-30 iunie 15 150 LEI 2.250 LEI 855 LEI 1.395 LEI
01-31 iulie 20 200 LEI 4.000 LEI 1.140 LEI 2.860 LEI
01-15 august 15 150 LEI 2.250 LEI 855 LEI 1.395 LEI

6.6 PROFITURI TOTALE OBTINUTE ZILNIC IN FIECARE PERIOADA


PERIOADA PROFIT TOTAL PONDERE

( AG. TURISM+CONT PROPRIU )


15-30 iunie 8.325 LEI 24.88 %
01-31 iulie 16.810 LEI 50.24 %
01-15 august 8.325 LEI 24.88 %
TOTAL 33.460 LEI 100 %

6.7 PROFITUL TOTAL OBTINUT PE PARCURSUL UNUI SEZON ESTIVAL


PERIOADA PROFIT NR DE ZILE TOTAL

TOTAL PE ZI
15-30 iunie 8.325 LEI 15 124.875 LEI
01-31 iulie 16.810 LEI 30 504.300 LEI
01-15 august 8.325 LEI 15 124.875 LEI
TOTAL 33.460 LEI -- 754.050 LEI
6.8 ALTE CHELTUIELI EFECTUATE
6.8.1 CHELTUIELI CU ANGAJATII
CALIFICARE NUMAR SALARIU DE
INCADRARE
Receptioneri 3 1000
Cameriste 5 700
Contabili 2 2000
Manageri executiv 2 In functie de
vanzari ( 2 % )

Manager general 1 In functie de


vanzari ( 3 % )
Fochisti 3 700
Ingrijitor piscina 1 700
Instalator 1 700
Electrician 1 700
Paznici 3 650
6.8.2 TAXE ANGAJATOR
Fond de salarii Cass angajator Somaj Fond de sanatate Total cheltuieli
19.5%
5.5% 1%
20.000 1.100 LEI 200 LEI 3.900 LEI 2.700 LEI
6.8.3 CREDITE. RATE. DOBANZI
Suma creditata (lei) 100.000
Rata anuala a dobanzii ( % ) 15%

Termen de creditare (ani) 10


Numar de rate 10

Valoarea creditului se restituie in cote anuale egale in valoare de 10.000 lei.

7 NECESARUL DE FINANTARE
7.1 SURSA DE PROVENIENTA A FINANTARII

Pentru finantarea acestei afaceri este necesara suma de 6.100.000 lei, care provin din diverse
surse:

 aportul adus de asociati in valoare de 6.000.000, concretizat in:

- Cladire 2.000.000 lei

- Mobilier, mijloace fixe 3.000.000 lei

- Disponibilitati banesti 1.000.000 lei

 credite bancare pe termen lung in valoare de 100.000

7.2 MODALITATI DE A DEPASI SITUATII NEPREVAZUTE


Pe baza analizei situatiei firmei se face o apreciere asupra diferentei intre performanta curenta si
obiectivele vizate. Sunt incluse aspecte privind situatia cu privire la marketingul curent care se bazeaza
pe informatiile obtinute din mediul intern si extern al firmei. Se fac referiri la segmentele de piata tinta,
obiectivele de marketing, profitabilitate.

Analiza posibilitatilor si amenintarilor trebuiesc efectuate printr-o examinare in detaliu ale


posibilitatilor si amenintarilor prezenta in mediu care opereaza asupra firmei, precum si cele referitoare
la piete tinta, specifice ( piata serviciilor hoteliere) avandu-se in vedre marimea si potentialul lor de
dezvoltare.

Analiza mediului descrie starea curenta a mediului de marketing, incluzand forte


sociale,economice, demografice, politice,culturale, legale considerate de ordin etic. In acelasi timp se
precizeaza directiile viitoare ale acestor forte si impactul pe care l-ar putea avea asupra implementarii
planului de marketing.

Datorita faptului ca fortele mediului de marketing sunt dinamice, planurile de marketing ar trebui
vizate, chiar modificate periodic pentru a le adapta la schimbarile ce le survin.

In cazul unor situatii neprevazute si neplacute in legatura cu cazarea si calitatea serviciilor se


ofera discount-uri care sa compenseze aceste daune, atingand chiar valoarea de 100% din pretul acestor
servicii.