Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Aceasta masa are abilitatea de a curata ramasitele fecale din intestine si va ajuta sa slabiti.
Alt beneficiu al acestei mese este ca echilibreaza secretia de acid din stomac.
Aceasta „salata de vitamine” este alcatuita din legume ce abunda in vitamine, minerale,
fibre si pectina. Asadar, aceasta mini-dieta va va curata eficient intestinele. Are putine
calorii, astfel ajutand la slabit.
Ingrediente
Varza; Morcovi; Sfecla rosie; Legume cu frunze verzi (salata verde, spanac, rucola etc.);
Zeama de lamaie; Ulei de masline.
CUM SE PREPARĂ?
Se pun 3 parti varza, o parte morcovi, o parte sfecla rosie. Varza se taie fideluta iar
morcovii si sfecla se dau pe razatoarea mare.
Legumele cu frunze vezi se rup si se pun in cantitatea dorita de fiecare. Puteti adauga in
salata marar, frunze de telina sau patrunjel. Adaugati putin suc de lamaie. Puteti adauga
si usturoi maruntit. Adaugati ulei de masline.
Este recomandat sa evitati sarea, dar daca nu puteti manca nesarat, folositi sos de soia,
care contine sare, si imbunatateste gustul mai mult decat sarea simpla. De asemenea,
are o valoare nutritionala importanta si nu este daunatoare pentru sanatate.
MORCOV – BENEFICII
SFECLA ROȘIE
Toxinele din alimentatie, aer, apa, diferite ambalaje sau detergenti se acumuleaza in
organism si ajung sa il sufoce, producand afectiuni din cele mai diverse, de la alergie – la
reumatism, si de la scaderea imunitatii, la Alzheimer.
Substantele active din sfecla rosie au calitatea de a ajuta la eliminarea acestor toxine,
inca de la nivel celular, si de a ajuta la eliminarea lor prin colon, transpiratie si diureza.
Efectele sale detoxifiante sunt atat de intense, incat multe persoane care tin cura cu suc
de sfecla rosie se confrunta, in primele saptamani, cu fenomene neplacute, cum ar fi
starile de greata, tulburarile de tranzit intestinal, mirosul neplacut al excretiilor.
VARZA – BENEFICII
Să vedem care sunt cele mai semnificative beneficii ale consumului de varză asupra
organismului:
– Are foarte multe fibre, drept urmare previne apariţia constipaţiei şi promovează un
tranzit intestinal sănătos.
– Sucul de varză este indicat în tratamentul ulcerului pentru că are proprietăţi alcaline şi
o substanţă numită glutamină care ajută la reducerea inflamaţiei mucoasei stomacale.
– Acidul folic din varză este excelent pentru femeile însărcinate, care au nevoie de acest
compus pentru a feri nou-născutul de malformaţii congenitale.
– Frunzele de varză, uşor înmuiate în apă călduţă, pot fi aplicate pe sâni atunci când ne
dor ca urmare a alăptării. Acestea au efecte antiinflamatorii şi eliberează substanţe care
ameliorează senzaţia de durere. De asemenea, frunzele de varză mai pot fi aplicate pe
articulaţii dureroase.
Legumele cu frunze verzi absorb toxinele din organism si neutralizeaza metalele grele,
substantele chimice si pesticidele. Include in alimentatie legume ce spanac, rucola,