Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Acordarea Primului Ajutor
Acordarea Primului Ajutor
1
Legea contabilității și norme de aplicare financiar-contabilă. *discuţii, -Dicţionar economic sistematica
Operarea cu terminologia -Legea contabilităţii - - evaluare orală
legislaţiei din domeniu. 2h - portofoliul
4. Evaluarea și calculația în contabilitate Studierea legislaţiei din *studii de caz - Manual școlar - -evaluare orală
Noțiune și principiile evaluării domeniu. *discuţii, -Dicţionar legislativ - -întrebări
patrimoniului în contabilitate Aplicarea reglementărilor *problematizarea 1h -Dicţionar economic recapitulative
Formele de evaluare în contabilitate pentru evaluare şi *exercițiul -Legea contabilităţii - -fişe de lucru
evaluarea la intrare evaluarea la ieșire * munca pe grupe 1h - --Observare
calculaţie.
(valoarea contabilă la intrare, CMP, FIFO, sistematica
Identificarea elementelor
LIFO) - fise de evaluare.
componente ale preţului. -teste de
evaluarea la inventariere Realizarea de calcule 2h evaluare
Reevaluarea în contabilitate simple privind preţurile
Calcul economic în contabilitate.Noțiune 1h
și principii 1h
a) costuri, prețuri, tarife 1h
b) calculația costurilor
c) calculația prețurilor și tarifelor
5. Documente de evidență operativă în Recunoaște documentele *munca în grup, - Manual școlar -
unitățile de alimentație și de hotelărie de evidență operativă din *studii de caz -Dicţionar legislativ -evaluare orală
Tipuri de documente utilizate în alimentație- aviz unitățile de alimentație și *discuţii, 2h -Dicţionar economic -- fise de evaluare.
de însoțire a mărfii, factura, fișa de magazie, nota de hotelărie *portofolii -Legea contabilităţii - -întrebări
plată, bon de consum, nota de comandă, borderou, Identificarea documentelor *eseul de 5 2h -documente utilizate în recapitulative
raport zilnic de gestiune, monetar, registru de stocuri, de evidenţă operativă din minute alimentație - - observare
nota de recepție, bon de predare-transfer-restituire, unităţi de alimentaţie şi *problematizarea 2h -documente utilizate în sistematica
declarație de inventar. *exercițiul hotelărie - -fişe de lucru
turism - -teste de
Tipuri de documente utilizate în hotelărie - bon de
Selectarea documentelor evaluare
predare-transfer-restituire, declarație de inventar,
fișa de magazie
de evidenţă operativă în
funcţie de operaţiile
economico-financiare
6. Regimul documentelor de evidență operativă în Utilizează documentele *prezentările - Manual școlar - - evaluare orală
unitățile de alimentație și de hotelărie de evidență operativă din pentru colegi, -Dicţionar economic - -fişe de lucru
Elementele documentelor : alimentație și hotelărie *brainstormingul, -Legea contabilităţii - -teste de
-Norme de completare a documentelor- în număr de Completarea documentelor *proiecte, 14 h -documente utilizate în evaluare
exemplare conform legii, fără modoficări, ștersături, *munca în grup, 14 h alimentație si - fise de evaluare.
de evidenţă operativă
adăugiri, cu date reale și complete. *studii de caz documente utilizate în- --observare
-documente utilizate în alimentație si documente
Interpretarea *discuţii, hotelărie- sistematica
utilizate în hotelărie- aviz de însoțire a mărfii, documentelor de evidenţă *portofolii - portofoliul
factura, fișa de magazie, nota de plată, bon de operativă din punct de *problematizarea
consum, nota de comandă, borderou, raport zilnic de vedere al conţinutului *exercițiul
gestiune, monetar, registru de stocuri, nota de
2
recepție, bon de predare-transfer-restituire, declarație
de inventar, fișa de magazie.