UNIVERSITATEA DE ȘTIINȚE AGRONOMICE ȘI MEDICINĂ VETERINARĂ

DIN BUCUREȘTI

FACULTATEA DE MEDICINĂ VETERINARA

SPECIALIZAREA: CONTROLUL ȘI EXPERTIZA PRODUSELOR

ALIMENTARE

MARKETING
Nestlé

Coodonator:

Student:

BUCUREȘTI
2019
 NESTLÉ

Îmbunătățirea calității vieții, contribuția la un viitor mai sănătos și construirea marilor

branduri sunt în centrul tuturor lucrurilor pe care le facem la Nestlé. Cu mai mult de 2.000 de
mărci, variind de la icoane globale precum Nescafé, KitKat și Maggi la preferințe locale și
regionale, puterea portofoliului de mărci și a lărgimii activităților de brand face ca Marketingul
la Nestlé să devină o oportunitate de carieră plină de satisfacții și provocări.
Într-adevăr, "Brand Building Calea Nestlé" este o abordare distinctivă care ne distinge
funcția de marketing în industrie - atât din punct de vedere comercial, cât și din punct de vedere
al carierei. Rolul de marketing cuprinde toate aspectele legate de managementul mărcii, cu
responsabilitate directă sau indirectă pentru comunicarea mărcii, inovarea, designul de produse și
ambalaje și cunoașterea consumatorilor. Obiectivul nostru de a construi experiențe de brand
atrăgătoare și pline de satisfacții pentru consumatorii noștri înseamnă că nu numai că colaborăm
îndeaproape în cadrul funcției de marketing, ci și în colaborare cu alte grupuri, cum ar fi
vânzările și eBusiness, R & D, aplicații tehnice și parteneri de agenție, printre altele.
Pentru a reuși ca membru al echipei noastre, va trebui să ne împărtășim angajamentul față
de îmbunătățirea calității vieții și de a contribui la un viitor mai sănătos pentru indivizi și familii,
pentru comunitățile noastre și pentru planetă. Competențele excelente de comunicare și analiză
sunt esențiale, precum capacitatea de a influența și de a colabora cu ceilalți în întreaga
organizație.
Există o mulțime de oportunități la Nestlé pentru cei care doresc să-și construiască o carieră
captivantă pe termen lung în Marketing.
Compania NESTLÉ a dezvoltat familia de marci: Sarotti, Alete si Thomy pentru diferite
spatii lingvistice. Firma practica strategia marcarii duble, pe produsele ei se gaseste atat numele
local cat si una din marcile umbrela Nestle sau Nescafe, in acest fel compania incercand sa
gaseasca un echilibru intre ceea ce este familiar consumatorului (marcile locale) si eficienta de
marketing (marca globala).
În noul mileniu, Nestlé este liderul incontestabil în industria produselor alimentare, cu 511
fabrici în 86 de ţări şi 253.000 de angajaţi în toată lumea.
De la o companie de produse alimentare la o companie de nutriţie, sănătate şi bunăstare...
Nestlé, de-a lungul dezvoltării sale istorice, de la o afacere de dimensiuni mici până la a fi liderul
mondial pe piaţa produselor alimentare, a demonstrat o mare capacitate de a se adapta la mediul
extern într-o continuă schimbare, fără a-şi pierde însă principiile fundamentale şi valorile de
bază, atât de importante pentru succesul pe termen lung.
Sub motto-ul "Good Food, Good Life", Nestlé oferă consumatorilor din toată lumea:
• Mărci de calitate şi produse însoţite de Sigiliul de Calitate Nestlé, care este vizibil pe orice
ambalaj şi reprezintă un privilegiu foarte important al consumatorului - dreptul la cea mai bună
calitate
• Hrana ce le satisface nevoia zilnică de a duce o viaţă sănătoasă şi activă
• Inovaţie la nivelul produselor alimentare, ce duce la o bunăstare totală, graţie cercetării şi
dezvoltării
• Un excelent raport calitate - beneficiu - preţ
• Prezenţa produselor - wherever, whenever and however ("oriunde, oricând, oricum");
• Produse ce ne satisfac gusturile locale, dar care se ridică la standarde globale
• Beneficii sociale prin participarea la activităţi şi sponsorizări locale
La început În 1866, in Vevey, Elveţia, Henri Nestlé, un farmacist experimentat, a creat în
premieră un produs alimentar pentru sugari bazat pe cereale şi lapte, pe care l-a numit Farine
Lactée Nestlé.
Într-o zi, un prieten a venit la el cu un bebeluş ce fusese născut prematur cu o lună.
Deoarece nu tolera nici un fel de mâncare, medicii din localitate nu i-au dat şanse de
supravieţuire bebeluşului. Henri Nestlé a hrănit bebeluşul cu laptele său cu cereale şi acesta a
supravieţuit. În câţiva ani noul produs s-a extins datorită cererii din aproape toată Europa.
Henri Nestlé şi-a denumit compania Societé Farine Lactée Henri Nestlé şi a folosit
numele său drept logo, nume care în limba germana înseamnă " cuibuşor ", precum şi emblema
familiei sale - un cuib de păsări în care mama îşi hrăneşte puiul. Acest simbol al familiei
protectoare continuă să fie folosit de către Companie pentru a evoca siguranţă, afecţiune, natură
şi hrană.
Între timp, Compania Anglo-Elveţiană de Lapte Condensat, fondată în 1866 de către fraţii
americani Charles şi George Page, a deschis la Cham, Elveţia, prima fabrică de lapte condensat
îndulcit din Europa, producând primul lapte condensat, Milkmaid, şi intrând în competiţie cu
Farine Lactée Nestlé. Activitatea a continuat până în 1905, când cele două companii au fuzionat
sub numele "Nestlé and Anglo-Swiss Condensed Milk Co."
Nestlé a făcut primul pas în industria ciocolatei cu lapte în 1905. Afacerea cu ciocolată s-a
dezvoltat prin achiziţia, in 1929, a grupului elveţian producător de ciocolată Peter, Cailler &
Kohler.
În 1938, la 8 ani după ce a fost contactat de către Institutul Brazilian al Cafelei pentru a
găsi şi alte moduri de folosire a cafelei şi a reduce astfel uriaşul surplus al Braziliei, Nestlé a
introdus pe piaţă NESCAFÉ®, prima cafea instant sub formă de pudră din lume. NESCAFÉ® a
fost ulterior răspândită în toată lumea de către armata americană, în timpul celui de-al doilea
război mondial.
În 1947 Nestlé a fuzionat cu Alimentana S.A., producător de supe deshidratate şi cuburi,
sosuri şi condimente inventate de Julius Maggi.
 Povestea Nestlé România
Activitatea Nestlé în România a început în Bucureşti, în iulie 1995, cu un birou de
reprezentanţă care avea 6 angajaţi (“Société pour l’Exportation des Produits Nestlé SA”) şi se
ocupa cu importul de cafea, cereale pentru mic dejun, hrană pentru nou născuţi, supe şi cuburi
instant.
În anul 2000 Nestlé a achiziţionat JOE IBC, producătorul local de napolitane, lider de
piaţă cu marca JOE.
Nestlé Romania a continuat să producă napolitane marca JOE, iar de-a lungul anilor,
producţia a devenit tot mai complexă. În prezent, fabrica dispune de 3 linii de producţie
napolitane şi şi-a diversificat activitatea achiziţionând echipamente necesare procesului de
ambalare cafea.
Datorită calităţii produselor, s-au dezvoltat şi relaţiile comerciale externe – în prezent,
produsele fabricate la Timişoara se exportă în peste 10 ţări.
Distribuţia produselor Nestlé a evoluat în ritm accelerat. Pornind de la un singur
distribuitor naţional cu care se lucra în 2003, în 2004 a început procesul de distribuţie directă
către clienţi internaţionali, în timp ce piaţa tradiţională a fost acoperită printr-un sistem de
parteneri de distribuţie regionali.
În prezent, Nestlé România colaborează cu 12 clienţi internaţionali şi 12 parteneri de
distribuţie regionali.
Vânzările înregistrate de Nestlé România au crescut în perioada 2003 – 2007 cu
aproximativ 300%. Un factor de succes în atingerea acestui nivel, l-a constituit instruirea pe plan
local şi internaţional a angajaţilor din departamentul vânzări. Nestlé s-a implicat activ şi în
pregătirea forţei de vânzare a partenerilor de distribuţie.
Astfel, compania Nestlé şi-a implementat cu succes şi în România principiile sale
operaţionale:
• Produse alimentare de cea mai înaltă calitate oferite consumatorilor români;
• Folosirea celei mai performante tehnologii şi a cunoştinţelor acumulate în producţia de produse
alimentare;
• Promovarea furnizorilor locali de materii prime;
• Respectarea celor mai înalte standarde de calitate;
• Folosirea cercetării, tehnologiei, calităţii şi igienei generale în procesarea alimentelor.
În prezent, portofoliul Nestlé România este format dintr-o gamă largă şi diversificată de
produse. Dintre acestea, napolitanele JOE, specialităţile NESCAFÉ 3în1, NESCAFÉ 2în1 şi
muştarul Maggi sunt produse în România.
Distribuţia produselor se face atât în magazine, cât şi în reţeaua HORECA şi VENDING.
În anul 2006, Grupul Nestlé a achiziţionat la nivel regional compania grecească Delta Ice
Cream. În România, acesta a devenit Nestlé Ice Cream România, produsele realizându-se în
unitatea de producţie de lângă Bucureşti.
 Principiile Nestlé de conduită în afaceri
Încă din 1867, când Henri Nestlé a creat primul aliment pe bază de lapte pentru sugari,
salvând astfel viaţa copilului unui vecin, Compania Nestlé a intenţionat să creeze o afacere
bazată pe valori şi principii umane sănătoase.
Deşi Principiile Nestlé de Conduită în Afaceri vor continua să se adapteze schimbărilor
ce se produc în lume, fundamentul nostru rămâne neschimbat încă de la începuturile Companiei
şi reflectă ideile de corectitudine, onestitate şi grijă pentru oameni.
Nestlé se angajează să respecte următoarele Principii de Conduită în Afaceri în toate
ţările, ţinând cont de legislaţia locală, practicile culturale şi religioase:
• Obiectivul de afaceri Nestlé este să producă şi să vândă produsele Companiei astfel încât să
creeze valori ce pot fi susţinute pe termen lung pentru acţionari, angajaţi, consumatori şi
parteneri de afaceri.
• Nestlé nu favorizează profitul pe termen scurt în defavoarea dezvoltării cu succes a afacerilor
pe termen lung.
• Nestlé recunoaşte interesul sincer şi legitim al consumatorilor faţă de comportamentul,
convingerile şi acţiunile Companiei aflate în spatele mărcilor în care ei au încredere, şi de
asemenea faptul că şi Compania nu ar putea exista fără consumatorii săi.
Strategia de Marketing
Una dintre cele mai mari controverse în care este implicată Nestlé privește promovarea
utilizării laptelui praf, mai ales în țările dezvoltate. Aceasta a atras atenția în mod semnificativ în
1977 în urma boicotării companiei, proces care se derulează chiar și în prezent. Nestlé continuă
să atragă atenția datorită încălcării unui cod emis în 1981 al Organizației Mondiale a Sănătății
privitor la reclamele ce privesc înlocuirea laptelui matern cu laptele praf. Politica Nestlé susține
că laptele matern este cea mai bună sursă de hrănire pentru nou născuți, dar mamele sunt cele
care decid dacă au sau nu nevoie de o alternativă pentru hrănirea potrivită a bebelușilor.
Rolul marketingului în lumea de azi a evoluat semnificativ. Nu poate fi privită în mod
izolat, ci trebuie văzută într-o manieră holistică în contextul mediului de afaceri și al mediului.
Profesionistul în marketing trebuie să fie acum inginerul inovării. Trebuie să căutați modalități
de a extinde ideile actuale și de a le conduce pe cele noi pentru a încânta și a câștiga
consumatorii. Nu trebuie să vândă doar un produs, ci să învețe cum să facă branduri relevante
pentru viața consumatorilor. Marcile și produsele noastre călătoresc cu consumatorii de la
naștere până la maturitate, de la micul dejun la cină, acasă și în deplasare. Trebuie să vă
concentrați asupra clienților și să vă orientați către consumatori, în timp ce stimulați valorile prin
intermediul propunerilor noastre de nutriție, sănătate și wellness.
Marketingul la Nestlé nu înseamnă doar lucrul cu mărci mari, ci și despre aderarea la una
dintre cele mai mari echipe de marketing FMCG din Trinidad și Tobago, pe baza experienței lor
impecabile și a resurselor necesare pentru a face succesul. Construirea mărcii Nestlé Way este un
proces distinctiv care ne distinge funcția de marketing în industrie - atât din punct de vedere
comercial, cât și din punct de vedere al carierei.
 În cariera ta la Nestlé, vrem să respirați viața în brandurile noastre. Mulți dintre ei,
precum Nescafé, Milo sau Maggi, dețin deja un loc special în inimile și mințile celor 1,3
milioane de locuitori. Provocarea dvs. va fi aceea de a le menține relevanța față de consumatorii
de astăzi într-o piață din ce în ce mai competitivă. Echipa noastră de marketing oferă asistență
end-to-end care se reflectă în trei domenii-cheie: managementul clienților, comunicarea și
înțelegerea consumatorilor. Echipa de marketing lucrează perfect, împreună cu echipele noastre
de clienți și vânzări, precum și cu toate celelalte funcții ale Companiei.
Suntem credincioși ferm că este nevoie de ceva special pentru a construi branduri, prin
urmare căutăm continuu să găsim candidați care prezintă niveluri extraordinare de pasiune,
integritate și dedicare pentru a-și face treaba. Ne concentrăm pe construirea de valoare pentru
brandurile noastre; stimularea inovării și angajarea eficientă a consumatorilor noștri.
Angajamentul nostru pe termen lung este de a permite oamenilor să facă alegeri în cunoștință de
cauză cu privire la dieta și stilul lor de viață, ajutându-i să aibă grijă de ei înșiși și de familiile lor.