Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
-Gram pozitivi
-Gram negativi
1
Familia
Enterobacteriaceae
30 genuri
120 specii
2
Habitat
– patogene
• Salmonella spp.
• Shigella spp.
• Yersinia spp. 4
Caractere morfotinctoriale
• bacili Gram-negativi
• dimensiuni de 0,3-1,0 x 1,0-6,0 μm
• ciliați sau neciliați
• nesporulați
• cu sau fără capsulă
5
Structura antigenică
6
Structura antigenică
• Antigenul H (flagelar)
– natură proteică
– determină formarea de anticorpi tip IgG
• care imobilizează bacteria
• duc la atenuarea virulenței acesteia
– specificitate de tip
– poate fi evidențiat prin reacții de aglutinare
7
Structura antigenică
• Antigenul K (capsular)
– de natură polizaharidică
– prezent la bacteriile capsulate
– asigură bacteriilor
• rezistența la fagocitoză
• și caracterul de invazivitate
– prezența acestuia duce la inaglutinabilitate în
reacțiile de evidențiere a antigenului somatic
O
– specificitate de tip 8
Structura antigenică
• Enterobacteriile
– Unele tulpini - informație genetică asigurată
prin intermediul
• plasmidelor,
• transpozonilor
• și bacteriofagilor
apariția unor
factori de
patogenitate
10
Factori de patogenitate
• 1. Adezine
– pili care asigură aderarea la mucoase
– permit colonizarea și multiplicarea
• 2. Invazine
– proteine
– acționează local
• distrugând sau invadând celula gazdă
• facilitând creșterea și răspândirea agentului
patogen 11
Factori de patogenitate
• 3. Structurile capsulare
– apără microorganismul de fagocitoză
• antigenul K la Klebsiella, unele tulpini de E.coli
• antigenul Vi la Salmonella typhi
• 4. Toxinele
– produse de unele enterobacterii se împart în
• exotoxine
• endotoxine
12
Factori de patogenitate exotoxinele
• toxina Shiga (Shigella)
– inhibă sinteza de proteine în celula gazdă ducând la moartea
acesteia
• toxina Shiga-like
– la Shigella și unele tulpini de E. coli
– are același mecanism ca și toxina Shiga
• toxina LT
– termic labilă (E. coli)
– are efect similar cu exotoxina vibrionului holeric, determină o
secreție crescută de Cl-, Na+, H2O;
• toxina ST
– termic stabilă (ETEC)
– determină secreție de Cl-
13
Factori de patogenitate
endotoxinele
• de natură lipopolizaharidică
• responsabile de
– instalarea fenomenelor trombotice / hemoragice
– Instalarea șocului toxic
14
GENUL
ESCHERICHIA-SHIGELLA
15
Genul Escherichia
16
HABITAT
• tractul gastrointestinal al
– animalelor cu sânge cald
– al oamenilor
• reprezintă flora dominantă a intestinului gros
• rol important
– în menținerea unei fiziologii normale a acestuia
– în sinteza unor proteine din grupul B și K
• eliminată în mediul extern cu materiile fecale contaminează
apa, solul, alimentele etc.
17
CARACTERE
MORFOTINCTORIALE
• bacil Gram negativ
• uneori forme
filamentoase
• cili peritrichi
• necapsulate
18
REZISTENŢA
20
REZISTENŢA
22
Boala la om
– șoc endotoxinic
– meningita neontală
– infecții nosocomiale
23
Infecții intestinale
24
Infecții intestinale
25
Infecții intestinale
26
Infecții intestinale
– Enterotoxină Shiga
– colită hemoragică
– răspuns inflamator intens
27
E.coli
Infecții intestinale
– copii
– inflamație severă
– febră
– diaree muco-sanguinolentă
28
Infecții intestinale
29
Infecții extra-intestinale
• Infecții urinare
• Bacteriemie
– cauzată de tulpini de Escherichia coli cu mare capacitate
invazivă
• Şoc endotoxinic
– apare în urma distrugerii masive de celule de E. coli
– se eliberează brusc o cantitate mare de endotoxină
– pacientul prezintă febră, hemoragii, colaps circulator
31
Infecții extra-intestinale
• Meningita neo-natală
• Infecții nosocomiale
32
Shigella
33
Habitat
• bacterii strict adaptate omului
• întotdeauna patogene
• întâlnite în intestinul și materiile fecale ale:
– bolnavilor,
– convalescenților
– purtătorilor aparent sănătoși
34
Caractere morfo-tinctoriale
35
leucocite
Shigella
?
hematii
• rezistă
– 10 zile în praf uscat
– 9 zile în ape la 7-10°C
– două săptămâni pe lenjerie
– 1-2 săptămâni în alimente
– 2 luni în gheață
38
Boala la om
• efectele exotoxinei (toxina Shiga) sunt de trei tipuri:
– Enterotoxic
• aderarea toxinei Shiga de receptorii intestinului subțire și
blocarea absorbției electroliților, glucozei și aminoacizilor din
lumenul intestinal.
– Citotoxic
• inhibarea sintezei proteinelor, cauză a morții celulare =>
apariția abceselor parietale în ileonul terminal, apoi a
necrozei, ulcerației și hemoragiei.
– neurotoxic
• febra și crampele abdominale.
39
Boala la om
• Shigeloza = dizenteria bacteriană
– boală diareică acută,
– evoluție autolimitantă datorită capacității regenerative a
epiteliului intestinal.
– apare după 2-5 zile de la ingestia a 100-1000 de bacterii.
– debut brusc cu febră, diaree apoasă, colici abdominale intense.
– perioada - 30-40 scaune nefecaloide, cu mucos, puroi și sânge.
– deshidratare
– tenesme rectale
– starea generală alterată
40
Genul Salmonella
41
Definiție. Încadrare.
• cuprinde o singură specie Salmonella enterica
• această specie cuprinde peste 2300 serotipuri diferențiate pe
baza antigenelor somatice O și flagelare H.
• Subspeciile acesteia sunt
• Salmonella enterica (subsp. I)
• Salmonella salamae (subsp. II)
• Salmonella arizonae (subsp. IIIa)
• Salmonella diarizonae (subsp. IIIb)
• Salmonella houtenae (subsp. IV)
• Salmonella bongori (subsp. V)
• Salmonella indica (subsp. VI)
42
Definiție. Încadrare.
43
Habitat
• tractul intestinal al oamenilor și animalelor
• toate serovarurile de Salmonella enterica subspecia enterica sunt
parazite pentru om și mamifere
• celelalte subspecii se întâlnesc preponderent la păsări și animale
cu sânge rece.
• omul și animalele determină poluarea
– solului
– apelor reziduale
– apelor de suprafață
– pot supraviețui de la câteva luni până la câțiva ani de zile,
dacă condițiile de temperatură, umiditate și pH sunt favorabile
44
Caractere morfotinctoriale
45
Salmonella - Colorație specială pentru cili 46
Rezistența
• germeni rezistenți;
– în solul pășunilor pot supraviețui până la 200 de zile,
– în apă câteva luni
– în alimente între 10 și 180 de zile,
– în pulberile de ouă 4 ani.
• sensibile la căldură
– distruse în 5 minute la 100°C;
47
Rezistența
48
Boala la om
49
Gastroenteritele
determinate de serovaruri Salmonella
• salmoneloza = zoonoză
• mecanismele de patogenitate
– atașarea și supraviețuirea intracelulară datorate antigenelor de
suprafață;
– invazivitatea: salmonelele penetrează mucusul, aderă și
invadează enterocitele și ajung în țesutul subepitelial;
• răspunsul inflamator activează secreția de fluid în lumenul
intestinal, ceea ce determină apariția scaunelor diareice;
• distrucția epitelială apare spre finalul bolii;
50
Gastroenteritele
determinate de serovaruri Salmonella
• pătrund pe cale digestivă
– ingerați într-un număr mai mare de 105 pot declanșa boala la
adultul sănătos.
– aciditatea gastrică distruge majoritatea germenilor ingerați.
• Nou născuții și copii mici sunt mult mai sensibili la infecție care
poate fi indusă de ingerarea unui număr mic de bacterii
51
Gastroenteritele
determinate de serovaruri Salmonella
• Incubația - de la câteva ore până la o zi
52
Salmoneloze majore
febra tifoidă, febrele paratifoide
• serovarurile Typhi și Paratyphi sunt agenți etiologici ai febrelor
enterice
• Salmonelele
– pătrund în organism pe cale digestivă
– trec în sânge prin enterocitele regiunii ileocecale
– sunt fagocitate de către macrofage și monocite
• în interior salmonelele supraviețuiesc, se multiplică și sunt
transportate către ficat, splină și măduvă osoasă unde
continuă să se replice
53
Salmoneloze majore
febra tifoidă, febrele paratifoide
• în timpul celei de a doua săptămâni, reintră în sânge cauzând
bacteriemia și infectând tractul biliar și alte organe
54
Salmoneloze majore
febra tifoidă, febrele paratifoide
• simptomatologie digestivă (datorată
agresiunii intestinale, hepatice și asupra
vezicii biliare)
– anorexie,
– colici abdominale,
– constipație sau diaree.
55
Salmoneloze majore
febra tifoidă, febrele paratifoide
• Eliberarea endotoxinelor
– rol important în patogenia bolii
– pericolul administrării unei doze foarte mari de antibiotic
• distrugerea bacteriene masive - deci eliberarea în cantitate
foarte mare de lipopolizaharide ale membranei externe
bacteriene - instalarea șocului endotoxinic
56
Salmoneloze majore
febra tifoidă, febrele paratifoide
57
Genul
Klebsiella
58
Încadrare
• bacili Gram-negativi
• în natură
– sol, ape de suprafaţă, plante
• flora normală
– tract gastrointestinal
– tract respirator superior
– tegumente
60
Caractere morfologice
• bacili Gram-negativi
• scurţi şi groşi, cu capete rotunjite, dispuşi
în diplo
• nesporulaţi
• neciliaţi
• în produsele patologice apar sub formă de
cocobacili, înconjuraţi de capsulă
61
Klebsiella spp.
62
Coloraţie Gram
Klebsiella spp.
63
Coloraţie specială pentru capsulă
Rezistenţa
64
Caractere de patogenitate
• factori de patogenitate
– fimbrii de adeziune
– capsula
• oferă protecţie faţă de fagocitoză şi faţă de
activitatea bactericidă a anticorpilor
– pili de sex
• transfer genetic al rezistenţei la antibiotice
• transferul genelor care codifică factorii de virulenţă
– enterotoxina
65
Boala la om
• K. pneumoniae şi K. oxytoca sunt responsabile de majoritatea
infecţiilor umane
• Pneumonia
– cauzată de Klebsiella pneumoniae
– cea mai frecvent întâlnită formă clinică a infecţiei cu Klebsiella
spp.
– risc
• bărbaţi de vârste mijlocii
• bătrâni cu boli debilitante
• alcoolism, diabet
• afecţiuni pulmonare cronice
66
Boala la om
• Sputa are consistenţă gelatinoasă, de unde şi denumirea „spută
jeleu”, şi prezintă urme de sânge.
• Frecvent, pneumonia se complică cu formare de abcese şi distrucţie
tisulară a plămânilor
• Infecţiile neonatale
– determinate mai ales de K.pneumoniae şi K. oxytoca
– frecvent asociate cu bacteriemie neonatală (frecvent afectaţi
nou-născuţii prematuri)
67
Tratament
68
Genul Proteus
69
Încadrare, habitat
• bacili Gram-negativi
• cili peritrichi sau lofotrichi
• sunt polimorfi
– au variate forme
– de la bastonaşe scurte de 1-3 μm lungime,
până la forme lungi filamentoase
• Nu prezintă capsulă şi nici spori
71
72
Proteus spp. Bacili polimorfi, Gram negativi, ciliaţi peritrichi
Boala la om
• infecţii ale tractului digestiv
– toxiinfecţii alimentare
– enterite la sugari şi la copii mici
• septicemii
73
• Meningita neonatală, abces cerebral
Tratament
• germeni foarte rezistenţi faţă de antibiotice
74
75
• Genul Pseudomanas – Familia
Pseudomonaceae
– Bacili Gram negativi
– Nesporulaţi
– Unul sau mai mulţi flageli polari
– Nepretenţioşi
– Strict aerobi
– Oxidază pozitivi
– Nu fermentează glucoza
– Produc pigment
76
• Peste 60 de specii
– Specii fluorescente
• Patogene pentru om
– Pseudomonas aeruginosa
» Specia cea mai uşor de identificat
» Specia cea mai bine cunoscută
» Cel mai important microorganism oportunist al omului
– Pseudomonas fluorescens
• Patogene pentru plante
– Specii nefluorescente
• Pseudomonas stutzeri
• Pseudomonas mendocina
77
78
• Bacilul piocianic
• Specia cea mai frecvent izolată în
laboratorul de bacteriologie
79
• Comensual al tubului digestiv
• Microorganism ubicuitar
– Prezent în sol, pe plante
• Afinitate pentru apă
– Izolat din apă de râu, canal, piscină, mare, apa potabilă, minerală,
termală
• Contaminează produse alimentare şi farmaceutice
– chiar dacă sunt stocate la frigider
• Rezistenţă naturală
– Impermeabilitatea membranei externe
– Producerea unei betalactamaze
• Rezistenţă dobândită
– 2 mecanisme care uneori au acţiune sinergică
• Porinele membranei externe
» Număr şi dimensiuni variate
» condiţionează permeabilitatea pentru antibiotice
• Posedă plasmide transferabile prin conjugare sau prin transducţie
84
• Antigen somatic O
– 20 de serotipuri
– O6, O11 – cel mai frecvent izolate în laborator
– O 12 – foarte rezistent la antibiotice
• Antigen flagelar H
• Slime
– Substanţă mucoidă extrasă din coloniile mucoide ale tulpinilor
implicate în infecţii ale tractului respirator de la pacienţi cu fibroză
chistică
– Factor de adeziune
85
• P. aeruginosa e patogen prin:
– Virulenţă
• Este puţin virulent pentru organismul sănătos
• Devine virulent pentru cei cu imunitatea deprimată
• Asigurată de:
– Capsulă
– Pili
– Lipopolizaharid – rol de endotoxină
– Toxigeneză
• Sintetizează substanţe difuzibile cu efect toxic (exotoxine,
citotoxină, hemolizine, elastaze, colagenaze, etc.)
86
• În funcţie de poarta de intrare cauzează:
– Infecţii cutanate
• Consecinţă a băilor în ape poluate
– Foliculită
– Piodermită
– Intertigo
– Otită externă
• În mediul spitalicesc
– Infecţii ale plăgilor
» Chirurgicale, traumatice, ale escarelor sau a arsurilor
87
• Infecţii iatrogene
– Datorate îngrijirilor medicale sau manevrelor
instrumentare
• Otite
• Meningite
• Endocardite
• Osteoartrite
• Infecţii urinare
88
• Bronhopneumonii
– Frecvente la pacienţi cu altă boală de bază
• Infecţii digestive
– Enterite
• După tratamente antibiotice de lungă durată
• După consum de apă contaminată
• Infecţii oculare
– Secundare intervenţiilor chirurgicale
– După folosirea colirelor contaminate
– Utilizarea soluţiilor de curăţare a lentilelor de contact
contaminate 89
• Prezintă o extraordinară rezistenţă fată de
substanţele antimicrobiene
– Pune serioase probleme terapeutice
– Favorizează răspândirea bacteriei în mediul
de spital
• Tratamentul
– Obligatoriu sub controlul antibiogramei
– Întotdeauna se folosesc asocieri de antibiotice
90
• Vaccinoterapia
– Vaccin monovalent
• La pacienţi cu afecţiuni respiratorii cauzate de P.
aeruginosa
– Vaccinul antipiocianic polivalent
• Administrare de ser imun antipiocianic
• La pacienţi cu arsuri extinse
91
92
• bacili Gram negativi
• încurbaţi în formă de virgulă, mobili printr-un flagel polar,
nesporulaţi, necapsulaţi
• catalazo negativi, oxidazo pozitivi.
– Vibrio cholerae
• agentul etiologic al holerei
– Vibrio parahaemolyticus
• determină infecţii gastrointestinale, infecţii ale plăgilor
– Vibrio vulnificus
• determină septicemie, infecţii localizate ale plăgilor
94
95
• microorganisme acvatice
– pot supravieţui în ape marine sau ape dulci
• în apele dulci
– speciile non-halofile
• V. cholerae, dar prezenţa lor este tranzitorie
• în apele marine şi estuariene
– speciile halofile
• tolerează concentraţii crescute de NaCl
96
• bacterii cu formă de bastonaşe relativ
scurte (1,5 - 3 / 0,5μm),
• încurbate sau drepte, alteori în formă de S
• Gram negative
• un flagel la unul dintre capete
• nu prezintă spori şi nici capsulă.
97
98
Vibrio cholerae with a Leifson flagella stain (digitally
colorized)
99
Obtained from the CDC Public Health Image Library
• antigen flagelar H
– este comun tuturor vibrionilor
• un antigen somatic O
– pe baza lui vibrionii au fost încadraţi în mai multe serogrupe
notate O1- O6 şi O139
– dintre acestea patogene (holerigene) sunt serogropele O1 şi
O139
• serogrupul O1 prezintă două biotipuri
– clasic
– El Tor
» diferenţiate pe baza unor proprietăţi fiziologice şi a sensibilităţii faţă
de bacteriofagi
– celelalte serogrupuri sunt neholerigene
100
• Producerea de toxină holerică
–enterotoxină de natură proteică
• 5 subunităţi de aderare B
–se fixează de receptorii specifici ai
enterocitelor
–permit subunităţilor A să acţioneze
• 2 subunităţi active A
101
• toxina holerică
inhibarea absorbţiei intestinale
activarea adenilciclazei de Na+
creşterea secreţiei de apă în
lumenul intestinal
acumulare de AMPc în creşte eliminarea de K + şi
enterocite bicarbonat de Na +
103
• produce holera
– toxiinfecţie alimentară
• diaree apoasă, urmată de
» deshidratare gravă
» colaps algid
» alterarea profundă a stării generale
– cu evoluţie gravă şi o mortalitate de 50 - 80% dacă nu este
tratată şi de 1 - 2% sub tratament
– boala poate evolua uşor sau chiar asimptomatic
– suportul material al transmiterii
• apa
• alimentele contaminate
– transmiterea prin contact cu persoane bolnave este mai rar
întâlnită 104
• Vibrionii nu trec bariera intestinală
– Infecţia holerică este infecţie intestinală localizată
• Incubaţie
– 6 ore până la 5 zile
• Debutul – brusc
– cu diaree apoasă cu scaune frecvente şi neînsoţite de colici
abdominale
– vărsături, febră şi crampe musculare
105
• În perioada de stare
• stadiul diareic
– scaunele devin frecvente, apoase cu conţinut fecaloid minim
– cu aspect de lichid tulbure care conţine granule albicioase, ca o
zeamă de orez
– cantitatea de apă pierdută poate fi de 10-15 l/24 h
– apar semnele de deshidratare acută
• stadiul de colaps
– urmare a insuficienţei circulatorii
– hipotensiune, puls imperceptibil, apatie, hipotermie şi moarte prin
şoc hipovolemic
• stadiul de reacţie
– boala evoluează spre vindecare 106
• Holera se cunoaşte din 1817
– a apărut în India, Pakistan, apoi s-a extins pe tot
globul fiind descrisă prima pandemie
– de atunci au fost descrise în total 7 pandemii
– în prezent holera a rămas endemică în India şi o parte
din ţările din Asia, Africa, America centrală
• Rezervorul de infecţie principal
– omul bolnav
– purtătorul convalescent
– purtătorul sănătos
107
• transmiterea infecţiei
– consum de apă contaminată
• mai ales în zonele endemice
– consumul alimentelor marine insuficient tratate termic
– transmiterea pe cale fecal-orală
• contact direct interuman
– în condiţii precare de igienă
• ingerarea de apă şi alimente contaminate
• contactul cu diferite obiecte contaminate (veselă, rufărie)
• muştele pot interveni în transmitere ca vectori
108
109
• H. pylori
– colonizează mucoasa gastrică, îndeosebi
zona antrală
– deosebit de bine adaptat la condițiile ostile
oferite de stomac
– o dată stabilit în stomac poate persista o lungă
perioadă de timp, chiar toată viața
– poate dispărea spontan odată cu instalarea
gastritei atrofice ce determină dispariția
receptorilor specifici
110
• bacterii Gram negative
• la microscopul electronic
– pot avea forma literei S
– sau pot fi cocoide 111
112
• Factorii de patogenitate
– enzimele și citotoxinele pe care le secretă bacteria
• ureaza
– asigură supraviețuirea bacteriei în mediul acid al stomacului
• flagelii
– asigură penetrarea în mucusul gastric protejând bacteria de pH-ul acid
– citotoxinele
• factori de colonizare
– adezine care mediază legarea la celula gazdă;
• fosfolipaza A și proteaza
– digeră mucusul
• proteina șocului termic
– crește activitatea ureazei
113
• afecțiunile cele mai studiate în legătură cu infecția
cauzată de H. pylori
– ulcerul gastric
– gastrita cronică
– cancer gastric
114
• se vor trata doar pacienții care au infecția
diagnosticată sigur
115
116
• bacili Gram negativi
• formă spiralată, încurbată sau asemănătoare
literei S
• un singur flagel polar la una sau ambele
extremități
– îi conferă o mișcare specifică în “zbor de musculiță”
118
• Germeni din genul Campylobacter sunt
comensali în intestinul
– animalelor
• în general la păsări
– pui, curcani, rațe, pescăruși (C. lari)
• mamifere
– bovine, ovine, câini, pisici, iepuri
• Germenii contaminează
– laptele, alimentele și apa potabilă
• pot supraviețui mai multe săptămâni
119
• bacili Gram negativi
• formă spiralată, încurbată sau asemănătoare
literei S
• un singur flagel polar
– la una sau ambele extremități
• nu sunt sporulați
120
• C. jejuni poate produce boala prin mai multe mecanisme:
– mecanismul enterotoxigen
• colonizarea și multiplicarea pe suprafața mucoasei intestinale
• elaborarea de enterotoxină – scaune diareice
– Cytolethal distending toxin (CDT)
– Enterotoxină Cholera-like
– Enterotoxină Shiga-like
– Hepatotoxină
– procesul invaziv
• bacteria pătrunde în peretele intestinului subțire și al colonului
• se multiplică intracelular
• diseminează și în afara mucoasei
• leziunea rămâne superficială
– diareea în acest caz este cu scaune hemoragice care conțin și leucocite
121
• Incubație
– 1-7 zile, de obicei 24-48 ore
• Perioada de stare
– 3-5 zile
• Alte infecții
– Apendicită, endocardită, peritonită, meningită, colecistită
122
123
• spirochete subțiri, fine
• spire strânse și regulate
• capetele încârligate
• două specii:
– L. interrogans
• cu peste 200 de serovaruri patogene
– L. biflexa 124
• cu peste 60 de serovaruri saprofite
• Leptospira interrogans este găzduită de:
– mamifere
– reptile și amfibieni
126
• spirochete subțiri, fine
– lungime 6-20 μm
– diametrul 0,1 μm
• spire strânse și regulate
• capetele încârligate
• organisme mobile,
– doi flageli inserați la capetele opuse ale corpului bacterian
127
128
• Leptospira interrogans este patogenă prin:
– multiplicare
– invazivitate
• unele tulpini
– posedă un factor de virulență Vi 129
• Leptospiroza
– zoonoza cu cea mai largă răspândire
• Boala la om
– frecvent
• prin contactul indirect cu apa sau solul contaminate
• prin contactul cu urina animalelor infectate
– rar
• prin contact direct cu animalele purtătoare
• Leptospirele
– pătrund în organismul uman prin tegumente și mucoase intacte sau ușor
scarificate
– conjunctivă
– mucoasa nazală
– plămâni (aerosoli)
– pot străbate placenta și pot provoca avort sau deces fetal ante-partum
130
131
• Genul Bacillus - două specii cu importanţă
medicală:
– B. anthracis, agentul cauzal al antraxului,
– B. cereus, agentul cauzal al unor toxiinfecţii
alimentare
134
• bacili Gram pozitivi,
• mari: 3-5 μm lungime/1-1,2 μm grosime,
• cu capetele tăiate drept sau uşor concave,
• Imobili
• sporulaţi
• lanţuri
Bacillus anthracis –
frotiu din cultură
pură 135
COLORAŢIE NEGATIVĂ – IMUNOFLUORESCENŢĂ; 1000X
TUŞ DE CHINA; 1000X
136
Bacillus anthracis - capsula TODAR MYCROBIOLOGY
137
• patogen prin
– Virulenţă – capsula
• în primele faze ale constituirii focarului infecţios
– Toxigeneză - exotoxina cărbunoasă
– în fazele avansate şi terminale ale bolii
138
• antrax, popular = cărbune
• Boala la animal
– afectează
• mamiferele ierbivore
• unele păsări
– se manifestă ca
• septicemie rapid mortală
• cu edem hemoragic al mucoaselor
• cu eliminarea de sânge negru prin orificiile naturale
139
• la om, în funcţie de localizarea
manifestărilor clinice vorbim despre:
– Antrax cutanat
– Antrax respirator
– Antrax digestiv
– Forma septicemică
140
• forma cea mai frecventă la om
• cunoscută sub numele de "pustulă malignă"
143
• BOALĂ PROFESIONALĂ
– lucrătorii din industria lânii, a pâslei, a pielăriei,
– la cei care confecţionează obiecte din os
– la cei care folosesc praful de oase pentru
obţinerea cleiului sau a gelatinei
144
145
• agentul etiologic al toxiinfecțiilor alimentare,
recunoscut din 1955
• se găseşte în
– sol, praf, apă
• sub formă de spori
• reprezintă rezervorul de infecție
• limita maximă de contaminare: <100 CFU/g
– alimente, unde se poate multiplica
• produse amidonoase (orez, cartofi, făină, paste)
• carne
• produse lactate
• păsări
• cereale
• condimente
146
• bacili Gram pozitivi,
• cu capetele tăiate drept sau rotunjite
• imobili
• sporulaţi, spor mic
• dispuși în lanţuri/izolat
147
• în produse alimentare
– sporii germinează dacă produsele sunt menținute la 15-
40°C
– produc 2 tipuri de toxine
• toxina emetigenă
• toxina diareigenă (enterotoxină)
– toxina emetigenă
• termostabilă, nu se distruge în procesele de preparare termică a
alimentelor (orez!)
• rezistentă la variații de pH (pH 2-11)
• rezistentă față de enzimele proteolitice
– toxinele diareigene
• prezintă 3 forme: HBL (hemolitică) , Nhe (nehemolitică) și EntK
(citotoxină fără implicație în evoluția bolii)
• sunt termolabile, pH-sensibile, nu rezistă față de enzimele
148
proteolitice
• acțiunea toxinelor
– toxina emetigenă
• activează receptorii serotoninergici
• stimulează nervul vag
– toxina diareigenă
• stimulează adenilat-ciclaza
• formează pori în membrana celulelor intestinale
• duce le pierderea potențialului de membrană
• poate induce moarte celulară
• stimulează secreția de lichid
149
• toxiinfecție alimentară
– apare după ingerarea a unui număr mare de bacterii
• timp de incubație
– scurt
• 1-6 ore
• grețuri, vărsături
• asemănătoare cu TIA stafilococică
• implicată toxina emetigenă
– lung
• 8-16 ore
• diaree apoasă, moderată
• durere abdominală
• greață
• asemănătoare cu TIA datorată C. perfringens
• implicate toxinele diarigene
150
• alte infecții
– infecții de plagă
– fasceită necrotizantă
– infecții de tract respirator
– keratită
151
• transmitere prin alimente contaminate
• Endospori
– supravieţuiesc timp îndelungat
– unele specii chiar multiplicându-se în sol.
154
• bacili Gram pozitivi sau Gram variabili,
• capetele rotunjite
• corpul bacterian deformat de endosporul
mai mare decât corpul bacteriei
• unele specii prezintă capsulă
155
156
• Clostridium tetani - tetanos;
• Clostridium botulinum - botulism;
• Clostridium perfringens
– toxiinfecție alimentară
• Clostridium difficile
– sindroame diareice post-antibioterapie
– enterocolita pseudomembranoasă
• Clostridiile gangrenei gazoase :
– C.histolyticum,
– C.septicum,
– C.oedematiens 157
158
• În stare vegetativă - în intestinul omului şi
al animalelor - cu materiile fecale, ajung în
mediul extern (pe sol) unde sporulează;
159
• bacil mare
• cu capetele rotunjite
• Gram pozitiv
• cu cili peritrichi
• În prezenţa oxigenului formează un spor
– sferic terminal
– mai mare decât diametrul celulei bacteriene
– conferă germenului aspectul de băţ de chibrit,
băţ de tobă, ac de gămălie. 160
C.tetani, coloraţie pt.spori
161
• Patogen prin:
– multiplicare la poarta de intrare unde
rămâne cantonat neavând capacitate de
invazivitate;
164
Portretul unui soldat care moare cu tetanos – Sir Charles Bell
Originalul la Colegiul Regal de Chirurgie, Edinburgh, Scoţia
165
- rigiditatea corpului: opistotonus, risus sardonicus
• administrarea în paralel a
– serului antitoxic - anticorpii specifici vor
neutraliza toxina
– antibioterapiei - distruge bacteriile cantonate
la poarta de intrare; eficientă penicilina
– anatoxinei tetanice purificate şi adsorbite pe
fosfat de aluminiu
• Tratamentul trebuie realizat de urgenţă
administrându-se ser antitetanic înainte de
fixarea toxinei în ţesut.
166
167
• în stare vegetativă - în intestinul omului şi
al animalelor
• cu materiile fecale, ajung în mediul extern
(pe sol)
– sporulează;
– unele specii se pot chiar multiplica.
169
170
• Nu se multiplică în organism ci în alimente unde produce o
exotoxină care este distrusă prin fierbere la 100°C, timp de 20
minute.
171
• Toxiinfecţia alimentară botulinică:
– Apare în urma ingerării
• conservelor de legume, zarzavaturi, fructe,
carne
• alimente păstrate prin sărare sau afumare,
mezeluri, cârnaţi
• care conţin toxina preformată
• care sunt consumate fără o nouă prelucrare
termică
172
Conserve, cârnaţi, suc
de morcovi, etc.
173
• La nivelul plăcilor neuromotorii
– toxina împiedică eliberarea de acetilcolină,
determinând o paralizie flască.
• apare la 18-24 ore de la ingestie
• începe la extremitatea cefalică: diplopie sau
paralizie bulbară (imposibilitate de înghiţire şi
de vorbire).
• are evoluţie descendentă, ajungând până la
paralizia musculaturii respiratorii ceea ce duce la
moarte
• Bolnavul rămâne conştient până aproape de
174
exitus.
• Se administrează ser antibotulinic
– iniţial polivalent
– după identificarea tipului de exotoxină
produs se administrează ser specific
monovalent.
– Se poate administra ser trivalent (A,B,E)
prompt i.v., cu precauţiile seroterapiei, în
condiţii susţinere a funcţiilor vitale.
175
176
• prezenți în
– tractul intestinal al
• animalelor
• insectelor
• omului
– sol
– vegetație stagnantă pe sol
– sedimente din ape
177
• bacili Gram pozitivi
• sporulați
• anaerobi
178
• bacterie patogenă prin
– multiplicare
– toxigeneză
• enterotoxina
– răspunzătoare de toxiinfecții alimentare
– termolabilă, se distruge la 60°C în 10 minute
– dezintegrează legăturile dintre celulele epiteliale
intestinale
• exotoxine, invazine
– răspunzătoare de infecții ale plăgilor
179
• toxiinfecția alimentară
– ingerarea a 108 CFU
– bacteria se multiplică în intestin, produce enterotoxină
– uneori – infecție subclinică
180
• infecții de plagă
– gangrenă gazoasă
181
182
• Genul Listeria conține 6 specii:
– Listeria monocytogenes (LM)
• patogen uman și animal => listerioza
– Listeria ivanovii (patogen animal)
– nepatogene
• Listeria innocua
• Listeria seeligeri
• Listeria welshimeri
• Listeria grayi
183
• bacil Gram pozitiv
• facultativ anaerob
– poate crește în alimente menținute în vid
• Se multiplică la frigider(4ºC)
184
• LM poate fi prezentă în
– tractul intestinal al oamenilor(1-10% din populație)
– la animale
– la păsări
– fără semne aparente de infecție
• larg răspândită în
– sol, apă, sisteme de canalizare, plante, hrană pentru animale,
etc
– mediu (pereți, podele, canalizare, instrumente)
– brânzeturi
– vegetale crude
– alimente de origine animală, crude sau slab preparate termic
• carne
• hot-dog
• conserve de carne, etc.
185
• bacili Gram-pozitivi
• lanțuri scurte
• în produs patologic
– pot avea formă de coci (asemănători cu streptococii)
– formele mai lungi se aseamănă cu corynebacteriile
• flageli
– prezenți la temperatura camerei
– absenți la 37°C
• necapsulați, nesporulați
186
• Listerioză
187
• Listerioza neinvazivă
– Gastroenterită
– perioadă de incubație 1 zi (cu variații între 6 ore - 10 zile)
– simptome asemănătoare gripei (febră, cefalee)
– manifestări gastrointestinale (diaree, vărsături)
• Listerioza invazivă
– perioadă de incubație 7-60 zile
– mortalitate 20-30%
– la gravide
• semne pseudogripale
• avort spontan sau naștere prematură
– infecție la nou-născut
– la adulți
• sepsis, endocardită
• meningită, menigoencefalită
• endoftalmită
• artrită septică
• osteomielită
• peritonită 188
• infecție pleurală
• Ampicilină
• Vancomicină
• Ciprofloxacin
• Linezolid
189
190
• DEFINIŢIE, ÎNCADRARE
• M. bovis
– animale domestice și sălbatice infectate
• M. paratuberculosis
– Prezent la rumegătoare, poate fi prezent în lapte
193
• bacil fin
• uşor încurbat
• dimensiuni de 2-5 μm lungime
• are structura peretelui asemănătoare cu a
bacteriilor Gram pozitive, DAR
– cu conţinut mare în lipide şi ceruri
• se colorează greu cu coloraţia Gram
• pentru evidenţierea pe frotiu se foloseşte
coloraţia Ziehl-Neelsen 194
Frotiu colorat Ziehl-Nielsen
195
Colonii de Mycobacterium tuberculosis 196
intradermoreacţia la tuberculină 197
• Mycobacterium tuberculosis nu produce
toxine
• este patogen prin capacitatea sa de a se
multiplica în organismul gazdă
• distrugerea bacteriei
– se soldează cu eliberarea de constituenţi
antigenici care
• induc o reacţie imunitară de hipersensibilitate ce stă
la baza transformării cazeoase
198
• tuberculoză
• se manifestă cel mai frecvent sub formă de:
– tuberculoză pulmonară
• primoinfecţie latentă
• primoinfecţie manifestă
• forma cavitară comună
• pleurezie
• forme mediastinale
• forme miliare
– tuberculoză extrapulmonară
• rară
• are localizări
– meningiene, renale, genitale, osoase, articulare, ganglionare, digestive
199
• distincţie între:
– infecţia tuberculoasă
• demonstrată prin virajul spontan al reacţiei la
tuberculină
– boala tuberculoasă
• infecţia cu manifestări patologice
– clinice
– sau radiologice, pulmonare sau extrapulmonare
200
• tratamentul tuberculozei
– administratrea de antibiotice antituberculoase:
• rifampicina, izoniazida, pirazinamida, etambutolul etc.
201