Cartofi cu cimbru la cuptor

Ingrediente reteta Cartofi cu cimbru la cuptor:

 4 cartofi
 o lingura cimbru
 o lingurita boia dulce
 2 linguri pasta de tomate
 1/2 cana apa
 2 linguri de ulei
 sare, piper (si, optional! vegeta/ delikat)

Modul de preparare a retetei

In categoria retetelor de mancare de post foarte usor de preparat intra si
cartofii cu cimbru la cuptor. Curatam cartofii si ii taiem in bucati mai mari
- barbateste :D Punem apoi cartofii intr-o tava sau intr-un vas de jena, iar
deasupra cartofilor presaram sare, un sfert de cana cu apa si doua linguri
de ulei.

Introducem cartofii in cuptorul incins si ii tinem la foc mediu circa un sfert

de ora, amestecandu-i din cand in cand cu o lingura. Sosul pentru cartofii
cu cimbru il vom pregati din restul de apa, boia, cimbru, pasta de tomate
si putina sare, adica pur si simplu punem toate ingredientele intr-un vas si
le amestecam bine.

Turnam sosul de cimbru peste cartofi, amestecam cu grija pentru a nu-i

strivi si apoi dam cartofii cu cimbru la cuptor pentru inca 20 minute (la foc
mediu - circa 150-175 grade C). Ca si data trecuta, din cand in cand va
trebui sa deschidem usa cuptorului si sa amestecam (trebuie sa ne
miscam repede, pentru a nu diminua drastic temperatura din cuptor).

Spor la gatit si va astept sa reveniti pentru alte retete de mancare de

post!
Pofta buna
anunturi