Reteta Prajitura

Prăjitură cu vişine reţetă. Ingrediente: 6

ouă, 200 g zahăr, 200 g făină, 100 ml ulei, 50 ml
apă, două plicuri zahăr vanilat, 1 kg vişine, sare,
un plic praf de copt.
Prăjitură cu vişine reţetă. Mod de
preparare: se separă gălbenuşurile de albuşuri.
Albuşurile se bat cu mixerul şi se adaugă
zahărul şi praful de copt.
Se amestecă gălbenuşurile cu apa, uleiul,
sarea, zahărul vanilat şi se toarnă peste
albuşuri, împreună cu făina.
Se pune compoziţia într-o tavă unsă cu ulei,
peste care se adaugă vişinele fără sâmburi şi
date prin făină.
Totul se dă la foc potrivit, circa 30 de
minute.