CARTOFI LA CUPTOR CU KAISER

Ingrediente:
Cartofi;
2-3 cepe rosii;
300-400 gr. kaiser taiat marunt;
sare;
piper;
smantana;
hrean;
ghimbir.

Mod de preparare:
Cartofii taiati mari se fierb. Se pun intr-o tava unsa cu unt si se amesteca cu
kaiserul si ceapa calite, se pune sare si piper si, optional, ciuperci calite. Peste
compozitie se rade cascaval. Se lasa la cuptor 30-40 de minute sa prinda crusta.
Se serveste preparatul cu smantana amestecata cu hrean ras si ghimbir ras.